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文档简介

1、普通版宾馆管理系统 一、系统硬件逻辑构成图 二、软件功能模块 普通版软件包括前台、接口两部分,概述如下:No1: 前台软件功能概述 功能模块说明 前厅部总台接待、收款1.1 接待 散客预订及锁房、预订档案查询、团队预订提前制房卡入住登记(商散、普散、团队、会议、钟点房、自用房)、房间信息修改、入住删除、房卡管理、联房设置、VIP房间设置、客人喜好设置、早餐券设置、折扣设置客人档案及房间信息查询、客史资料查询散客的客户档案管理:建立、修改、删除、喜好1.2 收银结算 押金管理、散客退房结算、团队退房结算、拆帐结算、佣金管理、历

2、史帐单的查询打印,交接班日记No2: 客房服务中心 2.1 客帐管理2.2 客房吧二级库出库汇总统计2.3 房态管理、计件工资管理2.4 客人遗失物品管理No3: 电话计费部分 3.1 电话自动计费3.2 客房电话呼出等级自动控制No4: 营销部 4.1 团队会议订房、锁房时佣金的设置、VIP及保密信息设置4.2 订餐、零点及套餐标准设置、客人用餐历史明细汇总查询、历史帐单的查询打印4.3 订会议室4.4 客户档案管理:旅行社、机关团体4.5 协约客户折扣率设置:针对各类房间的协约价格、在餐饮及康乐的折扣率4.6 客人档案查询4.7 销售员业绩统计、协约客户消费统

3、计No5: 餐饮、堂吧、咖啡厅前台部分 5.1 预订单查询5.2 收款 : 开台登记、转台、合台、退菜、处理现金、住挂、外挂、会员卡、招待费多币种结算的情况当日帐目恢复历史帐单查询、打印交接班日记No6:宴会预定、厨师长、核算员 6.1 预定员:制定标准(零点、套餐)、备菜单查询、客人用餐历史记录查询6.2 厨师长:针对宴会带标准及各吃的订单来制定预定备菜单6.3 核算员:菜单管理、成本卡片、收入的统计、成本的统计No7:会议室管理 预订、使用登记、客帐输入、结算(现金、外挂、住挂、馆用)No8:财务模块,相关到审计、出纳、收入、信贷、成本这5个岗位收 入营业状况

4、对照表(与计划和去年同期的对照)、全责发生制的营业收入日报、收付实现制的营业收入日报、宾客帐汇总统计表关于餐饮:按照结算方式、按照菜肴种类、按照后厨岗位、菜品销售排行榜、按照包房及桌号、按照客人种类、按照销售员、按照服务员收入调整、制定营业计划 、前台各岗位结算方式的调整早餐券管理招待费的统计协约客户消费统计、会员消费统计、销售员业绩统计审 计前厅客房部分:夜间统计报告、出租率统计表、房态查询、客人档案查询、自用房档案 前厅部工作日记查询(按照操作员、操作项目、按照房号等)餐饮部分:历史帐单查询、退菜统计表、工作日记电话部分:电话档案汇总查询销售员业绩统计信 贷可挂帐单位的设置、预收款处理、应

5、收账款的统计、结算、挂帐单位的调整、临时挂帐调整协约客户档案管理:建立、修改、查询、在客房、餐饮折扣率的设置会员档案管理:建立、修改、查询、按照身份证号码统计客人消费非代金会员卡的管理:建档、发卡、设置折扣率代金会员卡的管理:建档、发卡、储值、结算、对帐单客人在前台使用各种银行的信用卡结算统计针对供应商的管理:档案管理、应付款的查询统计、应付帐款结算出 纳收银汇总统计表、收入日报表关于餐饮核算:菜单设置(编号、名称、单位、单价、助记码、种类、出菜部位、服务费属性、折扣属性). 按照后厨实际岗位统计成本实际毛利率统计(采用图表分析的方式)成本卡片定义原材料的理论消耗与实际消耗的对照表No9:经理

6、查询系统 收入查询、成本查询、经营现况、库存查询、人事工资No10:系统维护:各项参数设置 前台软件报价合计3.接口软件功能概述 3.1 网络订房接口:与吉林电信号码百事通118114网络订房系统接口 3.2 住店客人一卡通制作宾客卡:只有总台登记的房间才能作房卡,避免出现不登记制作房卡的漏洞早餐刷卡:客人在刷房卡时会自动提示是否有效及剩余的数量。一卡通消费:住店客人持房卡在餐厅部门消费时,自动提示客人房号、姓名、押金、消费、余额等基本信息,直接把客人的消费通过住挂帐的方式挂到客房中 3.3 会员一卡通会员卡种类:针对协约客户发放会员卡,会员卡有折扣、代金两个属性。折扣卡可以根据宾馆的需要灵活设定多种方案;代金卡主要针对3类群体:对冲帐的单位、赠送、储值,代金卡可以

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