烃的含氧衍生物教案.doc

1、烧的含氧衍生物教案篇一：烧的含氧衍生物教学设计 01第一周第二课时课题：第三章烧的含氧衍生物第一节醇酚（1）（第一课时）篇二：烧的含氧衍生物教学设计03第一周第四课时课题：第三章 烧的含氧衍生物第一节醇酚（1）（第三课时）篇三：第三章烧的含氧衍生物教学设计第三章烧的含氧衍生物教学设计甘肃省清水县第六中学车琳第一节醇酚第一课时教学内容：醇教学目标1 .知识与技能掌握乙醇的结构特点和主要化学性质2 .过程与方法通过比较官能团，让学生掌握有机化合物的化学特性， 知道官能团决定了化合物的化学特性，培养学生掌握学习有 机化合物的一般方法。3 .情感态度与价值观通过增强化学与生活的联系，培养学生对化学学习

2、的独有情感，提高化学学习的兴趣。学习重点：乙醇的结构特点和主要化学性质教学难点：乙醇的结构特点和主要化学性质教学策略：实验探究、合作交流、谈话讨论教学进程【课前研读】(提示：请同学课前务必完成！)一、醇醇类的官能团是羟基，它决定醇的通性。2、分类按羟基数目分为、乙二醇的结构简式为可作汽车发动机的抗冻剂。丙三醇的结构简式为，俗称，主要用于制造日用化妆品和消化甘油。3、通式饱和一元醇的通式为饱和多元醇的通式4 .物理性质(1)相对分子质量相近的醇和烷烧相比，的沸点远远局于。(2)碳原子数目相同的醇，羟基数目越多，沸点 。(3)随着碳原子数目的增加，醇的沸点。(4) 1-3个碳原子的醇 色中性液体，

3、有气味，能以任意比例与水互溶。4-11个碳原则的醇，状液体，溶于水。12个碳原子以上的醇，色味蜡状固体，溶于水。5.命名简单命名：丁醇：CH3CH2CH2 CH2OH新戊醇：(CH3) 3CH2CH2OH系统命名：选择有羟基的最长链为主链；从靠近羟基的一端开始编 号。CH3CHOH CH2CH32- 丁醇二、乙醇1 .乙醇的分子结构乙醇的分子式为结构简式为 或 ，电子式为,官能团为思考：怎样检验乙醇中是否含有水 ？怎样除去乙醇中的水？2 .物理性质乙醇俗称 ,它是一种 色、透明而具有 味的液体，密度比水 ，沸点是78C,易挥发，能溶解多 种有机物和无机物。能跟水以任意比混溶。3 .乙醇的化学性

4、质乙醇与钠的反应乙醇与钠反应的化学方程式是 ,反应的现象是思考：钠与水的反应现象与钠与乙醇的反应现象不同，说明了什么？乙醇的氧化反应乙醇燃烧的化学反应方程式是 乙醇在有催化剂和加热的条件下，能与 反应，其反应方程式为：乙醇的消去反应实验室制取乙烯的化学方程式是 其中，浓硫酸的作用是三、醇类物质性质总结1、醇的取代和消去醇羟基一 0 一 H氧氢键断裂，羟基氢能被 K、Na、Mg、Al等取代或发生酯化反应等。醇分子中碳氧键断裂，可发生取代、消去、分子间脱水等反应。2 .醇的氧化反应规律醇在有催化剂作用下， 可以发生 去氢氧化”的反应，但并 不是所有的醇都能被氧化成醛。凡是含有RCH2OH结构的醇，

5、在一定条件下都能发生去氢氧化”生成醛：凡是含有结构的醇；在一定条件下也能发生去氢氧化生成酮凡是含有结构的醇，通常情况下，难被氧化，只有遇较强的氧化剂才能发生氧化反应。常用氧化剂为酸性高镒酸钾溶液或铭酸。3 .醇的消去反应规律乙醇和浓硫酸混合液，迅速升温至170 0C,乙醇分子内脱水生成乙烯，浓硫酸起两个作用：浓硫酸吸水，使乙醇脱水向生成乙烯方向进行.浓硫酸起催化作用。查依采夫规则醇、卤代烷在消去 H20、HX等小分子时，氢原子总是从 含氢较少的碳原子上脱去。与羟基碳原子相邻的碳原子上没有氢原子的醇类，不能发生消去反应。如 2, 2一二甲基一 1 一丙醇。【课堂讨论】（争做课堂主人！）、预习检查

6、，或预习演说（5分钟）（二）、问题讨论（分小组讨论，选代表汇报。10分钟）小组1:醇和酚结构上有什么区别？醇怎样分类？小组2:醇的性质研究、请同学们认真研究教材P49思考与交流”栏目表31内容，为何相对分子质量相近的醇和烷烧相比，醇的沸点远 远高于烷烧？、请再仔细阅读表 3-2内容，为什么碳原子数相同的醇 结构中，羟基数目越多，其醇的沸点越高？、问题探究(10分钟)1、据奥报2002年10月11日报道，2002年10月9日下 午(雨天)，奥厂发生一起严重化学事故。该厂生产中需要无水苯作为溶剂，因此，使用苯前需用金属钠除掉苯中少量的水分。在生产过程中，由于莫种原因，误将 1300 kg甲苯当作苯

7、投进 一个反应釜中，并向反应釜内投入了10 kg左右的金属钠。由于甲苯中含水量比苯少，金属钠不能被完全消耗掉，在反 应釜四壁还残留有 5 kg左右的金属钠。由于金属钠很活泼， 遇水即发生剧烈反应，危险性极大。该反应釜严重威胁着该 厂和周围群众的安全。经过众专家研究后，提生了三种处理 事故的建议：(1)打开反应釜，用工具将反应釜内的金属钠取由来；(2)向反应釜内加水，通过化学反应 除掉”金属钠； (3)采用远程滴加乙醇的方法向反应釜内加入乙醇，并 设置放气管，排放乙醇与金属钠反应产生的氢气和热量专家们进行了周密的研究和部署，经过紧张作业，至第二天晚8时，险情终于安全排除。你认为哪一个建议更合理、更安全？你是基于什么思想进行选择的？请思考后相互 交流。2、实验31:阅读教材实验内容，想想如何操作，并进 行实验，分析发生的有关反应。（四）、总结与交流（5分钟）醇具有哪些重要的化学性质？请同学们认真总结。【思考与交流】（放飞思维，张扬