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文档简介
1、5款百合汤品的做法百合汤品的做法一材料熟木瓜1颗,银耳5朵,莲子1把,百合干1把,干桂花1 小撮,冰糖适量做法1. 银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄根 去掉,扯成小碎块。2. 枸杞、莲子冷水洗净。3. 砂锅里倒2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮 开,改成小微火炖一个半小时。4. 百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。5. 百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里,继续小火炖半小时。6. 关火后立即将干桂花倒入,盖上盖用余热蒸出桂花香。凉 透后放冰箱冷藏。7. 冰箱里取出木瓜,纵着对半切开,用勺子掏净籽。木瓜背 面中间切掉一小片,以便平稳摆放在盘里。8. 挖掉一些木瓜
2、肉,将银耳汤倒进去即可。百合汤品的做法二材料主料:稻米200克,辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,调料:冰糖20克做法1将大米用清水洗净,百合洗净切小块 ;2. 莲子去心洗净;3. 锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;4. 转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。小诀窍健康提示:润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解 毒,利尿.食物相克:稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳 食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”百合汤品的做法三材料原料:鲜百合,大鸭梨,香梨配料:冰糖,矿泉水做法1、选大鸭梨一个洗净切
3、块,百合洗净备用。2、上锅加矿泉水放梨大火煮 5分钟,调中火加大块冰糖煮10 分钟。3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。ok!小诀窍香梨果皮打蜡了,所以制作时最好削皮。百合汤品的做法四菜谱简介 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳, 清心安神,养阴益气;陈皮可化痰止咳,驱寒消滞。材料主料:哈蜜瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮一钱,盐适量做法1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;2、瘦肉洗净切块,去水备用;3、 陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。百合汤品的做法五材料贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量做法1. 贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以 免氧化.2. 百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料.3. 把炖盅盖好,放入
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