配送管理实务课程整体设计方案

1、配送管理实务课程整体设计方案管理信息课程名称： 配送管理实务课程代码： 021044制 定 人：周正义制定时间：2010年 3月 1 日授课对象：电子商务（ 3） 081、国际贸易（ 3） 081 班授课时间：2010年上学期课程性质：专业课程学 分： 4学期总学时： 60二、配送职业能力分析（一）配送职业能力归纳根据人才需求与岗位职责情况，归纳配送的能力目标如下：1、综合能力详见教育部关于高职专业学生的综合能力要求2、作业能力熟悉并指导配送各项基本作业；组织员工按照流程各环节完成作业（ 1）订单处理，根据客户订单，处理并输出相关单据（ 2）进货验收，接收供应商货物，完成货物验收和入库准备（

2、3）装卸搬运，根据祖业要求和企业设备情况，完成搬运工作（ 4）货物出入库及数据处理，进货完毕搬运入库，处理库存数据（ 5）货物在库的上架、整理、分类、整仓作业和防火、防损、防潮（ 6）货物的拣取，配货，做好送货准备（ 7）盘点，清查存量并补货（ 8）包装、拆装、分块等简单的流通加工（ 9）车辆调度，配送线路安排，作业跟踪（ 10）上述工作设计的设施和设备使用，以及相关软件操作和信息处理3、管理能力（ 1）制定、修改作业流程。能够发现员工作业中工作错误，并纠正。包括：未按照流程作业、没有按照规定作业、作业中的安全隐患、错误的作业方式，并纠正。（ 2）制定、修改本部门管理条理，包括岗位职责内容规定

3、。（ 3）编制部门报表，定期上级提交工作总结和报告。（ 4）编制仓储配送作业计划并实施。（ 5）制定考核标准并实施考核。制订本部门管理制度，监督、指导下属人员按操作规范工作；制订各类业务文本。（ 6）能够发现作业中出现的常见问题，并找出原因，作出相应的解决。（ 7）发现与员工交流、与部门合作、与上级相处的问题，找出原因。（ 8）涉及部门合作和外部合作时，能够分清楚权责，出现问题，能够分清楚责任归属。（ 9）制定配送计划：能够收集配送的各种商品信息，针对商品选择适当的储存、搬运、运输、拣选、配装方式。（ 10）设计配送方案：根据企业实际和服务对象要求，在现有条件下，制定整体配送方案。（ 11）能

4、够主动查询阅读配送书籍、报纸、杂志，了解配送领域前沿技术信息。能够收集仓储、运输、订单、以及人事、商品信息、配送成本并整理分析。（ 12）作出企业配送调查报告，提出整体改进方案。（二）配送知识目标归纳围绕工作岗位的作业和业务管理， 必须相应的应用知识， 用于指导工作， 同时，为了今后的发展，必须对整个配送从作业到管理到发展趋势，技术、信息处理等熟悉，掌握配送的系统同理论知识。能力目标的实现， 需要有相应的知识目标。 从实际工作来看， 能够完成某一项作业，必需有相应的指导方法理论，以及相关的知识。因此，根据能力目标，归纳知识目标如下：1、配送基础知识（ 1）配送概念、分类（ 2）配送的产生历程和

5、发展趋势（ 3）配送的构成要素，功能与作用2、配送中心基础知识（ 1）概念与分类，功能与作用（ 2）配送中心的布局（ 3）设施设备配置（ 4）组织机构和部门职责3、仓库配送知识（ 1）仓库配送的概念，功能作用，发展历程（ 2）仓库配送的适用范围（ 3）仓库配送的一般设备设施配置和岗位设置（ 4）仓库配送的一般流程和各环节作业内容4、配送中心配送知识（ 1）概念和功能作用（ 2）机构设置，部门职责划分和岗位职能（ 3）配送中心的作业流程，各环节作业内容，作业标准（ 4）单据处理，软件操作方法5、配送管理知识（ 1）配送任务计划，组织要点（ 2）配送各项作业日报表制定（ 3）配送成本分析与绩效分析

6、（ 4）配送作业跟踪处理（ 5）配送调度（ 6）单次配送任务方案（ 7）配送服务方案三、综合项目（一）综合项目一为适应郴州物流业当前的状况，以及根据学生学习的由浅入深的逐步接受，设置仓库配送项目。 该项目是简单条件下的配送工作， 适应当前郴州物流业主要是传统配置和管理方式的水平，对学生就业工作具有普遍适应性。 。1、项目名称娃哈哈郴州销售处仓库配送2、项目介绍娃哈哈郴州销售处， 是娃哈哈总代理郴州区域总经销， 负责郴州的娃哈哈产品市场推广和销售，并自主配送。产品主要有596ml的矿泉水，500ml绿茶，500ml红茶，500ml、的营养快线, 以及相关的促销品和赠品。办事处以及仓库在郴州五岭市

7、场，仓库面积50 平方米，物流人员 3 人，包括仓管 1 人，司机 1 人，主管 1 人。配送流程为：根据销售情况，向总代理订货，接收货物并储存业务员接受客户订单，发给仓库办公室仓库调度订单客户，拣取货物根据调度单，司机和送货员装车送货返回，若有退货则进行退货处理，回单，制定当日配送汇总表（二）综合项目二根据物流业的发展趋势， 着眼于长远， 学生应该掌握现代化标准化条件下的配送工作，以适应发展的需要。该项目，是现代化配送中心的配送作业，用于训练学生现代化条件下的配送标准化作业。 同时， 为可为学生拓展职业能力和工作范围。1、项目名称郴州小商品配送中心配送2、项目介绍详见附件 1四、项目模块（一

8、）调查模块根据企业见习以及社会调查，收集资料并整理分析，作出详细的针对配送 企业（项目）的调查报告，以取得对配送的感性认识，最重要的，能够根据要 求完成对配送的调研，为接下来的项目训练打下基础。 在今后工作中，调查分 析是熟悉工作环境，进行作业和管理的首要必备工作。（二）仓库配送模块以娃哈哈郴州销售处仓库配送为综合项目， 通过训练，能够完成在简单条 件下的配送作业和管理工作。在该模块，主要是针对当前传统物流管理占大多数的情况而设置的，在今后的工作中，相当大的可能是在这种简单条件下工作的。同时，该项目模块， 为接下来的配送中心配送打下基础。（三）配送中心配送模块在达到第一、二模块训练效果的基础上

9、，训练学生在现代化条件下复杂的 配送的作业和管理能力。能够根据实际情况，完成本岗位的配送作业，同时， 作为管理者组织员工完成指定条件下的作业。制定主管的配送部门（或项目） 的作业流程、作业要求、作业计划，或发现问题对现有实施计划作出改进。对 本部门管辖范围制定管理条例，实施考核。编制报表，协调部门间工作。该项目是适应区域经济未来发展趋势而设置，同时拓宽了学生能力。（四）绩效改进模块在企业工作，需要针对实际跟踪作业，收集相关资料，改进作业和管理， 以提高效率。该项目模块就是训练学生，能够针对实际的工作，作出对配送作业主要环 节的绩效考核和改进。（五）方案设计模块调查模块训练学生的针对配送内外环境

10、的调查分析能力；仓库配送训练学 生在简单条件下的配送作业和组织能力；配偶是那个中心配送训练学生在现代 化设施设备和管理水平条件下的配送作业和管理能力；绩效改进训练学生分析 作业过程改进作业的能力。综合以上四个项目模块，全面提高学生综合职业能 力，训练学生在调查分析实际，基于配送作业过程，作出对当前配送任务、配送方式的改进方案，和针对某个配送项目的服务方案五、单项项目项目编号项目名称学时第一堂课2模块一调查分析101仓库配送见习42配送中心见习43配送调查分析2模块二仓库配送124验收入库25编林小26储存整仓27订单处理28出库发送29送货回单2模块三配送中心配送2210进货作业211入库作业

11、212储存作业213盘点作业214补货作业215订单处理216拣货作业217配货作业218送货作业219退货作业220报和作2模块四绩效改进821业务跟踪222费用分析223搬运优化224线路优化2模块五方案设计825单次作业计划226单项任务方案227配送服务方案4考核六、项目能力训练设计编P项目名称能力目标知识目标任务训练设计1调查分析能够根据实际调查，撰写调查报告，作出分析配送、配送中心基础知识安排两周，分别在仓库配送和配 送中心见习，调查收集相关资料， 进行整理和分析，撰写调查报告。仓库配送见习能够从实地调查 收集仓库配送先 关资料，整理分 析作出见习查报 告1、仓库配送概念、仓库配送

12、设施设备2、岗位设置与工作职责3、流程及各环节作业内容任务：仓库配送调查步骤：安排仓库配送见习实地指导调查整理分析资料完成见习报告总结归纳配送中心见习能够从实地见习 调查配送中心相 关资料，整理分 析作出见习报告1、配送中心概念、配送中心设施设备与机构2、部门设置与岗位职责3、流程及各环节作业内容任务：配送中心见习步骤：安排配送中心见习1周实地指导调查整理分析调查资料完成见习报告归纳总结配送调查分析能够根据调查和 整理的资料，完 成调查报告物流调查报告撰写的方法与调查分析方法任务：撰写调查报告步骤：整理见习报告完成配送综合调查报告归纳总结2仓库配送能够完成在简单条件下的配送作业和管理工作1、仓

13、库配送基础知识2、仓库配送流程和作业内容以娃哈哈郴州销售处的仓库配送为综合项目，设置6个项目，共12课时。在娃哈哈仓库配送工作环阅下，基于工作流程完成相关操3、仓库配送管理知识作和管理。6个项目的素材前后连贯验收入库1、能够按流程完成货物的验收入库2、能够完成验收单、入库单填写1、验收概念和作业内容2、入库概念和作业内容3、单据处理方法任务：完成指定货物验收入库步骤：设置验收入库任务，下发资料完成货物验收，入库处理单据总结归纳知识编P标小能够根据公司要 求和实际情况， 选择合适的编号 法完成货物入库 编林小1、编号概念、方法2、标示概念和方法任务：完成货物编号标示步骤：设置任务下发资料，解释任

14、务组织学生演练完成货物编号与标示根据演练总结归纳储存整仓能够根据储存要 求，完成货物在 哭的保管、整仓 作业1、储存的概念和工作内容2、整仓的概念和作业内容任务：货物储存和整仓步骤：设置任务，下发资料并说明组织演练，完成储存和整仓作业计划总结归纳实训仓库演练订单处理能够整理客户订单，处理单据输出拣货单1、订单处理的概念，作业内容2、订单处理流程任务：订单处理步骤：设置客户订单，详细说明要求组织演练，完成单据处理，输出处理结果根据演练总结再设置较复杂的任务反复训练出库发送能够根据拣货通知安排货物拣取1、出库作业的概念和内容任务：货物出库待发步骤：做好发货准备2、作业流程下发资料，详细说明任务根据

15、任务界定，制定流程并说明作业内容总结归纳任务：送货处理步骤：能够根据卸货顺设置任务，详细说明货物情况、序配装货物，制1、配装、送货的客户情况，下发路单等资料送货回单定路单并处理退概念和作业内容组织学生分析作业内容，作出流货作业，签收回2、单据处理方法程，说明处理过程执总结归纳本次作业的内容、流程和处理方法设置任务再次训练以巩固综合项目：郴州小商品配送中心能够在现代化1、配送中心作业配送3配送中心配送的配送中心环境 下，依据流程完 成配送各环节作流程和各环节内容、作业标准2、各环节作业计以郴州小商品配送中心为工作平台，在设定的现代化设施设备等工作划、境卜，依据配送中心的作业业和组织划与组织流程完

16、成各个环节的作业与计划、组织执行任务：进货处理1、能够根据当步骤：次任务制定作业1、进货的概念和设置任务，下发进货时涉及的供计划作业范围应商及货物、数量、时间等资料。进货作业2、完成货物验2、进货作业的流指导学生讨论，制定进化计划，收与仓库分配程完成单据填制3、能够恰当填3、单据填制根据演练总结，提升到一般意义写相关单据上进行知识归纳视情况设置任务进行课堂训练入库作业1、能够完成对 进货区货物的入 库处理。2、能够根据货 物数量和仓库去 想选择适当的搬 运设备，安排适当数量的员工1、入库的概念，作业内容2、入库作业流程3、/、同库区入库 的设备选择和人 员安排任务：入库处理步骤：设置任务，详细

17、说明相关资料，并明确作业任务要求学生分组讨论，根据实际安排设备和员工制定整个入库作业计划总结归纳任务：货物储存1、储存的概念，步骤：1、能够完成对作业内容给定仓储环境：设施设备，完货物在库的日常2、卫生、温度、成日常的养护规则储存作业保管处理湿度控制提高任务难度，完成货物储位调2、能够根据实3、储位调整策略整和数据处理际处理损坏货物和方法总结归纳实训仓库操作任务：盘点1、能够根据盘点1、盘点的概念和步骤：要求，选择盘点作业内容以实训仓库为对象，根据要求制方式2、盘点的流程定盘点计划盘点作业2、制定盘点流程3、盘点方式完成盘点作业并完成盘点作业4、盘点单据填写以演练为基础总结，归纳3、处理相关单

18、据方法针对配送中心的仓库，完成货物盘点计划，并填制单据1、根据盘点情况1、补货的概念和任务：补货和库区不同，选作业内容步骤：补货作业择补货方式2、补货方式根据盘点情况和库区情况，选择2、确定补货人员3、补货作业的流补货方式和设备，数量程确定人员和盘点单位、数量3、制定补货计划安排作业总结并归纳订单处理能够整理客户订 单，处理单据输 出拣货清单、缺 货清单和送货清 单1、订单处理的概念，作业内容2、订单处理流程3、订单处理输出的结果任务：订单处理步骤：设置客户订单，详细说明要求组织演练，完成单据处理，输出处理结果根据演练总结再设置较复杂的任务反复训练拣货作业1、根据订单情况，选择适当的拣货策略2

19、、制定拣取计划1、拣选概念和内容2、拣选流程3、拣选策略任务：货物拣选步骤：根据拣选通知，选择拣选策略 安排拣选任务，组织货物拣选 审查拣选货物情况，单据归档 总结归纳配货作业1、根据拣货策 略，确定配货2、安排配货人 员，依据流程督 促配货1、配货概念和内容2、配货流程任务：完成货物分配步骤：设置任务，根据拣货策略和订单内容，确定是否配货作业检查货物情况，查明客户情况，分配货物确定包装，单据处理总结归纳送货作业1、根据订单情况和车辆情况，调度车辆2、制定送货计戈L完成回单处理1、送货概念和内容，送货流程2、送货单据处理3、车辆调度任务：送货步骤：明确货物发送要求，安调度车辆货物清点配装，制定

20、流程回单处理1、能够根据送任务：完成退货物理货拒收，查明退步骤：货原因1、退货概念和业界定退货，下发资料明确任务2、能够根据实内容完成退货原因追查退货作业际划分责任2、退货单据处理完成退货责任划分3、能够对退回3、退货处理方式完成所退货物的处理中心的货物进行根据企业规定和资料情况制定处理退货流程报表制作根据当日作业 情况，制定部门 工作日报表1、报表的概念2、日报表处理方法任务：报表制定步骤：设置部门单据演练，填制日报表装订报表归档能够针对实际配送绩效管理以郴州小商品配送中心为对象，4绩效改进跟踪作业，收集相关资料，改进作业跟踪与费用分析设置任务，跟踪作业，根据跟踪收集的资料分析费用，再调整搬

21、运、作业和管理。搬运和线路优化线路等，提局效率。任务：配送跟踪业务跟踪能够根据给定 的任务，跟踪监 督，并回报情况业务跟踪的概念和方法步骤：设置任务，根据模块二的配送环节作业，跟踪客户单据详细了解情况作出回报总结归纳任务：费用分析费用分析能够根据某项 作业，分析费用 情况，并作出明 细表，作出分析1、费用明细帐编制2、费用分析方法步骤：给定某项任务的费用情况填制费用明细表分析费用情况，作出报告对费用是否可节省作出建议汇总归纳搬运优化能够根据设施设备情况，针对1、搬运的概念2、搬运设备任务：搬运安排步骤：给定某项作业的搬运安排任任务，作出最优搬运计戈IJ3、搬运策略指导学生选择设备和路径，安排人

22、员调整搬运计划至最有对费用是否可节省作出建议汇总归纳线路优化能够根据客户地址和交通状 况，调度车辆和 线路安排，完成线路优化1、线路优化的概念2、节约里程法任务：线路安排步骤：设置任务，线路、货物资料，根据先前的客户订单详细说明带领学生，按照节约里程法，一步步完成线路规划再次设置任务，要求学生独立完成线路规划5方茶设计能够调查分析 配送作业和公司 情况，从而制定 单次作业计划、 任务方案和服务 力杀1、作业计划的制定方法2、方案设计的方法根据华龙小商品配送中心的作业情况和公司一次以此作业的计划， 再制定某项配送任务的方案， 在作 出针对某个客户的整体服务方案。单次作业 计划能够制定某次作业的计

23、划作业计划的制定方法任务：制定单次作业计划步骤：给定设施设备和货物情况设置单次的进货作业任务要求学生分析任务情况，制定流程，安排人员和任务，说明组织要占八、以超市、仓库为对象演练总结归纳单项任务 力杀能够制定单项任务的方案方案制定的方法任务：制定任务方案步骤：设置任务：制定某批次客户的配达力案给定并说明相关资料制定流程，安排人员和作业任务跟踪处理综合起来制定方案总结归纳配送服务力杀能够根据企业 实际情况和服务 要求，制定配送 力杀1、配送方案的内容2、配送方案制定的方法步骤任务：制定公司配送项目方案步骤：调查配送涉及的企业情况、服务对象、线路，明确要求，制定配送各环节计划，整理成方案。归纳配送

24、方案的内容和制定方法设置新任务，课后训练七、进度安排（一）第2、3周企业见习，撰写调查报告（二）第46周模块一，12课时（三）第712周（其中1周的课时因假取消）模块二，22课时（四）第13、14周模块三，8课时（五）第15、18周（16、17周实训）模块四，8课时（六）第19、20周复习，考核八、考核方式（一）平时表现考核根据平时考勤和回答问题， 以及团队合作精神的表现给分， 其中每旷课一节，扣 1 分。考核学生平时表现，以及团队合作等能力（二）单项训练考核每次项目学习时，根据演练、训练的情况给分，每个项目给10 分，单项考核累计的成绩，占期末总成绩50%。考核学生单项训练中的配送操作、组织能力。（三）综合考核期末设置大任务， 制定配送项目方案， 要求学生在1-