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文档简介
1、.初中化学元素与人体安康知识点总结一、组成人体的元素 50多种常量元素11种 在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg微量元素 在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等二、人体中的常量元素1、钙 99%在于骨骼和牙齿中1成人体内约含钙1.26g,主要以C a10PO46OH2晶体的形式存在2来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类3钙 过多:结石、骨骼变粗过少:青少年 佝偻病、发育
2、不良老年人 骨质疏松4补钙产品:钙中钙;葡萄糖酸钙;2、钠和钾1Na+ 存在于细胞外液 人体内含钠80g120gK+ 存在于细胞内液 成人每千克含钾约2g2作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH如血液的pH7.35-7.45三、人体中的微量元素 必需元素20多种 Fe、Zn、Se、I、F等对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体的影响Fe 血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输 缺铁会引起贫血Zn 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振,生长缓慢,发育不良Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒I碘 甲
3、状腺素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大F氟 能防治龋齿 缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病一、有机化合物是否含有碳元素 无机化合物有机化合物不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐1、生活中常见的有机物CH4最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物、C2H5OH乙醇,俗名:酒精、CH3COOH乙酸,俗名:醋酸、C6H12O6葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同3、 有机物 有机小分子 如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等根据相对分子质量大小 有机高分子化合
4、物有机高分子如:蛋白质、淀粉等二、有机合成材料1、 有机高分子材料1分类 天然有机高分子材料 如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等合成有机高分子材料 塑料三大合成材料 合成纤维:涤纶确实良、锦纶尼龙、晴纶合成橡胶2高分子材料的构造和性质链状构造 热塑性 如:聚乙烯塑料聚合物网状构造 热固性 如:电木3鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品:点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。4鉴别羊毛线和合成纤维线:物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。2、“白色污染及环境保护1危害: 破坏土壤,污染地下水 危害海洋生物的生存;假如燃烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染2解决途径减少使用不必要的塑料制品;重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料
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