运动解剖学：2细胞

1、第一篇第一篇 人体结构概述人体结构概述 A 人体的组成人体的组成 完整的人体由九大系统组成。完整的人体由九大系统组成。 动动作作的的机机能能系系统统执行器官执行器官调节器官调节器官神经系统神经系统保证器官保证器官内分泌系统内分泌系统感觉系统感觉系统消化系统消化系统呼吸系统呼吸系统泌尿系统泌尿系统心血管系统心血管系统骨骨骨连结骨连结骨骼肌骨骼肌伊万尼茨基伊万尼茨基 （前苏联）（前苏联）各种元素各种元素 （如：钙、镁、磷、碳）（如：钙、镁、磷、碳）各种化合物各种化合物 （如：蛋白质、糖、脂肪（如：蛋白质、糖、脂肪 ） 细胞和细胞间质细胞和细胞间质 （如：红细胞、神经细胞）（如：红细胞、神经细胞）四

2、种基本组织四种基本组织 （如：上皮、结缔、肌肉、神经（如：上皮、结缔、肌肉、神经各种器官各种器官 （如：骨、骨骼肌、心脏、脑）（如：骨、骨骼肌、心脏、脑）九大系统九大系统 （如：运动、消化、心血管）（如：运动、消化、心血管） 人人 体体人体组成人体组成第一章第一章 细胞和细胞间质细胞和细胞间质 第一节第一节 细胞细胞 一、概念一、概念 细胞是人体形态、结构、生理机能和生长发育的基本单位。或是人体的构成、发育和生命活动的基本结构和功能单位。 二、形态和大小二、形态和大小 组成人体的细胞组成人体的细胞形态各有差异，形态各有差异，大小不等大小不等 三、模式细胞的结构特点三、模式细胞的结构特点 ( (

3、一一) ) 细胞膜细胞膜 它包裹着细胞，它包裹着细胞，将细胞与其外环将细胞与其外环境隔开，成为细境隔开，成为细胞与环境间的重胞与环境间的重要屏障。要屏障。故，细胞膜的完故，细胞膜的完整对细胞的结构整对细胞的结构和功能具有十分和功能具有十分重要的意义。重要的意义。 细胞膜细胞膜细胞膜：细胞膜：化学成分主要是脂类和蛋白质。此外还有糖蛋白。 液态镶嵌模型液态镶嵌模型 细胞膜功能：细胞膜功能：保护细胞完整性；有选择进行物质交换保护细胞完整性；有选择进行物质交换 受体、细胞识别等受体、细胞识别等( (二二) ) 细胞质细胞质 由半透明均质物质和一些大小不一的各种颗粒构成 1.1.基质基质 为细胞质内呈为

4、细胞质内呈半透明的均匀半透明的均匀状物质状物质 糖、蛋白质、脂肪糖、蛋白质、脂肪水、无机盐、维生素等水、无机盐、维生素等维持细胞生命维持细胞生命活动的基本物活动的基本物质质2. 2. 细胞器细胞器 线粒体线粒体内质网内质网高尔基复合体高尔基复合体溶酶体溶酶体中心体中心体原纤维等原纤维等概念：概念：是细胞本身不可缺少的是细胞本身不可缺少的结构，具有不同功能，特殊化学结构，具有不同功能，特殊化学成分和一定形态特征的小器官。成分和一定形态特征的小器官。 (1) (1) 内质网内质网 是 由 膜 性是 由 膜 性管 状 结 构管 状 结 构组 成 的 特组 成 的 特殊 结 构 ，殊 结 构 ，彼此相

5、连，彼此相连，交织成网交织成网 是扁平囊泡，常分布在细胞核周围呈同心圆排列。表面附着许多小颗粒称为核糖核蛋白体。功能：蛋白质合成的蛋白质合成的场所场所。合成的物质可以通过内质网管道，运送到细胞表面，输送到细胞外面。粗面内质网：粗面内质网：表 面 不 附表 面 不 附着着小颗粒小颗粒。功 能 比 较功 能 比 较复杂复杂 滑面内质网：滑面内质网：对离子具有一定调节作用对离子具有一定调节作用，骨骼肌和心肌细胞内存在大量的滑面内质网称为肌浆网肌浆网，可以摄取和释放钙离子，参予肌纤维的收缩活动。 如：如：(2) (2) 高尔基复合体高尔基复合体 又称内网器又称内网器 位于细胞核附近，由位于细胞核附近，

6、由扁平囊泡群和大泡、扁平囊泡群和大泡、小泡三部分构成。小泡三部分构成。功能：与细胞内物质的储存、聚集和转运有关细胞内物质的储存、聚集和转运有关。(3) (3) 线粒体线粒体 * * * *除了成熟的红细胞外，身体内所有的细胞都有线粒体，它是细胞内能量代细胞内能量代谢的中心谢的中心，并参予细胞内蛋白质的合成。 ATPATP肌肉收缩肌肉收缩消化、血液运输消化、血液运输神经冲动的传递等神经冲动的传递等ADP+P+E酶糖脂肪蛋白质有氧代谢无氧代谢身体吸收(4) (4) 溶酶体溶酶体 是由一层单位膜所包裹的液泡，内含有多种强烈的消化酶(如：水解酶、DNA酶、RNA酶等)。对细胞的主要成分如蛋白质、脂类和

7、碳水化合物等取到消化作用 细胞内的“消化器官消化器官” (5) (5) 中心体中心体 靠近细胞的中心，在细胞核附近。由9组微管围成的圆筒状结构。 参与细胞的分裂细胞的分裂 (6) (6) 原纤维原纤维 是微丝和微管的总称，一般由蛋白质构成，广泛存在细胞内。 参与细胞的运动细胞的运动、吞噬、分泌物的排出和神经传递吞噬、分泌物的排出和神经传递 如：肌原纤维和神经原纤维如：肌原纤维和神经原纤维 (7) (7) 核蛋白体核蛋白体 又称核糖核蛋白体又称核糖核蛋白体散在细胞基质中的游离核蛋白体，由它合成的蛋白合成的蛋白质质主要供应细胞本身生产发育的需要。 (8) (8) 微体微体 比溶酶体大，以离散状态出

8、现，通常为球形或卵圆形，由单位膜包裹，内含有过氧化氢酶和过氧化物酶等。 功能是：防止细胞氧中毒防止细胞氧中毒 3. 3. 包含物包含物 是细胞内无活是细胞内无活性的物质，有性的物质，有的是贮藏的营的是贮藏的营养物养物 如：糖元、脂滴等 细胞质细胞质基质基质细胞器细胞器包含物包含物( (三三) ) 细胞核细胞核 一般细胞只有一个细胞核，但是也有两个核，有的细胞中的核多达100个以上，如骨骼肌，而有的细胞无细胞核，如：成熟红细胞。 1 1核膜核膜2.2.核液核液3.3.核仁核仁4.4.染色质染色质 1.1.核膜核膜核 膜 上 存 在核 膜 孔 ， 是是核 液 和 细 胞核 液 和 细 胞质 之 间

9、 进 行质 之 间 进 行物 质 交 换 的物 质 交 换 的通道通道。 核膜外表面附着有核蛋白体核膜外表面附着有核蛋白体颗粒，与粗面内质网相似颗粒，与粗面内质网相似 2 2核液核液 是无结构的胶状物质，其中悬浮着核仁、染色质等物质。 3 3核仁核仁 一般为圆形，位置不定，常常靠近核的一侧 核仁无膜包裹，数量不等核仁无膜包裹，数量不等 核仁内含有DNA、RNA和蛋白质。合成核蛋白体合成核蛋白体RNA 4 4染色质和染色体染色质和染色体 主要成分是：蛋白质和蛋白质和DNA 染色质：存在间期，常不均匀的分布在细胞核中，比较集中在核膜内面 染色体：存在分裂期，每条染色质丝都高度螺旋化，变粗变短， 人

10、体细胞的染色体为23对，共计46条。依据功能不同分布两种：22对常染色体；1对为性染色体。性染色体分为X和Y，他们与性别有关，男性为X、Y，女性为X、Y。 在一定程度上控制细胞的代谢、分化和繁殖等活动。任何真核细胞失去细胞核后将失去其固有的生活机能，并很快趋于死亡。如：成熟的红细胞失去细胞核后，不能再进行繁殖，而且生命也有限，生命周期仅为120天 功能：储藏遗传信息储藏遗传信息细胞核细胞核第二节第二节 细胞间质细胞间质 一、概念一、概念 细胞间质是由细胞产生的，存在于细胞之间，是细胞生活的外环境。 二、组成二、组成 基质：大多数为粘性的半流体，有的为液体(如血液)，有的为半固体(如软骨)，有的

11、为固体(如骨)。纤维：胶原纤维、弹性纤维和网状纤维。(见组织) 教学重点和难点教学重点和难点细细胞胞 概念：概念：是人体形态结构和功能的基本单位，具有新陈代谢、生长、是人体形态结构和功能的基本单位，具有新陈代谢、生长、 发育、繁殖、分化、衰老和死亡等生命特征发育、繁殖、分化、衰老和死亡等生命特征形态：形态：大小不等，形态各异大小不等，形态各异结构结构细细胞胞膜膜位置：细胞表面的一层特化薄膜位置：细胞表面的一层特化薄膜结构：结构：两层脂类分子和一层蛋白质分子构成两暗一明的单位膜两层脂类分子和一层蛋白质分子构成两暗一明的单位膜功能：保持细胞完整性和有选择的进行物质交换功能：保持细胞完整性和有选择的

12、进行物质交换细细胞胞质质基质：维持细胞生命活动的基本物质基质：维持细胞生命活动的基本物质细胞器细胞器概念：细胞质内具有一定形态结构和机能的微小器官概念：细胞质内具有一定形态结构和机能的微小器官组成组成线粒体：能量代谢的中心，产生线粒体：能量代谢的中心，产生ATP内质网内质网粗面内质网：合成蛋白质粗面内质网：合成蛋白质滑面内质网；与脂类、糖类等代谢有关滑面内质网；与脂类、糖类等代谢有关内网器：对蛋白类物质加工、浓缩、储存和运输内网器：对蛋白类物质加工、浓缩、储存和运输溶酶体：内含许多种水解酶，细胞内消化器官溶酶体：内含许多种水解酶，细胞内消化器官中心体：有复制能力，参与细胞分裂活动中心体：有复制

13、能力，参与细胞分裂活动微微 丝：与细胞运动、支持、吞噬、分泌等有关丝：与细胞运动、支持、吞噬、分泌等有关微微 管：与细胞运动、支持和物质运输有关管：与细胞运动、支持和物质运输有关包含物：是代谢产物或细胞内的储存物包含物：是代谢产物或细胞内的储存物细细胞胞核核核膜：表面有孔，是细胞核和细胞质进行物质交换的通道核膜：表面有孔，是细胞核和细胞质进行物质交换的通道核仁：合成核仁：合成RNA核液：含蛋白质和其它营养物质核液：含蛋白质和其它营养物质染色体（质）：遗传物质的载体，主要含染色体（质）：遗传物质的载体，主要含DNA细细胞胞间间质质概念：概念：是存在于细胞和细胞间质之间的物质，是细胞分泌的产物是存在于细胞和细胞间质之间的物质，是细胞分泌的产物组成组成基质：基质：一般为均匀的透明胶状液体，为无定形的物质一般为均匀的透明胶状液体，为无定形的物质纤维纤维胶原纤维：胶原纤维：较粗，呈索状，白色，由胶原原纤维较粗，呈索状，白色，由胶原原纤维 构成，有较强的韧性，抗牵引力强。构成，有较强的韧性，抗牵引力强。网状纤维