海南香蕉喂猪风波背后：销售渠道存在瓶颈制约

1、海南香蕉喂猪风波背后：销售渠道存在瓶颈制约海南省乐东黎族自治县香蕉种植户黎王虎将蕉地里剩余不多的香蕉就地处理，拿一部分回家喂猪，其余的任其烂在地里做肥料，造成这一情况的原因是现在地头收购价还不到1角钱一斤。 2007年的香蕉价格暴跌风波已接近尾声，黎王虎已开始新的种蕉计划，期待明年打一场翻身仗。 种蕉已十几年的黎王虎曾多次经历蕉价风波并遭遇惨重损失，在今年的风波中他也没有能够逃脱噩运，投入20余万元种植的40亩香蕉最终亏损了十几万元。 黎王虎总结自己今年种蕉失败的原因，一是天旱导致香蕉病害太多，收成大幅度削减；二是自己的香蕉上市正好赶上了市场饱和，蕉价低迷。 对于外界传播甚广的香蕉有毒谣言毁了

2、今年的香蕉的说法，黎王虎虽然很关注，却并不认为谣言真能彻底毁掉香蕉市场。爱读武侠小说的黎王虎说：“香蕉市场就像初学武功的侠客，周身大穴一点就中，容易深陷危机不能自拔。香蕉市场本身有问题，谣言才有机可乘。” “没有人告诉我中国人一年能吃多少香蕉” 作为一个老蕉农，黎王虎从最开始在家门口零星种香蕉，到现在租地40亩，其中几年虽然亏损，但还是靠种香蕉致富，在当地建起了小洋楼。 黎王虎只是海南省一名普通的香蕉种植者。如今，香蕉已经成为海南最为重要的热带作物，近几年来，越来越多的普通农户和农业公司加入到香蕉种植的队伍中。 2006年，海南全省香蕉种植面积达69万亩，2007年全年总产量在150万吨左右。

3、几年来，海南的香蕉种植始终保持旺盛的势头。 而在我国香蕉主要产地广东、广西等地，近年来同样将扩大香蕉种植面积、提高香蕉产量列入了热带水果的重要发展目标。广西明确提出要将香蕉产量由目前的100余万吨经过几年努力提高到300万吨。 今年的惨重损失让黎王虎不得不直面这个问题：这么多人种香蕉，能吃得完吗？“没有人告诉我中国人一年能吃掉多少香蕉？香蕉市场到底有多大？”黎王虎回忆自己几年来的发展，有些后怕。 经查阅资料，黎王虎只弄清楚了一条信息，中国是世界上最大的香蕉消费国之一，每年消费量约600万吨，其中国产的有560万吨，进口的有40万吨。其中以广东的面积和产量最大，占了全国的60%。 至于每一年的具

4、体消费量变化，黎王虎虽多方查找也没有结果。“我们都不知道每年到底有多少市场容量，种植香蕉和摸黑走路不是差不多了吗？”“除了卖给地头的收购商，没有其他处理办法” 黎王虎说，每年的香蕉收获季节，各大香蕉种植园外便停满了收购香蕉的大货车，除去卖给这些收购商，蕉农没有其他的处理办法。 这样的状况被海南的相关专家总结为“销售网络渠道的瓶颈制约”。目前，海南基本上没有一个自己的香蕉销售网络渠道，田间地头交易比例占到香蕉销售量的70%以上，缺少横跨产销两地的有直销渠道的专业公司。 “在田间地头销售香蕉，我们受制于田间地头的收购商，他们说多少钱一斤，我们也没有多少回旋的余地，再加上香蕉有毒的谣言四处传播，更给

5、了收购商无限压价的借口，蕉农只能任人宰割。”黎王虎对此很无奈。 黎王虎虽然看到很多报道介绍香蕉市场的问题，也提出了解决问题的办法，但却一直没有盼到这些办法落实到自己的头上，香蕉深加工即是其中一条。他说，如果新鲜的香蕉需求过剩，完全可以将过剩的香蕉进行深加工，也不至于完全受制于收购商，更不用拿去喂猪，甚至烂在地头，可是海南没有一家针对香蕉的农产品加工企业，仅有几家副食品企业，加工少量的香蕉片出售。 黎王虎最近更加关注有关香蕉的信息，他看到了海南省官方对今年香蕉烂市的总结和分析，也认同了官方的说法。 6月19日，海南省农业厅召开香蕉产销情况通报会，农业厅巡视员简纯林分析蕉价下跌的主要原因有4条。一

6、、今年3月底、4月初的“毒蕉风波”，以及4月下旬之后的“海南香蕉含有类似SARS病毒”的手机短信谣言的流传，使部分消费者对海南香蕉的安全性一度产生疑虑；二、今年海南省香蕉种植面积和产量分别比上年有较大幅度增长，销售时间延长，而当前广东、广西、福建等地的香蕉正处于收获期，对海南香蕉的销售造成一定的冲击；三、进入5月以来，内地夏令水果，特别是西瓜、桃、荔枝等水果大量上市，消费者可选择的水果品种增多；四、运销商普遍存在买涨不买跌的心理，海南运输成本较高，导致运销商不敢增加运量。 目前，占海南香蕉总产量80%的春蕉运销已接近尾声。几个月下来，海南香蕉价格风波已让黎王虎消瘦了几斤，虽然他不知道明年的香蕉行情如何，但还是决定明年继续种植40亩，他相信今年行情不好，明年一定会好起来。 思考与