大学生个人酒店实习报告范文2篇

1、今霸学院推葬文档大学生个人酒店实习报告范文2篇CollegeStudents1personalhotelpracticereportI编订:°°J i nTa i Co I I eer?第1页:共11页大学生个人酒店实习报告范文2篇dC®)°a°°小泰温共示片报告是按照上级部署或工作针划每完成一项任务净一般都要向上级写报告,反映工作中的甥情威工作中取得的经验教训拿存在的问题琰及今后工作设想等卿得上级领导部门的指导本文档根据申请报告内容要求展开说明4具有郑戋指导意义，便于学可和使用.本文下载后内容可随意修改调整及打即电°JC3

2、、，,、d*,»<,本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可图蹒到对应篇章】1、篇章1：大学生个人酒店实习报告范文2、篇章2：2020年大学生个人实习总结范文a.，qqr.x.sW1：大还个人酒店实习报告范文jv公为期八个月的实习生活转眼之间就要结束了，回想起实习日子里的点点滴滴，我感触颇多，受益匪浅20XX年暑假，在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团O。.仁.。a1；t*.旗下的四个酒店实习或许是未曾踏出过社会，一切对

3、我说都是；MMT Itr Sh- aS:to第2页共11页陌生的界新奇的!.今霸学院推帔楮如我所愿，我被分配到了花园庄的江南食府，与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学，分到了不同的部门和岗位第二天，酒店就对我们进行了系统的培训，培训工作分为二块：一是岗前培训，包括室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解，第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解我们实习的花园庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进，客市场广阔,其餐饮部大致他成一楼

4、江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩，我和三位同学的工作岗位就是江南食府，它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅，有时候也接待婚宴，餐厅员工将近二十人，包括二位领班及服务员数名江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域，在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了，因为以前在学校，没有开过这门，所以现在一切对我们说都有是陌生的，茫然的，我就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好，领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,一，一；.；.St991.,jb99_t9V:.第3页共it页今南学院推葬文档负责引导我们的工作，在她们耐

5、心而认真的指导下，一个星期后.我们就正式单独上岗了刚开始一个人单独做服务的时候，还是会紧张有时都不敢看客人的眼睛，上菜时也很少按要求报菜名，几乎都是无声服务,后,渐渐对一切都熟悉起，做服务时胆子也变大了，可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽心 & oft第5页;共11页出时间去帮忙了，其实看到客人在自己服务的区域用餐，而自己可以游刃有余的应付时，的确是一快乐的事，在服务过程中风们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的表扬,/Fc-。?0也因为客人服务的不够,受到过领班的批评记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因，大杯的水喝的很快就没了，我马

6、上给他加满，没过一会又喝完了我又微笑的走过去给他加满前后加过几次水,后客人走的时候笑着对我说：小姑娘，今天谢谢你，你很有耐.,J»««».»,心，也很细心虽然只是很平常的几句句话，但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可，这也是对自己的一种肯定，让我对工作信心增添了不少下半年，酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更,<=»®.金/u.P：5P.7R是做的频繁对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做'%.*一°研.a®o°&T.,<®T.&#

7、176;i.R»婚宴的一些相关知识，别看讲的内容很简单，但真的做起,一4a_9i，二.一.-1一一一。.一二.-一。二.一_二一一一些细节的东西也就不那么容易了，因为婚宴时，新人两方亲戚素质不等，身份不同,.经历有别，所以在一些事情的想法,看rFJ°1，七J，PP°。%"，V法，做法也就让你难以招架十月的一天，酒店的婚宴接待量达到最大人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出接了，再加上我们江南食府的人相比其他区域说是最多的，这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙，很“容幸选中了我和另外两位同事，因为以前从前没有接触过再加上是去别的区域，：有些陌生，

8、我的心里还是很担心，怕自己做不好去之后，发现一人看三桌，难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题，心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候，主管走到我的面前严厉的对我说，你为什么要把撤下的菜直接倒掉，有没有经过客人的允许？我愣愣地望着主管，不知道说什么，其他两位同事。口999BAJ<二。”。»也不知道发生了什么事，大气也不敢出眼泪开始在我眼眶里打"s>R盯Sf。”"”,.一。.转，主管接着说，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了，比较在意的客人是会不高兴的，一不高兴，投诉起，就要求打折，而一场婚宴做下，辛辛

9、苦苦,最重要的就是买单了，在最后关后出现了问题,全场打折I酒店的损失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不划算的！主管的一席话惊醒了我们，也给我们上了很深的-®vvr心«:火。今泰学院推荐文档也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜;收台上,更紧紧围绕着其它因素!慢慢地，不管是撤本区域的服务还是到其它区域做婚宴，或者是以重要客人的格外关注，更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起，在面对客人的一些小的投诉时，自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了，在酒店做了一段时间后，发现自己的个人素质也有所提高工知道什么话

10、该说,：什么事该做，该怎么做，怎样更好的与交流。八个月的实习就这样结束了，这些日子里我学天了不少的东西除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外，更学到了一些堂上很难学到的东西，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训，然后回抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容执行力反映一个人能力的强弱，放大到一个团队中，就更能体现出了，也可以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质执行力与制度，工资无关后他把我们分成几个小组，做了一个游戏，但输的那一组ERM-，广.-O

11、.丁4,.C“，飞/的组长必须接受相应的惩罚，其他组员不能分担，这是很残酷、二.一:尸.uwr*.n，.；:.Si"91.fiF*.,="._I，:.'Q"0*第6页共it页的一个结果，我们都在心里暗暗祈祷着，我们组由于失误导致缎长要做一百二十个俯卧撑*当我们的组长做到八十个的时候，我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个，看到组长线rFr.V%-5ZFi1，二nor-sSraJ广一：因坚持而通红的脸，我们的组员都流下了感动的泪水像经理说,.q.1-*,-：的，作为一个领导者.他就要承担相应的责任，虽然大家还有能完全接受，但丝毫不影响他的道理，只有做到

12、这样，你才能成为一个真正的管理者！篇章2 ； 2020密:学生个人蟀总球t【按住Ctrl键点此返回目录】一般而言,在实习过后都应写一则实习报告。那么，实习报告怎么写呢？以下是大学生为例，为各位提供一则大学生个人实习报告范文，供各位参考，希望大家从中了解实习报告写作技巧°1实习目的根据学校对本科生的毕业实习要求，我在山东省XX县农村信用合作社联合社进行了为期4周的毕业实习。毕业实习的目的是:接触实际，了解社会，增强劳动观点和社会主义事业心、责任感；学习业务知识和管理知识，巩固所学理论，获取第7页;共11页今泰学院推荐文档本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能0具体要求培养从

13、事信用社前台工作的业务能力。了解并熟悉储蓄前台人员的的日常业务和工作流程，学会进行工作.理论联系实际，学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的前台工作中培养艰苦创业精神和社会责任感,形成热爱专业,热爱q。；«*力。',".P-V。q*.*o/o"-劳动的良好品德。'。%(O预演和准备就业5找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备。我于XX年2月1号到3月1号在山东省XX农村信用合A?rF-X？X：,WFT作社联合社进行了为期4周实习。山东省XX农村信用合作社联合社

14、位于沂水镇南环路，法人高传发,电话xxxxxxx。XX农村信用社拥有258名信合员工,辖12个信用社、1个营业部、73名客户经理，345个协贷站。口/口”1©M,r©Da>G4<ii-t«hmMTMmb»海：Yto第8页共it页办理存款、贷款、票据贴现、国内结算业务；办理个人储蓄业务；代理其他行的金融业务;代理收付款项及受托办保险业务：买卖政府债券；代理发行、代理兑付、承销政府债券。3实习单位的历史与发展2月1日，我开始了我的农村信用社实习的过程。早上8点半艮伴随着信用社大门的打开,大厅不一会就人来人往。大家都忙碌着工我无所事事着8主任说这样

15、吧，这个月的第一期»P»g-9«°05°V,tf-。e尔黑板报就你负责。总算有事做了，说干就干。高中的时候担任过出黑板报,还好基础不至于太差。其实也没写几个字，关于“信用社预防职务犯罪教育”的普法知识，却忙碌了大半天。不过效果还是不错的，有顾客谈起来，心中也是很高兴的。下午，我在实习指导老师的指导下首先学习信用社工作必需的基本技能，包括点钞、捆钞、珠算、五笔字型输入法、数字小键盘使用等。这似乎给了我一个难题，本来自以为信用社业务相当的简单，却没发现我原来有这么多基本的技能不会操作。看着伺事熟练的点钞，真是很羡慕，而我只能从一张一张数起。还时不时

16、的出错。对于珠算，刚开始我一直无法理解为什么不用计算器,这不是更方便吗?后来慢慢才了解，原来信用社柜员经常需要查点现金,看是否能账实相符，而人民币有多种卷别，在点钞时需要累加，这时使用算盘就要比计算器方便，因为计算器显示的结果超过一定时间便会消失.这次实习,除了让我对农村信用社的基本业务有了一定了解，并且能进行基本操作外，我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我，这次的毕业实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台，为我今后踏入社会奠定了基础。首先感谢信用社给我这个机会让我来到这个集体在联a.»°°r社为期一个多月的实习是我走出校门，踏

17、入社会的第一步，这个阶段是我从学生步入职场的重要的过渡，对我来说有很大帮助，为我将来走上工作岗位打下坚实的基础。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用袁从这次实习中我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的并且需要进一步的再学习。其次，我觉得工作后任何人都必须要坚守自己的职业道德并努力提高自己的职业素养，做一行就要懂这一行的行规。在这一点上我从实习单位同事那里深有体会？比如，有的业务办理需要身份证件，虽然客户可能是自己认识的人，他们也会要求对方出示证件，而当对方有所微词时，他们也总是耐心的解释为什么必须得这么做。最后,在信用社里每一位员工都是我的老师。我虚心学习经验，将所学的知识与实践结合起来，多思考，多总结，多请教,充分发挥自己的工作积极性。我觉得到了实际工作中以后，学历并不显得是最重要的，主要看的是个人的业务能力和交际能力&我深刻的体会了这一点°学历只是一张证书、只是代表你接受的文化教育的程度,但并不能完全的展现个人,以实际说话，也许你能说出很多新兴词汇，可是顾客不懂，那你二.C*