《内环境与稳态》教学设计与问题反思

1、内环境与稳态教学设计与问题反思罗江中学 袁福旺第1节 人体的稳态 内环境与稳态1. 课标解读1.1课标要求说明稳态的生理意义分析：理解是指把握内在逻辑联系，与已有知识建立内在联系，进行解释、推理、区分、扩展，提供证据，收集和整理信息。教学目标1、描述内环境的组成和理化性质。2、说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。3、尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。教学重点和难点1、教学重点（1）内环境的组成和理化性质。（2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。2、教学难点（1）内环境的理化性质。（2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。1.2教师对课标的研究要达到“说明稳态的生

2、理意义”的课标要求，首先要明确“什么是稳态”，因此3.1.1细胞生活的环境介绍了“内环境”的概念，包括体内细胞生活在细胞外液中、细胞外液的成分、细胞外液的渗透压和酸碱度、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介等内容，使学生理解生物个体水平的稳态是指在机体调节下，内环境的理化性质保持相对稳定。学习过程中学生需将新知与已有知识包括初中知识、生活常识、必修1的内容建立充分联系，才能把握内在逻辑联系，建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。 2. 教材分析必修3模块的基本立意是揭示细胞、生物个体、种群、群落、生态系统等各层次的生命系统，都处于不断变化的环境中，都能依靠自我调节机制维持其稳态。

3、“稳态”和“环境”是贯穿必修3整个模块的核心概念。第1章包含“内环境”和“稳态”核心概念，其中第1节介绍“内环境”概念，第2章阐述内环境为什么能维持稳态，从个体层次看，3.1.1细胞生活的环境是理解第2章阐述的通过神经、体液和免疫调节来维持稳态的基础。稳态是包括细胞、生物个体、种群、群落、生态系统等各层次生命系统的共同特征，所以，3.1.1细胞生活的环境是学习模块3其他章节的基础，并在一定程度上起着统领全书的作用。 3学生情况分析本节课中“内环境的组成和理化性质”和“内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介”都比较抽象，而这些内容涉及一些初中知识，如血细胞生活在血浆中、血浆的基本成分

4、等，在此基础上总结内环境的成分、理化性质就相对容易；初中还学习了人体内几大系统的功能，在此基础上总结内环境如何与外界环境进行物质交换的内容就不会太难。学生具备一定的感性认识，如手脚等部位有时会磨出“水泡”，人体需要摄入营养物质、氧和排出代谢废物。此外，3.1.1细胞生活的环境和必修1中“组成生物的元素和化合物”、“细胞质的成分”、“酶活性的影响因素”、“细胞的物质输入和输出”等内容有密切联系。总而言之，学生有一定的知识积累，对于本节的学习应该不会困难。 4. 教学策略4.1教法与学法：学生观察、讨论与归纳相结合。启发式与讨论法结合。4.1.1创设问题情境，设计章节和知识点导入充分利用

5、学生已掌握的知识、生活常识、直观的图片、实物、视频、练习题设计问题导入，引起学生主动探究，主动建立与已有知识的联系，将抽象的新知识具体化、形象化。以图片导入。章题的导入可以通过启发学生观察教材提供的章题图“边防战士、炼钢工人、抗洪抢险战士工作环境”来完成，激发学生学习本章的兴趣，同时使学生感受到战士、工人工作环境的恶劣、工作的艰苦，这也是一种人文精神的渗透。以实物导入。节题的导入可以启发学生观察血浆（离心后）、草履虫培养液,利用教材提供的“问题探讨”来完成。启发学生比较两者生活环境的异同，引出体内细胞生活的环境 内环境。以健康问题导入。可以启发学生回忆手脚磨出水泡的情景，说明水泡中的液体主要是

6、组织液等，这样都有利于学生建立对细胞外液的感性认识。知识点的导入也可以考虑从人类生活中的健康问题入手， “天热时喝水多，但出汗也多，排出的尿液就少。天冷时，出汗少，喝水多，尿就多。这是人体摄水和失水相对平衡的表现。无论春夏秋冬气温如何变化，我们的体温通常维持在37左右，这是人体产热和散热过程不断协调平衡的结果机体是怎样保护这些平衡的呢？” 引出内环境的理化性质“细胞外液的渗透压、酸碱度”。以题导入。学生对于纯理论知识兴趣不大，课后也难以应用理论知识解题，以题导入，能激发学生的兴趣，在新授知识点同时潜移默化地培养了学生的知识迁移和解题能力。4.1.2知识适度补充和拓展  &#

7、160; 本校学生基础素质较好，求知欲强，喜欢追根问底。可对教材内容进行适度补充和拓展，有利于学生把握内在逻辑联系，做到点面结合。4.1.3组织学生主动分析比较材料，主动建构有关人体内环境组成的内容很抽象，组织学生开展阅读、阅图、思考与讨论、资料分析等活动，搭建学习新知识的桥梁，主动建构内环境及其理化性质的知识。如引导学生回顾“组成细胞的元素和化合物”，接着出示“组成细胞的元素和化合物含量饼图、血浆的化学组成表、血浆的主要成分饼图”，让学生通过阅图分析比较细胞内液、细胞外液的成分，加强对“血浆的化学组成”的认识。4.1.4以任务驱动展开讨论，促使学生主动动口动手，强化知识构建如关于组织液、血浆

8、和淋巴三者间的内在联系，可以先让学生阅读课本，通过讨论分析组织液、血浆和淋巴三者间的流向，比较“组织液、血浆、淋巴的异同”。然后由学生上黑板完成“三者间的流向图”。教学用具：4.2教学资源的使用  运用多种图片和视频，激发学生由现象思维转化为抽象思维。 视频： 血液的组成，组织液、血浆、淋巴之间关系的动态流动过程，组织里的气体交换，肾脏中尿的形成过程。图片：血液循环图，组织液、血浆、淋巴之间的关系图、组成细胞的元素和化合物含量饼图、细胞外液的成分饼图、体内细胞与外界环境进行物质交换的过程图、肺泡里的气体交换图、组织里的气体交换图、消化道壁的结构图、尿的形成过程示意图。实物：

9、血浆（离心后）、装有草履虫培养液的试管 4.3课件的使用：PPT多媒体教学5. 教学设计教学时间：一课时教学过程：提问：人体内的代谢活动都是通过酶促反应来完成的，那么，酶活性受哪些因素影响？（回答：温度和pH等。）引言：可见，一个生命活动正常的人，他体内的温度和酸碱度等理化性质都是处在相对稳定状态的。这堂课学习的课题是内环境的稳态。 提问：什么是内环境呢？ 分析：体内有许多液体，它们是内环境的基础。人体内含有的大量液体统称为体液。体液可分为细胞内液和细胞外液。细胞内液是存在于细胞内的体液。（学生举例）细胞外液是存在于细胞外的体液。（学生举例） 组织液、血浆和淋巴是

10、细胞外液的主要部分，它们共同构成了体内细胞生活的液体环境，这个液体环境叫做人体的内环境。 观察：请大家认真观察屏幕上的动态图（图中依次出现血管及其中的血细胞、血浆、淋巴、组织细胞、组织液。图中血液在不断流动，图中出现的箭头表示血浆、淋巴、组织液三者之间的物质交换）。练习：请大家用箭头表示内环境三个主要组成部分之间的关系。 提问：体内细胞与外界是如何进行物质交换的呢？分析：外界环境中的食物和空气分别经过消化系统的消化吸收和呼吸系统的细胞呼吸后，养料和氧气随血液循环到全身各处，通过内环境之间的物质交换，养料和氧气从组织液、血浆或淋巴进入全身的组织细胞；全身组织细胞代谢产生的二氧

11、化碳等终产物又进入内环境，通过循环系统，最终由呼吸系统。泌尿系统或皮肤排出体外。可见，体内的细胞必须通过内环境才能与外界环境进行物质交换。（教师边分析边依次板书出对应方框及箭头）过渡：体内的每个活细胞都直接或间接的与外界环境联系，可见生命是个开放的系统。作为生命系统的特征之一，就是它的稳态。讲述：众所周知，血浆的含水量在9092%之间；人的正常体温在37左右；血浆浓度稳定在80120mg/dL之间。这些都是内环境处于稳态的例证。提问：为什么给病人输液时，输入的是生理盐水，而不是蒸馏水？（让学生略加讨论再回答，必要时教师可以提示。）分析：人体血浆37时的渗透压在77kPa左右，相当于生理盐水的渗

12、透压。如果大量输进蒸馏水，将使人体内环境的渗透压大大降低，致使细胞大量吸水，这可能会造成细胞最终无法维持原有形态甚至破裂等结果。观察：请仔细观察下列演示实验步骤。这是已静置后的血液，也可以用离心了的血液（教师出示血液）。取甲乙两个洁净试管，向甲内加入血浆，向乙内加入等量蒸馏水，用酸碱试纸检测。然后，向甲、乙内滴入等量的几滴盐酸溶液，摇匀后，再用酸碱试纸检测。教师及时出示检测结果。总结：第一次测试结果反映血浆显碱性；第二次测试结果反映甲内溶液不显酸性而乙内溶液显酸性。实验证明，在外界影响不太大的情况下，血浆的pH稳定在735745之间。 上述事实表明，人体内环境处于相对稳定的状态。提问：血糖浓度

13、过低或过高，生命活动是否正常？（回答：血糖浓度过低可能出现低血糖症；血糖浓度过高可能出现糖尿病。） 提问：如果内环境的酸碱度发生显著改变，酶的活性将受到什么影响？回答：酶将不能正常发挥催化作用甚至失活。总结：上述事实表明，内环境中各种理化因子的变动都不能超过一定范围，否则，可能会引起代谢的障碍、疾病，甚至危及生命。可见，内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。提问：内环境的稳态是如何实现的呢？讲述：初中时我们已经学过，人的体温能保持相对恒定，是在神经系统和体液（主要是血液）的调节下，通过循环、呼吸等系统的协调活动共同实现的。通过第六节的学习我们已经知道，血糖浓度能保持相对稳定，也是在神经系

14、统和体液的调节下，通过肝脏、肾等器官的协调活动共同实现的。生活中，剧烈运动产生的酸胀感，在一段时间后会自动消失，这是为什么呢？刚做的演示实验已表明，血浆对血液的酸碱度具有调节作用。下面我们以血浆对酸碱度的调节为例，来说明内环境的稳态是如何实现的。请同学们阅读课本中“内环境稳态概念”的最后一个自然段。提问：为什么甲试管内的溶液在滴入少量盐酸溶液后却不显酸性？（回答：略。）分析：原来血液中有由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的酸碱缓冲对。比如，剧烈运动时会因缺氧而产生乳酸，这时，血液中的碳酸氢钠等强碱盐和乳酸发生反应，生成碳酸和乳酸钠。乳酸钠可通过肾脏排出体外；碳酸的酸性小，而且它在水溶液中的溶解度

15、很小，会分解成二氧化碳和水，所以对酸碱度影响不大。血液中增多的二氧化碳会刺激控制呼吸活动的神经中枢，促使呼吸活动增强，增加通气量，从而将二氧化碳排出。当摄入碱性食品后，将发生酸碱中和反应，产生的盐也可通过肾脏排出体外，所以酸碱度不变。可见；内环境的稳态是在神经系统和体液的调节下，通过各个器官系统的协调活动，共同来实现的。提问：请同学们小结出内环境稳态的概念。（回答：略。）总结：正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫做内环境的稳态。模拟试题：1. 下列物质中，不属于人体内环境组成成分的是（    ）A. 血红

16、蛋白     B. 葡萄糖       C. 二氧化碳和氧       D. 氨基酸2. 下列各项是血液中的一对缓冲物质的是（    ）A. NaHCO3 / Na2CO3 B. HCl / NaHCO3 C. Na2HPO4/NaH2PO4 D. NaH2PO4/Na3PO43. 毛细血管与毛细淋巴管在形态上的区别是（    ）A. 两者都由上皮细胞构成，无区别 B. 构成两者的上皮细胞的层数不同C. 毛细淋巴管有一端是盲端 D. 构成两者的细胞类型不同4. 下列关于稳态概念的叙述中，正确的是（    ）A. 稳态是由细胞内有序而复杂的酶促反应组成B. 稳态是机体进行正常生命活动的必要条件C. 稳态是内环境的各项理化性质 保持不变D. 稳态正常机体在神经系统和体液调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态试题答案：