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文档简介

1、平衡膳食的指导1、平衡膳食是指能为人体健康需要提供结构合理,既不缺乏,也不过剩的营养成分全面的均衡膳食。2、1平衡膳食是合理营养的基础,食物多样和适量是达到平衡膳食的最基本原则。3、平衡膳食包括能量收支的平衡、膳食结构的平衡以及营养素摄入量的平衡。平衡膳食的实现,以针对个人/家庭的指导为基础1、平衡膳食习惯的建立是一个长期的过程,而一旦形成又可以使人受益终身。2、以家庭为单位,着重于个人的个体化指导是实现平衡膳食的基础。3、食物没有好坏之分,各种食物都有各自的营养优势,实现平衡膳食的关键在于指导个体如何选择不同的食物各类及数量,以达到平衡搭配,构成好的膳食。总量控制的原则是实现平衡膳食的关键1

2、、强调一定时间段内(如周为单位的平衡,使平衡膳食更容易实现和自我控制,不必要繁琐地为每天、甚至每餐的平衡计算。2、“快乐生活、动吃平衡”,强调高能量食品与相应的运动形式的平衡,使我们更能“轻松明白,享受美食”。中国居民膳食指南十条(一般人群1、食物多样,谷类为主,粗细搭配。2、多吃蔬菜水果和薯类。3、每天吃奶类、大豆或其制品。4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。5、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。6、食不过量,天天运动,保持健康体重。7、三餐分配要合理,零售要适当。8、每天足量饮水,合理选择饮料。9、如饮酒应适量。10、吃新鲜卫生的食物。全民健康生活方式行动倡议书健康是人的基本权力,是幸福快乐的基

3、础,是国家文明的标志,是社会和谐的象征。在全面建设小康社会过程中,田民的健康水平明显提高,精神面貌焕然一新。然而,社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时,也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响我田人民健康素质的大敌。面对不断增加的生活方式,病、药物、手术、医院、医生的作为受到限制,唯一可行的是每个人都从自己做起,摒弃不良习惯,成为健康生活方式的实践者和受益者。为此,我们以“和谐我生活,健康中国人”为主题,共同发起全民健康生活方式行动,并向全体居民倡议:一、追求健康,学习健康,管理健康,把投资

4、健康作为最大回报,将“我行动、我健康、我快乐”作为行动准则。二、树立健康新形象。改变不良生活习惯,不吸烟、不酗酒,公共场所不喧哗,保持公共秩序,礼貌谦让,塑造健康、向上的国民形象。三、合理搭配膳食结构,规律用餐,保持营养平衡,维持健康体重。四、少静多动,适度量力,不拘形式,贵在坚持。五、保持良好的心理状态,自信乐观,喜怒有度,静心处事,诚心待人。六、营造绿色家园,创造整洁、宁静、美好、健康的生活环境。七、以科学的态度和精心,传播科学的健康知识,反对、抵制不科学和伪科学信息。八、积极组织开展9月1日全民健康生活方式日的宣传活动,不断强化健康意识,长期保持健康的生活方式。让我们在追求健康的生活方式

5、中实现人与自然的和谐相处,愿人人拥有健全的人格、健康的心态、健壮的体魄,实现全面发展,拥有幸福生活!平衡膳食、健康体重、快乐生活1、什么是健康体重为了消除身高对体重的影响,健康体重用国际通用的体质指数(body massindex, BMI来衡量,由体重(kg除以身高(m的平方得来。中国人健康体重的BMI范围为18.523.9kg/,BMI在2427.9 kg/者为超重,大于等于28 kg/者为肥胖。不同身高体重对应的BMI值见右表。与健康体重相比,体重过低(BMI<18.5、超重和肥胖者患各种疾病的危险性都会增加。2、体重异常对身体有什么危害由于不良生活方式引起的体重过高和过低都是不健

6、康的表现,都会缩短寿命。体重在超重水平下就可以明显增加心脑血管疾病、高血压、肿瘤和糖尿病的发病率,肥胖者更易患骨关节病、脂肪肝、胆石症、痛风、阻塞性睡眠呼吸暂停综合症、内分泌紊乱等多种疾患。体重过低是营养不良,可以影响未成年人身体和智力的正常发育;而成年人体重过低伴随劳动能力下降、骨量丢失和骨折、胃肠功能紊乱、免疫力低下、月经不调和闭经、贫血、抑郁症状等多方面病理表现;育龄妇女低体重还可能造成胎儿宫内营养不良和低出生体重儿。3、如何实现健康体重成年人健康体重取决于体内的能量平衡,即能量摄入与能量消耗的平衡。食物提供人体所需要的能量,以满足基本的生命活动和日常身体活动的需要。健康成人的基础代谢及

7、食物的特殊动力作用(热效应通常维持在一个稳定范围内,日常身体活动和运动消耗的能量变化较大,是决定能量平衡的两个关键因素之一,进食量是另一个关键因素。当进食量相对大于运动量,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来,增加体重,久之发胖;相反若进食量相对小于运动量,能量不足可以引起身体组织的消耗以致体重下降,久之造成体重过低和消瘦。因此通过合理、适量地搭配各种食物,实现既不缺乏,也不过剩的具有全面营养成分的平衡膳食,并辅以科学的运动有助于实现健康体重。健康语录牌日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子。我运动,我快乐,我健康。动比不动好,坚持才有效,多动更有益,快慢需量力。少吃一两口,多动十五分;粮食七八两,油脂少两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。愿你拥有健全的人格、健康的心态、健壮的体魄。健康是人类第一财富。保持良好的心理状态,自信乐观,喜怒有度,静心处事,诚心待人。改变不良生活习惯,不吸烟、不酗酒,遵守社会公德,塑造健康向上的国民形象。少静多动,适度量力,不拘形式,贵在坚持。健康是身体、心理、道德和社会适应的完好状态。健康是人类的第一财富,人人都要关爱健康,珍惜生命。健康的生活方式主要包括“合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡”。环境与健康息息相关,保护环境促进健康。吸烟酗酒有害健康,戒烟限酒越早越好。生命在于运动,运动要科学指导。接种疫苗是预防一

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