第11讲 人的食物来源于环境

1、.主题四生物圈中的人第11讲人的食物来源于环境一、选择题共7小题,每题1.5分,共10.5分1.2019·山东德州糖类是人体的主要供能物质。以下食物中主要为我们提供糖类的是B2.2019·湖南衡阳在以下四种营养成分不同的食品中,假设某同学平时以其中的一种食品为主食,那么最易患佝偻病的是D3.2019·广东2019年农业部结合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动,牛奶为青少年提供的主要营养成分是BA.维生素A和钙B.蛋白质和钙C.维生素A和糖类D.蛋白质和糖类4.2019·湖南怀化人体对食物中的蛋白质开场消化的部位是BA.口腔B.胃C.小肠D.大肠5

2、.2019·山东济宁“吃饱的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物AA.胃B.小肠C.大肠D.肝脏6.2019·甘肃兰州以下关于人体消化系统的表达,正确的选项是DA.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D.小肠是食物消化和吸收的主要部位7.2019·四川内江如图为人体部分器官示意图,以下有关表达正确的选项是CA.分泌的消化液中含消化脂肪的酶B.在开场消化淀粉C.既能分泌消化液,又能分泌激素D.是吸收蛋白质等营养成分的主要场所二、简答题共1小题,每空1分,共8分8.2019·山东德州小肠盘曲于

3、腹腔内,上连胃,下接大肠,是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观构造和微观构造,图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图答复以下问题:1小肠内外表有许多环形皱襞,它的外表又有很多突起,称为小肠绒毛,这样就大大增加了小肠的外表积,是消化食物和吸收营养的主要场所。2小肠中除肠腺分泌的肠液之外,还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的胆汁和胰液等多种消化液。3图二中,代表蛋白质的曲线是,代表小肠的一段是D。4某人为到达减肥目的,去医院切除了一段小肠,以降低小肠的吸收才能,但这样做会影响人体安康。所以,?国民营养方案20192030?给出建议:平时应注意合理膳食和合理运动。一般说来，“老师概念之

4、形成经历了非常漫长的历史。杨士勋唐初学者，四门博士?春秋谷梁传疏?曰：“师者教人以不及，故谓师为师资也。这儿的“师资，其实就是先秦而后历代对老师的别称之一。?韩非子?也有云：“今有不才之子师长教之弗为变其“师长当然也指老师。这儿的“师资和“师长可称为“老师概念的雏形，但仍说不上是名副其实的“老师，因为“老师必需要有明确的传授知识的对象和本身明确的职责。答案精解精析1.B馒头、米饭、土豆等主食的主要成分是淀粉,属于糖类,故B选项主要为人体提供糖类。2.D食物D中含钙、维生素D都较少,假设长期以食物D为主食,易患佝偻病。3.B牛奶中蛋白质和钙含量丰富。4.B淀粉、蛋白质、脂肪的起始消化场所依次是:

5、口腔、胃、小肠。5.A在消化道内,胃呈囊状,具有较好的伸展性,能暂时贮存食物。“吃饱一般是指人体消化道的胃中有较多的食物。6.D人体的消化系统由消化道和消化腺组成,口腔属于消化道,A错误;胃还能分泌胃液,初步消化蛋白质,B错误;肝脏可以分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,C错误。7.C肝脏分泌的胆汁不含消化酶,只对脂肪有乳化作用,A错误;是胃,胃液可以初步消化蛋白质,不能消化淀粉,B错误;是胰腺,其能分泌胰液,胰液中含消化糖类、脂肪、蛋白质的多种消化酶,胰腺还能分泌胰岛素,C正确;是大肠,大肠不是吸收营养成分的主要场所,小肠才是消化和吸收的主要场所,D错误。8.1环形皱襞小肠绒毛唐宋或更早之前，针对“

6、经学“律学“算学和“书学各科目，其相应传授者称为“博士，这与当今“博士含义已经相去甚远。而对那些特别讲授“武事或讲解“经籍者，又称“讲师。“教授和“助教均原为学官称谓。前者始于宋，乃“宗学“律学“医学“武学等科目的讲授者；而后者那么于西晋武帝时代即已设立了，主要协助国子、博士培养生徒。“助教在古代不仅要作入流的学问，其教书育人的职责也十清楚晰。唐代国子学、太学等所设之“助教一席，也是当朝打眼的学官。至明清两代，只设国子监国子学一科的“助教，其身价不谓显赫，也称得上朝廷要员。至此，无论是“博士“讲师，还是“教授“助教，其今日老师应具有的根本概念都具有了。2肠腺胆汁死记硬背是一种传统的教学方式,在我国有悠久的历史。但随着素质教育的开展,死记硬背被作为一种僵化的、阻碍学生才能开展的教学方式,渐渐为人们所摒弃;而另一方面,老师们又为进步学生的语文素养煞费苦心。其实,只要应用得当,“死记硬背与进步学生素质并不矛盾。相反,它恰是进步学生语文程度的重要前提和根底。3D老师范读的是阅读教学中不可缺少的部分，我常采用范读，让幼儿学习