商品业务研究2013调改

1、.0商商 品品 业业 务务 研研 究究2013.82013.8.1商品商品结构结构库存库存售卖售卖陈列陈列.2商品结构商品结构宽度宽度深度深度商品品类商品品类商品构成商品构成价格带价格带数量数量品牌品牌部部门门大大类类小小类类子子类类A类类 B类类 C类类高高中中低低非自有非自有品牌品牌自有自有品牌品牌全国性全国性品牌品牌地方性地方性品牌品牌一般性一般性品牌品牌.3订货滚滚盘盘过过帐帐退退换换货货调调拨拨内内部部移移拨拨补补货货收收货货盘盘点点库库 存存.4订订 货货常常规规商商品品订订货货季季节节性性及及压压货货商商品品订订货货常常规规促促销销商商品品订订货货DM刊刊商商品品及及堆堆端端头头

2、商商品品订订货货生生鲜鲜商商品品订订货货团团购购商商品品订订货货零零成成本本订订货货.5收收 货货精精品品收收货货常常规规收收货货日日配配收收货货联联营营收收货货生生鲜鲜收收货货.6补补 货货新新到到货货补补货货库库存存补补货货非非生生鲜鲜补补货货生生鲜鲜补补货货滞滞货货区区补补货货低低温温冷冷库库补补货货随随时时补补货货仓仓储储货货架架二二层层补补货货高高温温冷冷库库补补货货生生鲜鲜干干仓仓补补货货精精品品库库补补货货.7退退 换换 货货滞滞销销退退货货残残损损退退换换货货顶顶期期退退换换货货过过期期退退换换货货换换季季退退货货清清户户退退货货.8至至门门店店至至物物流流调出调出调调 拨拨调

3、入调入自自门门店店自自物物流流.9生生鲜鲜移移拨拨内部移拨内部移拨.10盘盘 点点生鲜生鲜盘点盘点非生鲜非生鲜盘点盘点.11商品商品陈列陈列陈陈 列列价签价签功能牌功能牌.12商品陈列商品陈列常常规规陈陈列列端端头头陈陈列列堆堆头头陈陈列列柜柜台台陈陈列列展展示示架架陈陈列列墙墙面面、柱柱子子冷冷柜柜陈陈列列生生鲜鲜陈陈列列.13价签价签常常规规价价签签促促销销价价签签POP散散装装食食品品价价格格牌牌.14POP货货架架端端头头pop通通道道pop堆堆头头pop岛岛柜柜pop刀刀牌牌每每日日特特价价展展示示牌牌.15售卖售卖销销 售售扫扫 商商回回 捡捡调调 研研.16扫扫 商商新新品品扫扫

4、商商变变价价扫扫商商库库存存组组异异动动扫扫商商.17销销 售售促销销售促销销售正常销售正常销售团购销售团购销售.18正常销售正常销售开架销售开架销售开票销售开票销售即提即提带货安装带货安装.19促销销售促销销售DM促销促销主题促销主题促销季节促销季节促销.20DM促销促销连连锁锁统统一一DM促促销销临临时时竞竞争争应应对对DM促促销销.21主题促销主题促销司司庆庆促促销销店店庆庆促促销销新新店店开开业业促促销销.22季节促销季节促销春春节节促促销销生生鲜鲜圣圣诞诞促促销销元元旦旦促促销销十十一一促促销销五五一一促促销销中中秋秋促促销销杂杂货货软软百百货货硬硬百百货货换季促销换季促销节日促销节日促销新品促销新品促销清货促销清货促销元元宵宵节节促促销销三三八八节节促促销销端端午午节节促促销销情情人人节节促促销销六六一一节节促促销销母母亲亲节节促促销销父父亲亲节节促促销销.23回回 捡捡常规商品常规商品残损商品残损商品生鲜商品生鲜商品.24调调 研研商商品品价价格格商商品品品品类