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1、1细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作第三章第三章 第第2 2节节2:细胞中具有一定:细胞中具有一定形态结构和特定功形态结构和特定功能的能的“器官器官”细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞细胞细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器呈胶质状态呈胶质状态由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成多种酶等组成功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件3将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞器(形成由各种

2、细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开(利用不同的(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)离心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心分离各种细胞器的方法(差速离心法)分离各种细胞器的方法(差速离心法)4二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工线粒体线粒体膜的层数:膜的层数:双层双层结构:结构:外膜、内膜(嵴)外膜、内膜(嵴)基质基质( (内膜和基质含有酶内膜和基质含有酶) )功能:功能:有氧呼吸的主要有氧呼吸的主要场所、细胞的场所、细胞的“动力车动力车间间”(与能量转换有关)(与能

3、量转换有关)分布:分布:动植物细胞动植物细胞外膜外膜内膜内膜基质基质嵴嵴含少量含少量DNA和和RNA,称为半自主性细胞器,称为半自主性细胞器5识图,并说出依据识图,并说出依据6二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工线粒体线粒体1.1.生长越旺盛的细胞或生理功能越活跃的细胞中生长越旺盛的细胞或生理功能越活跃的细胞中线粒体线粒体 。2.2.原核生物有线粒体吗?能进行呼吸作用吗?原核生物有线粒体吗?能进行呼吸作用吗?越多越多7v线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,而原线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,而原核生物没有线粒体,因此不能进行有氧呼核生物没有线粒体,因此不能进行有氧呼吸,只能进行无氧呼吸。吸,只

4、能进行无氧呼吸。v部分原核生物(如蓝藻、硝化细菌等)虽部分原核生物(如蓝藻、硝化细菌等)虽然细胞中没有线粒体,但也能进行有氧呼然细胞中没有线粒体,但也能进行有氧呼吸。吸。8二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工叶绿体叶绿体膜的层数:膜的层数:双层双层结构:结构:外膜、内膜、外膜、内膜、基质、类囊体、基粒基质、类囊体、基粒功能:功能:光合作用的主要场光合作用的主要场所、细胞的所、细胞的“养料制造车养料制造车间间”、“能量转换站能量转换站”分布:分布:植物叶肉细胞及植物叶肉细胞及幼嫩茎的皮层细胞中幼嫩茎的皮层细胞中含少量含少量DNA和和RNA,半自主性细胞器,半自主性细胞器外膜外膜内膜内膜基粒基

5、粒类囊类囊体体根部细胞中不存在叶绿体根部细胞中不存在叶绿体9识图,并说出依据识图,并说出依据10v叶绿体是进行光合作用的主要场所,而原叶绿体是进行光合作用的主要场所,而原核生物没有叶绿体,因此不能进行光合作核生物没有叶绿体,因此不能进行光合作用。用。v如蓝藻,虽然细胞中没有叶绿体,但有藻如蓝藻,虽然细胞中没有叶绿体,但有藻蓝素和叶绿素也能进行有氧呼吸。蓝素和叶绿素也能进行有氧呼吸。1112二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工内质网内质网膜的层数:膜的层数:单层单层分类:分类:粗面内质网(附着粗面内质网(附着有核糖体)、滑面内质网有核糖体)、滑面内质网功能:功能:粗面内质网与蛋白质合成和加工

6、有关;粗面内质网与蛋白质合成和加工有关;滑面内质网与糖类、脂质的合成;滑面内质网与糖类、脂质的合成; 增大细胞内膜面积增大细胞内膜面积分布:分布:动植物细胞动植物细胞内连核膜,外连细胞膜内连核膜,外连细胞膜13识图,并说出依据识图,并说出依据14二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工核糖体核糖体膜的层数:膜的层数:无膜无膜附着核糖体附着核糖体游离核糖体游离核糖体功能:功能:蛋白质(多肽链)的蛋白质(多肽链)的合成场所,合成场所,“生产蛋白质的生产蛋白质的机器机器”分布:分布:动植物细胞动植物细胞结构:结构:由蛋白质和由蛋白质和RNARNA组成组成合成分泌蛋白合成分泌蛋白合成细胞内蛋白合成细胞

7、内蛋白15识图,并说出依据识图,并说出依据16二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工高尔基体高尔基体膜的层数:膜的层数:单层单层结构:结构:扁平囊、囊泡扁平囊、囊泡功能:功能:蛋白质进一步加工、分类、包装的蛋白质进一步加工、分类、包装的“车间车间”及及“发送站发送站”在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关在植物细胞中与细胞壁的形成有关在植物细胞中与细胞壁的形成有关分布:分布:动植物细胞动植物细胞17识图,并说出依据识图,并说出依据18二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工溶酶体溶酶体膜的层数:膜的层数:单层单层功能:功能:能分解衰老、能分解衰老、损伤的细胞器,

8、吞噬损伤的细胞器,吞噬并杀害侵入细胞的病并杀害侵入细胞的病毒或病菌,毒或病菌,“消化车消化车间间”分布:分布:动植物细胞动植物细胞结构:结构:含有多种水解酶含有多种水解酶19二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工液泡液泡液泡液泡膜的层数:膜的层数:单层单层功能:功能:调节植物细调节植物细胞的内部环境,有利胞的内部环境,有利于细胞渗透吸水充于细胞渗透吸水充盈的液泡可以使植物盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺细胞保持坚挺分布:分布:植物细胞植物细胞结构:结构:内有细胞液,内有细胞液,含糖类、无机盐、色含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质素和蛋白质等物质20二、细胞器之间的分工二、细胞器之间的分工中心体

9、中心体结构:结构:两个互相垂直排列的两个互相垂直排列的中中心粒心粒及周围物质组成及周围物质组成功能:功能:与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关分布:分布:动物和某些低等植物动物和某些低等植物细胞细胞膜的层数:膜的层数:无膜无膜中心粒中心粒21练一练练一练细胞质细胞质内质网内质网细胞核细胞核线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜溶酶体溶酶体中心体中心体叶绿体叶绿体 液泡液泡 细胞壁细胞壁123456789101122识图,并说出依据识图,并说出依据23总结总结1 1、膜的层数、膜的层数无膜:无膜:单层膜:单层膜:双层膜:双层膜:2 2、半自主性细胞器、半自主性细胞器:3 3、与能量

10、转换有关的细胞器、与能量转换有关的细胞器 通过何种生命活动进行能量转化通过何种生命活动进行能量转化 244 4、植物特有、植物特有: 动物低等植物共有动物低等植物共有: 真核、原核共有真核、原核共有: 5 5、含色素、含色素: 动植物共有但功能不同动植物共有但功能不同: 具有合成物质作用的具有合成物质作用的: 251 1、“动力车间动力车间”2 2、“养料制造车间养料制造车间”4 4、“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器” 3 3、“蛋白质合成和加工,蛋白质合成和加工, 以及脂质合成的车间以及脂质合成的车间”6 6、“消化车间消化车间”5 5、蛋白质、蛋白质“加工、分类、包装车间加工、分类、包装

11、车间”练一练练一练262 2、玉米根细胞中,含有少量、玉米根细胞中,含有少量DNADNA,并与能量转换,并与能量转换有密切关系的细胞器是(有密切关系的细胞器是( )A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体B B1 1、雌性家兔体细胞中高尔基体数量最多的是、雌性家兔体细胞中高尔基体数量最多的是 ( )A A 神经细胞神经细胞 B B 心肌细胞心肌细胞 C C 乳腺细胞乳腺细胞 D D 红细胞红细胞C C273 3、下列组织、器官细胞中,含核糖体和高尔、下列组织、器官细胞中,含核糖体和高尔基体较多的是(基体较多的是( )A A 红细胞红细

12、胞 B B 胰岛细胞胰岛细胞C C 汗腺细胞汗腺细胞 D D 人体生发层细胞人体生发层细胞B B4 4、一分子、一分子COCO2 2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质中,共穿出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质中,共穿越过的生物膜层数是(越过的生物膜层数是( )A A 5 B5 B 6 6C C 7 D7 D 4 4B B285 5、如图表示某细胞在生活过程中细胞器的数、如图表示某细胞在生活过程中细胞器的数量变化曲线,该细胞可能是(量变化曲线,该细胞可能是( )A A 肾小管管壁细胞肾小管管壁细胞 B B 胃腺细胞胃腺细胞C C 叶表皮细胞叶表

13、皮细胞 D D 根尖分生区细胞根尖分生区细胞C C29三、细胞骨架三、细胞骨架30实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体原理:叶绿体绿色扁平的椭球形或球形;线原理:叶绿体绿色扁平的椭球形或球形;线粒体可被粒体可被健那绿健那绿染液专一性染成蓝绿色染液专一性染成蓝绿色材料:材料: 叶绿体:新鲜的叶绿体:新鲜的藓类藓类的叶(或的叶(或菠菜叶菠菜叶、黑藻叶等)黑藻叶等) 线粒体:人口腔上皮细胞线粒体:人口腔上皮细胞方法步骤:方法步骤:取稍带些叶取稍带些叶肉的下表皮肉的下表皮31实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体结果:结果:32四、

14、细胞器之间的协调配合四、细胞器之间的协调配合有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌有些蛋白质是在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的,这类蛋白质就叫到细胞外起作用的,这类蛋白质就叫做分泌蛋白。做分泌蛋白。3 3H H分泌蛋白:分泌蛋白:同位素标记法同位素标记法3 3H H标记的标记的亮氨酸亮氨酸豚鼠的胰豚鼠的胰腺腺泡细腺腺泡细胞中胞中3 3H H出现出现的位置的位置注射注射观察观察消化酶(胰蛋白酶、消化酶(胰蛋白酶、胃蛋白酶)、抗体、胃蛋白酶)、抗体、激素(胰岛素)激素(胰岛素)内分泌细胞内分泌细胞33四、细胞器之间的协调配合四、细胞器之间的协调配合被标记亮氨酸出现位置3min17min117min附

15、着有核糖体的内质网附着有核糖体的内质网高尔基体高尔基体靠近细胞膜内侧的囊泡中以及靠近细胞膜内侧的囊泡中以及释放到细胞外的分泌物中释放到细胞外的分泌物中34四、细胞器之间的协调配合四、细胞器之间的协调配合35四、细胞器之间的协调配合四、细胞器之间的协调配合1 1、分泌蛋白是在哪里合成的?、分泌蛋白是在哪里合成的?2 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?细胞器或细胞结构?核糖体核糖体讨论:讨论:3 3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供?量由哪里提供?需要需要线粒体线粒体

16、36四、细胞器之间的协调配合四、细胞器之间的协调配合氨基酸氨基酸脱水脱水缩合缩合肽链肽链盘曲盘曲折叠折叠蛋白质蛋白质成熟的蛋白质成熟的蛋白质核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜合成合成加工加工分类分类包装包装加工加工分泌分泌囊泡(出芽)囊泡(出芽)囊泡囊泡线粒体(提供能量)线粒体(提供能量)3720132013年诺贝尔生理学年诺贝尔生理学或医学奖被授予发现或医学奖被授予发现囊泡转运机制的詹姆囊泡转运机制的詹姆斯斯罗斯曼、兰迪罗斯曼、兰迪谢克曼和托马斯谢克曼和托马斯聚聚德霍夫德霍夫3 3位科学家位科学家 38五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统细胞膜、细胞器膜、核膜等结构,细

17、胞膜、细胞器膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。共同构成细胞的生物膜系统。概念:概念:判断:判断:“生物膜是对生物体内所有膜结构的统称生物膜是对生物体内所有膜结构的统称”39五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统生物膜蛋白质(质量分数%)脂质(质量分数%)糖类(质量分数%)人红细胞膜49438大鼠肝细胞核膜59352.9内质网膜6733含量很少线粒体外膜5248含量很少线粒体内膜7624含量很少不同的生物膜中组成不同的生物膜中组成成分和结构相成分和结构相似似,但,但含量是有差别的含量是有差别的。 不同生物膜成分含量的比较不同生物膜成分含量的比较40五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系

18、统生物膜在生物膜在结构结构和和功能功能上紧密联系上紧密联系细胞膜细胞膜内质网膜内质网膜外核膜外核膜高尔基体膜高尔基体膜相连相连相连相连通过通过囊泡囊泡通过通过囊泡囊泡41五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统生物膜系统的重要作用生物膜系统的重要作用 使细胞具有一个相对稳定的内部环境,在使细胞具有一个相对稳定的内部环境,在物质运输、能量交换及信息传递中起决定物质运输、能量交换及信息传递中起决定性作用。性作用。广阔的膜面积,为多种酶提供了大量附着点广阔的膜面积,为多种酶提供了大量附着点 将细胞分隔成许多小区室,使各种化学反将细胞分隔成许多小区室,使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。应能同时进行而不互相干扰。42五、细胞的生物膜系统五、细胞的生物膜系统 理论研究中具有重要意义理论研究中具有重要意义研究生物膜的重要意义研究生物膜的重要意义工农业生产和医学实践中具有重要意义工农业生产和医学实践中具有重要意义43练习练习1 1、最能表

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