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文档简介
1、XX酒店信息系统管理制度范本(草案)一. 总则1. 确保电脑管理信息系统的正常运行,特制定本总则,望有关部门 严格遵守。2总则的修改须经总经理办公室批准 ,并发出书面通知后方可生 效,电脑室拥有对总则的解释权。3. 坚持管理业务与系统维护分开的原则,电脑管理业务由使用部 门负责,系统的软件和硬件维护、业务咨询、技术咨询和开发工作由电 脑室负责。4. 使用部门无法处理的意外情况,由主管级以上管理人员直接通 知电脑室,电脑室应及时处理,部门间的纠纷由办公室协调解决。5. 操作员必须经过培训合格后方能上机操作,并负有对电脑设备 的维护和保管责任,严禁私自拆接电脑设备和退出管理菜单进行其他操 作,发生
2、故障应及时通知电脑室维修。6. 各级使用人员要对密码保密,并对自己的一切操作负责,出现失 误或发现问题,应立即通知上一级管理人员处理。7. 严格遵守操作规程,严禁在电脑运行时关机或重新启动,此两项 操作只能回到系统最外层后或在电脑室人员指导下才能进行。操作员F班前也应把电脑退出到最外面。8. 使用部门有保证电脑设备在良好环境下使用的义务,不得在设备上放置任何杂物,确保防尘、防潮、通风,高温天气应及时采取降温 措施。9. 电脑专用电源严禁移作它用,遇到停电时(UPS尚能暂时供电), 正在操作的人员应在五分钟内把工作处理完,复电后可继续使用。10. 违反以上规定或由此造成事故者,要追究其责任,按情
3、节轻重处 罚。11. 本总则自二零年月日起实行。二. 电脑设备操作守则1. 按操作规程启动、关闭电脑。对有软盘或硬盘的电脑,应严格防止病毒的入侵。在运行过程发现有异常声音或怪味时 ,应立刻切断电 源,并通知电脑室。2. 装卸打印纸时注意将纸对准送架槽口,待纸进退正常时再打印。平时尽量不要使用转动手轮。3. 每日清晨或较长时间不使用电脑时,应先将电脑退到最外面后 关闭电源,以便电脑散热(请操作员灵活应用)。打印机如较长时间不用 也应关闭电源。4. 不宜将显示器的亮度调得过高。严禁在其散热孔或键盘上放置 其它物品,尤其是金属物和液体。不随意移动机器,以免线路受损。5. 严格按照业务操作。防止操作用
4、力过猛,并严禁在数据输入、输出时敲击键盘上无关的键位。6. 在操作过程,如发现异常情况(如跳到点状态,跳出系统,有不正 常的英文提示等),可用打印屏幕功能把显示内容打印出来备查。在电脑室来人处理以前请不要处理,尤其不能关机重新启动。7做好日常维护工作,定期做好机器清理工作。突然停电后,应关 闭主机和打印机。三. 电脑室人员守则1. 遵守程序与数据维护分开的原则,不干预使用部门的管理。除 了系统问题和操作问题外,不直接与操作人员发生联系。一旦发现串通 操作人员干扰使用部门的管理,将严厉处分。除系统开发人员指定的数 据库和字段外,严禁手工修改数据库数据。2. 对系统出现的问题及时维护,保准系统的安
5、全和可靠。对数据 库进行日常维护,保持数据在服务器的一定容量。3. 对主管以上管理人员不能解决的意外情况应尽力设法解决。4. 对系统出现的问题及时做好记录。5. 每天早上应检查上一天夜审是否已正常进行。如发现异常,应及时处理。每天下班前应检查有无操作员异常关机或不正常退出 ,以免 影响夜审的顺利进行。四. 接待员工作程序1. 交接班工作程序A. 与上一班员工交接班,了解上一班员工的遗留的问题,双方在交 班表上签字。B. 交班前,打印员工本人录入的“当日抵店客人表”,与客人登记 卡逐个地校对,正确无误后,方可交班。特别需要确保:文姓名、英文姓名、国籍、证件 种类、证件号码、接待单位、房价、到日、
6、离日、房号、房类的准确 性。C. 检查上一班的遗留问题,是否处理完成,如有待下一班处理的问 题,写在交班本上,并逐个向接班员工解释清楚后,双方在交班本上签字。D. 将“当日抵店客人表”、客人登记卡、换房通知单、房租优惠 批条一同交审核处,经审核正确无误后,方可下班。2. 早班工作程序A. 到预定处索取或在本地打印、显示当日预抵(散客和团队)客人表,根据预抵时间和预分房情况,通知楼层服务员做好迎接客人准备工作。B. 打印或查询“当前客房排房表” ,了解空房情况。C. 根据团队离店时间表,及时与陪同取得联系,协助结帐处收回团 体成员的自付费用。D. 团队离店时,及时取回客房房卡,如有房卡丢失,做房
7、卡遗失报 告。E. 做好客人登记工作(参见五)。3. 班工作程序A. 到预定处索取或在本地打印、显示当日预抵(散客和团队)客人表,根据预抵时间和预分房情况,通知楼层服务员做好迎接客人准备工作。B. 打印或查询“当前客房排房表” ,了解空房情况。C. 做好客人登记工作(参见五)。D. 打印“今日离店客人表”,通知楼层询问客人是否今日离店,如客人今日不离店,要求客人到前台做续住手续。E. 查看是否还有团队未离店。如有未离团队,根据团队离店时间,提前30分钟打印“团体成员表”,及时与陪同取得联系,协助收银处收回团队成员自付费 用。离店后取回客房房卡。如房卡丢失,做房卡遗失报告。4. 晚班工作程序A.
8、 到预定处索取或在本地打印、显示当日预抵(散客和团队)客人表,根据预抵时间和预分房情况,通知楼层服务员做好迎接客人准备工作。B. 打印或查询“当前客房排房表” ,了解空房情况。C. 根据团队离店时间表,及时与陪同取得联系,协助结帐处收回团 体成员的自付费用。D. 团队离店时,及时取回客房钥匙,如有钥匙丢失,做钥匙遗失报 告。E. 做好客人登记工作(参见五)。F. 做好客人的续住工作。F. 打印“当前排房表”,与客房心夜班主管对房态,如有不一致的 房间,及时纠正:a. 电脑房态是干净房,而客房为脏房时,找到客人登记卡,补录电脑, 否则作私开房处理,报稽核处。b. 电脑房态是脏房,而客房为干净房时
9、,询问结帐处是否忘记电脑 退房,否则作逃帐处理,报稽核处。5.接待员基本操作:前厅接待员输入的入住客人信息,直接影响总台服务、客房管理和 财物工作。因此及时、完整、准确地将数据输入电脑是操作员的责任,也是宾馆电脑管理取得成功的重要保证之一。A. 散客在开出开房通知单后一般情况下在三分钟内输入完毕,团体应在20分钟内输送完毕。B. 管理房间直拨电话的开关工作。若发现电话开关工作出现异常,应通知话务员进行手工处理。C. 决定是否允许客人在各收银处记帐,对提前结账的客人应关闭直 拨电话和不允许客人记账。D. 输送客人信息应准确无误,特别是房价、房号、结算货币等几项。操作员可在下班前打印服务员接待报表
10、来校对其输入的准确性。E. 正确处理客人的拼房关系,准确地输入他们的房价。一种情况是 一团体成员(简称A)与另一团体成员或散客(简称B)的输入方法:先输入B的信息,再输 入或修改A的级别为“ S” ,通过查询方法找到B的信息后再输入或修 改A的信息。其他操作见操作说明书。F. 若在输入房号时出现异常情况,可用“运行维护”功能的“一个 房间的维护”功能来维护该房间的状态。G. 散客操作流程:客人到达后,先询问客人的情况,再查阅宾馆的空房情况,作以下处 理:a. 如果该客人已经预订且已预分房 人登记"功能。b. 如果该客人已经预订且未预分房 "的"已预订客人登记&qu
11、ot;功能。c. 如果该客人已经预订且未预分房"的"建议去另一宾馆"功能。d. 如果一客人没有预订且有空房 登记"功能。e.如果操作员知道是一个回头客来入住且有空房 的"据历史档案登记"功能快速登记。,可做"散客登记"的"已预订客,且目前有空房,可做"散客登记,且目前无空房,可做"散客登记,可做"散客登记"的"无预订客人,可用"散客登记"f. 如果是一已结帐客人重新入住(可能因飞机、火车等误点而重新 返回宾馆),可以使用"散客
12、登记"的"在住客人信息修改"功能快速入住。g. 如果一暂时挂帐客人要重新入住(他的原状态为"S"),可用"散客 登记"的"在住客人登记修改"功能重新登记。H.团队抵店后,与团队陪同取得联系,询问团号、人数、房间数,并 向陪同索取团队成员名表,做团队登记工作。然后,录入团队成员名单及各成员的有关 信息,如客人证件种类、证件号码、签证种类及有效期等。具体操作流 程:a. 如果该团体已经预订,可做"团体登记"的"团体自动登记"功能。b. 选择成员登记功能:如果团体已预订,
13、且要选择部分成员入住,可 做"团体登记"的"选择成员登记"功能。c. 如果该团原来没有预订,则可用"团体登记"的"无预订团体输入" 功能直接登记。五.前厅收银员守则1. 检查上一班遗留问题,是否处理完成。如有待下一班解决的问 题,填写在交班本上,逐个向班员工解释清楚后,双方在交班本上签字。2. 准确输入客人订金、押金和各种消费,处理客人转账、结账、优惠、挂账等情况。下班前打印交接班报表,并与手工实际情况核对,若发现有不对之处,可 打印账务明细表仔细校对。下班时把原始单据、各种款项和交接班表 一起送财务收银员。3.
14、夜班收银员在晚上12点以后为客人自动过房租,在各营业点结 束后(除电话和本身外的所有电脑均退出操作),先做双服务器数据备份(对双服务器冷备份 系统),再做夜间稽核,再按需打印夜间稽核报表(某些宾馆可由电脑室 人员在第二天上班时打印)。夜间稽核出现异常应通知电脑室。4. 早上刚上班时,为6点以前新到的客人自动补过房费。5. 若发现不合理的电话费,先与总机或电脑室联系取得原始数据 和客人商议,在商议无效情况下,经主管同意免收并签名认可后再处理。6. 正确做好客人结帐工作:A. 做好退房结帐、部分结帐、转帐处理、逃帐处理、分单处理、 挂帐处理等基本操作。B. 客人结帐时,须电话通知楼层服务员,由楼层
15、服务员同时告知房 务心和前厅收银员客人的饮料消费情况,由房务心输入饮料消费数据。C. 客人提前结帐的处理方法: 先给客人加收房费,再请接待员关闭电话和不允许客人记帐。 用部分结帐方法结清所有帐务并打印发票。 再调整去刚加收的房费。 客人真正走时进行空结帐并退房。D. 操作失误或客人要求下,允许操作员重新结帐,但须经主管批准 后方可进行。六.客房部工作程序1.早班工作程序A. 向晚班员工索取“今日抵店客人表”,分发各楼层。要求各楼层 根据该表预分房的状况,及时打扫这些房间,做好迎接客人的准备。B. 打印“今日预离店客人表”,分发各楼层。要求各楼层注意这些 客人的离店情况,协助前台结帐处,收回客人
16、所欠款项,防止客人跑帐。C. 服务员检查客房房态。确认房态后,报客房心在电脑上修改房 态。D. 查看客房酒吧。如客人发生费用,填写客房酒吧帐单,并录入电 脑。E. 将客人的洗衣单输入电脑。F. 下班时,将客房酒吧帐单、洗衣单的第一联送到前台,并装入客人的帐务档案;将帐单的第二联及填写的交班表,送到稽核处进行审核。2. 班工作程序A. 打印“今日预离店客人表” (2:00PM),分发给各楼层。要求各楼 层服务员询问客人是否离店,需延住客人,请客人到前台做延住手续,防止客人跑帐。B. 检查各楼层是否做好即将抵店的客房之准备工作,及时做好迎接 客人的准备。C. 继续检查客房的房态(同早班3)。D.
17、客人离店时,及时检查客人的客房酒吧。如客人发生费用,及时通知前台结帐处收回该费用,防止客人跑帐,并填写客房酒吧帐单。E. 同早班E。F. 同早班F。3. 晚班工作程序A. 打印“今日预离客人表”,分发给各楼层。要求各楼层请仍未做 延住手续的客人,到前台接待处,做延住手续。B. 继续检查各楼层是否做好晚上即将抵店使用的客房,及时做好迎 接客人准备。C. 同早班E。D. 将“客房房态表”与前台接待处对房态。如有发生冲突的房态 , 及时处理:a. 前台接待处是出租房,客房为空房。检查是不是空房,确认是空 房后,填写跑帐申请单,报稽核处处理。b. 前台接待处是空房,客房为出租房。检查是不是楼层服务员私
18、开 房,或客人退房后未走,均注明原因,报稽核处处理。E. 将洗衣单第一联送前台结帐处,并装入客人帐务档案;洗衣帐单 第二联、“客房房态表”、客人跑帐申请单一同送稽核处审核。七财务部电脑工作程序1.制凭证A. 在制“记帐凭证”时,一定要正确地填写一级科目及其各子科目 名称、科目编码。B. 发现没有的子目(应收、应付帐),询问电脑记帐员是否应该建立 该子目。等记帐员建立该子目后,再制凭证。C. 在做冲减“成本.支出(费用)”科目时,一定要在借方做红字冲 减(输入电脑时在借方用负数)。D. 在做冲减“收入”科目时,一定要在贷方做红字冲减(输入电脑 时在贷方用负数)。2.记帐员A. 在输入每一个凭证时,检查电脑给的凭证日期.凭证号与原始记 帐凭证是否相符。发现不符,重新设置凭证日期、凭证号。B. 在输
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