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文档简介

1、第十章 成本管理系统分析与设计本章学习提示本章重点:成本管理系统的成本核算方法设置,产品结构定义,产品属性定义,成本费用的归集过程和分配过程,产品成本的计算。本章难点:成本管理系统的内部数据流程与外部数据关系;成本费用的归集和分配。第一节 成本管理系统文档与模型企业基本经济活动是产品的生产和销售,产品的生产过程同时也是生产的耗费过程。生产中的耗费包括劳动对象(如原材料)、劳动手段(如机器设备)及劳动力(如人工)的耗费等。工业企业为生产一定种类和一定数量的产品所发生的直接材料费用、直接人工费用和间接制造费用的总和,就是产品的成本。企业的成本管理系统要求完成成本的计算过程,其中包括各项成本费用的归

2、集和分配;完成成本的核算,即用相关账户反映成本费用的结转;并为企业的定价政策、产品估价、成本控制、成本预测等提供服务。一、成本管理系统文档成本管理系统中使用的主要文档如表10-1所示:表10-1 成本管理系统中使用的主要文档文档名称基本目标制作部门接收部门产品成本计算单依据当期费用分配文件和期初在产品成本文件生产部门总账部门产品成本汇总表根据成本计算单文件汇总编制生产部门总账部门批次产品成本追踪分析表采用分批法进行成本核算编制生产部门总账部门产品成本预测表以计划成本或历史成本为依据进行编制生产部门总账部门(一) 产品成本计算单产品成本计算单依据当期费用分配文件和期初在产品成本文件,反映各产品按

3、成本项目列示的成本信息。可以包括产品的材料费用、人工费用、制造费用、辅助生产费用等项目。该表还分别区分完工产品和在产品的成本情况。具体产品成本计算单如表10-2所示:表10-2 产品成本计算单成本项目月初在产品成本本月生产费用生产费用合计完工产品成本月末在产品成本材料费用人工费用制造费用辅助费用其它费用合计(二)产品成本汇总表产品成本汇总表根据成本计算单进行汇总编制,反映企业当期所有产品的成本信息,包括产品成本的具体构成,产品的单位成本和总成本,产品生产的数量、批号等。产品成本汇总表如表10-3所示:表10-3 产品成本汇总表部门产品编码产品名称批号产量材料费用人工费用制造费用辅助费用其它费用

4、单位成本总成本(三)批次产品成本追踪分析表批次产品成本追踪分析是在用户采用分批法进行成本核算时,对同一批产品的各项数据进行跨月统计分析。批次产品成本追踪分析表如表10-4所示:表10-4 批次产品成本追踪分析表年期间产品编码产品名称单位投产数量完工数量完工产品总成本完工产品单位成本投产完工年期间年期间(四)产品成本预测表成本管理系统对产品成本预测依据分为两种:一种方法是以计划成本为依据;另一种是以历史成本作为依据。产品成本预测表如表10-5所示:表10-5 产品成本预测表产品编码产品名称批号产量材料费用人工费用制造费用辅助费用其它费用单位成本总成本二、成本管理系统模型由于成本管理涉及的管理内容

5、十分广泛,几乎包括了企业所有核算内容;同时,不同企业的生产工艺和制造流程各有不同,企业的管理方法和管理要求也千变万化,而成本核算要对整个生产流程进行处理,将各种费用追加分配到各个生产环节和各个产品中去,因此,成本管理系统是最复杂的系统。从成本计算方法来看,由于生产技术、生产组织形式的不同,各企业采用的成本计算方法也就不致,如品种法、分批法、分类法、定额法等。不同的费用在归集和分配时的处理方法也是多种多样,如在产品成本的计算可以采用约当产量比例法、定额比例法、定额成本扣除法、原材料成本扣除法、年初成本扣除法等。当侧重于成本管理时,也有定额法、标准成本法和目标成本法,作业成本法等多种方法进行选择。

6、成本管理系统需要考虑各种成本计算方法的应用。这些成本计算方法在不同产品或同一产品的不同生产阶段的应用使得成本管理系统的数据处理流程相当复杂。成本管理系统的数据处理要求几乎涉及企业的全部核算内容,除直接录入数据外,通常从总账系统、薪酬管理系统、存货核算系统、固定资产管理系统、生产管理系统读取数据;当产品成本完成了归集、分配、再归集、再分配处理过程后,又必须将当月完工产品、自制半成品的成本予以结转,并传递给总账系统,因此,成本管理系统的数据接口设计较多。具体的成本管理模型如图10-1所示:废品回收表工时日报表在产品盘点表完工产品日报表材料费用表分配标准人工费用表制造费用表成本计算折旧费用表辅助费用

7、表成本控制成本分析成本核算其它费用表图10-1 成本管理系统模型成本管理系统模型的主要特点是根据选定的成本计算方法,在充分收集相关数据的前提下完成成本的计算和结转,其主要过程如下:(1)根据手工输入和外部系统的传递接收成本计算所需要的材料费用、人工费用、制造费用、折旧费用、辅助费用以及其他费用;(2)收集产品加工过程中所形成的各项完工产品数据、工时数据、废品损失数据;(3)根据产品实际情况确定各项费用在不同产品、完工与未完工产品之间的分配标准;(4)在成本计算资料收集齐全的情况下,根据确定的成本计算方法进行成本计算;(5)根据成本计算单完成产品成本的核算与结转。(6)结合历史数据完成本月产品成

8、本的分析与统计。成本管理系统模型设计的难点在于成本计算方法的通用性。因为不同企业的成本计算方法和过程差异较大,要想实现成本管理系统的通用性就需要尽可能的考虑到不同成本计算方法的运用和不同类型企业对成本计算的需求差异,最大限度的提供不同成本计算方法和成本计算过程的组合,供不同企业进行选择和应用。这样就加大了成本管理系统设计的难度和复杂性。因此,成本管理系统在实际应用过程中往往会结合企业的实际情况进行详细的设置,甚至二次开发,以满足企业的实际需求。第二节 成本管理系统流程描述成本管理系统所提供的成本信息,直接关系到企业存货计价的正确性和利润核算的准确性,并和固定资产系统、薪酬管理系统、存货系统、总

9、账系统等多个系统存在数据传递和利用关系,而其自身的设计难度也是整个会计信息系统设计中最为复杂的一个,因此成本管理系统在整个会计信息系统中具有重要的地位,是会计信息系统的重要组成部分。一、成本管理系统的需求分析其他部门在手工方式下,企业从获取成本计算数据到归集与分配成本费用实现成本计算与管理的业务循环所要经过的环节一般表现为:生产部门、财务部门等部门提供成本计算的基础数据,财务部门根据基础数据采用一定的成本计算方法计算成本,然后对结转制造费用、结转辅助费用、结转盘点损失、结转工序产品等情况做相应的账务处理;财务部门利用成本历史数据和相关预测数据采用一定的方法完成成本预测、制定成本计划与编制预算、

10、成本分析与监控等成本管理工作,从而完成成本业务处理的一个循环过程。成本管理的业务处理涉及的职能部门有:生产部门、人力资源部门、财务部门等,其业务处理流程如图10-2所示:其他预测数据成本历史文件折旧费财务部门其他数据产量工时数据其他费用人工费材料费成本预测生产部门成本预测文件成本计算编制成本计划与预算成本计划与预算文件成本计算文件费用分配文件成本分析与监控编制转账凭证成本分析与监控文件转账凭证总账相关成本费用发生部门明细账登记分类账图 10-2 成本管理的业务流程成本管理的业务流程主要包括以下内容:1.生产部门、财务部门提供成本计算的原始数据,如产量工时数据、人工费用、材料费用、折旧费用、制造

11、费用以及其他费用等,作为成本计算的依据。2.财务部门根据成本原始数据按照一定的方法和流程归集及分配费用,编制成本计算、费用分配等文件。3.财务部门根据成本计算文件、费用分配文件编制记账凭证并登记有关账簿。4.财务部门根据成本历史数据与其他部门或系统提供的内外部数据,采用一定的成本管理方法进行成本预测、成本计划与预算的编制、成本分析与监控。根据成本分析与监控的结果调整成本管理过程并对成本费用发生部门的成本费用进行控制和调整。由于企业的成本管理体制和产品生产类型不同,则核算的程序和计算方法也不相同,成本计算方法要根据成本计算对象、成本计算期和生产费用在完工产品与在产品之间分配的特点加以选择。表10

12、-6简单列示了不同成本核算方法使用的生产组织形式、生产工艺过程和管理的要求和适用的行业:表10-6 不同成本核算方法使用的对象成本核算方法生产组织形式生产工艺和管理的要求适用的行业品种法大批量生产单步骤生产或管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产发电、采掘等分批法小批单件生产单步骤生产或多步骤生产精密仪器、专用设备分步法大批量生产管理上要求分步骤计算成本的多步骤生产冶金、纺织、造纸等分类法综合性生产分步、不分步计算成本的生产家电、服装等品种法是产品成本计算的最基本方法,按照一级成本核算体制,采用品种法进行成本核算体现了产品成本核算的一般程序。在手工方式下,以品种法为例的成本管理的业务处理流程如

13、图10-3所示:材料费用分配表基本生产成本明细账辅助生产成本分配表辅助生产成本明细账薪酬费用分配表制造费用分配表制造费用明细账折旧费用分配表废品损失分配表废品损失明细账产品成本计算表其他费用分配表图10-3 品种法的业务处理流程 品种法的业务处理流程说明:1.核对生产过程发生的费用。根据成本开支范围的规定,区分应计入产品成本的费用,以及应列入期间费用的管理费用、销售费用和财务费用。2.对应计入产品成本的费用编制费用分配表。如根据领料单编制材料费用分配表,根据薪酬结算单编制薪酬费用分配表,只有少数业务直接根据原始凭证登记成本明细账户。各费用分配表,应列出应记入账户的名称及其有关的明细账户和金额等

14、,据以记入“生产成本基本生产”、“生产成本辅助生产”、“制造费用”等账户及有关的明细账户。3.辅助生产费用的归集和分配。归集在“生产成本辅助生产”账户及其明细账户的费用,要按其所服务的对象和提供的劳务数量,编制辅助生产费用分配表,据以登记“生产成本基本生产”、“制造费用”等账户及有关明细账户。4.制造费用的归集和分配。归集在“制造费用”账户的费用,应于月终编制“制造费用分配表”,据以记入“生产成本”账户及其明细账户。5.废品损失的归集和分配。归集在“废品损失”账户的费用,应于月终编制“废品损失费用分配表”,据以记入“生产成本”账户及其明细账户。6.完工产品的结转。根据基本生产成本明细账归集的数

15、据,编制成本计算表,完成产成品和在产品的成本结转,并将产品成本从“生产成本”过入“产成品”账户及有关明细账户。二、成本管理系统的流程重构成本的正确核算与有效管理,不仅影响到企业存货资产的价值,也影响到销售成本、劳务成本直至最终的利润,有关的成本的实际数据和分析数据是衡量企业经济效益、制定产品价格和管理人员进行预测与控制的重要依据。但是由于成本管理具有数据量大且分散、外部数据关系复杂、计算方法多样、数据处理流程复杂、通用化程度不高等特点,其核算与管理的难度较大。在手工方式下,第一,受手工处理特点所局限,数据很难及时准确地传递,常常要花费大量的人力和时间。第二,企业在进行成本核算与管理时选择的方法

16、受手工方式下工作量所限不一定是最适合企业需要的,可能会导致成本有误或严重偏差。第三,随着企业竞争环境的变化,由大批量生产转向了敏捷制造等现代生产方式,生产方式发生了较大的变化,利用传统手工方式很难正确地核算与管理成本。大批量生产中企业运行的成本主要在于直接成本,即直接材料和直接人工。在直接成本占主导地位的环境中,非直接成本(主要是车间管理成本)被平均分配到每个产品上。例如,以劳动时间来平均分配制造费用在传统会计中是很常见的。这种方法对于非直接成本只占很少的部分时,对产品成本的计算影响还不大。但是,在现代生产中,企业成本中主要是非直接成本,即除去直接成本之外的所有成本,如非直接人工成本、工厂设备

17、运行成本、销售成本、购买成本等等,管理成本是非直接成本的一个重要组成部分。在非直接成本占主导地位时,按照传统成本核算方法所产出的数据就不可避免地引导企业作出错误的决策。另外,目前企业生产条件已经从大批量生产转变到顾客个性化定制生产,产品的品种多样化是企业的基本战略之一。如果继续将非直接成本平均分配到每件产品上,就不可避免地导致不同品种之间的成本分配的错误,造成复杂产品的大量非直接成本被简单产品承担,从而导致简单产品的成本比实际成本要高,而复杂产品的成本计算偏低。再者,过去,成本管理只限于生产领域,对产品设计成本没有进行控制。事实上,产品成本的高低主要取决于产品设计是否合理。设计不合理、质量过剩

18、会造成先天性浪费和损失。随着成本中技术因素比例逐渐增长,成本管理工作向技术领域扩展,成本控制渗透到成本管理的各个环节。随着现代生产方式的变化,成本核算越来越复杂,而且精确度和及时性却要求越来越高,这点在手工方式下很难完成。在信息化环境下,成本管理系统可以与其他系统共享数据并可及时从其他系统获得所需要的数据,不仅能够提高数据的处理效率并能够保证数据的及时性和准确性,同时,再复杂的成本核算方法均可以实现,能够提供各种成本核算与管理方法以适应企业的不同生产工艺流程和特点,能够满足现代生产方式的变化对成本核算与管理的新要求。例如SAP 成本中心会计核算帮助用户确定在企业的何处将生成何种成本,并将成本分

19、配给产生该成本的部门。此类记录和分配不仅能够进行成本控制,也能为其他管理会计核算部门(例如成本对象控制)作准备。SAP订单和项目系统的功能可用于各种投资支出测算,用于监控实际成本、预算成本、原价及次级成本。三、成本管理系统的外部数据关系分析成本管理系统是一体化财务系统的一部分,也是会计信息系统中与外部系统接口最多、最复杂的一个。其日常业务处理的结果最终要在总账系统反映,通过制单处理以凭证形式把数据传递到总账系统;同时,与其他管理系统通过结算单、分析报表等形式传递数据。成本管理系统和其他管理系统的关系如图10-4所示:生产管理系统总账系统报表管理系统成本管理系统薪酬管理系统固定资产系统存货核算系

20、统图10-4 成本管理系统和其他管理系统的数据关系成本管理系统与其他管理系统的数据关系说明:1.生产管理系统为成本核算提供生产任务的投入产量数据和实际工时数据。2.成本管理系统从薪酬管理系统读取各部门的人工费用中应属于产品成本范围的分配数据。3.成本管理系统从固定资产管理系统读取各部门折旧费用中应属于产品成本范围的分配数据。4.总账系统的折旧费用、人工费用、其他费用凭证是成本管理系统折旧费用、人工费用、其他费用的数据来源。成本管理系统将结转制造费用、结转辅助费用、结转盘点损失、结转工序产品耗用等业务数据生成的凭证传递到总账系统。5.成本管理系统可以直接读取存货核算系统的材料出库核算、产品出库核

21、算、自制入库核算数据;存货核算系统读取成本管理系统的完工产品单位成本数据,经存货核算系统对产成品成本分配后,填写未记账的产成品入库单的单价和金额。 6.报表管理系统通过应用服务函数读取成本管理系统的计算结果和统计数据,提供用户自定义的成本报表。四、成本管理系统的数据流程分析(一)成本管理系统的数据流程通过成本数据特点和业务处理流程分析,结合计算机处理技术,信息化后的成本管理系统的顶层数据流程图如图10-5所示:财务部门核算成本基础数据成本管理系统财务部门核算成本计算表P1总账系统核算间接费用产品单位成本存货核算系统核算转账凭证生产统计资料生产管理部门算成本分析表管理部门其他系统核算费用数据图1

22、0-5 成本管理系统的顶层数据流程图在成本管理系统中,成本核算的数据来源包括两大类:一是从生产管理、总账、薪酬管理、固定资产管理等系统直接读取的数据;二是通过各种原始统计计算的,键盘输入而取得的数据,主要是指工时、产量等与分配标准有关的数据。成本管理系统的基础数据包括产品目录、成本项目、成本预算、分配标准等,提供成本业务处理所需的各种因素。从生产管理、总账等系统直接读取成本计算的日常数据,经过归集和分配处理,生成成本计算表及成本统计分析表。对顶层数据流程图进一步分解,便形成成本管理系统的详细数据流程图,如图10-6所示。203产品成本差异分析工时产量统计文件成本计算P1.3费用分配文件期初在产

23、品成本文件成本计算文件统计分析P1.6其他系统成本管理P1.74成本历史文件生产管理系统数据读取P1.1费用归集文件存货核算系统薪酬管理系统固定资产系统总账系统费用归集P1.2成本计算表产成品明细账存货核算系统编制转账凭证P1.5总账系统费用控制通知单完工产品单位成本转账凭证图10-6 成本管理系统的数据流程图成本管理系统的数据流程图说明如下:1.从生产管理系统或直接输入有关完工产品和在产品的产量和工时记录,保存在工时产量统计文件中,作为间接费用的分配标准和完工产品与在产品成本的分配标准。2.分别从存货核算系统、薪酬管理系统、固定资产管理系统、总账等系统读取费用数据,将直接费用和间接费用归集到

24、费用归集文件。3.依据工时产量统计文件和费用归集文件,确定间接费用在各个产品之间的分配标准,及其进行费用分配,存入费用分配文件;将按一定分配标准分配的间接费用转入成本计算文件,根据成本计算文件数据及完工产品和在产品之间的分配标准计算完工产品和在产品的总成本和单位成本,向存货核算系统传递完工产品单位成本数据。4.基于成本历史文件和其他内外部数据进行成本预测、编制成本计划和预算、成本分析和监控等成本管理工作,向有关成本费用发生部门传递费用控制通知单。 5. 依据费用分配文件和成本计算文件自动加工生成机制凭证并传递到总账系统的记账凭证临时文件。6.根据成本计算文件和其他数据文件的数据进行统计分析,输

25、出成本的相关统计分析报表。 (二)成本管理系统的主要数据库结构成本管理系统可设计为四库系统。通过数据库、模型库、知识库、方法库,综合利用成本信息,以辅助高级决策者解决半结构化决策问题。DBMS(数据库管理系统)具有数据库管理及数据与模型之间接口、动态处理决策过程中的中间数据等功能;MBMS(模型库管理系统)可以自动生成模型,同时允许不同决策者选择不同的模型,可自动生成数据库结构和维护模型;ABMS(方法库管理系统)具有方法的增加、查询及合成运行等功能;KBMS(知识库管理系统)提供知识管理。为实现成本管理系统的通用性,其数据文件主要应包括:分配标准公式文件、要素费用分配标准文件、辅助生产费用分

26、配标准文件、制造费用分配标准文件、成本计算标准文件、产品成本计算单文件、转账凭证文件等。另外,可以根据企业实际生产情况设计数据文件。产品目录文件、部门代码文件、在产品盘存文件等。主要的数据文件和结构设计如下:1.分配标准公式文件分配标准公式文件主要存储辅助生产费用、制造费用、共同材料、完工产品与在产品等费用的分配方法和公式,其主要数据项目包括:分配标准代码、分配项目、分配方法、分配公式等。分配标准公式文件的基本结构如表10-7所示:表10-7 分配标准公式文件的基本结构序号字段名类型说 明1分配标准代码C对分配标准进行编码2分配项目C项目名称如“材料”3分配方法C如“直接分配法”4分配公式C由

27、分配方法确定2.要素费用分配文件要素费用分配文件主要存储各产品中原材料、外购动力、工资及其福利费、折旧费等共同费用的分配标准和金额。要素费用分配文件的基本结构如表10-8所示:表10-8 要素费用分配文件的基本结构序号字段名类型说 明1车间代码C使用车间代码2产品代码C归集为某种产品的代码3原材料分配标准C与分配标准文件对应4外购动力分配标准C与分配标准文件对应5薪酬分配标准C与分配标准文件对应6折旧及其他费用分配标准C与分配标准文件对应7原材料分配额N根据分配公式计算出金额8外购动力分配额N根据分配公式计算出金额9薪酬分配额N根据分配公式计算出金额10折旧及其他分配额N根据分配公式计算出金额

28、11要素费用分配合计N合计金额3.辅助生产费用分配文件辅助生产费用分配文件主要存储辅助生产费用分配的受益部门、入账科目和金额等数据。辅助生产费用分配文件的基本结构如表10-9所示:表10-9 辅助生产费用分配文件的基本结构序号字段名类型说 明1车间代码C使用车间代码2车间名称C与车间代码对应3受益量01N按交互分配率计算4受益额01N按交互分配率计算5科目代码1C如“辅助生产成本-供气”6受益量01N按交互分配率计算7受益额02N按交互分配率计算8科目代码2C如“辅助生产成本-供电”4.制造费用分配文件制造费用分配文件主要存储制造费用的分配标准、分配公式、分配金额等数据。制造费用分配文件的基本

29、结构如表10-10所示:表10-10 制造费用分配文件的基本结构序号字段名类型说 明1产品代码C归集为某种产品的代码2分配标准代码C与分配标准文件对应3分配公式C与分配标准文件对应4分配基数N相关科目归集得到5分配额N计算得到5.产品成本计算标准文件产品成本计算标准文件主要存储产成品的费用总额及其数量、在产品的费用总额及其数量。产品成本计算标准文件的基本结构如表10-11所示:表10-11 产品成本计算标准文件的基本结构序号字段名类型说 明1产品代码C对应产品的代码2分配公式C根据企业政策选择3成本费用总额N归集的总数4产成品数量N由生产部门得到5产成品成本费用分摊额N计算得到6在产品数量N由

30、生产部门得到7在产品成本费用分配额N计算得到6.产品成本计算单文件产品成本计算单文件主要存储完工产品成本的具体成本项目数据,包括直接材料、直接人工、制造费用、辅助费用、废品损失等。产品成本计算单文件的基本结构如表10-12所示:表10-12 产品成本计算单文件的基本结构序号字段名类型说 明1产品代码C对应产品的代码2完工数量N对应产品的数量3完工单位成本N计算得出4直接材料N计算得出5直接人工N计算得出6制造费用N计算得出7辅助费用N计算得出8废品损失N计算得出第三节 成本管理系统功能设计成本管理系统设计要强调系统的通用性、灵活性。在系统设计中考虑系统的通用性,录入、查询尽量采用通用、灵活的形

31、式,尽量减少和避免刚性设计,使系统用户能灵活参与系统运行与维护。具有辅助制定计划功能,包括预测和编制目标总成本计划。可以分析、控制与生产有关的目标成本,包括由成本计划及实际成本进行定量分析,以达到有效控制成本的目的。由成本分析数据,确定成本优化方案,进行各种成本决策。根据成本管理的主要内容,考虑成本管理的要求,成本管理系统可划分为基础设置、日常业务处理、统计分析、成本管理、期末处理等功能。成本管理系统的功能结构如图10-7所示:成本管理系统期末处理成本管理业务处理统计分析基础设置分析报表统计报表数据读取期末结账核算方法费用归集成本计算自动转账成本项目费用来源产品结构产品属性产品工序分配标准期初

32、数据图10-7 成本管理系统的功能结构一、基础设置成本管理系统的基础设置主要是设置系统正常工作必不可少的各种编码信息和初始数据。由于各企业成本管理存在很大的差异性和特殊性,同一个企业采用不同的核算方法也会使成本核算和管理产生很大不同,因此为了提高成本核算系统的通用性,成本管理系统的基础设置内容很多,通常包括成本核算方法设置、成本项目设置、费用来源设置、产品结构设置、产品属性设置、产品工序设置、分配标准设置、期初数据录入等。(一)成本核算方法设置成本核算方法通常有品种法、分步法、分批法和分类法等,在系统中可以抽象为一种基本的成本核算方法,同时为了省略不必要的属性设置,可以设定一些不同的成本核算方

33、法,以满足不同的管理需要。品种法基本上不涉及企业的生产工艺流程,成本核算主要完成各种费用在不同品种的产品之间进行分配,一般采用成本计算单规定各种费用的分配标准,在成本计算单中规定分配计算公式就可以完成成本核算工作。分批法以产品生产批次为成本对象归集生产费用,计算产品成本。分批法一般以生产周期作为成本核算的计算期,也称定单法。采用分批法进行成本核算,要按照产品批次建立成本计算单,并按照生产批次归集生产费用,而且只在成本计算单中设计分配标准栏目是不够的,通常要增设提供分配标准的成本核算报表。通过成本计算单反映直接记入各批产品成本的成本项目,在分配标准报表中输入分配标准,体现不同批次产品负担的共同费

34、用,用来完成间接费用的分配,并将结果传递给成本计算单。分步法是按产品成本的生产步骤和产品品种归集生产费用,进行成本核算。为满足不同的核算要求,分步法又可以分成逐步结转分步法和平行结转分步法,逐步结转分步法又可以分成综合结转法和分项结转法。根据生产工艺流程定义成本核算步骤在分步法反映得最明显,要根据每一个生产步骤定义成本计算单。利用一系列的成本计算单追踪成本核算步骤,完成整个成本核算过程。其定义过程是一步步定义成本核算资料,包括使用的成本计算单分配资料,每一步骤之间要涉及数据传递关系,保证上一个步骤的计算结果可以传递到下一个步骤,因此这时成本计算单上的数据主要是从其他步骤的成本计算单获取的。分类

35、法类似于品种法,当产品品种很多时,首先按产品大类归集、分配、计算成本,同一类内按各产品品种定额分配成本。(二)成本项目设置成本项目即成本计算单的构成,是成本核算采用的重要单据,大多数企业以成本计算单代替产品成本明细账,企业可根据核算要求自定义成本项目。根据企业生产工艺和流程,建立的产品目录是各不相同的。有些企业的产品种类型号比较多,产品目录应该以产品编码为基础建立,同时要建立产品编码与生产成本科目之间的对应关系,以便于账务处理。有些企业生产的产品比较固定,种类比较单一,则可以直接通过会计科目定义产品目录,即产品编号和会计科目代码相一致;部分企业重复生产某些固定产品,则建立的产品目录要能够反映生

36、产批次;部分企业按成本定额进行产品成本核算,在建立产品目录的同时可以确定产品的定额成本。产品成本计算单中的另一个主要内容是成本核算项目。成本核算项目可以根据使用单位的核算要求和有关规定进行定义,通常包括直接材料、直接人工、制造费用、废品损失等。(三)费用来源设置费用来源的设置包括人工费用来源、折旧费用来源、存货数据来源、制造费用来源和其他费用来源。人工费用来源于薪酬管理系统,这里不仅包含了在生产成本中核算的人工费用,也包含了在制造费用中核算的人工费用。如果从薪酬管理系统读取数据,就需要选择各个薪酬分摊类型,一般应该选择涉及生产成本和制造费用的所有薪酬分摊类型。一个企业的薪酬管理系统中可以设置多

37、个薪酬类别,但作为人工费用来源的只能是其中一种,这就要求所有的车间管理人员和车间的生产人员都必须在一个薪酬类别中,以保证人工费用的完整性;选择记入制造费用和直接人工费用的人员类别,不同的人员类别只能属于制造费用和直接人工费用中的一种,所以在设置人员类别时,需要区分车间管理人员和车间的生产人员。为了避免薪酬多次分摊造成薪酬最终分摊数据与成本读取的数据不符的情况,只有在薪酬分摊并生成分摊凭证后,成本管理系统才能从薪酬管理系统提取人工费用数据。折旧费用来源于固定资产管理系统,固定资产管理系统计提折旧后就可向成本管理系统提供数据,且成本管理系统取数后即在数据库做好取数标志,如固定资产系统需要再次计提折

38、旧,系统则提示成本系统已取数,不能重新计提。所以必须在成本管理系统执行恢复月初状态功能,取消该取数标志后,再重新进行折旧计提,然后成本管理系统再读取折旧费用数据,以保持数据的一致性。存货数据来源于存货核算系统,在出库类别中选择记入直接材料费用的出库情况,如材料领用出库;在入库类别中选择记人入库数量的入库情况,如产成品入库。要正确取数,应当保证存货核算系统提供的数据满足相应成本核算方法的需要。制造费用及其他费用来源于总账系统,如车间管理的办公费、差旅费等,通过总账系统记账归集后,传递给成本管理系统。(四)产品结构设置产品结构设置是用来定义产品结构,即产品的组成,以便用于配比出库、消耗定额、产品材

39、料成本、采购计划、成本核算等引用。产品结构中引用的物料必须首先在存货档案中定义,然后才能在产品结构中引用。有多级结构的产品需要一级一级输入。比如计算机由显示器、主机、键盘、鼠标组成;主机由机箱、内存条、硬盘、主板、CPU等组成。产品结构设置包括父项编号、生产部门、子项编号、用料车间、用料工序、存放仓库等数据项目(五)产品属性设置在产品结构中定义的产品是属于成本核算范围的产品,对这些产品需进行属性的定义,包括产品的生产工序(如果基本生产部门定义了工序)和产品的大类等属性。如果成本核算方法未选择“分类法”,则不能够定义产品大类。通过产品属性的定义,可确认成本核算系统的产品核算范围,定义产品的所属工

40、序和大类,并且在成本报表的查询中,可以按产品的工序或大类进行查询。(六)产品工序设置产品工序设置目的是为了确定成本中心,同时也支持辅助生产部门的辅助服务的定义。成本在基本生产车间可以按照不同工序来归集,不同工序对应于产品结构中定义的该车间的各种父项产品;在辅助生产车间,可以按照不同的服务来归集。因此这里需要参与设置的是需要进行成本核算的基本成本核算部门,包括基本生产部门和辅助生产部门。(七)分配标准设置料、工、费的来源设置完以后,已基本完成了成本费用的初次分配和归集,即将大部分专用费用归集到各产品名下,将其他间接成本费用归集到各生产部门范围内。为了计算最终产成品的成本,还必须将按部门归集的成本

41、费用在部门内部各产品之间、在产品和完工产品之间进行分配,因此,在成本管理系统中,需要定义各种分配率,为系统自动计算产品成本提供计算依据。需要定义分配率的情况是共用材料、直接人工费用、制造费用、在产品成本、辅助费用和辅助部门费用,分配方法有按平均分配、按实际工时、按定额工时、按产品产量、按产品约当产量和按材料定额成本等,不同的方法决定了不同的分配标准和计算方法。(八)期初数据录入在启用成本管理系统后,开始日常业务处理之前,要手工输入成本的初始余额。为了完成从手工核算向管理系统的转换,要作好期初数据的录入,盘点好在产品的数据,结合手工账,将正确的初始数据录入成本管理系统。二、业务处理(一)费用归集

42、要求可通过定义从总账系统的费用科目直接读取成本费用数据,或者从其他管理系统中自动获取。成本核算中使用的原始数据可以分成三种情况:一是其他管理系统中归集的各项成本费用;二是各个生产部门和生产环节提供的统计数据,这些数据一般作为成本费用的分配标准参与成本计算;三是成本核算中的固定数据,如产品的定额成本、约当产量的完工系数等。(二)成本计算要求可核算出车间任务成本,并且自动计算成本差异,自动计算某一物品的累积成本(卷积成本)。初始化中定义的成本计算单各种成本核算表以及输入的原始数据,都是为执行成本计算服务的。成本计算,实际上就是对成本计算单和各种核算表的计算。成本计算处理比较简便,由于初始化和原始数

43、据录入环节已完成了大量工作,因此只需按照事先定义的成本计算表、成本核算步骤、成本计算公式和成本核算原始数据进行成本运算即可。但在进行成本计算前,应检查各个成本核算项目的生产费用是否已经全部归集,检查初始化设计的各种文件、核算步骤、计算公式是否完整,检查是否已经输入了成本核算必需的原始数据。ERP成本计算方法采用滚加法,是按物料清单所规定的物料之间的层次、需求关系和制造过程,从产品结构的最低层次开始,从低层向高层逐层累计。成本的发生和累计与生产制造过程同步,随着生产制造过程的进行,在材料、计划生产信息动态产生的同时,成本信息也随之产生,使得在计划、控制物流的同时,也控制了资金流,做到了物流、信息

44、流和资金流的统一。成本计算的依据就是产品的物料清单。在物料清单中,处于各个不同层次的物料项目的成本都包含本层发生的成本和低层累计的成本两部分。如果采用作业成本法,费用分摊后生产成本中心的费用既包括自己的预算费用(已指定作业类型),又包括来自生产支持成本中心的预算费用(未指定作业类型),将这些预算费用按一定的比例指定相应作业类型的过程就称为按作业分摊。(三)自动转账同其他管理系统类似,成本核算的结果也是通过记账凭证反映的,由计算机自动编制的成本核算凭证记入总账系统后,成本核算工作才算全部完成。自动转账包括转账凭证定义和转账凭证生成,转账凭证定义主要是确定凭证的科目和数量、金额的数据来源,科目可以

45、直接规定或通过成本计算单和其他成本核算表中的产品编码或费用项目获取,数量和金额数据也是根据成本计算单和各种成本核算表的计算结果自动填写的,凭证内部的计算可以通过计算公式进行定义。转账凭证生成主要是按照已经定义的转账凭证分录生成凭证并传递到总账系统记账凭证临时文件的过程,系统一般应提供批量生成和选择生成两种生成凭证的方式。成本管理系统涉及到的转账凭证一般分为四种:结转制造费用、结转辅助生产成本、结转盘点损失、结转工序产品耗用。(四)统计分析成本管理系统的统计分析主要是输出各种账表,成本统计包括成本明细表和成本汇总表,如在产品成本明细表、完工产品成本明细表、入库产品成本明细表、辅助服务成本明细表和

46、部门成本核算表、在产品成本汇总表、完工产品成本汇总表、完工产品成本台账、入库产品成本汇总表、辅助服务成本汇总表和批次成本汇总表等;成本分析包括成本预测、成本分析和成本计划形成的管理报表,如部门成本预测、趋势预测、产品成本预测、批次产品成本追踪分析、部门内部利润分析、产品成本差异分析、成本项目构成分析、材料消耗差异分析和计划成本表等。(五)成本管理成本管理是有组织地、系统地运用预测、计划、控制、核算、分析、考核等方法,对构成产品成本的各种因素及影响产品成本的各个经营环节实施管理,以达到降低成本,提高经济效益的目的,主要包括成本分析、成本预算、成本预测。成本管理系统应当具有成本拷贝与成本模拟功能,

47、并支持成本计划的制定和分析,提供废品损失计算和分析,对各责任中心或部门、班组、人员进行成本考核,计算其成本差异,确定成本指标的完成情况,以作为成本评价的依据等。 成本管理系统的事前管理与控制包括成本预测、决策与预算。成本预测是根据有关情况和资料,按照成本的特性,运用恰当的方法对未来的成本水平及其变动趋势作出科学的估算,如可采用直线回归法,多元统计回归法。科学的成本预测是企业管理人员选择最优方案,作出正确决策,确定目标成本,制定成本预算的基础。成本决策是根据成本预测,分析所得与所耗,寻找提高经济效益的有效途径,选定最优方案。成本预算是根据决策所定的方案和对成本的预测,以货币的形式预计预算期内生产

48、经营的各种耗费和各种产品的成本水平。成本决策一般在产品正式投产前进行,主要进行产品设计与试制,根据成本预测选择和确定生产产品、生产工艺和生产设备等;在生产方案已确定,企业处于稳定的生产过程中,事前控制主要是成本预测与编制成本预算。其主要工作是根据企业的规模和具体情况(如固定资产、人员、市场、产品加工方案等),根据以前多期实际成本的资料、同行业同类型产品的成本资料和有关情况的变化(如材料价格、人工工资的提高等),进行成本预测,制定各项成本(材料、人工、费用等)标准,并据此编制成本的弹性预算和企业全面预算中成本的预算、以作为控制成本支出,考核成本指标完成情况的依据。成本管理系统的事中管理与控制包括

49、成本的日常核算与控制。成本核算是对生产经营过程中费用的发生和产品成本的形成,按一定的方法进行归集与分配,确定实际发生的成本。核算结果一方面为编制财务报告提供成本信息,另一方面为成本控制提供所需资料,因此成本核算是成本管理最重要的一环。期间成本的核算较简单,只要按期间简单归集各项成本即可。产品成本的核算较复杂,常用的方法有多种,企业可根据不同的具体情况选用。成本管理系统的事后管理提供了丰富的报表分析功能。成本报表可分两类,通用报表和用户自定义报表。通用报表主要包括在产品成本明细表、完工产品成本明细表、完工产品成本汇总表、完工产品成本台账等。自定义报表指用户可根据企业管理的要求,在报表管理系统通过成本取数公式

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