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文档简介

1、“美慧树”大班活动设计 日期：教育活动教育建议活动目标：1了解常见蔬菜的可食用部位及其生长位置。2学习按蔬菜不同的食用部位进行简单的分类。活动内容：科学蔬菜的哪个部位可以吃活动准备：1材料：分组提供塑封好的当地常见蔬菜图片（最好是带叶带根比较完整的形态），水笔，用于分拣的蔬菜实物，篮子若干，字卡。2幼儿经验：已阅读过图画书狐狸和大熊，参加过种植活动，知道植物由根、茎、叶、花、果实等部分组成。活动过程：一、讨论狐狸的狡猾之处，引出主题1引导语：上次我们听了狐狸和大熊的故事，故事中的狐狸很狡猾。你从什么地方看出狐狸很狡猾呢？小结：原来我们吃的只是蔬菜的某一个部分，如果我们想要战胜狡猾的狐狸，必须懂

2、得蔬菜的哪些部位可以吃。二、想办法战胜狐狸，讨论并认识蔬菜可食用部位1讨论交流。引导语：你们想战胜狐狸吗？那让我来考考你们对蔬菜是不是很了解。（逐一出示蔬菜图片）你能说出这些蔬菜的名称吗？这些蔬菜你们都吃过吗？请你猜猜我们吃的是哪一部分？2分组操作。分组提供蔬菜图片和笔，请幼儿商量后把可食用部位圈出来。（指导要点：将图片塑封，提供可擦洗的水笔画圈，便于幼儿反复尝试、纠错。）3归教育活动教育建议（1）请幼儿展示各组操作结果，讨论哪些蔬菜的可食用部位是相似的，将其归类堆放在不同的篮子中。（2）请幼儿说一说可吃的是篮子里蔬菜的哪个部分，并在篮子上贴上相应的字卡标签。（指导要点：最初允许幼儿用描述性的

3、语言来表述，教师用根、茎、叶、花、果实等专有名词总结。）（3）重点展示某些蔬菜，讨论蔬菜是否只有一个可食用部分。引导语：想一想，这种蔬菜只能吃一个部分吗？你发现了什么？（4）小游戏：请幼儿根据要求，找出相应的蔬菜图片。引导语：如果狐狸说它只要花的部分，你是大熊的话，你会种什么？三、协助拣菜1分组提供装有不同蔬菜的篮子。先认一认，自己组里拣的是什么菜?再想一想，吃的是它的哪部分。把能吃的部分放在一个篮子里，不能吃的放到另一个篮子里。2小结：知道蔬菜哪部分可以吃，不仅可以让我们战胜狡猾的狐狸，还可以给厨房阿姨帮忙，留下可以吃的，去掉不能吃的。让我们把拣好的菜给厨房阿姨送去吧。活动延伸：1区域活动：设计主题墙：蔬菜的哪些部位可以吃。在主题墙上分出根、茎、叶、花、果实五个区域，请幼儿在收集资料之后，为主题墙添加内容，在相应的位置贴上蔬菜图片。（例如：大白菜贴在“叶子”区域，花菜贴在“花”区域。）2生活活动：请幼儿为厨房择菜，积累对蔬菜的真实经验。附植物主要食用部分分类教育活动教育建议果实：番茄、茄子、黄瓜、南瓜、辣椒、苹果、梨、桃子等。种子：大豆、花生、瓜子等。花：花椰菜、黄花菜等。根：白萝卜、胡萝卜、山芋等。茎：(1）地上茎：甘蔗、茭白、莴苣、竹笋等；（2）

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