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文档简介

1、现代物流管理课程整体教学设计(20162017学年第1学期)课属院系: 商学院 课程代码: 0404001 制定人: 聂淼 制定时间: 2016年8月 山东理工职业学院一、课程信息(一)管理信息课程名称:现代物流管理课程代码: 0404001课属院系:商学院制 定 者:聂淼批 准 人:孙惠(二)基本信息学 分: 4学 时64教学对象物流管理专业 大一学生课程属性:专业核心课课程类型理论+实践课先修课程:后续课程:仓储管理实务、采购管理实务、配送管理实务、供应链等二、教学对象分析(主要分析学生在学习方面的特点,可结合学生年龄结构、已有的知识、能力状况、学习能力、学习习惯、学习兴趣等,针对这样的学

2、生,在课程设计中的有何对策,以求达到什么样的效果)现代物流管理这门课程的讲授对象是大一学生,学生的专业基础薄弱,因此作为物流管理专业的第一门课程,在内容选取上应该有选择性,突出重点,引导学生走入物流,提升学生今后对学习该专业的兴趣。高职院校的学生对于实践教学的兴趣大于对理论教学的兴趣。因此,对于理论教学采用案例分析、课堂讨论等方法,激发学生的学习兴趣。在掌握一定的理论内容的基础上,设计实训课程,让学生在完成课堂任务时,一方面提高了实际操作能力,另一方面也使学生对进一步理解相关理论内容。三、课程设计指导思想 作为物流管理专业的一门核心课程,本课程在设计时遵循以下理念:(1)注重与企业实际相结合。

3、教学过程扎根于课本理论,落脚于企业实际,使得每个理论都有企业实际的结合点。将企业物流管理实际与课程内容有效的衔接了起来。(2)以工作过程为导向开发课程。课程在教学设计时紧密结合企业的物流管理流程,以工作过程为导向进行教学,使得学生在学习时能充分感受到企业实际运作,增强了学习的积极性。(3)与职业资格证书教育相结合。教学设计上充分考虑学生的职业性,通过与助理物流师相关内容的有效衔接,增强了课程的实践性。(4)以能力培养为重点,突出学生的实践能力。通过理论学习、案例教学、企业实习和实训室实训等多种方式,充分提高学生学以致用的能力。(5)与物流管理的新方法、新思想相贯通,不断提升课程的实效性。物流管

4、理是一个迅速发展的专业。在教学设计上,充分将物流管理的新技术和新思想融入进课程教学,体现了课程的开放性。四、课程目标设计(一)能力目标(1)基本技能会根据要求进行企业调研;熟练绘制企业物流组织结构图、物流流程图;熟练绘制采购、仓储、配送等作业流程图;能熟练录入物料基本信息;能顺利与客户进行语言及文字沟通。(2)专业能力能熟练进行仓库货物分类; 会根据要求进行货位规划和管理; 能根据要求正确选择最佳运运输方式,熟练使用运输管理软件;熟悉运输合同内容,会制定采购计划;会根据订单进行配货和分拣,掌握一种线路优化方法; 能熟练设计货物配送方案;能独立制定生产物流业务计划。(二)知识目标(1)掌握物流、

5、物流管理涉及到的规范术语;(2)了解物流学科的发展与形成过程,知道物流在社会经济中的地位和作用; (3)熟悉物流从业人员未来可能从事的工作及职业发展方向,知道各岗位对从业人员的素质要求。(4)掌握物流系统分析、评价的常用方法、步骤;(5)掌握采购、采购管理基本流程、成本控制因素;(6)掌握仓储管理中出、入库管理流程,知道货物保管知识。(7)了解运输基本类型,掌握运输成本构成及运输合理化措施;(8)了解配送、配送中心功能,掌握配送中心规划方法及基本程序;物流系统设计知识;(9)掌握物流信息技术在物流管理中的重要作用,了解先进物流技术在管理中的应用;(10)掌握供应链概念、基本类型,了解供应链设计

6、原则与程序;(11)掌握企业物流管理计划、组织及流程重组相关知识。(三)素质目标1.在处理业务时,能积极有效与客户沟通(沟通意识);2.在完成物流作业任务时,能有效降低企业的成本(成本意识);3.在进行物流作业时,严格遵循企业规范操作要求(规范意识);4.在操作过程中,能快速响应客户的要求,准时把货物送到客户手中(时间意识);5. 在项目设计和实施过程中,渗透传统文化的思想,培养学生良好的文化素养(人文素养)。五、课程内容设计序号模块(项目)名称学时1第一次课22认识现代物流83设计采购方案84设计仓储与配送方案105设计运输管理方案86国际物流87物流信息技术应用88供应链管理89最后一次课

7、4合计64六、能力训练项目设计编号项目名称拟实现的能力目标相关支撑知识项目实施主要手段及步骤项目成果1认识现代物流1. 能分析商品交换过程中存在的流程;2. 认识不同领域中的物流;3.能够从某一方面分析探讨提高物流有效性的途径。物流在社会经济中的地位和作用;物流学科的发展与形成过程;物流基本概念;不同领域中的物流形式;物流行业在我国发展的现状和瓶颈;物流有效性的特点。要求学生绘制整个交易流程图,选择流程中的某一部分重点展示,物是如何流动的;分组讨论并汇报,如何才能消除不合理物流。将绘制的流程图和职业分析的讨论结果制作成PPT2设计采购方案1.能够针对一家公司的采购现状进行流程分析;2.能够针对

8、一家公司的采购现状进行细节管理分析。采购的基本流程;采购成本构成-冰山理论;ABC分析法和经济订购批量等定量分析方法;采购质量风险;手工方式与EDI方式的比较。针对一家公司的采购现状进行流程分析;针对一家公司的采购现状进行细节管理分析。选取一家公司对采购工作细节管理进行调研并完成PPT3设计仓储与配送方案1.能根据入库的流程,制定货物入库方案,能合理对货物进行组托;2.能够按照拣货方案、拣货单据完成拣货作业,制定出库作业计划;3.能够合理完成配送作业。货物入库的流程和货物组托的方法;订单有效性分析的方法;拣货作业的方式;配送路线优化的方法和车辆合理配载的方法。 每个小组派一名代表汇报入库作业流

9、程; 现场完成货物的组托操作;根据实际的订单资料完成有效性分析;根据实际的订单资料选择合适的方法完成拣货作业。某公司入库、出库、配送作业方案4设计运输方案1.能够针对一家公司的运输现状进行流程分析;2.能够针对一家公司的运输现状进行细节管理分析;3.能够使用电动叉车、地牛、半自动推高车等设备。公路整车、零担和危险品等货物运输业务的基本流程;合理化运输;运输事故和纠纷处理方法,运输成本控制;运输服务绩效管理;公路运单、水路运单、铁路运单等运输单证的填写。能够针对一家公司的运输现状进行流程分析;学生分组完成设计地牛的使用、电动叉车操作、半电动堆高车的使用等实训项目,并根据评分标准进行打分。选取一家

10、运输企业对运输工作流程进行调研并完成PPT5国际物流1.能了解国际货运代理公司的组织架构;2. 能理解国际货运代理公司的岗位职能并为白己定位;3.能细化本公司的岗位职能;4.能区分国际运输方式的优缺点;5.能根据客户出口合同,选择合适的运输方式;6.能区分主要的海洋运输航线并绘制航线图国际物流的含义、国外物流发展现状及国际货运代理的定义、作用、业务范围等内容;国际运输各种方式优缺点比较、比如国际海运航线及港口知识内容。制作货代公司的主要业务介绍 PPT,并由各小组选派代表介绍本公司的主要业务;结合出口合同,选择合理的国际运输线路;学生模拟货代员报价并做小组演示;学生分组模拟演示A公司海运出口货

11、代业务流程以小组为单位,选取知名船公司介绍其业务范围并制作成一个PPT6物流信息系统1. 物流条码的编制和应用;2.会pos系统前台操作及后台数据维护。信息、物流信息等基本概念、特点;物流信息系统的基本要素和功能;条形码基本理论、基本术语、基本结构;条码的分类、条码识别系统的应用;GPS在汽车导航和交通管理中的应用、GIS在物流管理中应用。练习条形码编制;pos系统操作及后台数据录入。7供应链管理1. 能够分析企业供应链的构成;2.能够分析企业供应链的类型及其优劣;3.熟悉供应链管理基本流程;4.能够围绕不同核心企业,初步进行上游供应商和下游客户的优选;5.分析建立初步的供应链结构图。供应链的

12、概念、特征;供应链管理的概念、内容;供应链设计策略;供应链结构设计的步骤和原则;供应链中的需求变异放大现象;理解产生牛鞭效应的原因。根据给定情境,分组汇报设计的供应链结构方案。搜集整理制造型企业供应链的构建7、 教学进度表八、第一节课梗概 介绍本课程的性质,使学生理解本课程的讲课思路和授课形式,并借助相关案例,使学生从整体上认识本门课的重要性。九、考核方案设计考核模块内容主要考核指标评价主体成绩评定过程考核(40%)平时成绩学习态度出勤情况、组织性、纪律性、作业提交及时性、参与讨论的积极性, 出勤率,上课纪律,作业的及时性和正确性,讨论的积极性。请假一次扣一分,无故缺勤一次扣三分学生自评小组评价教师评价10%单元测试相关学习任务完成重点学习任务的合理性和准确性···10%小组任务以组为单位,完成课堂讨论、课后大作业汇报等任务,组内成员保持一定稳定性,最后以全组成员的表现评定课堂成绩。内容正确;逻辑合理;版面清楚;讲解顺畅小组互评、教师评价10%软件操作物流软件操作运输管理软件、供应链管理软件。操作规范;实验数据处理准确;软件操作顺利。自评互评10%期末考核(60%)期末考试考试重点:物流、物流管理基本

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