第六章维生素

1、第六章 维生素一：填空题 1.维生素是维持生物体正常生长所必需的一类_有机物质。主要作用是作为_的组分参与体内代谢。 2.根据维生素的_性质，可将维生素分为两类，即_和_。 3.维生素A的活性形式是_，可与视蛋白组成_，后者是维持_视觉所必需的。 4.维生素D在体内的最高活性形式是_，它是由维生素分别在_和_二次_而来的。 5.维生素D在体内的主要作用是调节_代谢，与_生长有关。 6.维生素K的主要作用是作为_的辅酶，促进肝脏凝血酶原中Glu残基的_，生成_，修饰后的凝血酶原与_结合，才能被激活转化为凝血酶。 7.维生素由_环与_环通过_相连，主要功能是以_形式，作为_和_的辅酶，转移二碳单位

2、。 8.维生素的化学结构可以分为二部分，即_和_，其中_原子上可以加氢，因此有氧化型和还原型之分。 9.维生素由_与_通过_相连而成，可以与_，_和_共同组成辅酶_，作为各种_反应的辅酶，传递_。 10.维生素是_衍生物，有_，_两种形式，其辅酶形式是_与_，作为_酶的辅酶，起递_作用。 11.维生素是_衍生物，也称吡哆素，有_， _，_三种形式，可以以_、_的形式作为氨基酸_、_、_的辅酶。 12.生物素可看成由_，_，_三部分组成，是_的辅酶，在_的固定中起重要是作用。 13.维生素由喋呤衍生物、_、_三部分组成，可以以_的形式，作为_的载体。 14.维生素是唯一含_的维生素，由_，_和氨

3、基丙酸三部分组成，有多种辅酶形式。其中_是变位酶的辅酶，_是转甲基酶的辅酶。 15.维生素C是_酶的辅酶，另外还具有_作用等。答案：1.2.3. 、4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.二：是非题 1. 四种脂溶性维生素都是异戊二烯衍生物，属于类脂。 2. 所有B族维生素都是杂环化合物。 3. B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。 4. 脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。 5. 除了动物外，其他生物包括植物，微生物的生长也有需要维生素的现象。 6. 植物的某些器官可以自行合成某些维生素，并供给植物整体生长所需。 7. 维生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化剂。 8.

4、B族维生素具有相似的结构和生理功能。 9. 经常做日光浴有助于预防佝偻病和骨软化症的出现。 10. 还原型核黄素溶液有黄绿色荧光，氧化后即消失。 11. 维生素缺失症可以通过口服维生素加以治疗。 12. L-抗坏血酸有活性，D-抗坏血酸没有活性。 13. 有些动物可以在体内合成维生素C。答案：错错对错对 对错错对错 错对对三：单选题 1. 下列辅酶中的哪个不是来自于维生素？ A.CoA B.CoQ C.PLP D. E.FMN 2. 肠道细菌可以合成下列哪种维生素？ A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.维生素K 3. 下列叙述哪一种是正确的？ A.所有的辅酶都包含维生素

5、组分 B.所有的维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 C.所有的B族维生素都可以作为辅酶或辅酶的组分 D.只有B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 E.只有一部分B族维生素可以作为辅酶或辅酶的组分 4. 下列化合物中除哪个外都是环戊烷多氢菲的衍生物。 A.维生素D B.胆汁酸 C.促肾上腺皮质激素 D.肾上腺皮质激素 E.强心苷 5. 下列化合物中，除哪个外都是异戊二烯的衍生物。 A.视黄醇 B.生育酚 C.鲨烯 D.核黄醇 E.叶绿醇 6. 多食糖类需补充 A.维生素 B.维生素 C.维生素 D.维生素 E.维生素 7. 多食肉类，需补充 A.维生素 B.维生素 C.维生素 D.维生素 E.维生素

6、 8. 以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏。 A.维生素 B.维生素 C.维生素 D.维生素 E.维生素 9. 常服用雷米封(抗结核药物)需补充： A.维生素 B.维生素 C.维生素 D.维生素 E.维生素和维生素 10. 下列化合物中除哪个外，常作为能量合剂使用。 A.CoA B.ATP C.胰岛素 D.生物素 11. 下列化合物中哪个不含环状结构？ A.叶酸 B.泛酸 C.烟酸 D.生物素 E.核黄素 12. 下列化合物中哪个不含腺苷酸组分？ A.CoA B.FMN C.FAD D. E. 13. 需要维生素作为辅酶的氨基酸反应有： A.成盐、成酯和转氨 B.成酰氯反应 C.烷基化

7、反应 D.成酯、转氨和脱羧 E.转氨、脱羧和消旋 14. 下列情况中，除哪个外均可造成维生素K的缺乏症。 A.新生儿 B.长期口服抗生素 C.饮食中完全缺少绿色蔬菜 D.素食者答案：BECCD ADCED BBED四：问答题 1.请指出与下列生理功能相对应的脂溶性维生素。(1)调节钙磷代谢，维持正常血钙、血磷浓度。(2)促进肝脏合成凝血酶原，促进凝血。(3)维持上皮组织正常功能，与暗视觉有关。(4)抗氧化剂，与动物体生殖功能有关。 2.指出下列症状分别是由于哪种(些)维生素缺乏引起的？(1)脚气病(2)坏血病(3)佝偻病(4)干眼病(5)蟾皮病(6)软骨病(7)新生儿出血(8)巨红细胞贫血 3.指出下列物质分别是哪种维生素的前体？(1)-胡萝卜素(2)麦角固醇(3)7-脱氢胆钙化醇(4)色氨酸 4.将下列化学名称与B族维生素及其辅酶形式相匹配：(A)泛酸(B)烟酸叶酸(D)硫胺素(E)核黄素(F)吡哆素(G)生物素(I)FMN()F