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文档简介
1、高中常见有机化合物结构与性质总结物质类别特征结构(官能团)断键位置反应类型试剂条件反应产物烷烧11-C-C11bHCHH1取代X2,光照1C-X1烯胫C-C;CCC:加成X的CC4溶液11一CC11XXHX11CC11HXH2O,催化剂1C-c-1HOH加成,还原H2,催化剂11CC11HH加聚一定条件11比CCn11氧化酸fKMnO4溶液酸fKMnO4溶液褪色焕烧一C三C一一CCC一1或一C士C加成X2的CC4溶液一C二fX)XXA或一CcX11XXHX,催化剂,加热HX一C=C-11HX或一C一1HX加成,还原H2,催化剂一C二厂或一?HHCrHH氧化酸fKMnO4溶液酸fKMnO4溶液褪
2、色芳香煌6h取代X2,FeX30乂HNO3,浓H2SC4,加热NO2加成3H2H2,Ni,加热o©R_VHHT7R,H取代HNC3,浓H2SC4,加热/NO2O2NRNC2物质类别特征结构(官能团)断键位置反应类型试剂条件反应产物©C-H©¥H氧化酸fKMnO4溶液COOH卤代烧一X'1XC+X11取代NaOH水溶液(催),加热1-C-OH111CC十十HX消去NaOH乙醇溶液(催),加热)C<醇一OH1CO+H1,取代、置换Na1C-ONa1取代、酯化羧酸一COOH浓H2SO4,加热OIll_C-品CH11-C-O二H-+-H氧化。2,C
3、u,加热OII-CH1一C,OH11取代浓HX溶液,加热1一C-X111C-C+OHH1消去浓H2SQ,加热CH2OH氧化酸fKMnO4溶液(或酸性K2Cr2O7溶液)-COOH酚©-OHhtCohkH取代滨水ZBrBr-OHBr-OTH取代、置换NaONa中和NaOH溶液氧化空气醛OII一C-HO11.一C+H氧化O2,催化剂,加热(或银氨溶液,或新制Cu(OH,浊液)Oll-LOH竣OH-一C-H加成、还原H2,催化剂,加热OH1_C_H1H竣酸O一C-OHO.-C-O于H取代、置换NaO一C-ONa中和NaOH溶液O,一CTOH取代、酯化醇,浓H2SO4,加热OC-O-R物质类
4、别特征结构(官能团)断键位置反应类型试剂条件反应产物酯O_C_O_RO111-C卞0-R取代、水解稀H2SC4,加热(或NaOH溶液,加热)OO|J-C-OHIHO-R其中:1、能使KMnO4褪色的有机物:烯烧、快煌、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂2、能使Br2水褪色的有机物:烯烧、快烧、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂3、能与Na反应产生H2的有机物:醇、酚、竣酸、氨基酸、葡萄糖4、具有酸性(能与NaOH、Na2CO3反应)的有机物:酚、竣酸、氨基酸5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖6、既有氧化性,又有还原性的有机物:醛、烯烧、快燃7、能发生颜色(显色)反应的有机物:苯酚遇FeC3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu(OH)2显绛蓝有机物间的相互转化关系图1:而匕化/ 酯 二解 /水酯k、水N解酯化、氧化w氧化/解 /水七人以 消去卤代煌 .加成加成H C 三 CHH3H2H2CCH 2Br Br2 Br C 2 H 50c 2H 5/2OH - CH 3CHOCH 3cOONaIICH 3CO
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