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文档简介
1、.鸡蛋 创意授课日期:教学目的 :知识目的:使学生知道鸡蛋的营养,学会煮鸡蛋和美化鸡蛋。才能目的:通过教学,使学生学会制作蛋壳不倒翁的方法,以及对鸡蛋和蛋皮进展创意的方法。情感态度价值观:在教学生对鸡蛋进展创意的过程中,培养学生对生活的观察,锻炼学生创造思维和理论才能,激发学生对于装饰图案和装饰色彩的审美感受。教学重难点:1、掌握煮鸡蛋的方法,可以对鸡蛋进展美化。2、 美化鸡蛋前对鸡蛋的处理方法,以及制作不倒翁的要领。教学时间:2课时煮鸡蛋【教学过程】一、故事引入:你会煮鸡蛋吗?指名说。老师:日本人和德国人是这样煮鸡蛋的:指名读教材。假设我们在每件事情上都习惯了无所谓和浪费,那么怎么可能会有高
2、效率的人生呢?日本人,办事高效率却是世界一流的,我们是否应当从中学点什么呀。二、探究新知: 考虑:1、德国人煮鸡蛋的方法给了我们什么启示?老师:另据专家介绍,水开以后,五分钟即可煮熟鸡蛋,还不破坏营养成分,煮的时间长,会有许多浪费。2、如今生活好了还需要节约吗?3、你知道哪些家庭节约小妙法?4、节约资源的重要性 小组交流。 全班交流。老师总结:我们的生命中,过1分钟就减少1分钟的寿命,珍惜是从点滴做起的。假设我们在每件事情上都习惯了无所谓和浪费,那么怎么可能会有高效率的人生呢?日本人,办事高效率却是世界一流的,我们是否应当从中学点什么呀。节约用水,保护水资源是每个公民的责任和义务。一比香巴佬蛋
3、还要好吃的蛋材料 : 鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml 生抽老抽对半 ,白糖30克 ,盐10克,鸡蛋加水煮熟. 、,剥壳后参加啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子二腌鸡蛋 家里有吃不完的鸡蛋,教你来腌制出油的咸鸡蛋。原料: 24个鸡蛋 1小碗盐 1杯高度白酒 保鲜膜假设干 做法: 鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦! 在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以。 然后滚上一层盐 用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来 包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。 吃的
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