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1、家常菜谱大全 > 炒虾粒豆腐的做法炒虾粒豆腐911CHA.com提供 类别 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 骨质疏松食谱 山东菜 美容养颜食谱 学龄前儿童食谱 工艺 清炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 豆腐滑软,清香,虾仁鲜嫩,韭菜与大虾更增豆腐鲜味,色黄中见绿,白中见红,诱人食欲。主料 对虾200克 豆腐(北)200克 辅料 韭菜50克 鸡蛋150克 调料 大葱5克 姜5克 植物油20克 香油5克 盐2克 味精2克 胡椒粉1克 指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0炒虾粒豆腐的做法1.将虾去头、皮洗净,切0.8厘米的

2、粒;2.豆腐剁泥,加鸡蛋、凉高汤50克、盐、味精、胡椒粉调匀,放植物油中炒至九成熟;3.韭菜择洗干净切成末;葱姜洗净切末;4.滑勺内植物油烧热,加入葱姜一烹,即加入大虾粒煸炒,随加调料炒匀,倒入豆腐加韭菜末,淋香油炒匀即成。炒虾粒豆腐的食谱营养豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱:豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 对虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后

3、需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱:盐水大虾 盐水大虾 蒜泥蒸虾 烤大虾 油焖大虾 焖大虾 啤酒烧大虾 油焖大虾 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:

4、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的. 详细介绍 更多菜谱推荐菜谱:炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 炒虾粒豆腐的食物相克对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。炒虾粒豆腐的营养成分· 能量

5、645.03千卡· 蛋白质77.79克· 脂肪36.26克· 碳水化合物20.16克· 叶酸281微克· 膳食纤维7.53克· 胆固醇1263.5毫克· 维生素A526.05微克· 维生素B60.21毫克· 维生素C1.35毫克· 维生素E24.57毫克· 胡萝卜素870.3微克· 核黄素0.61毫克· 硫胺素0.33毫克· 烟酸4.44毫克· 钙446.96毫克· 磷901.8毫克· 钾1015.65毫克· 钠1495.82毫克· 碘40.88微克·

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