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文档简介
1、应用韩语专业说专业( WORD 版文稿)日照职业技术学院应用韩语专业成立于2003 年, 2004 年 9 月开始招生,是较早开设此专业的国内同类院校之一, 共计毕业 1000 余名学生, 目前在校生156名。每年毕业生就业率达96%以上。为了更好地总结办学经验,找差距,定目标以及加强专业建设,现从以下八个方面对本专业的建设和发展状况进行专业剖析。一、 社会需求与定位本专业的设置和定位主要有三个支撑平台,充分适应了市场发展的需求。平台一:中韩贸易 1992 年至 2010 年的贸易总量除2009 年受到经济危机影响外, 一直呈现持续增长态势; 2002-2010 年进入中国投资的韩国企业已经从
2、2,3000 家增长到 4, 9000 家,到目前为止,已经达到了 5, 0000 余家。中国和韩国是战略合作伙伴关系, 中国是韩国的最大贸易伙伴, 韩国是中国的第三大贸易伙伴。中韩经济互补性强是专业设置的有力平台。平台二: 山东半岛同韩国隔海相望, 政治经济文化交流频繁, 地缘优势显著。从中国吸收韩资的地区分布情况看,山东半岛以青岛、烟台、日照、威海为中心形成了对韩经贸前沿阵地。在韩国排名前20 位大企业集团中,包括韩国电力、三星、LG现代、SK乐天、锦湖在内的15家企业在山东都有投资,是韩国企业海外投资最密集的地区, 也是韩国人居住最多的中国地区。 日照作为山东半岛蓝色经济区核心城市之一,
3、 将积极争取成为日韩经济次区域合作现行先地区、 滨海休闲度假的领军城市、与韩国经贸合作的前沿城市。平台三: 2011 年山东半岛蓝色经济区建设已上升到国家战略。山东半岛同韩国隔海相望, 政治经济文化交流频繁。 日照是新欧亚大陆的桥头堡, 同韩国经贸往来密切, 开通了至韩国釜山的集装箱航线, 并与平泽通航, 建有日照韩国工业园。根据对专业设置的分析, 我们可以看出, 应用韩语专业主要面对的岗位可以定位为三类: 一类是进入外贸进出口公司从事国际贸易业务; 一类是进入中小韩资企业从事企业管理; 另一类是进入涉外服务行业从事各类服务工作。 这三类岗位工作全部建立在以韩国语为工作语言的基础上, 即以韩国
4、语为交流沟通工具从事三类岗位工作。二、人才培养方案(WORD)(一)培养目标发挥日照毗邻韩国的地缘优势, 培养具有良好职业道德和团队协作精神, 熟练掌握听说读写译基本技能, 重点提升韩语听说应用能力和跨文化交际能力, 掌握国际贸易理论知识和操作实务, 以韩国语为工作语言, 能够从事韩资企业基层管理、国际贸易业务以及涉外服务等工作的高素质、技能型专门人才。(二)培养规格1. 专业能力( 1)具有熟练的韩语听说能力;( 2)具备较好的韩语读写能力;( 3)具有较强的韩语翻译能力;( 4)熟悉韩国政治、经济、地理、历史、文化、风俗、礼仪等基本概况;( 5)熟悉国际贸易业务,能够进行国际贸易程序操作;
5、( 6)具备恰当运用韩语进行跨文化交际的能力;( 7)具备熟练运用中韩文操作系统和基本办公软件处理相关业务的能力;( 8)具备基本的英语听说能力和较好的读写译能力。2. 社会能力( 1)具有良好的思想政治素质和社会公德;( 2)具有较强的社会环境适应能力;( 3)自觉遵守职业道德规范;( 4)具有开拓创新和团队协作精神;( 5)具有较强的表达能力和人际沟通能力。3. 方法能力( 1)具备熟练的现代办公自动化的能力;( 2)具备获取网络信息的能力;( 3)树立终身学习理念,具备持续学习和发展的能力;( 4)具有独立思考、制定工作计划和解决实际问题的能力。4. 毕业证书要求(1)计算机应用能力证书
6、;(2)普通话证书;(3)英语等级证书;(4)专业技能证书或职业资格证书:韩国语能力等级考试(TOPIK中级以上 职业韩国语能力考试(OK-Test)中级以上山东省商务韩语考试证书高级国际贸易业务员全国外贸业务员外贸单证员以上专业技能证书和职业资格证书任选其一。三、人才培养模式(一)岗位群职业能力分析根据广泛社会调研和问卷分析,应用韩语专业学生的就业单位主要为中小规 模的韩资企业,主要涉及电子、船舶、汽车、日用品等加工制造业,酒店、物流 等涉外服务业等。主要的就业岗位有资材管理、品质管理、生产管理、生产技术、 采购、总务、办公文员、贸易业务员、出纳员、统计员、翻译等。依据各类就业岗位,日照对韩
7、国语人才的需求主要集中在以下三个岗位群:1 .以韩语为工作语言,协助韩国中层管理人员从事生产管理或办公文员;2 .以韩语为工作语言,从事各类涉外服务业;3 .以韩语为语言工具,从事外经贸业务工作。根据岗位群中典型工作任务和岗位职业素质要求, 提炼出岗位群所需要的岗 位核心能力。具体见表1。表1岗位核心能力分解表岗位群典型工作任务岗位能力素质岗位核心能力1 .生产管理2 .外贸业务3 .涉外服务任务1 :品质管理工作内容:检查流水线上的产品并就出现的质量问题 同韩国管理层进行沟通1 .较好的社会公德、较强的法制观念;2 .良好的敬业精神和创新精1 .韩语应用能力2 .经贸实践能力3 .文化交际能
8、力任务2:办公人员工作内容:负责管理包括财 务、统计、会计等在内的办 公室相关工作,并就/、同的 工作同韩国管理层进行业 务沟通神;3 .较好的身体和心理素质及较强的岗位适应能力;4 .流畅的普通话表达能力;5 .较好的英语应用能力;6 .熟练的计算机操作能力;7 .熟练的韩语听说能力;8 .较好的读写译能力;9 .熟悉韩国基本概况;10 .掌握基本的经济贸易理论;11 .熟知国际贸易操作程序;12 . 了解基本的外事常识;13 .熟悉韩国企业文化;14 .理解韩国文化内涵任务3:资材管理工作内容:负责管理公司生 产所需的资材,从韩国来料 加工或进口资材,满足工厂 和车间生产需要任务4:国际贸
9、易业务 工作内容:协助韩国人或中 国人办理公司产品的出口 以及原材料的进口业务任务5:酒店或图尔夫服务 工作内容:以韩国人为服务 对象从事相关工作在三个岗位核心能力中,由于“韩语应用能力”和“文化交际能力”的培养 过程是相互渗透、交叉进行的,在实施听说读写译基本技能训练的同时, 必然要 融入文化知识,反之,文化交际能力的形成也必然离不开语言的应用能力。因此,应用韩语专业的人才培养模式将紧紧围绕着“韩语应用能力”和“文化交际能力” 两个主要能力的培养进行设计。即在专业技能方面,强化韩国语听、说、读、写、 译基本语言技能,融入文化交际能力培养,提升韩国语听说应用能力,使学生能 够运用韩国语同韩国人
10、进行熟练、 恰当的交流;在职业技能方面,以掌握经济贸 易基本理论知识、熟悉国际贸易基本操作程序为主要的职业课程模块,使学生在运用韩国语的同时,掌握一种主要的岗位职业技能。(二)人才培养模式设计以服务区域经济发展为宗旨,以职业能力培养为核心,确定”听说贯通,模 块融合”为应用韩语专业的人才培养模式。“听说贯通,模块融合”是以专业能力培养为平台,以职业能力提升为目标 的专业人才培养模式。“听说贯通”即以提升听说能力为主线,贯穿于整个韩语 应用能力的培养过程;“模块融合”即以职业能力培养为目的,依据社会需求设置课程模块,拓展学生职业领域,使专业技能同职业技能紧密融合、相互支撑。因此, “模块融合”是
11、一个动态的课程设置模块。实现人才培养目标的具体过程设计如下:“听说贯通”主要是通过全面提升“韩语应用能力”和“文化交际能力” ,突出韩国语听说能力的培养; “模块融合”主要是依据岗位核心能力所需的“经贸实践能力” , 确定同专业融合的主要模块为国际贸易理论和国际贸易程序操作。具体见图 1。 确定的本专业人才培养模式为 “听说贯通, 模块融合”。 “听说贯通”即以提升听说能力为主线, 贯穿于整个韩语应用能力的培养过程。 主要培养“韩语应用能力”和“文化交际能力”,能够满足沟通交流需要。 “模块融合”即以职业能力培养为目的, 依据社会需求设置课程模块, 拓展学生职业领域, 使专业技能同职业技能相互
12、支撑,满足人才培养的共性和个性需求。在围绕共性模块 “经贸实践能力” 培养的同时, 为了满足社会人才和学生个性需求,开设商务、酒店、营销、文秘、导游等个性模块。目前应用韩语专业主要开设的是商务模块。为了实现以上培养目标, 在课程体系安排上贴近社会、 贴近生产、 贴近生活,实行 “学校 -企业 -社会” 相结合的培养机制, 把综合素质和职业能力的培养贯穿于整个教学活动的始终。除了进行课堂教学外,还采用了案例教学、模拟教学,组织学生进行社会调查、 安排学生到韩资企业或贸易公司去实习等方式, 提高学生的韩语听说应用能力和跨文化交际能力, 并且掌握国际贸易理论知识和操作实务。四、专业教学改革与实践(一
13、)课程体系开发在培养高等应用性人才的目标指引下, 以职业技能培养为核心, 全面提高学生素质,在不断调整与改革中,构建了科学合理,层次分明的专业课程体系。根据课程体系开发流程图所示,在经过了社会需求、行业调研、专业定位、人才培养目标、 人才培养模式环节后, 进入到对教学内容进行归纳、 课程体系构建以及教学内容改革的流程。根据人才培养模式, “听说贯通”主要涉及到的教学内容包括听说读写译基本语言技能、韩国政治、经济、文化等知识、理解中韩文化,恰当表达韩语,也就是韩语听说应用和跨文化交际两部分。即教学内容为:语言技能+文化知识;“模块融合” 涉及到共性模块: 国际贸易理论知识和国际贸易操作流程; 个
14、性模块:文秘、商务、导游、酒店、营销等。即教学内容为:教学内容:经贸实践+个性知识。整体上教学内容归纳为:“听说贯通” 包括韩语基本技能和中韩文化知识。 韩语基本技能包括综合韩语、韩语视听说、韩语口语、韩语泛读、韩汉翻译实务和商务韩语写作;中韩文化知识包括韩国概况、韩国文化体验、韩企管理和中国文化史。“模块融合” 包括经贸实践技能和个性技能拓展。 经贸实践技能包括国际贸易实务、国际贸易操作流程、商务英语(经贸) 、商务韩语(经贸) ;各项技能拓展包括办公实务韩语、饭店韩语、旅游韩语、营销韩语。经过上述对教学内容的归纳, 构建了应用韩语专业的课程体系。 这是 11级专业人才培养方案中的课程设置体
15、系图。教学内容归纳完成后, 对课程内容进行改革。 对课程内容的改革主要体现在对课堂教学内容的重组, 即对教材内容进行重新选取和编写。 我们已经完成了 韩语视听说 、 韩国概况 、 公共韩语、 饭店韩语教材内容的编写,我们把课程内容改革分为两大类。 一类是语言基础类课程: 如综合韩语 、韩语视听说 、韩语口语、 韩语泛读等,一类是语言应用类课程:如商务韩语、 韩语办公实务 、 韩汉翻译实务 、 韩国文化体验等。语言类应用课程计划列入第一阶段课程开发计划,语言基础类课程计划列入第二阶段课程开发计划。目前, 办公实务韩语 商务韩语教材已完成初稿,2009级学生试用过;韩语办公实务教材正在编写中,计划
16、本学期 2010级学生实训期间试用; 韩汉翻译实务和韩国文化体验计划2010级试用。五、专业教学团队建设应用韩语专业教学团队整体上呈现梯队层次,双师结构。现有专任教师8人( 39%) ,韩国外籍教师4人(10%) ,企业行业兼职教师5人(51%) ,专职外聘教师4人(8%) 。从年龄结构上来看, 30-40 岁之间的教师5人, 超过50%; 从专业结构上来看,朝鲜语专业8人,占 74%; 从学历结构上来看, 已有将近一半的教师取得硕士学位,一半的教师都在攻读硕士学位,计划在三年内全部完成学历层次的进一步提升;从职称结构上来看, 讲师以上的教师达到50%以上。所有教师持有职业资格证书、企业工作经
17、历或顶岗实践锻炼。对专业教学团队的培养, 主要分为专业带头人、 骨干教师、 普通教师和新教师四个层面、分别采取不同渠道和侧重点完成。对于专业带头人, 主要通过企业顶岗锻炼, 经贸知识拓展, 职业资格证书获取、 更新高职教育教学理念, 准确把握专业建设与教学改革方向、 参加境外教学法培训,提升课程设计、开发和实施能力等。对于骨干教师, 主要通过企业顶岗锻炼, 经贸知识拓展, 职业资格证书获取、更新高职教育教学理念, 积极开展课程教学改革、 参加境外教学能力培训, 提升课程设计和实施能力等。对于普通教师, 主要通过企业顶岗锻炼, 经贸知识拓展, 职业资格证书获取、更新高职教育教学理念, 积极开展课
18、程教学改革、 参加国内教学能力培训, 提升课程设计和实施能力等。对于新教师,主要通过企业顶岗锻炼,经贸知识拓展,职业资格证书获取;更新高职教育教学理念,提高课程教学水平等。团队培养途径1- 参加境外培训学习派专业带头人和骨干教师参加韩国教学法培训、韩国暑期骨干教师培训、韩国建国大学组织的韩国语教学法培训、 韩国光州女子大学组织的韩国语夏令营文化体验活动等。团队培养途径2- 参加境内培训学习派专业带头人和骨干教师参加高职高专其他语言类专业教育教学改革研讨会、 韩国语专业研讨会, 普通教师参加韩国语教学法专业讲座、 韩国语教材编写研讨会等。团队培养途径3- 参与企业调研调查组织专业带头人、骨干教师
19、和普通教师共同参加企业调研、毕业生回访、社会问卷调查等,了解企业用人需求,不断完善专业人才培养。团队培养途径4- 参加经贸知识培训,考取职业资格证书通过不同途径对全体教师开展经贸知识相关培训,拓宽专业教师视野,同时鼓励教师考取经贸类职业资格证书。团队培养途径5- 聘请专家讲座培训指导对专业建设和教学团队给予培训和指导;为学生和教师开设专题讲座。团队培养途径6- 参加企业培训和顶岗锻炼为了使专业教师了解企业运作流程、熟悉企业文化,增强实践教学能力,应用韩语专业组织专业教师邀请公司业务骨干开展参观和培训, 同时利用寒暑假到校外实习基地进行顶岗实践锻炼。利用教学团队的师资优势和立体化的教学实施条件,
20、应用韩语专业积极开展社会服务,扩大专业影响力。为企业员工培训韩国语。六、实践教学条件建设应用韩语专业的实践教学条件有多媒体语音室、多功能语音室(国际商务综合实训室) 、韩语视听室、韩语资料室和韩国文化体验馆。教学设施立体化、多样化,能够满足专业教学需要。这是多媒体语音室,学生在多媒体语音室上课。这是多功能语音室,和国际商务综合实训室合二为一。因为这里装有数字语音系统, 能够承担视听说课程教学, 同时安装有国际贸易实训软件, 能够承担国际贸易流程操作课程教学。这是韩国文化体验馆,主要承担韩国文化体验、韩国概况等文化相关的课程教学。这是学生在学习和试穿韩服。这是韩语视听室,供学生课外时间学习使用。
21、韩语资料室,供学生课外时间学习使用。七、人才培养质量与社会声誉应用韩语专业的教学管理贯穿学生培养全过程,是保障人才培养质量的关键。学生在校学习时,实施课堂教学延伸,专业社团活动跟进、中外教师联合,教学管理齐头并进;校外顶岗实习时,实施专兼教师联合,全过程指导考核;假期实践时, 中外教师联合, 督促学习指导、 专任教师承担假期社会实践的教学管理方式, 促进学生在知识学习、 技能提高和社会实践的过程中达到人才培养目标。其中,在校学习时实施的“课堂教学延伸,专业社团活动跟进、中外教师联合, 教学管理齐头并进” 是应用韩语专业的办学特色- 即专业社团活动对接课堂教学。应用韩语专业现有三个主要专业社团,
22、在韩国语协会及外教的组织下,主要采取以韩国外籍教师为主, 中国教师协助的方式, 以充分发挥外教在语言和文 化方面的优势为宗旨。韩国歌曲兴趣社团,以大一学生为主,纠正学生发音,激发学生韩国语学习兴趣为主要目的;韩语会话兴趣社团,以大二学生为主,以提高学生的韩国语表达能力为主要目的;韩语写作兴趣社团,以提高学生的韩国语写作水平为主要目的。与韩国明知专门大学达成交换生协议。共计有15 名学生赴韩国做交换生。在专业社团开展丰富的第二课堂活动同时,也和韩国语各类技能大赛相对接。自 2003 年起至目前,应用韩语专业在歌曲大赛、写作大赛、演讲大赛中取得了优异成绩。这是参加第 2届至第 6 届山东省大学生韩
23、语歌曲大赛中获奖照片,同时, 3名专业指导教师也获得相应指导教师奖。这是学生获得由韩国清州大学组织,山大韩国学院承办的山东省第二届大学生韩国语演讲大赛二等奖,学生获得在韩国免费 15 天的旅游机会以及奖金。这是学生参加山东省大学生韩国语写作大赛分别获得“大京杯”三等奖和“韩国国际大学校长杯” 一等奖的照片。 获得一等奖的学生今年暑假赴韩国参加了由韩国国际大学提供的为期三个星期的韩国语学习和文化体验的机会。毕业生综合评价和社会认可度高。自 2004 年开始招生起,应用韩语专业已向社会输送了 900 余名毕业生。毕业生就业率一直保持在98% 以上。目前,应用韩语专业在校生156 名。 10 级专业学生 77 人,录取率为 89% ;11 级专业学生42人,录取率为 96% 。下面是历届毕业生在典型就业岗位上得到社会用人单位称赞和所取得的成绩。李涛, 2006 级专业毕业生, 韩资威海东夏电子模具有限公司。 贸易部。 2009年10月入职公司从事对韩国际贸易职务,2010 年1 月调入公司采购部,负责公司原资材、 副资材及其它消耗品的购买。 担当公司采购以来将公司购买成本整体降低五个百分点, 为公司节省大量资金, 多次受到公司领导嘉奖及好评, 每季度获得公司特殊贡献奖奖金。李盼盼, 2006 级专业毕
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