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文档简介
1、 1、商品是具有使用价值的劳动产品;商品是具有使用价值的劳动产品;2、商品不是供生产者自己消费、而是为了交换、供他商品不是供生产者自己消费、而是为了交换、供他人和社会消费的劳动产品;人和社会消费的劳动产品;(一)商品区别与物品和产品的关系(一)商品区别与物品和产品的关系;3、商品通过交换,使其使用价值和价值得以实现;商品通过交换,使其使用价值和价值得以实现;商品商品是指供给市场,用于满足人们某种欲望和需要是指供给市场,用于满足人们某种欲望和需要的任何事物(包括知识、服务、利益)的任何事物(包括知识、服务、利益)现代意义上的商品现代意义上的商品被市场生产方式导入市场,能在被市场生产方式导入市场,
2、能在社会上广为流通的有形及其无形财产和服务。社会上广为流通的有形及其无形财产和服务。 形成商品的必备条件形成商品的必备条件1、满足需求欲望的产品(由消费者的购买心理形成)满足需求欲望的产品(由消费者的购买心理形成)2、商品本身以外的附加义务(由消费者欲望得到满商品本身以外的附加义务(由消费者欲望得到满 足程度所决定)足程度所决定)3、有益于社会的产品有益于社会的产品(1)“无害、有安全性无害、有安全性”商品不仅是商品不仅是能够卖能够卖的,还必须是的,还必须是应该卖的。应该卖的。(2)不仅能满足欲望,还应当对社会有益,不仅能满足欲望,还应当对社会有益,符合可持续发展符合可持续发展4、商品要满足人
3、和社会的需要商品要满足人和社会的需要。有有形形财财产产商商品品实质性实质性财产财产动产动产日用品日用品不动产不动产土地、住宅等土地、住宅等形式形式财产财产金融财产金融财产存款、有价证券等存款、有价证券等担保性财产担保性财产保险等保险等无无形形财财产产情报情报(08年年3.15揭露揭露垃圾短信问题垃圾短信问题)权利权利财产财产书籍、软件、电影、胶片等书籍、软件、电影、胶片等工业产权、专有技术、营业权等工业产权、专有技术、营业权等服服务务个人企业个人企业公共机关公共机关劳动力、劳动技能、智力等劳动力、劳动技能、智力等经营设施、文化教育、福利设施等经营设施、文化教育、福利设施等行政、司法行政、司法公
4、营事业公营事业 (二)商品概念所包含的层次内容(二)商品概念所包含的层次内容(P4)无无 形形产产 品品有有 形形产产 品品(商品实物体)(商品实物体)核心商品核心商品(消费者追求(消费者追求的利益)的利益)商品具有商品具有的满足某种用的满足某种用途的功能途的功能商品的外商品的外在形式在形式在在消费者购买有形消费者购买有形商品所获得的利益商品所获得的利益核核 心心 商商 品品有有 形形 商商 品品无无 形形 商商 品品商 品 功 能购 买 者 追求 的 利 益质 量品 种外 观标 志包 装商 标成 份结 构售 后 服 务质 量 保 证安 装 调 试广 告 宣 传信 贷送 货奖 励信 息 咨 询
5、商品的整体概念商品的整体概念(三)商品学研究的对象(三)商品学研究的对象商品的使用价值商品的使用价值商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。1.商品的使用价值商品的使用价值是指对于使用者(包括社会)的意义、作是指对于使用者(包括社会)的意义、作用或效用。反映商品属性与人或社会需要之间的满足关系。用或效用。反映商品属性与人或社会需要之间的满足关系。u本质:本质:反映物与人之间的自然关系反映物与人之间的自然关系2.商品使用价值的二重性商品使用价值的二重性(1)商品的自然属性商品的自然属性物质适用性物质适用性(2)商品的社会属性商品的社会属性社会适用性
6、社会适用性u对于生产、经营者而言,商品的使用价值是商品满足交换的对于生产、经营者而言,商品的使用价值是商品满足交换的需要,使用价值是间接的,是形式上的使用价值。需要,使用价值是间接的,是形式上的使用价值。交换使交换使用价值用价值3、商品使用价值的主要特征、商品使用价值的主要特征(p8-结构系统结构系统)(1)价值观价值观商品的使用价值及其使用价值大小反映社会消费商品的使用价值及其使用价值大小反映社会消费观念观念主体与客体的评价关系主体与客体的评价关系(2)商品使用价值决定于物的属性商品使用价值决定于物的属性构成商品使用价值的基础构成商品使用价值的基础(3)商品的使用价值是社会的使用价值商品的使
7、用价值是社会的使用价值反映商品的人性化反映商品的人性化与社会化与社会化(4)商品的使用价值是历史的、动态的、相对的、客观统一的商品的使用价值是历史的、动态的、相对的、客观统一的范畴范畴u对于消费者(社会)而言,商品的使用价值在于满足消费者的对于消费者(社会)而言,商品的使用价值在于满足消费者的购买商品的根本利益,是实际使用价值购买商品的根本利益,是实际使用价值消费使用价值消费使用价值 (5)商品使用价值具有个体商品使用价值和群体商品使用价值商品使用价值具有个体商品使用价值和群体商品使用价值的特征的特征1、指导商品使用价值的形成指导商品使用价值的形成 (五)(五)商品学研究的任务商品学研究的任务
8、围绕商品使围绕商品使用价值开展:用价值开展:(四)(四)商品学研究的内容商品学研究的内容2、评价商品使用价值的高低评价商品使用价值的高低3、防止商品使用价值的降低防止商品使用价值的降低 4、促进商品使用价值促进商品使用价值 的实现的实现 5、监督商品使用价值的效用、监督商品使用价值的效用(六)(六)商品学诞生与发展中的重要里程碑商品学诞生与发展中的重要里程碑 1、世界上最早有较为完善的商品知识的著作世界上最早有较为完善的商品知识的著作茶茶经经,写成于公元,写成于公元800年,由我国唐代的陆羽著年,由我国唐代的陆羽著2、世界上第一部商品学专著世界上第一部商品学专著商品学导论商品学导论,由德国史学
9、家和经济学家约翰贝克曼教授于由德国史学家和经济学家约翰贝克曼教授于17931800年编著出版年编著出版3、世界上第一个商品学学术团体世界上第一个商品学学术团体日本商品学会日本商品学会(NSG)成立于日本东京一桥大学)成立于日本东京一桥大学1976年年10月。月。(七)(七)商品学的商品学的 发展阶段及所涉及的学科发展阶段及所涉及的学科 国际商品学会(国际商品学会(IGWT)成立于奥地利维也纳)成立于奥地利维也纳1、古典商品学阶段(自然科学与技术学)、古典商品学阶段(自然科学与技术学)2、普通商品学阶段(其它学科)、普通商品学阶段(其它学科)3、经济商品学阶段、经济商品学阶段 (社会科学和经济学
10、、法律)(社会科学和经济学、法律)4、商品科学(现代商品学)(各学科综合运用、商品科学(现代商品学)(各学科综合运用1、商品分类商品分类 2、商品编码化商品编码化 3、商品条形码商品条形码 4、国家商品目录国家商品目录 二、基本内容与理论二、基本内容与理论(一)(一)商品分类商品分类(概念见(概念见P14)的意义的意义 一、基本概念一、基本概念1、商品科学分类为国民经济管理与企业管理的现代商品科学分类为国民经济管理与企业管理的现代化奠定了科学的基础化奠定了科学的基础4、商品科学分类有利于开展商品的研究和教学商品科学分类有利于开展商品的研究和教学2、有利于标准化的实施并是制定商品标准的依据有利于
11、标准化的实施并是制定商品标准的依据3、商品的科学分类便于生产经营者、消费者选购商品商品的科学分类便于生产经营者、消费者选购商品(二)(二)商品分类的基本原则商品分类的基本原则(P16)1、必须明确拟分类的商品集合体所包含的范围必须明确拟分类的商品集合体所包含的范围2、必须提出商品分类的明确目的必须提出商品分类的明确目的3、必须选择适当的分类标志必须选择适当的分类标志(三)(三)商品分类的基本方法商品分类的基本方法1、线分类法线分类法 (1)、)、分类的基本原则分类的基本原则 在线分类中,由上位类划分的下位类类目的总和与上位类类在线分类中,由上位类划分的下位类类目的总和与上位类类目的范围相等目的
12、范围相等 当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时,应选择一个划当一个上位类类目划分成若干个下位类类目时,应选择一个划分基准分基准同位类类目之间不应交叉、重复,只对应于一个上位类同位类类目之间不应交叉、重复,只对应于一个上位类 分类要依次进行,不应有空层或者加层分类要依次进行,不应有空层或者加层( 2)线分类法的优点线分类法的优点 层次性好;层次性好; 符合传统应用习惯;符合传统应用习惯; 适用于手工与计算机处理适用于手工与计算机处理(3)线分类法的缺点线分类法的缺点分类结构的弹性差分类结构的弹性差2、面分类法(平行分类法)面分类法(平行分类法)3、我国我国全国工农业产品分类与代码全国工农业产
13、品分类与代码采用的分类方采用的分类方法法以线分类法为主,与面分类法相结合的综合分以线分类法为主,与面分类法相结合的综合分类法类法(四)(四)选择分类标志的基本原则选择分类标志的基本原则线面结合分类法线面结合分类法面面线线1. 目的性目的性满足组织机构分类目的(分类管理)的要求满足组织机构分类目的(分类管理)的要求2.稳定稳定性性从本质上把不同类别的商品明显区分开从本质上把不同类别的商品明显区分开3.适应性(包容性)适应性(包容性)能区分规定范围内的商品,并为不断补能区分规定范围内的商品,并为不断补充新商品留有余地充新商品留有余地4、唯一性唯一性同类商品只能用一种分类标志,分类后的每个商品同类商
14、品只能用一种分类标志,分类后的每个商品品种只能出现在一个类别品种只能出现在一个类别5、层次性或关联性(逻辑性)层次性或关联性(逻辑性)从属关系清楚、上位与下位从属关系清楚、上位与下位标志应符合逻辑(标志应符合逻辑(P19)6、简便性简便性利于实际使用,利于数字编码及其计算机处理利于实际使用,利于数字编码及其计算机处理(五)分类标志的选择方法(五)分类标志的选择方法(P19)1、以商品的用途作为分类的标志以商品的用途作为分类的标志 (1)适用范围:商品大类的划分、商品类别及品种的细分适用范围:商品大类的划分、商品类别及品种的细分 (2)分类:分类:生产资料;生产资料;生活资料生活资料2、以原材料
15、作为商品的分类标志以原材料作为商品的分类标志从本质上反映每类商品从本质上反映每类商品在成分、结构、性能、加工工艺、包装形式、储运的差异在成分、结构、性能、加工工艺、包装形式、储运的差异 适用范围适用范围:原材料来源较多且对商品质量和性能有较大影响:原材料来源较多且对商品质量和性能有较大影响的商品。的商品。如:钢材可分为:高碳钢、低碳钢、合金钢、特种钢等如:钢材可分为:高碳钢、低碳钢、合金钢、特种钢等 家具可分为:木制家具、竹制家具、钢制家具、塑料家具、家具可分为:木制家具、竹制家具、钢制家具、塑料家具、钢木家具、塑钢家具、玻璃制品家具等钢木家具、塑钢家具、玻璃制品家具等3、以商品的加工工艺方法
16、作为分类的标志以商品的加工工艺方法作为分类的标志决定商品质量与决定商品质量与品种品种 适用范围:适用范围:可选用多种加工方法制造的商品,如茶叶,酒类可选用多种加工方法制造的商品,如茶叶,酒类4、以商品的化学成份作为分类标志,如肥料(有机肥、无机肥以商品的化学成份作为分类标志,如肥料(有机肥、无机肥、N肥、肥、P肥、肥、K肥、复合肥等)肥、复合肥等)5、以产地作为分类标志以产地作为分类标志反映自然、人文环境因素对商品质反映自然、人文环境因素对商品质量差异的标志。如农产品、中药材、矿物质(玉石量差异的标志。如农产品、中药材、矿物质(玉石和田玉、和田玉、珍珠珍珠波斯湾天然珠,日本三重县的海水养殖珍珠
17、等)、食品波斯湾天然珠,日本三重县的海水养殖珍珠等)、食品公司加工(四大菜系、五大月饼系列等)公司加工(四大菜系、五大月饼系列等)(六)(六)商品编码的原则商品编码的原则(P22)1、唯一性唯一性每个商品代码只能与制定类目一一对应每个商品代码只能与制定类目一一对应2、可扩性可扩性代码结构体系中应留有足够的备用代码代码结构体系中应留有足够的备用代码3、简明性简明性4、稳定性稳定性5、层次性层次性代码应清楚地反映类目的逻辑归属关系代码应清楚地反映类目的逻辑归属关系6、统一性和协调性统一性和协调性与国家商品分类代码标准一致,与国际代码与国家商品分类代码标准一致,与国际代码标准相协调标准相协调7、自检
18、能力自检能力(八)(八)商品编码的种类和方法商品编码的种类和方法1、数字型代码数字型代码用阿拉伯数字表示分类对象代码用阿拉伯数字表示分类对象代码8、标识代码无含义性标识代码无含义性只提供代替编码对象名称的作用只提供代替编码对象名称的作用.字母型代码字母型代码用一个或若干个字母表示分类对象的代码,用一个或若干个字母表示分类对象的代码,一般用大写字母编大类,小写字母其他类目一般用大写字母编大类,小写字母其他类目.数字、字母混合型(不适应计算机录入)数字、字母混合型(不适应计算机录入)5.条形码条形码将表示一定信息的符号代码转换成用一组黑白相将表示一定信息的符号代码转换成用一组黑白相间的平行线条,按
19、一定的规则排列组合而成的特殊图形符号。间的平行线条,按一定的规则排列组合而成的特殊图形符号。商品条形码商品条形码是含有商品生产国别、制造商、产地、名称、是含有商品生产国别、制造商、产地、名称、特性、价格、数量、生产日期等一系列商品信息,用计算机输入特性、价格、数量、生产日期等一系列商品信息,用计算机输入数据的一种特殊代码。主用于零售与非零售商品的统一标识数据的一种特殊代码。主用于零售与非零售商品的统一标识(如运输、配送、批发等)。(如运输、配送、批发等)。4、商品标识代码商品标识代码国际物品编码协会国际物品编码协会EAN.UCC系统的编码系统的编码标准规定用于全球统一标识商品的数字型代码。标准
20、规定用于全球统一标识商品的数字型代码。()()(UCC-12)条形码)条形码北美地区通用代码,由北美地区通用代码,由位(位(UPC-E)或位()或位(UPC-A)数字组成(主用于美国、)数字组成(主用于美国、加拿大地区)编码系统符()加拿大地区)编码系统符()、(见、(见P41)规则数量包装的代码;规则数量包装的代码;随机(不规则)重量商品或商店内部编码随机(不规则)重量商品或商店内部编码美国国家医药卫生商品代码;美国国家医药卫生商品代码;零售商自用的店内码零售商自用的店内码票劵编码;票劵编码;工业领域;工业领域;规则数量的零售商品。规则数量的零售商品。 6 0 2 2 2 6 1 6 8 8
21、 2 0厂商代码厂商代码商品项目代码商品项目代码校校验验码码A(UCC12)条形码条形码编码系统符编码系统符()()A条形码条形码国际物品编码协会编码,即国际物品编码协会编码,即国际通用商品代码,由位(适用小包装)或国际通用商品代码,由位(适用小包装)或3位位数字(适用大多数包装)组成数字(适用大多数包装)组成。A条形码中校验码的计算确定:条形码中校验码的计算确定:、从右至左,偶数位相加;从右至左,偶数位相加; 、 的总和的总和3;、从右第三位起至左,奇数相加;、从右第三位起至左,奇数相加; 、 +; 、以大于第的整数(个位为以大于第的整数(个位为0)=校验码的数字校验码的数字 6 9 0 2
22、 2 2 6 1 6 8 8 2 0前前置置码码国家或国家或地区编码地区编码组织代码组织代码P28厂商代码厂商代码商品项目代码商品项目代码校校验验码码113模模(0.33mm/模)模)EAN条形码P39-4195模模标准码尺寸为:标准码尺寸为:37.29mm26.26mm,放大系数取值范围是,放大系数取值范围是0.802.00,间隔为,间隔为0.05 国际杂志国际杂志刊号刊号(连续出版物连续出版物)P50国际书国际书刊号刊号P45出版时间出版时间或价格或价格中国组区号中国组区号年份码年份码(九)(九)商品分类目录种类及重要目录商品分类目录种类及重要目录1.国际通行国际通行(公认和广泛采用公认和
23、广泛采用)的商品目录的商品目录2.国家商品目录国家商品目录国民经济部门进行计划、统计、财务、税国民经济部门进行计划、统计、财务、税收、物价等工作时必须遵守的全国统一商品目录收、物价等工作时必须遵守的全国统一商品目录3.部门商品目录部门商品目录由行业主观部门编制,从部门到企业共同由行业主观部门编制,从部门到企业共同使用的目录。使用的目录。4.企业单位商品目录企业单位商品目录由企业或本单位自己编制的只使用于由企业或本单位自己编制的只使用于本企业或本单位的商品目录本企业或本单位的商品目录(3)电子监管码)电子监管码为保护消费者利益,改变我国产品在国际为保护消费者利益,改变我国产品在国际上的质量形象,
24、中国政府上的质量形象,中国政府2005年开始推广实施的一种条码。年开始推广实施的一种条码。 我国商品条码和应用标识符的标准见我国商品条码和应用标识符的标准见GB/T16986-20095. 四种重要的商品目录四种重要的商品目录(1)商品名称和编码协调制度商品名称和编码协调制度(HS)P55u 1983年国际海关理事会制定的一个多用途的国际贸易商品年国际海关理事会制定的一个多用途的国际贸易商品分类目录,分类目录,1988年年1月月1日正式实施。日正式实施。1992年年1月月1日我国海关正式日我国海关正式实施实施u 它是税则目录(它是税则目录(CCCN海关合作理事会商品分类目录)海关合作理事会商品
25、分类目录)和统计目录(和统计目录(SITC联合国统计署制定的联合国统计署制定的国际贸易标准分国际贸易标准分类类)合一的商品分类目录。)合一的商品分类目录。u 分类的原则是按原材料或基本材料加工处理程度、功能、分类的原则是按原材料或基本材料加工处理程度、功能、用途等属性作为商品类型划分的标志用途等属性作为商品类型划分的标志u 主要应用方向为:海关对外贸易统计、货运公司主要应用方向为:海关对外贸易统计、货运公司(2)国际贸易标准分类国际贸易标准分类(SITC)P53 以商品特性、原材料、工艺过程、加工处理程度、市场需求情以商品特性、原材料、工艺过程、加工处理程度、市场需求情况和用途、在国际贸易中的
26、重要性、技术发展等为分类标志况和用途、在国际贸易中的重要性、技术发展等为分类标志 主要用于国际贸易中可运输物品的专门统计主要用于国际贸易中可运输物品的专门统计(3)主要产品分类主要产品分类(CPC联合国统计署与欧共体统计联合国统计署与欧共体统计部门共同制定)部门共同制定)1998年正式公布使用。年正式公布使用。u CPC借鉴了借鉴了HS、SITC中的分类原则与标志,保证了与其他中的分类原则与标志,保证了与其他目录之间的协调一致与互相兼容。目录之间的协调一致与互相兼容。u CPC涵盖了商品、服务、资产等全部产品的分类编码,使涵盖了商品、服务、资产等全部产品的分类编码,使用于各种不同类型的数据处理
27、和统计。用于各种不同类型的数据处理和统计。(4)全国主要产品分类与代码全国主要产品分类与代码(GB/T7635-2002)由我国由我国等效采用等效采用CPC的主体结构编制,经国务院直接批准发布的主体结构编制,经国务院直接批准发布(在所有标准中唯一由国务院发布),(在所有标准中唯一由国务院发布),2003年年4月月1日正式实施日正式实施(相关结构及编码(相关结构及编码见见P59)UCC美国统一代码委员会(美国统一代码委员会(Uniform code council)EAN欧洲物品编码协会欧洲物品编码协会(European Article Numbering Association),1977年成
28、立。年成立。92年正式更名为国际物品编码协会年正式更名为国际物品编码协会(简称(简称GS1)( EAN International)EAN.UCCENA/UCC联盟,全球化物品编码组织(联盟,全球化物品编码组织(2002年年11月正式结盟),月正式结盟),2005年年1月月1日起日起UCC新用户全部采用新用户全部采用EAN编编码代码码代码.ANCC系统系统中国物品编码中心(中国物品编码中心(Article Numbering Center of China )全球统一标识系统,)全球统一标识系统,1988年年12月成立月成立. ANCC系统的系统的条码符号主要有条码符号主要有EAN/UPC条码
29、、条码、ITF-14条码和条码和UCC/EAN-128条条码码3种。种。EANUCC系统的组织架构系统的组织架构 EAN/UCC商品条码商品条码(GTIN-零售贸易项目)零售贸易项目)ITF-14条码条码( GTIN-非零售贸易项目)非零售贸易项目)P31表表2-9 UCC/EAN-128条码(条码( GTIN-非零售贸易项目非零售贸易项目+物流单元物流单元P32 1-81-8为定量包装,为定量包装,9 9为变量包装为变量包装GTIN应用标识应用标识符符P32表表2-11有效期标有效期标识符识符P32表表批号或组号应用批号或组号应用标识符标识符P32表表商品标识代码的编码示例商品标识代码的编码
30、示例A厂产厂产200克罐头。代克罐头。代码为码为69012345678926901234567878A厂产厂产500克罐头。代克罐头。代码为码为6901234567885B厂产厂产765ml啤酒。代啤酒。代码为码为6901005999990A厂产厂产200克罐头。代克罐头。代码为码为6901234567892代码不同代码不同代码不同代码不同代码不同代码不同代码相同代码相同A厂产厂产200克克4罐一罐一箱的包装的罐头。箱的包装的罐头。内含包装代码为内含包装代码为6901234567892HS编码实例编码实例(前6位是HS编码,后两位是我国增设)HS_CODEHS_NAME0104绵羊绵羊, 山羊
31、山羊01041010改良种用 (绵羊)01041090其他 (绵羊)01042010改良种用 (山羊)01042092其他 (山羊)u电子监管码电子监管码是中国政府是中国政府2005年开始推广实施的对产品实施年开始推广实施的对产品实施电子监管为每件产品赋予的标识。目前采用企业自愿申请的方式电子监管为每件产品赋予的标识。目前采用企业自愿申请的方式获得。获得。u每件产品的监管码唯一,即每件产品的监管码唯一,即“一件一码一件一码”,好像商品的身份证,好像商品的身份证u电子监管码采用电子监管码采用EANUCC系统系统 128条码条码的编码原则,用的编码原则,用数字证书形式加贴在企业生产销售的每一个商品
32、包装外面。数字证书形式加贴在企业生产销售的每一个商品包装外面。条码显示数条码显示数目为目为20位,位,同时不得更同时不得更改查询文字改查询文字的内容的内容 特殊情况下商品标识代码的编制特殊情况下商品标识代码的编制1、商品变体的编码、商品变体的编码 商品变体商品变体厂商在商品使用期内对商品进行了变更厂商在商品使用期内对商品进行了变更 如果商品变体与标准商品同时存在,当商品的的变化影响到商品的质量如果商品变体与标准商品同时存在,当商品的的变化影响到商品的质量(重量)、尺寸、包装类型、商品名称、商标或商品说明时,必须另行分配(重量)、尺寸、包装类型、商品名称、商标或商品说明时,必须另行分配一个商品标
33、识代码。一个商品标识代码。2、组合包装的编码。、组合包装的编码。 一旦任意一个组合单元的商品标识代码发生变化,则应分配一个新的商一旦任意一个组合单元的商品标识代码发生变化,则应分配一个新的商品标识代码品标识代码3、促销品的编码。、促销品的编码。 (1)与标准商品有变体差异在质量(重量)、尺寸有差异的促销品,按)与标准商品有变体差异在质量(重量)、尺寸有差异的促销品,按商品变体的编码原则。如加量不加价、附赠的包装形态。商品变体的编码原则。如加量不加价、附赠的包装形态。 (2)针对时令的促销品,也需要另分配商品标识代码(如月饼)针对时令的促销品,也需要另分配商品标识代码(如月饼)系列货运系列货运包
34、装箱代包装箱代码码P32扩展位扩展位表示包装类表示包装类型,由建立型,由建立SSCC的厂的厂商分配,取商分配,取值值09厂商识别码厂商识别码系列参考代码系列参考代码企业自编企业自编校校验验码码UCC/EAN-128条码用于物流单元条码用于物流单元-P43 物流单元内贸易项目物流单元内贸易项目的数量标识符代码的数量标识符代码关于全球位置码关于全球位置码(GLN)(GLN)的标识的标识(实例见(实例见P33P33图图2-62-6)u全球位置码可标识具有地址的任何团体或位置。如:全球位置码可标识具有地址的任何团体或位置。如: 法律实体:法律实体:整个公司、供应商、消费者、银行、运输商等;整个公司、供
35、应商、消费者、银行、运输商等; 物理实体:物理实体:一幢楼的一个具体房间,一个仓库或仓库的门、交货地点、转一幢楼的一个具体房间,一个仓库或仓库的门、交货地点、转运地点;运地点; 职能实体:职能实体:法律实体的具体的一个部门(如财务部)、一个信箱或计算机法律实体的具体的一个部门(如财务部)、一个信箱或计算机的文件。的文件。u全球位置码全球位置码(GLN)(GLN)可反映的可反映的具体信息:具体信息:参与方名称;邮政地址;参与方名称;邮政地址; 位置类型(制造中心,仓库,销售办公室,公司总部位置类型(制造中心,仓库,销售办公室,公司总部);地区;电话,传真号;联系人;银行账号信息;);地区;电话,
36、传真号;联系人;银行账号信息;EDIEDI报文类型;交货需求和货物限报文类型;交货需求和货物限制。制。 附加的信息如:公司缩写;房间号等附加的信息如:公司缩写;房间号等系列货系列货运包装运包装箱代码箱代码P32扩展位扩展位表示包表示包装类型,装类型,由建立由建立SSCC的厂的厂商分配,商分配,取值取值09厂商识别码厂商识别码系列参考代码系列参考代码企业自编企业自编校校验验码码承运商区段系列货运包装编码标签承运商区段系列货运包装编码标签GLN交货地代码应用交货地代码应用标识符标识符P32表(表(邮政编码)邮政编码)货物托运代码应用标识货物托运代码应用标识符(符(GB/T16986-2009)校校
37、验验码码客户区段系列货运包装客户区段系列货运包装GLN编码标签编码标签交货地代码应用交货地代码应用标识符标识符P32表(表(邮政编码)邮政编码)ENA+UCC-13它是商品学研究的中心内容。广义的商品质量指商品的一组固有特性满足规定和隐含要求(或需求)的程度(ISO9000.2005)P81。隐含的要求人们公认的、不言而喻的、不必明确的,如习惯、社会公认的道德观、社会公德、惯例等固有特性某事、物本来就有的特性。即一事物区别于它事物的特征。包括物质的(机械的、电子的、化学的、生物学的)、功能的(如速度、硬度等)、感官的(五官的)、人体工程学的(生理特性与安全特性)等二、基本内容与理论二、基本内容
38、与理论3-5(一)商品质量的含义 2、狭义的商品质量产品在使用期间能够满足使用者的需要,即适用性。(世界质量管理权威朱兰博士)(二)商品质量与商品使用价值的关系 1、商品质量与商品使用价值的联系 2、商品质量与商品使用价值的区别(三)、商品质量的基本要求 1.有形商品质量特性的要求 (1)使用性商品为满足一定的用途必须具备的各种性能(2)安全卫生性商品在生产、储存、流通、使用过程中保证人生安全和健康不受伤害的(07年广州的市场调查)能力,(08年的电器调查)(3)寿命包括商品的使用寿命(时间)与储存寿命(时间)(4)可信性包括可用性、可靠性、维修性、维修保障性 可用性商品在某一随机时刻需要开始
39、执行任务时处于工作状态和可使用状态的程度。 可靠性商品在规定条件下和规定时间内完成规定功能的能力(既稳定性与无故障性) 停工时间停工时间可用时间可用时间可用时间可用时间可用性可用性维修性商品发生故障后能被迅速恢复其功能的能力(反映商品的标准化、通用化、系列化程度)平均修复时间平均修复时间 平均无故障工作时间平均无故障工作时间平均无故障工作时间平均无故障工作时间可用性可用性(5)经济性生产者经营者、消费者能够用较少的费用获得较高的商品质量(价值系数E)成本(C)成本(C)功能(F)功能(F)价值系数(E)价值系数(E) (6)审美性符合人体功效工程,满足人体生理与心理的需求(如课桌、味道)(7)
40、信息性和可追溯性信息性消费者有权获得的商品相关信息可追溯性根据标识能够追踪证明标识内容的能力,P88(8)环境友好性商品在生产、流通、消费、废弃整个生命周期对环境的污染或对生态的破坏应尽可能的少。2. 对服务商品的质量要求,p84(1)功能性服务实现的效能与作用(2)时间性(3)文明性对顾客的尊重、信任、有效的沟通(4)安全性(如航空服务、超市服务、物管服务、饮食服务)(5)舒适性(6)经济性(四)影响商品质量的主要因素 1、生产过程中影响商品质量的因素 (1)市场调研 (2)开发设计 (3)原材料质量(07北京防盗门检查)(08年三鹿奶粉事件)(4)生产工艺和设备(07欣弗注射剂事件) (5
41、)质量控制(6)成品检验与包装 2、流通过程中影响商品质量的因素 (1)运输装卸 (2)仓库储存 (3)销售服务 1、联系:、联系: (1)商品质量商品质量来源于使用价值衡量使用价值的尺度评价和实现使用价值的前提 (2)都同时包含商品的有用性、商品的属性,都同时包含商品的有用性、商品的属性, 都是实现商品交换价值的基础与前提都是实现商品交换价值的基础与前提(3)广义的商品质量包含的两个方面也是商广义的商品质量包含的两个方面也是商品使用价值的基本内涵和中心内容品使用价值的基本内涵和中心内容2、区别区别:(1)概念来源不同概念来源不同(2)内涵不同内涵不同商品质量微观经济学商品使用价值宏观经 济学
42、商品质量满足某种具体需要的特征特性的总和,强调商品属性对人和社会需要的满足程度商品使用价值反映商品属性对任何社会的满足关系,强调商品属性满足人和社会需要(3)反映的反映的对象不同对象不同商品质量用于区别同类商品中不同个体或群体的适用性差异商品使用价值用于区别不同类商品效用在质的方面的差异评估关系价值关系(五)商品质量的评价关系3、使用过程中影响商品质量的因素(从上海商学院失火看使用质量的影响)(1)、使用价值与使用条件 (2)、使用方法和维护保养(3)、废弃处理主体(1)客 体主体(2)主客体关系(七)商品评价体系第一层次 第二层次 第三层次评价项目 组成因素 具体要素(六)商品质量评价的基本
43、原则 (评价商品的使用价值)实实测测值值基基准准值值 1、社会性原则人的认知活动是社会的 2、系统性原则商品的质量由复杂的系统构成 3、整体性原则商品的质量是社会各环节构成的 4、相对性原则 可以用数字定量、文字定性 5、评价模式:评价结果 1、按感观和理化指标评价按感观和理化指标评价 (八)商品质量评价体系(九)商品质量评价的顺序局部定量评价局部定性评价局部初步评价局部综合评价整体系统综合评 价2、按消费需求综合分析评价 3、定量化综合指标评价(十)商品的全面质量管理(TQM)P108质量管理(QM)指导和控制组织的与质量有关的相互协调活动(ISO9000.2000)(十一)商品质量管理的四
44、个阶段八个步骤计划(Plan)实施(Do)检查(Check) 处理Action)1、全面(全部工作内容)质量的管理产品、过程、工作质量 2、全体人员参加的质量管理上下全体参与 3、对全过程的质量管理 质量环的全循环过程 4、全社会推动5、全面的质量控制与管理方法的管理质量管理过程体系P101-104质量方针(质量政策)企业质量行为的指导准则,也是质量理念。质量目标根据质量方针所要达到的预期效果(量化指标)(P101)质量策划制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源一实现质量目标质量计划是质量策划的结果之一。规定用于某一产品及其生产经营全过程的质量管理体系要素和资源的文件质量控制(QC)根据质
45、量计划对全过程进行质量检查、检验、监督、纠正、提出有效的改进措施的过程质量保证以商品质量保证为基础,提供商品质量的信任的过程质量改进为更好地满足消费者不断变化的需求和期望而改善产品特性或提高附加产品性能与效率的过程 2、管理特点:大环套小环,小环推动大环不断循环,每次循环是一个新水平上的重复,由此不断提高产品及工作质量。(也是制定和执行ISO9000与ISO14000标准的基础) 八个步骤见教材P111(十二)商品的质量保证模式(ISO9000系列模式) 2008版 ISO9000族的四个核心标准P1181、ISO9000:2005质量管理体系的基础和术语2、ISO9001:2008质量管理体
46、系要求(P121的解释)3、ISO9004:2009组织持续成功的管理 一种质量管理的方法4、ISO19011:2002质量和(或)环境管理体系审核指南。1994版三个标准与96版14000三个环境管理体系标准的结合解释)分分类类标标准准适适用用范范围围ISO9000 系系列列通用性标准QS9000美国三大对分供方的审核要求VDA6.1德国汽车工业联合会的审核要求EN46000欧盟对医疗机械产业的标准GMP美国对食品医药业的检验要求HACCP食品业标准AS9000航太业标准ISOGuide25实验室审核国际标准质质量量管管理理体体系系EN45000 系系列列认证机构及人员审核欧洲标准ISO14
47、000环境管理体系国际标准EMAS欧盟环境审核要求其其他他SA8000企业社会责任审核要求(十三)商品使用价值与商品品种、质量的关系UV(使用价值)= F (S商品品种、Q商品质量)关系:商品的使用价值是商品品种和商品质量的正函数,质量(个体)是基础,品种(群体)是适应市场和消费的基本条件品种反映满足消费需求的广度(目标要求),是商品群体的使用价值。P65 它是质的差别,品种差异越大满足不同需求的质越高,其使用价值表现越充分。质量反映商品性能满足消费的深度(程度),是商品的个体使用价值(1)商品品种结构各大类商品及其每类商品中不同品种规格商品的比例(P71)(2)消费结构人与社会消费需求、消费
48、水平、购买力、商品消费组成的数量比例。2. 商品品种组合的的广度和深度最佳化 商品多样化程度在满足人们需要时的每单位的生产、销售成本的实现获得最大利润时的组合。包括静态最佳化动态组合(十四)商品品种构成的合理化的总原则1. 商品品种结构必须与人们的实际需要和消费结构相符合。(十五)商品品种发展规律与品种更新的研究方法(十五)商品品种发展规律与品种更新的研究方法3. 商品品种必须不断更新。一、商品品种的发展规律1.品种多样性与统一性规律2.品种合理增长规律用尽可能少的商品品种满足尽可能多的消费需求3.品种新陈代谢规律商品品种更新的最佳速度与比例:用于商品生产、流通、消费的每单位成本获得所涉及商品
49、的最高使用价值二、研究商品品种更新规律的基本参数1、近两年内生产的商品数量与当年生产的商品数量的比例; 2、连续几年商品品种更新比率的变动; 3、连续几年的商品平均寿命与一定时期内商品的平均寿命;5、各种寿命的商品比例与连续几年商品品种的寿命结构所发生的变化l第二部分 其它标准 ISO10012 测量管理体系 ISO10019 质量管理体系咨询师选择和使用指南l第三部分 技术报告或技术规范或技术协议 ISO/TS 10005质量计划指南 ISO/TS 10006项目质量管理指南 ISO/TS 10007技术状态管理指南 ISO/TR 10014:1998质量经济性管理指南 ISO/TR 100
50、13:2001质量管理体系文件 ISO/TR 10017 ISO 9001:2000中的统计技术指南 ISO/TR 10018顾客投诉 技术协议(1):2002医疗机构应用ISO9000指南 技术协议(2)教育机构应用ISO9000指南l第四部分 指导性文件 质量管理原则 选择和使用指南 小型组织实施指南ISO9000与TQM的异同(P123)共同点 1.原理相同以PDCA为基本工作原理方法 2.强调领导(管理者)的作用,要求他们亲自组织实施 3.指导思想相同差异: 1.控制范围不同。 全面质量管理强调全员参加,包含所有职能部门和人员; ISO9000对直接影响产品质量的职能部门进行控制。 2
51、.适用范围不同 ISO9000是国际公认标准,可以用以认证,也可以用于企业内部管理; TQM主要用于内部管理控制,各企业在运用上可以有不同的特点ISO14000进出口产品的“绿色护照”1SO14000是一个环境管理体系系列标准,从 ISO14001到 ISO14100,有100个标准号。它包含了环境管理体系、环境审核、环境标志、生命周期评价、环境行为评价及产品中的环境因素等国际环境管理领域的研究与实践的焦点问题。 ISO14000系列标准的特点:第一,IS014000是向企业或其它组织提供有效的环境管理体系,帮助其实现环境目标及经济目标;第二,ISO14000的影响范围不仅包括企业本身及其客户
52、,而且包括周围社会、邻居等众多相关方面、附近的动植物、生态系统及人类本身;第三,ISO14000不仅要求企业满足客户的要求,更要求企业满足国家法律法规的要求,如果违法,将负民事和刑事责任。ISO14000的结构与评价制度:由环境义务、政策规划、实施测量、评价评审、改进5个基本构成,实行以产品开发设计、加工制造、流通使用、报废处理、再生利用全过程的产品生命周期评定制度。它要求世界各国制造商在确保其自身质量管理和质量保证体系符合 ISO9000系列标准的同时,其生产环境也在满足 ISO14000标准和自己国家制定的环保法规,对于任何不符合该标准的产品,任何国家都可以拒绝进口。质量控制的统计方法以数
53、理统计方法为基础,利用测量数据、统计图表为手段控制产品质量的方法,据以采取对策,及时处理,达到控制工序质量,预防不合格品和提高产品质量的目的。(主要方法有排列图法、因果分析图法、散布图法、分层法、检查表、直方图、控制图。)市场研究产品计划设计制定产品规格制定工艺采购供应商仪器仪表配置生产工序控制检验试验销售零售批发售后服务市场研究朱兰质量螺旋有形商品质量形成的过程与规律ISO9000以过程为基础的质量管理体系模式1、商品标准商品标准 2、文件标准文件标准 3、实物标准实物标准4、强制性标准强制性标准 5、推荐性标准推荐性标准 6、商品标准化商品标准化 7、商品系列化商品系列化 8、商品通用化商
54、品通用化 9、商品质量监督商品质量监督10、技术监督技术监督 11、仲裁型质量监督仲裁型质量监督12、质量认证质量认证 13、质量认证标志质量认证标志14、商品检验商品检验 15、第三方检验第三方检验二、基本概念二、基本概念6-8三、基本理论与内容三、基本理论与内容(一)(一)商品标准及分类(分级)商品标准及分类(分级)国家标准国家标准行业标准行业标准国际标准国际标准地方标准地方标准企业标准企业标准 1、商品标准商品标准2、商品标准分类商品标准分类(1)按商品标准表达方式分按商品标准表达方式分文件标准文件标准实物标准实物标准(2)按约束性分按约束性分3、标准分级标准分级强制性标准强制性标准推荐
55、性标准推荐性标准(1)国际标准(如:国际标准(如:ISO IEC WHO)表达方式)表达方式 ISO 6107 / 2 1981 标准代号标准代号P135-136顺序号顺序号标准部分标准部分发布年份发布年份标准名称标准名称(2)国家标准国家标准 涉及的主要范围涉及的主要范围 国家标准的制定国家标准的制定表达方式表达方式(P128) GB(或(或GSB) 或或 GB / T (或(或GB/Z) (3)行业标准(专业标准)行业标准(专业标准) 涉及的主要范围涉及的主要范围WTO/TBT协定要求成员国制协定要求成员国制定标准时要以国际标准为基础定标准时要以国际标准为基础,有国际标准未采用有国际标准未
56、采用,需要向世需要向世贸组织作出解释贸组织作出解释 AQ 56 009 2012 行业标准的制定行业标准的制定 表达方式表达方式专业标专业标准代号准代号(P132表表6-1)一、二级类目内一、二级类目内的顺序号的顺序号年年号号(4)地方标准地方标准 行业标准的制定行业标准的制定 表达方式表达方式 D B 51 / T 地方代码地方代码P134表表6-2(5)企业标准企业标准Q / 涉及的主要范围涉及的主要范围 企业标准的制定企业标准的制定 表达方式表达方式企业标企业标准代号准代号企业企业代号代号标准顺序号标准顺序号年年号号(二)(二)商品标准制定的原则商品标准制定的原则1、充分考虑使用要求充分
57、考虑使用要求2、有利于保障安全和人们的身体健康、保护消费者有利于保障安全和人们的身体健康、保护消费者利益、保护环境利益、保护环境3、技术先进、经济合理技术先进、经济合理4、结合自然条件合理利用国家资源结合自然条件合理利用国家资源5、协调统一、完整配套协调统一、完整配套6、积极采用国家标准和国外先进标准,充分考虑对外积极采用国家标准和国外先进标准,充分考虑对外经济技术合作和外贸需要经济技术合作和外贸需要(三)商品标准化及其形式(三)商品标准化及其形式1、商品标准化商品标准化P1442、商品标准化的内容商品标准化的内容商品名词术语统一化商品名词术语统一化 商品质量统一化商品质量统一化 商品零部件通
58、用化商品零部件通用化商品品种规格系列化商品品种规格系列化 商品检验方法标准化商品检验方法标准化 商品包装、储运、养护标准化、规范化商品包装、储运、养护标准化、规范化3、商品标准化的形式商品标准化的形式P150(1)简化简化 (2)统一化统一化(3)系列化系列化基本参数系列化基本参数系列化 商品系列型谱商品系列型谱 系列设计系列设计(4)通用化通用化(5)组合化组合化+模数化模数化(四)商品标准化的作用(四)商品标准化的作用1、是现代化大生产的必要前提,是巩固和发展专业化协作生是现代化大生产的必要前提,是巩固和发展专业化协作生产的基本条件产的基本条件2、是建立最佳秩序、实行科学管理和现代化管理的
59、基础是建立最佳秩序、实行科学管理和现代化管理的基础3、是提高商品质量和合理发展商品品种、提高企业应变能力是提高商品质量和合理发展商品品种、提高企业应变能力的技术保证的技术保证4、是合理利用国家资源、增产节约、促进经济全面发展、提是合理利用国家资源、增产节约、促进经济全面发展、提高社会惊济效益的有效手段高社会惊济效益的有效手段5、是推广应用新技术、促进技术进步的桥梁是推广应用新技术、促进技术进步的桥梁6、是国际经济、技术交流的纽带和国际贸易的调解工具是国际经济、技术交流的纽带和国际贸易的调解工具贸易技术壁垒贸易技术壁垒(P146)国际贸易中商品进出口在实施贸易进口限制时通国际贸易中商品进出口在实
60、施贸易进口限制时通过法律、法令、条例、规定,建立技术标准、认证制度、检验制度等方式,过法律、法令、条例、规定,建立技术标准、认证制度、检验制度等方式,对国外进出口产品制定过分严格的技术标准、认证标准、商品包装和标签标对国外进出口产品制定过分严格的技术标准、认证标准、商品包装和标签标准,从提高进出口产品的技术要求,增加进出口难度,最终达到限制进口目准,从提高进出口产品的技术要求,增加进出口难度,最终达到限制进口目的的一种非关税壁垒的措施,是贸易保护主义的最有效的措施的的一种非关税壁垒的措施,是贸易保护主义的最有效的措施主要表现形式和内容:主要表现形式和内容:(1)技术法规(包含或引用有关技术标准
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