福建尤溪洋中镇外向型农业产业化开发项目

1、福建尤溪洋中镇外向型农业产业化开发项目福建尤溪洋中镇外向型农业产业化开发项目可行性研究报告福建沈佳有机农业科技发展有限公司2011年4月目 录前言一、项目概况····························1-2二、项目简介·······&#

2、183;····················2-3三、项目开发国内外发展概况及发展趋势·············3-5四、项目实施的必要性分析··········&#

3、183;···············5-8五、项目开发的总体目标································

4、8-11六、项目建设内容···································11-13七、项目建设财务分析··········

5、83;··············13-15八、项目建设资金筹措····························15九、社会效益和生态效益分析··

6、83;····················15-16福建尤溪洋中镇外向型农业产业化开发项目可行性研究报告前言：作为全省21个小城镇综合改革建设试点之一的尤溪洋中镇，在中央大力支持福建加快建设海峡西岸经济区的大环境下，正遇来最佳发展机遇。伴随着我国经济快速增高，人们已不满足仅局限在物质享受的层面，追求生活质量、关注食品健康，回归大自然，崇尚高雅文化、陶冶情操，借以舒缓繁重的工作压力、已成为城市白

7、领阶层的时尚潮流。作为中国下一个朝阳产业有机农业和有机食品，在经历了近20年的探索，现正以快速的增长步伐，异军突起。我国已成为国际主要有机产品的生产基地，也成为国际资本运作努力切入的一个新兴行业。本规划项目正是在此大环境条件下，旨在以科学发展观统领全局，通过洋中镇多元素农业优势资源的整合，并引入国内外珍、稀、特资源品种的基础上打造合作共建高优农业合作示范基地的模式，以实施农业为切入点，确保国家大力推进的“有机农业”、“循环农业”、“生态农业”的产业结构调整政策的实施。 一、项目概况 1.项目名称：尤溪洋中镇外向型农业产业化开发项目。 2.项目建设地点：洋中镇浮洋村、官洋村、桂峰村、水圳村 3.

8、项目建设单位：福建沈佳有机农业科技发展有限公司； 4.项目建设总负责人：福建沈佳有机农业科技发展有限公司蔡宝总经理。 5.项目建设技术负责人：周性敦（教授）；李光星（研究员）、林庆良（教授） 6.项目建设时间：2011年1月至2015年12月。 7.项目建设总投资：5000万人民币。 8.可行性报告编制单位：福建沈佳有机农业科技发展有限公司专家顾问组 二、项目简介 1.项目区现状 项目区位于尤溪县洋中镇的浮洋村、官洋村、桂峰村、水圳村等，租赁总面积5000亩。其中浮洋村为有机栽培示范面积1000亩，其他为绿色食品（含中草药食用菌）栽培示范。目前浮洋村蛟中湖海拔1000m的有机蔬菜基地建设已初见

9、规模。包括规范大棚120余亩以及10亩的高山人工湖泊。并于2011年3月份被省经贸委列入福建省副食品调控基地。2011年5月份被福建省农业厅列入全省共10个现代农业蔬菜产业技术体系建设示范基地。其中沈佳公司是三明市唯一一家同时也是全省两个企业代表之一。从村部至蛟中湖约4.5Km的简易公路也由公司投资建成通车，从村部至国家级古民居桂峰村约12km，水泥路相通。此外，沈佳公司还与管前镇八字桥乡金柑专业合作社共建、开展“金柑高产优质栽培示范模式”中试基地合作项目，第一批示范面积100余亩。与汤川高山反季节蔬菜基地联合种植绿色蔬菜，面积300多亩。 2.项目区开发经营方 配合洋中镇小城镇综合改革试点总

10、体规划：拟通过优化土地资源配置、合理土地流转达到集中连片、科学管理、规模集约化经营，形成公司+合作社+农户的联营模式。原农户以土地入股并受顾于专业合作社，农户的利益与合作社发展息息相关，密不可分。 3.项目区经营模式 在洋中特色资源的基础上，引入欧美、以色列、日本、韩国和台湾地区以及福建农林大学、福建省农科院等单位选育的珍、稀、特优良品种，进行农业文化性的开发。4.项目区产销对接模式 以“沈佳农”有机农产品注册商标（国家商标局已注册编号ZC8315170SL）统一对外销销售，除了“农超对接”已有模式外，着力开拓直供VIP客户、高档宾馆、酒楼等终端客户。 三 、项目开发国内外发展概况及发展趋势1

11、、国内现状及发展趋势 我国现有农产品的等级可划分成形似金字塔状三个等级。其基座为无公害食品，位于塔尖部位为有机食品，介于两者之间的则是绿色食品。目前在中国约1000万顷的耕地，即占10%的耕地已被严重污染，农作物年损失超过25亿美元。据中国政府发布的数据，中国90%的地下水已遭污染，且对土壤的影响无法衡量。造成上述土壤生态环境恶化并有继续发展趋势的原因正是“化学农业”生产经营带来的负面影响。从上个世纪80年代，中国各地启动并组织生态农业运动，在全国各地建立了数千个生态农业示范村和数十个生态县。据中国绿色食品发展中心统计资料，全国绿色食品生产企业截止2010年6月底已达6000余家，其中福建10

12、0余家。在绿色食品生产企业中达到有机标准或AA级的有3000余家，其中福建省14家，主要集中在笋、茶叶、水产品等，有机蔬菜尚缺。上述数字显示福建省在全国排名位置是处在下游状态。近几年来我国有机食品的年增长幅度约10%左右，销售市场定位主要在国外，另在中国大陆沿海一线大城市如北京、上海、广州、深圳等已形成一定的消费群体。目前我国的有机大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、干果类及有机中草药等在国际市场上十分畅销，但远不能满足国际市场的需求。 中国地域辽阔，人口众多，传统农业基础好，又有生态农业，生态建设的基础，在当前农业生产面临严峻挑战的情况下，发展有机农业和有机食品是一个很好的切入点，市场潜力和发展空

13、间巨大，预测今后10年在国内市场的占有率可望达0.30.5%。而在全球贸易的份额有望达到5.0%。2001年6月19日，时国家环保总局正式发布了：“有机食品认证管理办法”，同年底颁布了生产和加工技术规范，从而走上规范发展道路。 2、国外现状及发展趋势 国外有机食品的市场份额，在发达国家普遍达到15-30%左右并且以每年10%左右的增长幅度在递增，但国外的有机食品主要供应来源于发展的中国家。 发达国家许多议会通过提高食品的安全卫生标准，设置关税贸易壁垒-（即安全壁垒，）控制普通食品的进口。 目前世界各国执行的有机食品标准虽然不尽相同，如欧盟的EEC2092/91法规，美国NOP，德国的BCS,日

14、本的JAS等，但在禁止使用化学肥料及农药，禁用转基因的品种及转换期、缓冲带、轮作、销售量控制等标准上是基本一致的。不少国家在中国还设立论证的派出机构。 四、项目实施的必要性分析 1、项目实施的优势分析 根据农业部无公害食品行动计划中关于无公害食品、绿色食品、有机食品在全国范围内开展，“三位一体、整体推进”的战略布署，我们认为在洋中镇实施本项目优势明显。福建则“三品一标”推行。特色农产品基地建设。 （1）区位优势 福银高速公路横贯洋中，其出口离福州约96公里，素有福州“后花园”之称。项目区中浮洋村离镇所在地22km并有水泥公路相通，从村部至生产基地已建成公路，交通便捷，物流畅通。 （2）气候优势

15、总体气候表现中亚热带季风气候特征，年积温、无霜期、降雨量等农业的物候条件均可满足瓜果、蔬菜、花卉等种植要求。同时近千米地形高差带来的垂直气候分带性，为生物多样性，种群分布创造有利条件。更兼高达80%以上的森林覆盖率，所带来的优良空气质量。 （3）资源优势：可供开发的洋中野生或天然资源十分丰富，仅以浮洋村为例，纯天然的小茎竹，厥菜等资源十分丰富。更有蛟中湖的优质地下矿泉水资源，纯天然的石磷（又称棘胸蛙，石蛙）等资源。 此外旅游资源方面，现有国家级桂峰古民居景点和省级枕头山森林公园景点共两处。 2 、项目实施的必要性分析 （1） 人们消费观念更新，拉动绿色、有机食品的消费。无论本省沿海城市或者尤溪

16、本县，随着经济快速发展，生活水平提高（尤其白领阶层）。追求生活质量。崇尚健康、回归自然，渐成时尚。思想概念的更新拉动消费水准提高，为有机食品进入市场打开门户，并有巨大的市场潜力。国外市场农产品进入超市门槛普遍提高有机标准。根据英国钮卡斯尔大学进行的一项为期4年的研究，显示有机水果，蔬菜含抗氧化剂比非有机产品高40%。研究同时发现：有机产品含大量的维生素C和微量元素，如铁、铜和锌。通过牛奶的对比更加明显，有机牛奶中，抗氧化剂和有益的脂肪含量比非有机牛奶高50%-80%。 （2） 低碳经济时代的到来，推动有机农业的发展。从中国参加“京都议定书”到“哥本哈根国际减排大会”全球正在掀起一轮低碳经济发展

17、高峰论坛。可持续发展、循环经济是全球的共识。告别“化学农业”向“绿色农业”转型是必然发展趋势。从现在开始制定发展规划，需要前瞻性。因为有机农业可以有助于防止全球变暖。有机农业土壤吸附碳的含量比传统农业多达30%，从而使这些土地的二氧化碳排放量减少15%以上。 （3）食品安全，已成“民生工程”中热点话题。我国政府2009年9月已颁布食品安全法，但今年来随着“三聚氰氨”“双汇火腿”等特大违法案件曝光；所形成的冲击波迫使中国政府加大食品安全整顿力度。各级政府纷纷亮出高压态度，例如福州市政府最近发布关于在城组实施猪肉质量安全信息可追溯系统管理的通告。从2011年10月1日起，为了让老百姓吃上“放心肉”

18、消费者购买猪肉时，可向另售商家索取质量追溯票据，登录福建食品安全溯源网（）来查询生猪来源、检疫是否合格等信息。本项目开发有机食品，是严格按有机食品的质量管理体系执行，其中就包含有质量安全信息可追溯系统。因此从吃“放心肉”、“健康菜”角度分析，有机食品市场前景仍被众多消费者看好。可以预见随着加大食品安全法执法力度，必将提高整个食品行业的守法意识与自律能力。并逐步形成企业自我约束，行业诚信自律、政府有效监管社会广泛参与的食品安全工作新机制。（4） 国家惠农政策，将向有机农业发展倾斜我国是农业大国，农耕历史源远流长，山区是最具备发展有机产业的条件地区，而相对沿海发达地区，山区又是贫困县。山区农业是具

19、备开发“一乡一品种”“一村一特色”，的外向型经济的基础，在国家进行农业产业结构调整的今日，是大有作为的。国家及各省市都陆续出台许多扶持政策如浙江省早在2002年就对有机茶园在全省范围内实行200元/亩的直补。 五、项目开发的总体目标 1、项目开发的指导思想 以科学发展观统领全局，树立新观念、形成新思路、引入新项目、开发新布局、造就新增长。 2、项目开发的原则 （1）可持续发展的原则：强调以不牺牲或不破坏环境为代价，以求得短期经济增长的发展模式。 （2）资源优化配置的利用原则：强调有限土地资源如何通过合理流转，成就规模效应，利于提高农民收入。 （3）坚持高起点、高标准的原则：坚持规划先行、定位准

20、确。以实施农业开发为切入点并发挥辐射带动作用。 （4）有利于带动当地经济发展的原则：通过项目的开发提升转型落后经营模式，带动二、三产业发展。（5）休闲观光农业融入新农村建设的原则：将当今时尚流行的田园观光旅游、休闲度假等融入农耕文化、民俗文化及饮食文化、茶文化之中。 3、产品开发定位 通过按国家规定的转换期，实施大棚种植农业项目。体现珍、稀、名、特优农产品，并以蔬菜瓜果为主。开发定位在高端精品，即有机农产品/绿色食品。 在销售定位上则以开拓海外市场（已与深圳海吉星农业国际物流圈达成共识）及国内大、中城市的品牌超市（如沃尔玛、麦德龙等）及发展VIP客户为主。并着力在生产产品的知名度、美誉度上不断

21、得以提升。4、项目开发的战略目标 总体目标是实施品牌发展战略，因为21世纪是品牌攻坚时代。为此需要引入新的开发项目带动经济快速增长。经过2-3年时间，将企业打造成省级农业产业化的龙头企业。5年规划期内种养殖业总面积达2万亩以上，其中有机种植面积达3000亩。 为实现省级龙头产业化总目标，具体可归纳为逐步实现以下目标： 突出一个中心点：以“品牌”建设为中心，目前公司已注册品牌商标有：“蔡襄”茶产品（系列）商标；“沈佳农”农副产品商标。 抓好二个支柱产业：有机种养殖业（含有机蔬菜、有机茶叶、有机鱼、有机鸡等）和有机产品加工业（有机食品加工等）。充分体现循环农业的特色。 坚持三个“三结合”：农、科、

22、教相结合；种、养、加相结合；产、供、销相结合。 挖掘四个脉：即“地脉”（地理景观资源），“水脉”（水景观资源），“人脉”（人文景观资源），“文脉”（文化内涵资源）。把握好“五个性”：“科学性”（科学规划、谋定后动），“研究性”（研究速度与效益关系），“前瞻性”（产品开发定位需有超前意识），“创新性”（开发特色产品），“可持续性”（对资源永续利用）。 提升“六个度”：“高度”指更新观念与国际接轨，融入全球经济大循环；“广度”指形成完整的技术支撑体系，生产管理体系，质量监管体系，出口/销售体系等；“深度”指产品开发的内涵，包括保健、营养、健康、文化等；“亮度”指卖点包括色、香、味及外包装等；“经度

23、”指分片规划，体现特色；“纬度”指因地宜制、因土种植。 建设七大生产基地（1）建成省内第一家有机蔬菜生产供应基地，面积1000亩。（2）建成省内第一家高海拔区，集农业观光旅游、休闲、度假；有机种植养殖；和有机食品加工业“三位一体”的农业产业化示范基地。（3）建成我国南方规模最大的韩国有机泡菜栽培、加工、出口的生产基地。（4）建成以蔡襄茶品牌系列产品（绿茶、红茶、乌龙茶等品种）为特色的茶产业基地，包括种植面积500亩及其配套加工能力的茶叶加工厂。（5）建成三明市规模最大品种花色齐全的高山实施农业大棚种植生产基地面积120余亩。（6）建成三明市有特色的产、学、研相结合“高优”农业合作示范基地。其中

24、包括具有中国地理产地标志的尤溪金柑有机种植示范基地。 （7）建成在全省有特色的闽台高新农业合作示范、推广、研究基地。六、项目建设内容 1、种植业技术支撑体系。（1）有机蔬菜安全生产集成配套技术体系重点在浮洋村逐步建设1000亩有机蔬菜种植基地。形成从良种（国内外引入），施肥（生物有机肥料），病虫害防治（物理防治，生物农药等）到采收、储运、配送等一整套技术体系。（2） 韩国泡菜有机种植基地安全生产集成配套技术体系重点在浮洋、草洋两地选择1000m左右海拔的抛荒农田500亩。在通过有机认证的基础上，以韩国引进的“黄心白菜“为原料进行种植。2复合农林产业培育技术支撑体系。 已与福建省林业科学研究院林

25、科所达成共识，在浮洋村开展产学研三结合高产、优质山茶籽油培育配套技术示范、推广项目，其中包括山茶籽油与茶叶套种；山茶籽油与辣椒套种山茶籽与黄豆套种等模式。第一批面积1000亩，5年内在全镇逐步增加到10000亩。 走强强联合发展道路，已与科赛神龙生物技术开发（北京）有限公司达成合作意向，重点引入铁皮石斛 中药种植项目。以充分利用蛟中湖80%左右森林覆盖率的林被底层，形成丛生群居的“地被层”。3、有机特色养殖技术支撑体系。（1）在浮洋村与石鳞（又称棘胸蛙、石蛙）人工繁殖养殖专业户合作，采用人工放养方法并引入生控防病技术，及有机饲料等，扩大规模，打出特色品牌。（2）利用生态公益林植被底下放养草食动

26、物，并形成规模效应。4、农产业深加技术支撑体系。（1）韩国泡菜系列产品深加工出口项目。优势条件是蛟中湖有机高山反季节蔬菜已通过认证，只须按对方技术方案加工即可达到，重点拓展东盟及台湾市场以减少从韩国本土出口运输成本。（2）蔡襄有机茶系列产品深加工配套技术，引入蔡襄后裔，尤溪天顺茶业有限公司总经理蔡宣顺先生独创加工技术，办厂加工。（3）其他有机食品加工配套技术：重点是有机笋、有机蔬菜保鲜、包装、运输一整套技术。（4）中草药加工配套技术：重点是有高经济附加值的铁皮石斛、何首乌、金线莲等。5、乡村现代物流产业支撑体系。（1）组建洋中镇名、特、优及有机农产品（重点有机蔬菜）配送中心，直供宾馆、酒楼、V

27、IP终端客户、机关食堂等。（2）结合农村“三网融合”的信息化技术推广，试行网上购物。（3）有机快餐联链店/专卖店试运营是保护品牌的一项有力措施,需要物流支撑。（4）在尤溪或福州超市设立销售专柜带动物流发展。七、项目建设财务分析 1、项目建设财务概算详见 表1 表1 项目投资概算名称面积（亩）单价（元/亩）总金额（万元）备注盖综合楼30 3000元/m2 510含厂房、仓库、宿舍、 研究中心及内装修道路建设 20km5万元/km 100地租500010050标准大棚20020000400种苗100各种蔬菜、果树、花卉 有机肥料20001000200有机无机复合肥20001200240小型农业机械、拖拉机/喷灌设备 200捕虫灯40（个）300（元/个）1.2每50亩地使用1个捕虫灯生物农药200050*5（年）250有机地膜2000260500有机认证项目20申报各种认证等费用绿化隔离带50有机茶园及旅游开发 管理人员工