豆浆、奶昔、消暑冷饮、苹果酱类食谱大全(上)

1、豆浆、消暑冷饮类食谱大全(上豆浆搭配:A类鲜玉米、藕藕节、芋头、红薯、南瓜、山药、淮山药干、淮山药片、黄豆、青豆、绿豆、黑豆、红豆、芸豆、牛奶等;B类大米、小米、江米、燕麦、麦片、大麦、高粱米、薏米、玉米碴、荞麦、莜麦、白面、醪糟、剩饭等;C类枣、葡萄干、枸杞子、芝麻、花生、核桃、杏仁、莲子、红枣、桂圆、百合、栗子、糖、桂花、玫瑰花、菊花等一般搭配:根据自己的喜好从A类和B类中各选一种或多种搭配。复杂搭配:根据自己的喜好从A类、B类和C类中各选一种或多种搭配。五豆补五脏:红豆补心脏,白豆(芸豆补肺脏,绿豆补肝脏,黄豆补脾脏,黑豆补肾脏。红豆又名赤豆,红小豆,被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较

2、多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸,是产妇、乳母催乳的好食物。芸豆营养丰富,还含有丰富的维生素C,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量为鸡肉的7倍多,铁含量为鸡肉的4倍,B族维生素也高于鸡肉,芸豆具有增强抗病能力,提高人体免疫力的功能,芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发都有好处,它可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,有减肥的作用。绿豆不仅有良好的食用价值,还具有非常好的药用价

3、值,有“济世之粮谷”之说,是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用,是夏季最受欢迎的解暑佳品。黄豆又名大豆,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优,它可以增加人体的骨密度,促进骨骼健壮。黄豆含有丰富的优质脂肪,黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保护血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,对人体健康非常有利。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,能明显的改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

4、大豆同样有美容、抗癌的功能。黑豆素有豆中之王的美称,特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能。豆豉用黑豆发酵制成。注意:红豆利尿,故尿频者少食。豆浆要煮熟喝,腹胀者要少食黄豆,否则会加重腹胀。绿豆性凉,故脾胃虚弱者少食。消化不良者要少食芸豆。用豆浆机加工食品不需要看食谱的,只要控制好每次放入豆浆机加工物品的总量(用量杯,比如:黄豆、花生、黑米、红枣混合;黄豆、红豆、红枣、龙眼肉混合;用绿豆、莲子、冰糖一起打汁;木瓜、莲子、白木耳、冰糖一起打成汁后再加鲜牛奶混合;补血豆浆组合:黄豆、红豆、花生、红豆、黑米、花生、黄豆、红枣、莲子、黄豆、红豆、红枣

5、、红豆、花生、枸杞、黑豆、黑米、芝麻、黄豆、芝麻、核桃、黄豆、红豆、板栗、花生、燕麦、红枣一、豆浆、奶昔、酱类【1黄豆浆】配料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减,糖适量(一定要豆浆做好后放入;功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议:加3-5粒杏仁于配料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。配料2:黄豆85克,杏仁5颗,水3升(容量可随意增减,糖适量;制法2:把黄豆用水浸泡3小时,加杏仁、水放到豆浆机里,开机把豆带水打碎;把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳;用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约1周。豆渣的纤维

6、对身体很有好处,可以把豆渣冻起来,蒸馒头的时候,解冻后加到面里,把细粮变成粗粮。配料3:黄豆70克、水1200毫升;制法3:将黄豆浸泡616小时,备用;将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。【2小米绿豆浆】功能:绿豆豆浆;配料:干绿豆1/3杯,干小米1/3杯,葡萄干20粒左右。制法:将干绿豆预先浸泡好。将干小米、葡萄干和泡好的绿豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“绿豆豆浆”键,十几分钟做好绿豆豆浆。功效:健脾胃、清虚热、解毒。【3红豆小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,小米1/2杯,红

7、小豆1/3杯。制法:将干黄豆和红小豆预先浸泡好。将小米和泡好的黄豆、红小豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好红豆小米豆浆。功效:消渴除热、清热利湿。【4小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干小米1/3杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好小米豆浆。功效:健脾和胃、补虚。【5小麦豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干小麦仁1/2杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,

8、十几分钟做好小麦豆浆。功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。【6高粱豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干高粱米1/2杯。制法:将黄豆、高粱米预先浸泡好。将泡好的黄豆、高粱米洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好高粱豆浆。功效:益脾温中。【7玉米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干玉米喳1/2杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干玉米喳和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好玉米豆浆。功效:健脾益气,祛脂降压。【8燕麦豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,燕麦1/2杯。制法:将干黄豆预先

9、浸泡好。将干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦豆浆。功效:益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。【9荞麦豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干小麦仁1/2杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干荞麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好荞麦豆浆。功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。【10五豆豆浆】配料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。制法:将五种豆类浸泡616小时,

10、备用;将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。【11生菜豆浆】配料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半,生菜叶15克(两大瓣的叶子,丘比沙拉1勺(6克。制法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。功效:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。【12橘柚豆浆】配料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克。制法:将黄豆浸泡好,洗净备用;将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位

11、;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。功效:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。【13栗子燕麦豆浆】配料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯,生栗子25克(4颗左右,燕麦20克。制法:将黄豆预先浸泡好,洗净备用;将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。功效:栗子厚肠胃,补肾气【14高粱小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干高粱米1/5杯,干小米1/5杯。制法:将干黄豆和干高粱米预先浸泡好。将干小米和泡好的黄豆

12、、高粱洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好高粱小米豆浆。功效:健脾止泻。【15玉米小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好玉米小米豆浆。功效:健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。【16大米小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源

13、,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米小米豆浆。功效:补中益气、止烦渴,去中焦火,补虚。【17枸杞小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干小米1/3杯,枸杞20粒。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干小米、枸杞和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好枸杞小米豆浆。功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神。【18红枣枸杞豆浆】配料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效:补虚益气

14、、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。【19枸杞豆浆】配料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。【20花生豆奶】配料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效:润肤,盒肺气、补虚。【21蔬菜水果豆浆汁】配料:苹果、胡萝卜、西红

15、柿、柠檬汁、豆浆。制法:准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将配料放在冰箱里。将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。也可直接用黄豆和蔬果同步做。【22虾皮紫菜补钙豆浆】配料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克

16、,小米10克,葱少许。调料:盐、味精各适量。制法:1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。2.将全部配料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。虾皮营养丰富,每100克含钙量高达991毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。滋补保健类豆浆【23五豆红枣豆浆】配料黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9

17、克、花生米9克、红枣13克、清水适量。制法将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡616小时,备用;将红枣洗净去核;将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。【24红枣莲子浆】配料红枣(去核15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。制法将黄豆浸泡616小时/12小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。【25花生

18、豆浆】配料花生30克、黄豆40克、水1200毫升制法将黄豆、花生浸泡616小时,备用;将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。功效补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。【26百合莲子浆】配料百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。制法将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;将绿豆浸泡6-16小时;将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。功效清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。注网罩中的渣加白

19、糖调制成豆沙,爽脆可口。清肺利尿类豆浆【27黑豆芝麻豆浆】配料:干黑豆1/2杯,黑芝麻1/5杯,干黄豆1/2杯。制法:将干黄豆和干黑豆预先浸泡好。将黑芝麻和泡好的黄豆、黑豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好黑豆芝麻豆浆。功效:滋补肝肾、利水下气。【28绿桑百合饮】功能:全豆豆浆;配料:干黄豆50克,干绿豆30克,桑叶2克,百合干10克。功效:绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。绿桑百合饮2即【百合莲子饮】配料2干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗。制法2绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好。功效:健脾益气、

20、润肺止咳、清热利尿【29百合莲子绿豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,百合1/3杯,莲子10枚。制法:将干绿豆预先浸泡好,百合和莲子用热水浸泡至发软。将百合、莲子和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好百合莲子豆浆。功效:健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。养发、养颜补血类豆浆【30芝麻蜂蜜豆浆】配料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水13升/1200毫升。制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。归经:入脾、肺;功效:养颜润肤、乌发养发【31芝麻黑豆

21、浆】配料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升/13L,糖适量。制法1将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。制法2将花生、黑豆浸泡浸泡3小时,加黑芝麻、水放到豆浆机里,开机打碎;把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时,这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳;用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约1周。功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。【32黑豆芝麻浆】配料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量。制法:将黄豆、花生浸泡6小时/616小时。

22、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入不锈钢内胆内,杯体内加入清水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体【33补血养颜豆浆饮】配料:黄豆40粒红豆40粒小米体积量同黄豆生花生20粒枸杞20粒核桃仁4瓣大红枣5颗冰糖依个人口味。制法:将黄豆、红豆清洗后以清水浸泡10小时以上;核桃仁以水泡过后去皮,红枣去核;所有食材清洗干净后放入豆浆机,加入适量水,按下“五谷豆浆”等待自动烹饪结束。功效:花生、红枣和红豆都是补血养颜、冬令进补的佳品,花生衣可不要去掉哦。核桃益智,小米安神,枸杞抗疲劳降脂类豆浆【34燕麦小米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/3杯,干小米1/5杯,干燕麦1

23、/3杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干小米、干燕麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦小米豆浆。功效:降脂抗衰老。【35荞麦大米豆浆】功能:五谷豆浆;配料:干黄豆1/2杯,干荞麦1/5杯,干大米1/5杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将干大米、干荞麦和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好荞麦大米豆浆。功效:降压降脂。健脑益智类豆浆【36核桃花生豆浆】配料:干黄豆1/2杯,大米1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。制法:将干黄豆预先浸泡好。将大米、花生、核桃和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至

24、上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好核桃花生豆浆。功效:养血健脾、润肺化痰、润肠通便、健脑益智。【37核桃杏仁露】配料:核桃40克、杏仁20克、清水适量。制法:将杏仁与核桃装入不锈钢内胆内,杯体内按规定加入清水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。功效:养颜益智配料2杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。制法2将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。功效养颜益智。【38益智豆浆】配料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。制法:将黄豆浸泡6小时/616小时。将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入不锈钢内胆中,

25、杯体内加入足量清水启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。功效:益智健脑【39黑芝麻浆】配料:干黄豆1杯,黑芝麻1/5杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好黑芝麻浆。功效:补肾填精、健脑益智。【40核桃豆浆】配料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。制法:将干黄豆预先浸泡好。将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护 心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵

26、磷脂和胆碱，能有效改善大脑机 能。功效：益智，增强记忆力。 【41 花生乳】配料花生 60 克、清水适量。制法将花生浸泡 6-16 小时/6 小时，备用。将 泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。功效补脑、健身、 益智。 解暑类豆浆 【42 绿豆浆】配料：绿豆 1/2 杯。白糖、清水适量。/绿豆 80 克、白糖 50 克、清水适量。制法： 将绿豆洗净，浸泡 616 小时。将泡好的绿豆放入豆浆机杯中，杯体中加入清水，启动机器，豆浆煮 熟。趁热往杯体内加入白糖。/不愿喝甜的也可不加糖。功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明 目降压。注：进行温补者不宜饮用，以免失去

27、温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中 的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 【43 三加一健康豆浆】配料:青豆 40 克、黄豆 20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖适量。制法： 将三豆浸泡 6 小时/616 小时，将泡好的三豆放入不锈钢内胆中，杯体中按规定加入清水和白糖，启 动机器，十几分钟后豆浆煮熟。功效：清热解暑 【44 消暑二豆饮】配料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。/黄豆 45 克、绿豆 30 克、白糖 50 克、 清水适量。制法：将黄豆、绿豆浸泡 616 小时。将泡好的二豆装入豆浆机杯中，杯体中加入清 水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿

28、喝甜的也可不加糖。 功效：消暑止渴、清热败火。 【45 五色消暑饮】功能：五谷豆浆；配料：干绿豆 30 克、干红小豆 30 克、干黄豆 30 克、燕麦 片 10 克、黑米 10 克。制法：绿豆、红小豆和黄豆预先泡好。功效：清热生津、解暑利尿 【46 清凉消暑豆浆】功能：五谷豆浆；配料：干绿豆 1/3 杯，干黄豆、干大米各 1/5 杯。制法： 将干绿豆、干黄豆预先浸泡好。将干大米和泡好的绿豆、黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水 位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好清凉消暑豆浆。功效：清热生津、解暑利尿。 【47 五色消暑豆浆】功能：五谷豆浆；配料：干黄豆 1/3 杯，干绿豆 1/5

29、杯，干黑豆 1/5 杯， 薏米 1/5 杯，小米 1/5 杯。制法：将干黄豆、干绿豆、干黑豆预先浸泡好。将薏米、小米和泡好 的黄豆、绿豆、黑豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分 钟做好五色消暑豆浆。功效：清热生津解暑 【48 绿茶消暑豆浆】功能：五谷豆浆；配料：干黄豆 45 克、干大米 60 克、绿茶 8 克。制法： 黄豆预先泡好。功效：绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津 解暑降火类 【49 二豆蜜浆】配料红豆 20 克、绿豆 80 克、蜂蜜 50 克、清水适量。制法将红豆、绿豆浸 泡 616 小时。将泡好的红豆、绿豆放入 LB 豆浆机网罩中，杯体中加入清

30、水，启动机器，十几分钟 后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。功效清热利 水、健脾润肺、清热解毒。注豆渣加白糖调成豆沙。 【50 红枣绿豆豆浆】配料红枣（去核）15 克、绿豆 20 克、黄豆 40 克、白糖 50 克、清水适量。 制法将绿豆、黄豆浸泡 616 小时；将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入 LB 豆浆机网罩中，杯体 中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可 不加糖。功效补气提神，消暑凉血。 【51 蜂蜜豆浆】配料黄豆 40 克、绿豆 35 克、蜂蜜 4 克、清水适量。制法将黄豆、绿豆浸泡 6/7 616 小时。将泡好的黄豆、绿豆装入 LB 豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后 豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。功效滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。 消暑冷饮 【52 香蕉奶昔】配料：香蕉 100 克；鲜奶 1 升（1000 毫升）香草冰淇淋 50 克；白糖适量。制 法：香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网