模拟试题专业知识3

1、精品文档模拟试题专业知识模拟试题三第1题A型题对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重A0.1gB0.5gC1.0gD1.5gE2.0g【参考答案】：B试题解析：在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速率为每小时每千克体重0.5g。第2题A型题中心型肥胖是指A.腰臀比0.85B.体月旨30%C.皮褶厚度14mmD身体质量指数30E上臂围30cm【参考答案】：A试题解析：向心性肥胖亦称之为中心型肥胖，指的是患者体内脂肪沉积，是以心脏、腹部为中心而开始发展的一种肥胖类型。向心性肥胖患者体形最粗的部位是在腹部，腰围往往大于臀围，是成年人（尤其是

2、女性）发生肥胖症时的一种常见的临床表现。腰臀比0.85。第3题A型题治疗肥胖病的药物赛尼可，属于A.食欲抑制药B.甲状腺素抑制药精品文档C.脂解素D脂肪酶抑制药E.肉碱抑制药【参考答案】：D试题解析：赛尼可减肥原理：赛尼可是长效和强效的特异性胃肠道脂肪酶抑制药。它使脂肪酶失去活性，从而不能将食物中的脂肪水解为人体可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油，减少人体热量的摄入，控制体重。第4题A型题抽血查血脂时，对饮食的要求是A.抽血前一餐，禁食高脂月5食物和饮酒，空腹12hB.抽血前一餐可进正常饮食，禁酒，空腹4hC.抽血前一餐进高纤维、高维生素饮食D抽血前一餐空腹，可饮适量水E.抽血前一餐可进高蛋白、低

3、脂肪饮食，空腹8h【参考答案】：A试题解析：抽血查血脂时，对饮食的要求是抽血前一餐，禁食高脂肪食物和饮酒，空腹12h。第5题A型题外科病人进行肠外营养治疗时，每提供1kcal能量，应供应水A0.5mlB.1.01.5mlC2.0mlD2.5mlE.2.53.0ml【参考答案】：B试题解析：每提供1kcal能量，应供应水1.01.5ml。第6题A型题根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为A2.2B2.2D1.8E1【参考答案】：B试题解析：中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为

4、1.8。第7题A型题甲状腺中碘含量占人体含碘量的A10%B20%C40%D60%E80%【参考答案】：E试题解析：甲状腺对碘有高度的亲和力，一个25g重的甲状腺大约含有10mg的碘，占总碘量的80%（人体总碘量1525mg）。第8题A型题属于成酸食物的是A.白面包B.酸奶C.番茄D玉米淀粉E.酸黄瓜【参考答案】：A试题解析：成酸食物有大米、小麦、肉类、蛋类、食糖和酒等，成碱食物主要是海藻、蔬菜、水果。酸味水果属于成碱食物，这是食品化学上两个不同的概念，水果含有的有机酸是碳氢化合物，在体内氧化生成为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，因此不是成酸食物。在日常膳食中，不爱吃蔬菜的人，摄入的多是成酸

5、食物，逢年过节，美酒佳肴多是成酸食物，这对健康不利。第9题A型题儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给为A.实际体重（kg）-105x每千克标准体重所供给的能量kcal/（kgd）B.实际体重（kg）-100X0.9X每千克标准体重所供给的能量（kcal/kgd）C. 1000kcal+（年龄-1）xiOOkcalD. 100kcal+年龄xiOOkcalE.体重（kg）-105x每千克标准体重所供给的能量kcal/（kgd）【参考答案】：C试题解析：儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给与儿童的年龄有密切关系，一般按以下含有年龄因子的公式计算，每日能量=1000kcal+（年龄-1）x1OOkcal。第

6、1O题A型题慢性胃窦炎（B型胃炎）绝大多数由A.幽门螺杆菌感染引起B.胆汁反流所致C.非留体抗炎药物所致D饮食不当所致E.长期酗酒所致【参考答案】：A试题解析：慢性胃窦炎（B型胃炎）绝大多数由幽门螺杆菌感染引起。第11题A型题创伤型肠内制剂与普通型肠内制剂在氨基酸组成方面的主要不同是增加了A.总的氨基酸的数量B.芳香族氨基酸的比例C.支链氨基酸的比例D必需氨基酸的比例E.非必需氨基酸的比例【参考答案】：C试题解析：主要不同是增加了支链氨基酸的比例。第12题A型题慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是A.偏食B.铁丢失C.铁吸收障碍D铁需要量增加E.铁摄入量不足【参考答案】：C试题解析：慢性萎缩性胃

7、炎并发贫血的主要原因是铁吸收障碍第13题A型题血浆胆固醇(TC)的正常值是A7.2mmol/L(278mg/dl)B14.0mmol/L(154mg/dl)D8.1mmol/L(313mg/dl)【参考答案】：D试题解析：血浆胆固醇(TC)的正常值是5.2mmol/L(200mg/dl)。第14题A型题高脂肪膳食适用于以下哪一种呼吸系统疾病A.肺癌B.肺结核C.睡眠呼吸暂停综合征.D慢性阻塞性肺病E.哮喘【参考答案】：D试题解析：肺结核属于消耗性疾病，对能量需要量较高，而脂肪是高能量营养素，因此高脂肪膳食适用于肺结核。第15题A型题可在体内造成乳酸堆积、竞争性抑制尿酸排泄的食物是A.奶酪B.豆

8、浆C.酒D.咖啡E.浓茶【参考答案】：C试题解析：饮酒易使体内乳酸堆积，乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。第16题A型题通常混合性食物每418kJ(100kcal)产生的代谢水为A6mlB8mlC10mlD12mlE14ml【参考答案】：D试题解析：通常混合性食物每418kJ(100kcal)产生12ml水。第17题A型题肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质浓度A.饱和脂肪酸B.胆固醇C.三酰甘油D一酰甘油E.葡萄糖【参考答案】：C试题解析：降低血浆中三酰甘油浓度。第18题A型题肾衰竭患者肾移植前若有甲状旁腺功能亢进，术后很容易出现A.Wj钙血症B.低磷

9、血症C.高维生素D血症D低维生素D血症E.低钙血症【参考答案】：A试题解析：肾衰竭患者肾移植前若有甲状旁腺功能亢进，术后很容易出现高钙血症。第19题A型题肾移植前适当补充叶酸可预防哪型贫血A.缺铁性贫血B,失血性贫血C.大细胞性贫血D巨幼红细胞贫血E.小细胞贫血【参考答案】：D试题解析：肾移植前适当补充叶酸可预防巨幼红细胞贫血。第20题A型题在防治心血管疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸（S）、单不饱和脂肪酸（M）和多不饱和脂肪酸（P）的比例为A35%：20%：35%B30%：25%：45%C25%：30%：45%D33%：33%：34%E27%：33%：40%【参考答案】：D试题解析：在防治心血管

10、疾病时，目前推荐的饱和脂肪酸（S）、单不饱和脂肪酸（M）和多不饱和脂肪酸（P）的比例为1:1:1。第21题A型题外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌减少的是A.胰高血糖素B.胰岛素C.肾上腺皮质激素D.生长激素E.甲状腺素【参考答案】：B试题解析：外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌减少的是胰岛素。第22题A型题1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于A.病因B.与营养的相关性C.是否依赖于胰岛素治疗D临床症状E.预后【参考答案】：A试题解析：糖尿病新分型：以往对糖尿病的分型着眼于临床及治疗，新分型则基于糖尿病病因和发病机制。新的分型将糖尿病分为以下4类。1型糖尿病（B细胞破坏，胰岛素

11、绝对缺乏）；2型糖尿病（从胰岛素抵抗为主伴胰岛素相对缺乏到以胰岛素分泌缺陷为主伴或不伴胰岛素抵抗）；其他特殊类型糖尿病（由基因缺陷、胰腺外分泌疾病、其他内分泌疾病、药物及化学制剂、感染等引起）；妊娠糖尿病（妊娠期间发生或发现的任何程度的糖耐量异常）。第23题A型题对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少A.总能量摄入B.脂肪供能量比例C.糖类供能量比例D微量元素摄入E.蛋白质摄入量【参考答案】：C试题解析：对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗，应减少糖类供能量比例。第24题A型题对手术病人，可采用皮肤迟发性超敏反应来判定细胞免疫状况。其正常参考值为硬结直径A1.0mmB5mmD

12、7mmE9mm【参考答案】：C试题解析：正常参考值为硬结直径5mm。第25题A型题多器官衰竭的定义为A2个器官同时发生功能不全或衰竭B2个或2个以上器官同时发生功能不全或衰竭C2个以上器官同时发生功能不全或衰竭D3个器官同时发生功能不全或衰竭E3个以上器官同时发生功能不全或衰竭【参考答案】：B试题解析：多个器官出现功能障碍或衰竭危象是老年人猝死的重要原因。多器官衰竭，又称为多脏器衰竭，多发生于70岁以上的老人，平时大多有气管、心脏、肾、脑等重要器官的慢性疾病，若并发多器官衰竭时，多表现为呼吸短浅、血压骤降、口唇或指甲缺氧发绀、压迫眶上神经无反应、意识蒙咙、低氧血症、嗜睡或昏迷等。第26题A型题

13、微量元素氟治疗骨质疏松，主要作用是A.促进钙磷代谢B.作用于破骨细胞，抗骨重吸收C.与维生素K有协同作用D参与骨矿化一些酶的功能E.作用于成骨细胞有丝分裂，促进骨形成【参考答案】：E试题解析：微量元素氟可以作用于成骨细胞有丝分裂，促进骨形成。第27题A型题肾脏的基本结构为A.肾小球B.肾小管C.肾单位D肾近曲管E.肾小体【参考答案】：C试题解析：肾脏的基本结构为肾单位。第28题A型题正常生理情况下，人体水分的摄入总量应该是A.15002000mlB2000mlC. 20003000mlD. 30004000mlE3500ml2000【参考答案】：C试题解析：正常生理情况下，人体水分的摄入总量应

14、该是3000ml。第29题A型题成人高血压的诊断标准是A. 17.2/11.3kPaB. 19.9/13.3kPaC. 18.6/11.9kPaD. 21.9/12.6kPa130/85mmHg )150/100mmHg )140/90mmHg )165/95mmHg )(该患者E. n年龄+13.9/12.6kPa（n年龄+105/95mmHg）【参考答案】：C试题解析：成人高血压的诊断标准是n18.6/11.9kPa140/90mmHg）。第30题A型题男性，45岁，因急性肾衰竭入院，现尿量增加，血压下降，已恢复正常饮食。该患者膳食中哪几种氨基酸应占必需氨基酸的40%50%A.亮氨酸、异亮

15、氨酸、缴氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸C.苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸D精氨酸、甘氨酸E.胱氨酸、组氨酸、酪氨酸【参考答案】：A试题解析：急性肾衰竭患者的膳食中，亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸应占必需氨基酸的40%50%。第31题A型题慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑A.优质蛋白质的含量B.维生素C的含量C.维生素B的含量D糖类的含量E.食物的呼吸商【参考答案】：E试题解析：慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑食物的呼吸商。第32题A型题使用要素膳进行管饲营养空肠内连续输注，开始时的速度以多少为宜A25ml/hB50ml/hC75ml/hD100ml/hE125ml/h【参考答案】：B试题解析：

16、管饲初始速度一般为50ml/h,以免速度过快病人出现腹泻、腹胀不能耐受。第33题A型题血浆三酰甘油的正常值是A3.2mmol/L283mg/dl)B0.5mmol/L44mg/dl)C5.0mmol/L443mg/dl)E1.70mmol/L155mg/dl)E试题解析：血浆三酰甘油的正常值是1.70mmol/L1，耗氧量增加，呼吸做功也增加。故采用100%非蛋白热源的患者，应当将糖类热量的比例限制在35%45%,糖类与脂肪的能量比为4：6。第48题A型题肾病综合征24h尿蛋白定量常超过A1.5gB2.5gC3.5gD4.5gE5.5g【参考答案】：C试题解析：肾病综合征的诊断指标为24h尿蛋

17、白定量3.5g。第49题A型题呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高，能量计算公式是66+13.7X体重（kg）+5.0x身高（cm）-6.8x年龄（y）计算时应A.乘上校正系数C（男1.16,女1.19）B增加20%C.增加35%D.减少15%E.增加食物特殊动力作用【参考答案】：A试题解析：为呼吸衰竭病人计算能量供给，应乘上校正系数C（男1.16，女1.19）。第50题A型题在慢性阻塞性肺病的患者中，如果开始发生进行性的体重降低，说明其预后A.合并症减少B.感染倾向下降C.复发率低D死亡率增高E.肺部病变缓解【参考答案】：D试题解析：说明其预后死亡率增高。第51题A型题进行原发性醛固酮增多症诊

18、断检查的限钠试验饮食时，进行试验前至少应进食多长时间的钠钾固定膳食A3dB5dC1周D10dE2周【参考答案】：E试题解析：进行原发性醛固酮增多症诊断检查的限钠试验饮食时，进行试验前至少应进食2周的钠、钾固定膳食，平衡餐（钠、钾固定膳食）试验的目的主要在于固定每日钠、钾摄入条件下观察患者的钠、钾代谢情况，并可作为选择进一步检查的依据及与其他试验比较后有助于原醛的诊断。第52题A型题对于阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者从营养上应首先考虑A.加强体育锻炼B.多吃蔬菜、水果C.少吃主食、多吃肉类D.减轻体重510kg以上E.培养良好的饮食习惯【参考答案】：D试题解析：应首先考虑减轻体重510kg。第53

19、题A型题高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是A.肾衰竭B.心力衰竭C.脑出血D肺功能衰竭E.下肢坏疽【参考答案】：C试题解析：高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是脑出血。第54题A型题女性，40岁，因卵巢癌收住入院，住院第3日患者饮食中含蛋白质40g，查尿尿素氮290mg，尿量1800ml，其他排出氮为3.5g，该病人的氮平衡为A-2，3gB+2.9gC+1.2gD-3.8gE-7.5g【参考答案】：A试题解析：该病人的氮平衡为-2.3g。第55题A型题男性，50岁，因直肠癌收住入院，查身高169cm，体重55kg，三头肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指数64%，体重指

20、数19.2，淋巴细胞计数899/mm，该病人营养不良的程度为A.轻度B.中度C.重度D恶病质E.无法判断【参考答案】：B试题解析：该病人为中度营养不良。第56题A型题男性，34岁，因颈静脉球体瘤收治入院，病程9个月。查：身高170cm，体重56kg，三头肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指数64%，淋巴细胞计数900/mm，该病人可诊断A.干瘦型营养不良B.低蛋白血症型营养不良C.急性内脏蛋白消耗型营养不良D混合型营养不良E.水肿型营养不良【参考答案】：D试题解析：该病人可诊断混合型营养不良。第57题A型题男性，58岁，因胰头占位性病变入院。发病3个月来，体重由67kg降至62k

21、g，可判定该病人A.轻度体重丧失B.中度体重丧失C.重度体重丧失D体重的正常改变E.无法判断【参考答案】：B试题解析：中度体重丧失。第58题A型题男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏A.蛋白质B.膳食纤维C.维生素AD.锌EB族维生素【参考答案】：E试题解析：提示膳食中缺乏B族维生素。第59题A型题肾衰竭病人在控制蛋白质总量的条件下，选用适量大豆蛋白，其作用是A,可降低肾小球滤过率B.可降低血压C.可降低肌酊D可纠正营养不良E.可利尿【参考答案】：A试题解析：肾衰竭病人在控制蛋白质总量的条件下，选用适量大豆蛋白，其作用是大豆蛋白延缓慢性肾功能恶化的作用优

22、于动物蛋白：能降低肾血浆流量和肾小球滤过率；能降低血胆固醇水平；能控制慢性肾衰竭患者的血磷水平；能有效防止骨质疏松。第60题A型题单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括A.控制总能量B,每天胆固醇摄入量300mgC.糖类占总能量60%D增加膳食纤维E.不食用单糖、双糖和甜食【参考答案】：B第61题A型题颗粒大，密度低，含三酰甘油约50%，为冠心病危险因素的脂蛋白是A.极低密度脂蛋白B.乳糜微粒C.高密度脂蛋白D中密度脂蛋白E.低密度脂蛋白【参考答案】：A第62题A型题大豆蛋白应用于肾病综合征的蛋白质补充，其优点不包括A.降低肾小球滤过率B.减轻肾血流量C.减轻肾小球高灌注、高压力D有效预防肾病

23、综合征引起的骨质疏松E.可放宽蛋白质摄入量【参考答案】：E第63题A型题低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是A.慢性肾衰竭透析前B.急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进C.尿毒症患者术前D尿毒症患者术后E.慢性肾衰竭合并意识障碍【参考答案】：E第64题A型题急性肾衰竭发生严重的肺水肿、脑水肿是因为A.少尿B.血尿素氮迅速上升C.血压急速升高D高钠、高钾血症E.水中毒【参考答案】：E第65题A型题可出现凹陷性水肿的情况是体内潴留水超过A1kgB3kgC5kgD10kgE15kg【参考答案】：A第66题A型题慢性肾衰竭应用a-酮酸疗法的优点不包括A. a-酮酸不含氮，不会造成氮潴留B. a-酮酸可增加尿素

24、氮的再利用C. a-酮酸疗法可减少透析次数D. a-酮酸疗法可放宽蛋白质摄入量E. a-酮酸疗法有助于纠正钙磷代谢紊乱【参考答案】：D第67题A型题患者，男性，会计，患糖尿病10年。查：身高181cm，体重65kg，该患者的能量供给标准应选A. 84kJ/(kgd)B. 147kJ/(kgd)C. 105kJ/(kgd)D. 167kJ/(kgd)E. 126kJ/(kgd)【参考答案】：B第68题A型题肥胖型糖尿病患者减体重时，若饮食中的糖类比例9mmol/L。3.营养治疗原则是高生物价值的低蛋白膳食。第89题A3型题女性，60岁，于3年前确诊为肾炎，近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血

25、压、贫血等症状，经检查血压20.0/13.3kPa（150/100mmHg），血红蛋白7g，血肌酊450即ol/L,血尿素氮（BUN）35.4mmol/L,尿蛋白（+）。判断慢性肾衰竭失代偿期BUN浓度应是A55mg/dlB9mmol/LC20mmol/LE9mmol/L。3.营养治疗原则是高生物价值的低蛋白膳食。第90题A3型题女性，60岁，于3年前确诊为肾炎，近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、贫血等症状，经检查血压20.0/13.3kPa（150/100mmHg），血红蛋白7g，血肌酊450即ol/L,血尿素氮（BUN）35.4mmol/L,尿蛋白（+）。该患者的营养治疗原则是A

26、.高生物价值的低蛋白膳食B.高生物价值的高蛋白膳食C.高钾低钠饮食D高脂饮食E.高蛋白、高糖类饮食【参考答案】：A试题解析：1.最可能的诊断是慢性肾衰竭。2.判断慢性肾衰竭失代偿期BUN浓度应是9mmol/L。3.营养治疗原则是高生物价值的低蛋白膳食。第91题A3型题男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。最可能的诊断是A.胆石症B.急性胰腺炎C.急性心肌梗死D低血糖E.低血钾【参考答案】：C试题解析：1.诊断为急性心肌梗死。2.急性期可口服藕粉。3.每日脂肪占总能量的热比为25%。4.病情好转后，可进食面片汤。第9

27、2题A3型题男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。急性期可口服哪种食物A.牛奶B.浓肉汤C.豆浆D.浓茶E.藕粉【参考答案】：E试题解析：1.诊断为急性心肌梗死。2.急性期可口服藕粉。3.每日脂肪占总能量的热比为25%。4.病情好转后，可进食面片汤。第93题A3型题男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。每日脂肪占总能量的热比为A45%B40%C30%D25%E10%【参考答案】：D试题解析：1.诊断为急性心肌梗死。2.急性期可口服藕粉。

28、3.每日脂肪占总能量的热比为25%。4.病情好转后，可进食面片汤。第94题A3型题男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。病情好转后，可进食A.面片汤B.炸鸡蛋C.牛排D红烧鱼E.炸薯条【参考答案】：A试题解析：1.诊断为急性心肌梗死。2.急性期可口服藕粉。3.每日脂肪占总能量的热比为25%。4.病情好转后，可进食面片汤。第95题B型题十二指肠切除术可影响何种营养素吸收A.叶酸B.脂溶性维生素C.维生素CD电解质E.膳食纤维【参考答案】：A试题解析：1.十二指肠切除术可影响叶酸的吸收。可影响维生素C的吸收。3.回肠远端切除术可影响脂溶性维生素的吸收术可影响电解质的吸收。第96题B型题空肠切除术可影响何种营养素吸收A.叶酸B.脂溶性维生素C.维生素CD电解质E.膳食纤维【参考答案】：C试题解析：1.十二指肠切除术可影响叶酸的吸收。可影响维生素