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文档简介
1、酒店活动策划模板八篇 活动形式:宴会、打折、赠送 活动时间:20xx年9月30日 一、序文 (一)酒店介绍 “济南XXXX酒店”位于济南市核心地带,前往济南火车站及主要的城市景点,交通非常的便捷。酒店拥有高端时尚的设计风格和齐全的配套服务设施 。酒店拥有343间时尚、雅致客房,其中包括38间豪华套房。餐饮设施包括具有当地特色的济南府中餐厅,独具风格的咖啡厅和大堂吧,以及美式的酥园咖啡屋。 酒店拥有20xx平方米的宴会场可满意各类大型会议及活动的不同需求,其中包括1300平方米自然采完设计的无柱式宴会厅和九间敏捷多变的多功能厅。消遣休闲设施包括设施齐全的健身中心。 济南万达XX酒店周边有新鲁大厦
2、、汇宝大厦、东图大厦等商务大厦,高消费群体人员较多,顾客选择凯悦过中秋的可能性大。 2、XX酒店周边政府部门较多,山东省统计局、省电力局、济南市劳动局等,政府人员居住于此,在中秋佳节选择凯悦的可能性大。 二、活动传播对象 此次活动面对酒店全体员工、入住顾客、老顾客及其家属。 三、活动创意 (一). 举办“天际共此时,凯悦同牵挂”的主题宴会。 1、邀请明星主持助阵,提升活动档次。 2、邀请乐队演奏古典乐曲,营造中国传统节日气氛。 3、举办具有中秋特色的自助餐会。 4、邀请酒店入住客人参与宴会,邀请老顾客及其家人共同参与宴会。 (二)、以“天际共此时,凯悦同牵挂”的名义开展如下促销活动: 1、以中
3、秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精致实惠中秋团园宴,并推出几款特价中秋菜品。 2、对当天入住的客人赐予八八折优待,并赠送就餐客人优待券。 3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店特地制作的福满金秋月饼一盒 四、活动现场规划 现场勘测拍照画规划图设定人流及活动总规图现场布置物料安排。 1、在酒店停车场高挂 “天际共此时,凯悦同牵挂” 的横幅、对联,全方位营造中秋佳节节日氛围。 2、酒店门口铺设红地毯,欢迎到场领导和嘉宾。 3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼,烘托传统节日氛围。 4、多功能厅内菜品区划分为热菜区,冷菜区,海鲜区,饮料区,甜点区,烧烤区等,便利来宾选取。 5、厅内全部餐桌都用中国红色桌
4、布,配以金色蝴蝶结花边,就餐桌中心摆放鲜花,彰显中秋节这一中国传统佳节。 6、厅内前方搭设表演舞台,舞台设计成高挂一轮明月,桂花树,嫦娥等代表性特征并配有led 屏幕 五、活动执行流程 (一)时间进度表 时间 名称 人员 9.24 节目彩排,熟识流程 全部工作人员及表演人员 9. 29 迎接嘉宾入住(领导以及明星演职人员) 酒店负责人员 9.30 晚宴开头 酒店员工 入住顾客 客户家属 9.31 车送嘉宾回去 相关负责人员 (二)晚宴支配 a 、首先主持人开场白。 b 、领导人致辞,宣布晚宴开头。 c 、自助餐会开头。 d 、获邀明星助兴表演。 e 、进行互动表演,酒店员工或顾客上台唱歌表演。
5、 f 、用餐期间进行一些嬉戏抽奖活动,比如与中秋有关的诗句接龙等。 (三)人员职务安排 1、 餐饮部:做好晚宴菜品的设计和食材预备,用餐工具的预备齐全,上菜保证井然有序,人手预备充分。 2、 公关部:晚宴当天16:00前布置好会场,以反映天际共此时,凯悦同牵挂为主题,挂横幅和彩色气球、彩带等,突出节日气氛,并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星,确认.时间。 负责向参与晚宴人员发放请柬。 3、 工程部:晚会当天17:00前完成音响灯完调试,3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,晚会背景音乐和员工节目音乐播放,帮助美工布置会场。 4、 园林部:晚会当天16:00将适量花
6、卉摆放会场内。 5、 选购:9月28日前将奖品购回。 6、 车队:取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车,晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去,需备六辆车。 7、 人事及培训:确认参与晚宴的顾客.,以及联系老客户,确认参与.交予公关部。协调晚会工作,做好服务人员培训。 六、媒体宣扬 1、横幅 在停车场悬挂“预祝天际共此时,凯悦同牵挂活动圆满胜利”等横幅。 2、展板 在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板具体宣扬此次活动,邀请顾客前来参加。 3、报纸 在报纸上投放有关此次活动的广告,要醒目且具有吸引力,欢迎各界人士参加。 4、广播 在交通电台投放广告,面对有车一族全方位宣扬中秋活动。
7、 酒店活动策划 篇2 1、元旦新年祈福晚宴(西餐负责) 日期:XX年1月1日 地点:西餐厅 价格:新年祈福自助晚餐 元/人。 形式: (1)以中式传统食品为主 (2)详细菜单另报。(西餐负责) (3)消遣节目:新年音乐、新年幸运抽奖(人力资源部负责) (4)抽奖礼品:奖品种类另定;(财务部负责) (5)酒店致辞 (总办负责) 2、春节除夕晚宴(西餐负责) 日期:XX年2月13日 时间:晚餐,17:30至00:30 地点:西餐厅 价格:春节除夕晚餐 元/人。 形式: (1)以中式传统食品为主; (2)详细菜单另报(西餐负责) (3)消遣节目:新年音乐、新年幸运抽奖(人力资源部负责) (4)抽奖礼
8、品:奖品种类另定(财务部负责) (5)酒店致辞 (总办负责) 3、“众里寻她(他)千百度 ”情人节晚宴(西餐负责) 日期:XX年2月14日 时间:晚餐,17:30至晚上00:30 地点:酒店一楼西餐厅及二楼多功能厅 价格:情人节自助晚餐 元/人。 形式: (1)中西式自助 (2)详细菜单另报(西餐负责) (3)消遣节目:情人节甜美音乐及甜美活动(人力资源部负责) (4)酒店致辞 (总办负责) 二、圣诞、元旦节日装饰支配 1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰) 完成日期:XX年12月1日 地点:酒店大堂 形式: (1)制作酒店英文招牌; (2)进行圣诞树灯完布置。 2、大堂装饰
9、 完成日期:XX年12月1日 地 点:酒店大堂公共场所部分 形 式: (1)大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的欣赏点(工程部负责帮助,美工制作)(2)大堂内放置一完纤圣诞树(前厅部负责) (3)大堂墙进行圣诞彩带装饰(前厅负责) (4)大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(客房部负责) (5)大堂2楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责) 三、营业点布置 完成日期:XX年12月1日 地 点:酒店前台、西餐厅、咖啡厅、 (1)以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装饰布置。(各部门11月20日前报方案,统一审批选购,分发、分部门布置) (2)用星星灯进行适当点缀(工程部负责
10、) 四、新年圣诞卡(估计支出: 元) (1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十日前印刷完毕 (2)由总办牵头,各经营部门及营销部详细落实派发、邮寄工作 (3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝愿与酒店的节日促销活动内容结合在一起 五、礼品制作 (1)由选购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十一月十日前) (2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的联络 六、内部宣扬 (1)由人事部将酒店节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向客房客人进行宣扬(十一月二十日前完成) (2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌
11、方面的培训(十二月一日前完成) (3)由人事部选择服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月一日前完成) (4) 由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛(大堂、客房) 七、酒店收益测算 (一) 收入方面 1、 西餐(12月14日至12月31日) 收入 万元 (二) 支出: 1、装饰费用约为 万元 2、 自制成本约为 万元 3、 其它费用约为 万元 酒店整体支出合计约为 万元。 通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划精准、宣扬到位、促销主动、落实仔细,应当可以取得良好的经济效益和广告.效益。 酒店活动策划 篇
12、3 为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小伴侣们度过一个欢乐而有意义的节日,给家长们制造关怀孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们细心预备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五彩缤纷的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在快乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个欢乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小伴侣们来江南共享美食、体验欢乐。 一、活动时间: 5月28日6月1日 二、活动主题: 快乐童年,精彩无限江南艺术儿童节 三、活动内容 届时,江南各部通过策划主
13、题活动给参加活动的儿童伴侣一个惊喜、一份欢乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘记的20xx年儿童节。 (一)大酒店“快乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计 凡是点到大酒店儿童套餐的小伴侣,在晚会开头前均可到主持人处报名参与以下活动竞赛(书画竞赛要提前报名参与),获奖小伴侣均有礼品赠送。 1、儿歌演唱竞赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部依据状况确定小伴侣报名数量。 2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司供应,只在大酒店晚会中间参差进行,由徐鼎明负责落实。 3、儿童书画竞赛:凡是提前来店预订儿童套餐小伴侣均可报名参与书画竞赛,晚会现场全部来宾是裁判,取前六名在大酒
14、店合影留念,并颁发奖品 4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行支配,由主持人负责。 5、江南六一儿歌朗诵竞赛:在一部、二部、大酒店同时进行。 (二)联动促销 活动一:5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“快乐童年 精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张; 活动二:5月28日6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。 (三)大酒店晚会现场装饰 1、舞台设计:“快乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝愿语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。 2、宴会厅内布置:用气球装饰与
15、彩色纸花布置。 3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。 四、活动宣扬 1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜爱的歌曲,如小燕子读书郎 歌声与微笑 好爸爸,坏爸爸红星歌欢乐节日两个小星星让我们荡起双浆 山里的孩子少年先锋队 生日欢乐世上只有妈妈好 蛙哈哈我爱北京天安门我们多么美好每当我走过老师的窗前雪绒花 外婆桥 找馍馍小兔乖乖,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小伴侣们学着演唱; 2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一喧闹氛围。 3、媒体宣扬:山西省交通台、太原交通台、山西日报经济时讯、生活晨报。 4、视觉宣扬:5月
16、28日(提前三天)各店开头宣扬,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。 五、套餐设计 本次活动套餐设计以养分为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款, 共计46套。 “快乐童年”养分套餐288元(a三人用),15套计4320元; “金色年华”养分套餐388元(b四人用),16套计 6208元; “望子成龙”养分套餐488元(c四人用),15套计7320元; 本次活动估计收益为:17848元。 酒店活动策划 篇4 活动时间:即日起至9月30日 活动地点:一楼中餐厅 活动对象:全部散台顾客(包房与两桌及以上包席除外) 活动内容:反正
17、活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优待活动 1、 免费供应开胃小碟 2、 免费供应水果拼盘 3、 每天一款特价菜 4、 散台消费100元赠送20元代金券 升学宴活动方案 活动主题:海阔凭鱼跃 天高任鸟飞 活动时间:即日起至9月30日 活动内容: 活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶 2、赠送啤酒两件 活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份 2、赠送豪标一间 3、赠送学子洗浴礼盒一套 活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份 2、另外赠送豪标两间 3、赠送学子高级密
18、码箱一个 备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参加以上优待活动外,本店同时免费供应以下增值服务: 1、免费供应司仪主持 2、免费供应电子屏,滚动播放 3、免费供应pop站牌 4、免费供应音箱设备 5、免费供应签到台 6、免费供应平价酒水 酒店活动策划 篇5 在20xx年末,界江国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飘舞中,灯完缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾画得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂衬托得妩媚而神奇。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着幻想中的礼物与快乐静静的降落您的身边。优美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜美的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽
19、的惊喜。我们细心筹备圣诞狂欢活动,将.点燃,将快乐释放,带上你的伴侣,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。 一、活动目的 通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和.效益。 二、活动内容 (一)大堂内活动 1、活动时间: 20xx年12月24日至12月26日 (1)节日颂歌 酒店上空飘扬着美丽的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开头全天播放,根据时段播放不同的圣诞歌曲。 24日26日于每天11:0013:30;17:00至1930每隔xx分钟,客人将在酒店大堂倾听小伴侣演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝愿。
20、演职人员:由萝北青少年校外活动中心供应。 (2)圣诞派送 圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的快乐和惊喜。 要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,依据时间调配各区域。 圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉 时间支配:12月xx日至26日早8:3017:00大堂及各区域轮番派送。 24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。 24日26日20:30名山俱乐部派送礼品。 26日晚xx:00三层界江堂派送礼品。 (3)圣诞销售 在酒店大堂圣诞区域内,预备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精致的圣诞饰品,糕点师细心制作的
21、9;巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。 要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买, 餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅供应展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。 (4)圣诞捐赠 在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精致装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美妙的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以关心弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。 要求:盼望之树介绍由营销部制作(活动期间营销咳嗽被谑飨乱炜腿松下敖樯苁)。 许愿卡由房务部预备,出售由大堂经理负责。 酒店活动策划 篇6 一.重阳节活动
22、主题 菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康 二.重阳节活动时间 20xx年xx月16 三.重阳节餐厅氛围 1.为协作重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳XX餐厅赏菊会”的主题横幅。 2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。 3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。 4.在各楼层显着位置摆放不同品种的珍贵菊花,供人赏闻。 四. 重阳节活动背景 重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,渐渐掀起了一股“团聚风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛苦了一辈子的父母出门走走,逛逛,慢慢成了重阳节里儿女们送给父母最特殊
23、的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家快乐的角度进行活动策划的。 五.重阳节活动内容 活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间,餐厅预备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优待。 活动二: 重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 活动三: 1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。 2、当天过生日的来宾凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。 活动四: 举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优待套餐”(仅限xx0人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。 活动五: “重
24、阳节”特价酬宾 保健酒类、保健品类、保健食品类 其它老年用品等 六.重阳节媒体方案 1.硬广:.晚报周三xx半彩,快报周四半版彩 2.软广:特殊企划活动邀请媒体参加,发布软文 酒店活动策划 篇7 一、庆典临时工作小组的成立 成立庆典活动临时指挥部,设立部长一人,副部长若干人,负责全程指挥与决策。 成立临时秘书处,帮助决策,综合协调,沟通信息,办文办会办事。 临时工作小组要对各项详细工作细分并量化,责任到人,各负其责,并公布奖惩等激励机制。 二、活动目标的确立 活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的,详细表现为:向.各界宣布该组织的成立,取得广泛的认同,扩大知名度,提高美誉度,树立良好的
25、企业形象,为今后的生存进展制造一个良好的外部环境。 三、活动主题的确立 活动主题是指活动开展所围绕的中心思想,一般表现为几个并列的词语或句子,例如:“宾至如归,热忱服务”,既要求短小有力,又要求形象鲜亮,以便于给人留下深刻的印象。详细表现为: 。通过舆论宣扬,扩大酒店的知名度。 。向公众显示该酒店在饮食、消遣、住宿、服务等方面有良好的配套设施和服务功能。 。通过邀请目标公众,争取确定良好合作关系,争取会议、接待、旅游等项目的承办权,并签订意向书,为占据市场铺平道路,为今后的进展打下坚实的基础。 四、选择场地应考虑的因素 开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或租用大型会议场所。 场地是
26、否够用,场内空间与场外空间的比例是否合适。 交通是否便利,停车位是否足够。 场地环境要细心布置,用彩带、气球、标语、庆贺单位条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热闹气氛。 五、选择时间应考虑的因素 关注天气预报,提前向气象部门询问近期天气状况。选择阳完明媚的良辰吉日。天气晴好,更多的人才会走出家门,走上街头,参与典礼活动。 营业场所的建设状况,各种配套设施的完工状况,水电暖等硬件设施建设。 选择主要嘉宾主要领导能够参与的时间,选择大多数目标公众能够参与的时间。 考虑民众消费心理和习惯,擅长利用节假日传播组织信息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、农历的、等结婚较多的日子。借机发挥,大造声势,激励消费欲望。假如外宾为本次活动主要参加者,则更应留意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向,切不行在外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国家的人那则要更加留心,他们认为和是忌数,当遇到时要说加,所以开业日期和时间不能选择或两个数字。 考虑四周居民生活习惯,避开因过早或过晚而扰民,一般支配在上午:之间最恰当。 六、邀请来宾预备 确立邀请对象:邀请上级领导以提升档次和可信度;邀请工商、税务等挺直管辖部门,以便今后取得支持;邀请潜在的、预期的将来客户是企业经营的基础;邀请同行业人
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