领班工作方案九篇

1、领班工作方案九篇领班工作方案 篇1 一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好方案性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的准时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的阅历，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标，酒店客房领班工作方案。 二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集来宾看法，由前厅制订一系列的“常住客卡片”，登记来宾相关信息，提高个性化、特色化服务，给客人留下深刻美妙的印象，利用客人的宣扬作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。 三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门

2、负责人主持，部门全员参与，让员工多沟通，做到换位思索，以确保部门相关工作的正常运转。 四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够达到责任明确到人、奖罚到位，做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。 五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的修理项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃裂开项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。 六、布草报废率渐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德训练和操作技能培训，削减报废率，将可重复修改用法的布草准时联系洗涤公司或相关单

3、位进行修改用法，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开头追购酒店所需备用布草，以避开布草短缺，不能准时出租客房现象。 七、加强对同行客房酒水配备状况的调查，准时进行相应整改，主动征求来宾看法，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。 八、连续征求来宾看法、员工看法、同行建议，提出合理方案，报酒店领导审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。 九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面扫瞄查找到精准的信息。 十、对于员工的管理多采纳刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近

4、与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能竞赛，培育部门更多的骨干力气，提高员工对酒店的忠诚度。 十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化状况，多与供货商进行沟通，加强维护力度，方案性定期支配专人维护保养工作。 十二、重视对部门基层管理人员的培训，多传授工作阅历，以确保部门思想统一，劲往一处使。 十三、制定周期性、方案性物品选购制度，杜绝物品管理中的铺张和积压现象，确保选购物品的质量。实行班组负责管理制，遵循“谁当班，谁负责”、“谁管理，谁负责”的工作原则，规范和细化客房成本，防止各种方式的铺张，协作酒店真正实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。 十四、不断

5、改善自己，提高自身综合力量，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运转。 十五、房间植物实行周检查制，每半个月进行相应更换，确保房间植物的新奇、亮丽、完好，提高房间的美观度。 十六、加强与PA的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，由于PA机器过大，很多地板死角无法处理，客房人工处理效果不好，建议酒店购买一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护保养。 十七、基于酒店XX年期间多次停电，另还出现过台风、暴风雨等现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避开突发大事当中的事故出现。 领班

6、工作方案 篇2 岁月如梭，又一年完景！我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭，聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水！我们上下协作，团结一心，盼望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天！ 工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的，面对激烈的市场竞争 , 作为酒店客房部基层管理人员的我,更应当作好自己的工作总结和方案 ,才能认清爽的进展方向接受新奇科学的进展思路。下面是全年工作总结和方案： 1. 在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入 ，在工作中难免会出现这样那样的小插曲，这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加强对新员工的培训。作为一

7、个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导，确保每个新人都娴熟把握工作技巧后上岗能独立上岗。从而避开日常工作中出现失误导致客人投诉，影响服务质量和公司效益。 2. 对上级支配的工作要正确快速的传达给下级，并做好检查工作。看上去这是一项很简洁很简单完成的工作，但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事 100 ，领班传达给服务员 90 ，服务员听了 90 ，但只做了 80 。假如负责的主管或领班会对自己支配的工作进行检查，可能会做一些弥补。反之则 . 。这只是三个层面之间的传达，假如是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的

8、关键。 3. 酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物，都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象，因此在平常的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。比如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作，如灭火器的看管与更换，与其他各个部门紧密合作。 4. 留住回头客和长包房及进展新客源。 5. 团队内部的监督与互动。为了我们的工作制度更和谐，客房部内部工作可以分区进行透明化、公正地打分，考核。已达到相互监督共同进步的目的。在经费充分的前提下，可以支配员工互动、集训，以增进团队内部的扭力。 6. 资源节省方面。可以试着将客户用剩余的日

9、用品回收，作为清洗用品，定时关灯开灯，为公司节省资源同时也是为我们员工省钱！ 7业务与理论的提升才算综合力量的提升。我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论学问培训课，从公司最基层的我们开头提高力量与素养。基层的工作力量无话可说，新老员工的业务素养的提升，是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。 领班工作方案 篇3 身为一名合格的超市部门领班，必先制定一套完善的日常方案和目标，并每天温习和总结自己的工作阅历并用学来的专业学问感染身边的每一个员工！ 以下是日常具体工作方案： 1）每天带着最饱满的工作热忱和自信的看法上班去，并带着微笑去迎接一天中遇到的每一位顾客和每一件事务，并以主动高

10、效的看法去处理好每一件事！ 2）每天早上第一时间带领员工和促销员认真检查好商品价格标价签，并准时更换好变价标签和保证每物一价，便利顾客选购和避开客诉。 3）支配好员工与促销员的每天工作任务，并执行任何事情都必需按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对遇到当前困难进行商榷和沟通。 4）每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单，并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动，从而更好地吸引到新一批潜在性客流，并跟踪好每一档DM商品的订货和到货状况，发觉问题准时向经理反应状况，DM生效当天支配好人员和时间以最佳的陈设效果和最好的商品陈设在每位顾客眼前，并准时清退过档DM商品数量和

11、滞销冻结商品库存。 5）每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作，并合理支配卫生区域，轮番支配员工进行检查和跟进。 6）每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务学问的培训工作，并共享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热忱和自信。 总而言之，言而总之！做的是详情，要想销售好，必需多动脑，要想轻松滴，合理支配好！盼望能帮到刚胜任的几位领班！ 领班工作方案 篇4 20xx年至20xx年始终在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点： 帮助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合

12、理的支配，支配好店员工的住宿问题; 每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并准时实行相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度; 把握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施; 做好本部门的消防平安的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录; 督导迎送服务。贯彻执

13、行服务程序，满意客人的合理要求; 参与前厅的接待工作，并把在工作中发觉的问题进行记录，同时做出相应的改进方案;制定培训方案。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发觉的问题进一步的加强，避开以后工作中出现。帮助员工树立正确的价值观和酒店道德; 与前台收银的紧密协作，要对每天的营业额进行记录。把握当天备用金的领用，合理支配零钱，保证收银员的正常结账; 对客人投诉的处理。客投主要分为：“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，假如能当面解决的就马上解决。假如解决不了，要通知上级领导，并与领导

14、做出相应的解决方案，在给客人解决。 假如出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解状况，假如在自己的权限能解决的问题，就自己解决，假如超出了自己的工作力量，就应马上请示上级领导，如实汇报状况，与领导协商解决方案，并提出自己的想法，在内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理看法，然后给客人进行赔礼，不要让客人带走不满足的心情走。这样的客诉肯定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。 领班工作方案 篇5 新的一年开启新的盼望，新的起点引领新的幻想。我作为酒店餐饮领班，依据公司领导的工作支配及去年的工作阅历总结作出今年的工作方案。 一、厅面现场管. 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客

15、人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求.合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的看法。 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。 4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的马上进行为客人服务。 5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章

16、可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管.公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好说明工作，缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了自助餐服务.体实操方案，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收.制

17、度，削减顾客投诉几率，收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管.及服务供应重要依据，餐厅全部人员对收.的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常管. 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调.好转型心态将挺直影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调.新员工的心态，正视角色转化，熟悉餐饮行业特点，使新员工在心.上作好充分的思想预备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注意员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组

18、织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发觉不足之处准时弥补，并对培训方案加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的熟悉和.解，在日常服务意识上形成了全都。 三、工作中存在不足 1、在工作的过程中不够详情化，工作支配不合.，工作较多的状况下，主次不是很分明。 2、部门之间欠缺沟通|方|案范|文.=.%，经常是出了事以后才发觉问题的存在。 3、培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力 四、20xx年工作方案 1

19、、做好内部人员管.，在管.上做到制度严明，分工明确。 2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为全部服务人员的沟通|方|案范|文.=.%平台，相互学习，相互借鉴，共享服务阅历，激发思想 3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务详情和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。 4、在物品管.上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。 5、加大力度对会员客户的维护。 五、对餐厅.体管.经营的策划 1、严格管.制度、用工培训制

20、度，划分明确岗位考核等级，增加员工竞争意识，提高个人素养及工作效率。 2、增加员工效益意识，加强成本掌握，节省费用开支。培训员工养成良好的节省习惯，合.用水用电等，发觉铺张现象，准时制止并严格执行相关惩罚制度。 3、加强部门之间协调关系。 4、重食品平安卫生，抓好各项平安管.。 5、开展多渠道宣扬，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。 领班工作方案 篇6 20xx年是推动医改关键之年，领班工作方案。为进一步搞好20xx年医疗业务工作，使各项工作再上一个新台阶，结合我院实际，制定卫生院工作方案： 一、指导思想 以病人为中心，创一流文明优质服务；以改革为动力，提倡竞争、敬业、进取精神；以人

21、才培育为根本，努力提高全员素养；以质量治理为核心，不但提高医疗质量；以平安治理为重点，切实保障医疗平安；以分级治理为基础，创“一甲”最高分；以目标治理为主线，强化治理力度。努力完成各项医疗工作和任务。 二、目标与任务 (一)内感染治理 院内感染掌握工作，是提高医疗质量重要保证和详细体现，是防范医疗事故重要途径，是以病人为中心、文明优质服务重要内容。 1、成立院感掌握机构，完善制度，狠抓落实。 2、加强院内感染学问宣教和培训，强化院内感染意识。 3、仔细落实消毒隔离制度，严格无菌操作规程。 4、以“手术室、治疗室、换药室、产房”为突破口，抓好重点科室治理。 5、规范抗生素合理用法。 （二）、医疗

22、平安治理 随着人们文化生活水平提高，思维意识转变，各地医疗纠纷频繁发生，医疗平安工作始终是每一个医院工作中重中之重，防范医疗差错、杜绝医疗事故成为医院生存进展根本。 1、成立以院长为首医疗平安工作领导小组，急诊急救工作领导小组，充分发挥医疗平安领导小组职能，仔细落实各项规章制度和岗位职责，严格各项技术操作规程。 2、仔细开展医疗平安学问宣教，深化学习岗位差错评定标准和卫生部颁发医疗事故处理方法及医疗文书书写规范，严格落实差错事故登记上报制度。 3、准时完善各种医疗文书的确履行各项签字手续，抓好门诊观看病人、新入院病人、危重病人治理。 4、坚持会诊制度，仔细组织急危重病症及疑难杂症争论，主动请上

23、级医院专家到我院会诊。 5、手术病人要严格遵守手术规章，仔细开展术前争论，严禁超范围手术，非凡手术要要报请院方批准，以便给手术供应条件。 6、切实加强急危重病人治理急危重病人病情急，症状重，随时可能出现危生命症状和征象， 应严密观看和监测，随时出现随时处理，以便为挽救生命赢得时间，并准时做好抢救纪录。 7、加强医德医风建设，培育医务人员爱岗敬业、乐于奉献、仔细负责工作作风，切实改善服务看法，努力同病人及其家属沟通思想，避开因服务不周而引起医患纠纷。 （三）、医疗质量治理 医疗质量治理是针对医疗系统活动全过程进行组织、方案、协调和掌握，其目是通过加强医疗治理从而提高全院医疗技术水平，为广阔患者服

24、务。 1、建立健全质控职能，加大督导检查力度。组建质控办，进一步加强医疗质量掌握工作，做到分工明确，责任到人，要求质控办定期或不定期对各科室进行检查指导工作，定期召开例会，汇总检查结果，找出问题，准时整改。 2、不但完善质量掌握体系，细化质量掌握方案与质量考核标准，实行质量与效益挂钩治理模式。 3、进一步加强医疗文书规范化书写，努力提高医疗业务水平。 （1）、组织各科室医务人员仔细学习门诊病历、住院病历、处方、帮助检查申请单及报告单规范化书写，不断增加质量意识，切实提高医疗文书质量。 （2）、准时督导住院医师按时完成各种医疗文书、门诊登记、传染病登记、肠道门诊登记、发热病人登记。 领班工作方案

25、 篇7 一、前厅部基本制度 （一）每日晨会制度 由前厅部经理组织本部门全体人员参与，争论讨论昨天工作中的问题和今日工作中可能出现的问题及对策，支配部署一天的工作，对将晨会状况以会议纪要的形式上报总经理。 （二）每月例会制度 前厅部经理在每月月底的时候负责召开每月的例会，分析、总结本月的工作状况，准时发觉工作中存在的问题，并予以解决，贯彻总经理的意图，按总经理的要求支配、部署工作，如有重大问题准时上报总经理，并将例会状况以会议纪要的形式上报总经理。 二、前厅部各岗位职责 (一)前厅部经理 报告上级：饭店总经理 督导下级：前厅部各主管领班 联系部门：饮食部、客房部、洗浴部、总务部 岗位职责： 1.

26、挺直对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政指令,严格根据饭店的政策制度和规定办事,以身作则。 2.制订前厅部工作方案，并指导、落实、检查、协调方案的执行。 3.组织主持每周主管领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。（例会时间另行规定） 4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。 5.为适应进展，不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解房间预订状况，亲密留意客情，掌握超额预订。 7.向总经理提出有利于客房销售的各项建议，并供应信息反馈，供总经理等参考决策。 8.加强与有关部门的横向联系。 9.督查各岗位领班的工作进度，订正偏差。 10.负责本部门的平安及消防工作。 11

27、.定期批阅前厅部主管的工作日记和每周总结汇报。 12.帮助总经理做好VIP的接待工作。 学问要求： 1.文化程度：大专毕业或具有同等学历。 2.专业学问：熟识前厅管理专业学问和接待礼仪。 4.政策法规学问：了解旅游法规，饭店治安管理和消防条例，外事纪律以及外汇管理法规。 5.相关学问：了解旅游经济、公共关系、市场销售学问，懂得电脑用法技术。 力量要求： 1.管理力量：有指挥、掌握、组织和实施本部门工作的力量，有与其它部门协调和公关力量。 2.思想工作力量：关怀和爱惜职工，有激励和调动职工主动性的力量。 3.具有非常丰富的工作实践阅历，能够敏捷恰当地运用管理手段来组织、方案、掌握、指导和协调前厅

28、部的一系列业务和事务工作。 4.充分了解市场状况，把握饭店经营及管理动态，能够准时作出相应反应，具有较好的社交技巧。 5.努力制造工作中的*气氛，提倡和进展部门之间及部门内部通力合作的工作看法。 （二）前台主管 报告上级：前厅部经理 饭店总经理 联系部门：全部与经营工作相关的业务部门 岗位职责： 1.代表总经理接受来宾对店内全部部门的一切投诉。 2.迎接每一位VIP客人的到达。热忱、礼貌地伴随客人入房登记。 3.编排每日到达，离开及住店VIP客人的.，检查并熟记饭店VIP客人的姓名，送别每一位离店的VIP客人并保证各项必要支配都预备妥当。 4.前厅部主管在前厅部经理缺席的状况下，全权行使前厅部

29、经理职权。 5.帮助前厅部经理对该部门进行管理。参予该部一切工作及其过程的指导，督导前厅部员工遵守一切纪律和要求。 6.沟通前厅部与其它部门之间的横向联系。 7.负责检查前厅区域的清洁卫生。各项设施、设备的完好，维护大堂秩序。 8.回答来宾的一切询问并向来宾供应一切必要的帮助和 服务。 9.沟通来宾与饭店的感情，征求来宾的看法。 10.帮助前厅收银解决来宾帐务方面的难题，必要时负责索赔和催收。 11.检查VIP的接待预备工作，并帮助经理接待好VIP。 学问要求： 1.文化程度：大专毕业或具有同等学历。 2.专业学问： (1)把握前厅部管理一般理论学问。 (2)了解并把握饭店各项服务活动的工作规

30、律和特点，把握与工作有关的各项学问（如旅游心理学）。 (3)了解接待礼仪公共关系和投诉处理等学问。 力量要求： 1.有实施大堂工作的力量，有与饭店各部门协调的力量，有处理投诉和应付突发大事的力量。 2.与饭店各服务部门保持亲密协作和联系，同广阔来宾建立良好的友情，待人和气可亲、主动大方，对内对外均有较高的工作威信。 3.有较强的应变力量，组织指挥力量和是非推断力量，能独立处理较复杂的紧急问题。 （三）礼宾领班： 报告上级：前厅部经理 督导下级：迎送员 行李员 联系部门：饮食部、客房部、洗浴部、总务部 岗位职责： 1.执行部门经理的工作指令，并对其负责和报告工作。 2.详细负责饭店的行李服务、迎

31、宾员服务及大厅环境卫生的保持工作。 3.依据客情，合理支配行李员、迎宾员班次和工作任务并支配他们的休息和用餐。 4.评估、考核行李员和迎宾员的工作，负责制定行李接送及迎宾程序、规章制度。以提高服务质量和工作效率。 5.定期检查行李房行李保管状况，确保完好无损。 6.监督行李运输服务工作，保障客人行李平安无误。 7.处理客人对本岗位的投诉，不断提高服务质量。 8.负责处理行李接送过程中出现的差错及责任事故。 9.沟通各部门及各部门的联系，协调各项工作。 10.帮助总台确认结帐离店客人。 学问要求： 1.文化程度：中等职业学校或高中毕业。 2.专业学问：把握前厅部管理一般学问理论。熟识应接行李服务

32、规程和接待礼仪。 3.政策法规常识：熟识外事接待，了解饭店治安管理条例，交通法规及消防措施。 4.外语程度：至少精通一门外语且应答自如。 力量要求： 1.业务实施力量：有组织指挥员工按服务工作规程完成接待服务工作的力量。 2.语言文字力量：语言清楚得体，有书写一般的工作报告的力量。 3.思想工作力量：能把握员工的思想状况，做好思想工作。 工作经受： 曾任领班工作一年，或满前厅工作三年。 身体要求： 身体健康，外貌端正。 （四）行李员 报告上级：礼宾领班 联系部门：客房部、总务部 岗位职责： 1.听从领班的工作支配。 2.根据行李服务工作程序，为散客及团体客人的抵离供应最佳的服务。 3.随时留意

33、总台接待员的呼唤，快速接受带房任务。 4.负责分送住店客人的物品、邮件、报纸、留言及总台通知函件等。 5.回答客人提出的有关询问，尽量满意来宾要求。 6.保管寄存物品，关心住店客人包扎行李物品。 7.保养运输搬卸工具，使之随时处于良好状态。 8.关照来访的客人，帮助维持大厅的秩序。 （五）迎送员 报告上级：礼宾领班 联系部门：总务部 岗位职责： 1.详细负责来宾的迎送服务工作。 2.指挥并疏导饭店门前车辆，维护门前秩序。 3.了解重要来宾姓名、抵离时间、接待规格及特别要求。 4.微笑服务，用法敬语向每一位进店、离店客人致以问候。 5.为出店客人预备车辆，为上下车客人开关车门。 6.为进出店客人

34、供应拉门服务。 7.帮助行李员装御行李，关心维护门厅环境卫生。 8.替客人指示方向，回答客人问询。 9.留意门厅出入人员动向，帮助保安部做好平安保卫工作。 行李员、迎宾员素养要求 学问要求： 1.文化程度：中等职业学校或高中毕业。 2.专业学问：熟识行李迎送，保管服务规程，懂得接待礼仪。 力量要求： 1.岗位业务力量：能按行李服务规程和质量要求独立工作。 2.语言力量文字：具有一般的文字和语言表达力量。 身体要求： 身体健康，体格强壮，五官端正，身高1.70米以上。 领班工作方案 篇8 如何制定酒店领班工作方案 一、领班方案的含义与特点 1、领班的方案就是依据主管下达的任务、指示和要求，结合本

35、班组的业务特定的内外条件和各种问题，方案日常的活动。它包括制定活动的目标，选择达到目标的途径、详细措施、工作步骤、时间进度、人员分工和统筹、问题预防和处理方法等，以及执行、检查和总结。 领班方案是酒店战略方案、目标方案、培训方案以及规章制度执行等等详细化的详细业务方案。 例如：班组宴会接待方案就是依据酒店宴会部或餐饮部下达的接待任务而制定的一种即时的作业方案。 2、酒店领班方案的种类： 短期方案或即时方案，一般不超过一年。 以作业方案为主，是部门方案、详细任务的一个部分。 二、领班方案管理的主要任务： 1、 把基础组织的服务、经营与管理活动纳入到部门统一的方案中去。 例如宴会接待是整个餐饮或宴

36、会部门的基础工作与基本方案的一个部分，每一次接待都为了整体的目标的实现服务。 2、协调基础组织接待服务中的各种平衡，如时间、人员、设施设备等各种资源，各个部门、各个环节的平衡等。 3、充分利用基础组织的人、财、物，以取得最大的经济效益。 三、领班方案的编制 方案的编制与执行可以严格根据PDCA循环管理法来组织和讲解，同时以宴会接待任务方案为例。 1、 编制领班方案必需遵循的原则 (1)全局统一的原则， 以总方案为指导，以餐饮部门或宴会部，乃至酒店的整体销售目标、接待要求、服务宗旨等为标准。 (2)各方面平衡协调的原则， 做到各个部门、各个环节、各个人员、各种资源等等平衡，综合考虑，全面熟悉，优

37、化配置。 (3)严厉仔细的原则、 (4)成员参加原则 (5)敏捷性原则。 这一原则包括确定方案及标准应有的误差、步骤时间等协调与平衡、对突发大事的预设解决方案等。 2、 领班方案编制的依据 (1)部门或酒店下达给班组的任务、指示和要求等 (2)本班组的实际状况 (3)以前班组的工作阅历与教训等(被模式化的操作、被制度化的尊则等) 3、领班方案编制的内容 (1)目标 好的目标的基本标准：一是清晰明确、有详细的措施、步骤和时间等;二是必需是可衡量的，可以考核的目标;三是要落实在书面上，简单把握和应用;四是能够被理解、被接受的;五是可行性的目标;六是具有肯定挑战性的目标。 (2)措施 包括完成任务，

38、实现目标的详细措施，如领取物品、摆台、酒水服务、看台服务、检查监督、机动人员等等分工，途径、方法、方式和步骤等。 (3)实施的详细时间 (4)负责人 (5)预算 (6)评估 考察方案制定的是否科学，是否完善，有无疏忽，有无不当之处等。 4、作业方案的基本内涵 (1)服务时间、内容、地点、对象和服务规格等明确说明 (2)服务所需的数量、规格、品名、等级等内容 (3)工作人员的分工与协作 (4)服务操作程序和服务标准 5、领班方案编制的方法 (1)特地时间制定 (2)收集资料 (3)召集相关员工协作制定：关键岗位人员、主要看法领袖等 (4)评估量划 (5)书写成文 6、领班方案编制的程序 (1)分

39、析部门认为、方案、指示和指令等和本班组的实际状况 (2)确定本班组方案的目标 (3)确定本班组的个方面的状况与工作内容 (4)编制方案 (5)评估量划 (6)书写成文 四、班组方案的执行 总体而言，就是监督、指导，检查、调整和改进等 1、每天、分时段地检查方案执行的状况，发觉问题，准时实行措施予以解决，准时上报。 2、准时做好服务前预备工作，查看物品、设施设备等预备状况，做到心中有数 3、合理调配劳动力，检查出勤状况，对于关键岗位的员工要特殊留意合理调配 4、开好班前例会和班后例会，对酒店服务中出现的问题在这些例会上提示员工主要。 5、在执行方案时应当做好各种原始记录统计工作 五、班组方案的检查与分析 1、日常检查 (1)按日、按轮班进行常常检查，主要检查生产进度 (2)对原始材料进行汇总、计算和