初中化学人教版九年级下册 酸碱与指示剂作用 课件

1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱课题课题1 常见的酸和碱常见的酸和碱（第一课时）（第一课时）活动与探究一活动与探究一 品尝生活中的食品品尝生活中的食品你知道生活中哪些物质有酸味吗你知道生活中哪些物质有酸味吗? ?“酸酸”从哪里来？从哪里来？认识酸和碱认识酸和碱酸酸你知道生活中哪些物质中含有碱吗你知道生活中哪些物质中含有碱吗? ?“尝起来涩涩的尝起来涩涩的”“摸起来滑滑的摸起来滑滑的” “ “碱碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。认识酸和碱认识酸和碱1 1生活中的酸有哪些？生活中的酸有哪些？2

2、2生活中的碱有哪些？生活中的碱有哪些？汽水中含有碳酸汽水中含有碳酸( (H H2 2COCO3 3) )食醋中有醋酸食醋中有醋酸( (CHCH3 3COOHCOOH) )；水果中有果酸（柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸）水果中有果酸（柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸）生活中的酸生活中的酸石灰水中有氢氧化钙：石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)Ca(OH)2 2 炉具清洁剂中含有氢氧化钠：炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOHNaOH 生活中的碱生活中的碱一、对一、对“酸酸”的认识的认识 1 1、从名称上看：最后一个字为、从名称上看：最后一个字为“酸酸” 2 2、从组成上看：、从组成上看：酸酸=H=H+ + +酸根

3、离子酸根离子 酸根离子：除酸根离子：除O O2-2-、OHOH- -以外的阴离子，以外的阴离子， 如如ClCl- -、SOSO4 42-2-、COCO3 32-2-等。等。 3 3、从定义上看：电离时产生的、从定义上看：电离时产生的阳离子阳离子全部是全部是H H+ + 的的化合物化合物叫做酸。叫做酸。写出下列酸的化学式：写出下列酸的化学式：盐酸盐酸 ；硫酸；硫酸 ；硝酸；硝酸 碳酸碳酸 ；磷酸；磷酸 ；醋酸；醋酸氢硫酸氢硫酸；亚硫酸；亚硫酸活动与活动与探究二探究二 指示剂的变色规律指示剂的变色规律二、酸碱指示剂二、酸碱指示剂1 1、定义：、定义：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同能跟酸或碱的溶液

4、起作用而显示不同 颜色的物质。颜色的物质。 2 2、常见的指示剂：、常见的指示剂：紫色石蕊紫色石蕊溶液、溶液、无色酚酞无色酚酞溶液。溶液。加入紫色石蕊溶加入紫色石蕊溶液后的颜色变化液后的颜色变化加入无色酚酞溶加入无色酚酞溶液后的颜色变化液后的颜色变化食食 醋醋盐盐 酸酸石灰水石灰水NaOHNaOH溶液溶液 实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色不变色不变色不变色不变色3 3、指示剂的变色规律：、指示剂的变色规律： 石蕊溶液遇酸石蕊溶液遇酸变红色变红色，遇碱，遇碱变蓝色变蓝色； 酚酞溶液遇酸不变色，遇碱

5、酚酞溶液遇酸不变色，遇碱变红色变红色。口诀：口诀：酸石红酚无，碱石蓝酚红酸石红酚无，碱石蓝酚红 议一议议一议将石蕊溶液分别加入到水、汽水、石灰水、将石蕊溶液分别加入到水、汽水、石灰水、食盐水中，溶液颜色如何变化？若是酚酞溶食盐水中，溶液颜色如何变化？若是酚酞溶液呢？液呢？活动与活动与探究三探究三 自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂活动与活动与探究三探究三 自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂 指示剂指示剂（汁液）（汁液） 在不同溶液中的颜色变化在不同溶液中的颜色变化食醋食醋石灰水石灰水盐酸盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液长寿花汁长寿花汁蝴蝶兰花汁蝴蝶兰花汁玫瑰花汁玫瑰花汁红色红色 红色红色 蓝色蓝色蓝色蓝色红色红色 红色红色 绿色绿色红色红色 红色红色 绿色绿色绿色绿色绿色绿色1 1能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液溶液 ( )( )A A变红色变红色 B B变蓝色变蓝色 C C呈无色呈无色 D D变紫色变紫色 A2 2下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是是 ( )( )A ANaCl BNaCl BNHNH3 3 C CH H2 2SOSO4 4 D DNaO