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文档简介

1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流婚宴全员促销方案 2.精品文档. 钧 瀚 大 酒 店 内 部 通 启 MEMORANDUM 致TO :总经理 文号NO :sm0002/0402由FROM :市场营销部 日 期 : 2013-4-2主题SJ :关于婚宴开展全员促销的方案 签批AP :_ 为扩大酒店的知名度,提升酒店的经济效益,抢占婚宴市场份额,特制订本促销方案,具体如下: 一、促销目的: 充分发挥钧瀚国际大酒店自身优势和超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用丰富营销活动打造本地区知名的婚宴场所,力争做到 “办婚宴首选钧瀚”,使钧瀚国际大酒店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

2、二、活动主题:美满良缘由天赐,满意婚宴在钧瀚三、活动套餐内容: 套餐内容: 宴席名称宴席价格优惠大礼包项目 龙凤呈祥宴799元/桌(10人)18 百年好合宴899元/桌(10人)18 天长地久宴999元/桌(10人) 110 珠联璧合宴1099元/桌(10人) 110 龙凤呈祥宴1299元/桌(10人) 110 佳偶天成宴1699元/桌(10人) 110婚宴优惠大礼包内容:1、免费提供音响、舞台灯光、麦克风服务2、免费赠送大门口喜字一对3、免费赠送喜庆娃娃一对  4、免费赠送相应人数精美请柬(根据保证人数60%赠送)5、一次性消费满二十桌免费赠送婚宴蛋糕 6、一次性消费满十

3、五桌免费赠送合婚菜一份 7、一次性消费满二十桌免费赠送当晚蜜月婚房一间 ,赠送水果盘一份及双人份自助早餐 8、在酒店举办婚宴的新婚夫妇摆满月酒、百日宴可享受菜金9折优惠(只限现金类结算) 9、提供婚庆专供平价酒水服务:(32度景阳春42元/瓶、简青啤酒5元/瓶、雪花啤酒4元/瓶、大桶可乐/雪碧6元/瓶)10、免费赠送棋牌室娱乐券一张(限4人、4小时) 注、1、每款宴席提供A、B同价位不同菜品的菜单。2、菜单注明根据季节变化,时令菜品可适当调整。3、菜单用不同颜色的彩页设计打印供客人选择(菜单不带走)。 4、一次性消费满三十桌给予五折优惠提供试餐一桌。四、婚宴预定时间:1、婚

4、宴标准低于799元/席提前一个月接受预定。2、婚宴标准799元/席、889元/席提前三个月接受预定。3、婚宴标准999元/席以上无限期预定。五、全员促销方案:1、酒店全员(不包含市场营销部员工)提成比例: (1)、旺季为消费总额的0.8% (2)、淡季为婚宴消费总额的1% (3)、旺季泛指各个节假日及周六、周日。2、婚宴接待流程:获得婚宴信息 跟进、确订 交押金(押金不少于消费总额的10%)、预留场地 下发婚宴接待单(各部予以积极配合) 婚宴顺利接待 结账、发放提成 3、每月月底财务部根据婚宴预订单统计婚宴接待情况明细,经审批后到出纳处支取提成现金。 4、销售经理婚宴接待,计入个人业绩,根据每月个人完成业绩提成。 5、结账方式:现金、

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