初中化学多媒体教学课件沪教版九年级上册第1章第3节 怎样学习和研究化学

1、2022-3-61第3节 怎样学习和研究化学2022-3-622.2.认识化学实验在学习和研究化学中的重要性；认识化学实验在学习和研究化学中的重要性； 4.4.知道学习化学需借助化学符号，初步认识化学符知道学习化学需借助化学符号，初步认识化学符号在化学学习中的重要性。号在化学学习中的重要性。3.3.了解化学需要进行科学探究；了解化学需要进行科学探究； 1.1.了解研究和学习化学的基本方法；了解研究和学习化学的基本方法； 2022-3-63 大家是否还记得大家是否还记得西游记西游记中的太上老君的炼丹炉，其实古中的太上老君的炼丹炉，其实古代炼丹炉和炼丹的作坊就是今天代炼丹炉和炼丹的作坊就是今天的化

2、学实验室的前身。的化学实验室的前身。2022-3-64化学实验室化学实验室2022-3-65 化学实验通常在实验室里进行，实验室配备有化学化学实验通常在实验室里进行，实验室配备有化学实验仪器和化学试剂（药品）。进行化学实验时要注意实验仪器和化学试剂（药品）。进行化学实验时要注意实验安全，遵守实验规则。要保证实验的成功，并得到实验安全，遵守实验规则。要保证实验的成功，并得到正确的实验结果，还要学习化学实验基本操作，掌握一正确的实验结果，还要学习化学实验基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实

3、验习惯地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯。一、学习化学需要进行化学实验一、学习化学需要进行化学实验2022-3-66药匙石棉网蒸发皿坩埚钳锥形瓶长颈漏斗漏斗量筒烧杯胶头滴管铁架台试管酒精灯水槽集气瓶常见仪器常见仪器干燥管2022-3-67给物质加热给物质加热1.1.加热仪器：酒精灯、酒精喷灯、电炉。加热仪器：酒精灯、酒精喷灯、电炉。2.2.酒精灯火焰可分为酒精灯火焰可分为 ，焰心温度最，焰心温度最低，低， 温度最高，加热时应用温度最高，加热时应用 加热。加热。3.3.可以直接加热的仪器：可以直接加热的仪器： 。4.4.加热时应垫上石棉网的仪器：加热时应垫上石棉网的仪器： 。5.5.不能加

4、热的仪器：量筒、集气瓶和漏斗。不能加热的仪器：量筒、集气瓶和漏斗。外焰、内焰和焰心外焰、内焰和焰心外焰外焰外焰外焰烧瓶、烧杯烧瓶、烧杯试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙 2022-3-68注意事项：注意事项：1.1.绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精2.2.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯3.3.熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭，不可用嘴去吹熄灭酒精灯时应用灯帽盖灭，不可用嘴去吹4.4.万一不慎碰倒酒精灯，应用湿抹布扑灭万一不慎碰倒酒精灯，应用湿抹布扑灭2022-3-691.“1.“三不三不”原则：取用时原则：取用时 接触药品

5、，不要把鼻孔凑接触药品，不要把鼻孔凑到到 去闻药品的气味，去闻药品的气味， 任何药品的味道。任何药品的味道。2.2.节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体最少量：液体 ，固体只需，固体只需_。3.3.处理原则：实验用剩的药品既不能处理原则：实验用剩的药品既不能_，也不要，也不要_，更不能，更不能 ，要放在，要放在_。不用手不用手容器口容器口不得尝不得尝1mL1mL2mL2mL放回原瓶放回原瓶丢弃丢弃带出实验室带出实验室指定的容器里指定的容器里盖满试管底部盖满试管底部药品的取用药品的取用( (一一) )药品取用的原则药品取用的

6、原则2022-3-610( (二二) )固体药品的取用固体药品的取用1.1.块状药品的取用块状药品的取用取用块状药品用取用块状药品用_容器容器_，把药品放在把药品放在_药品缓缓滑药品缓缓滑到底部到底部固体药品通常保存在固体药品通常保存在_中中广口瓶广口瓶镊子镊子一横二放三慢竖一横二放三慢竖将容器将容器_横放横放容器口容器口慢慢竖起慢慢竖起2022-3-6112.2.粉末状药品的取用粉末状药品的取用把容器把容器 把药品把药品用药匙或纸槽用药匙或纸槽_到容器底到容器底部部把容器把容器_。取用粉末状药品通常用取用粉末状药品通常用_ 药匙或纸槽药匙或纸槽用过的药匙或镊子立即用干净的纸擦干净用过的药匙或

7、镊子立即用干净的纸擦干净一斜二送三直立一斜二送三直立竖立起来竖立起来倾斜倾斜送送2022-3-612【思考】【思考】(1)(1)为什么要将瓶塞倒为什么要将瓶塞倒放在桌面上？放在桌面上？( (三三) )液体药品的取用液体药品的取用答答: : 防止腐蚀桌面、避免试剂受到污染。防止腐蚀桌面、避免试剂受到污染。1.1.倾倒液体药品倾倒液体药品液体药品通常保存在液体药品通常保存在_中中细口瓶细口瓶答答: : 防止残留的药液流下腐蚀标签。防止残留的药液流下腐蚀标签。【思考】【思考】(2)(2)倾倒液体时，为什么标签要对准手心？倾倒液体时，为什么标签要对准手心？2022-3-6132.2.量取一定量的液体药

8、品量取一定量的液体药品【注意事项】【注意事项】（1 1）量筒必须放）量筒必须放 。（2 2）读数时视线要与量筒内）读数时视线要与量筒内 保持水保持水平。平。（3 3）定量量取时，首先向量筒内）定量量取时，首先向量筒内 液体，离刻液体，离刻度线还有度线还有1mL1mL2mL2mL时，改用时，改用 。量取一定量的液体药品通常用量取一定量的液体药品通常用 ，吸取和滴加少，吸取和滴加少量液体用量液体用 。量筒量筒胶头滴管胶头滴管平平凹液面的最低处凹液面的最低处倾倒倾倒胶头滴管滴加胶头滴管滴加2022-3-614参照图示，完成研究参照图示，完成研究 “ “铜绿铜绿”的两个实验。的两个实验。 在两支试管中

9、加入少量在两支试管中加入少量“铜绿铜绿”，向一支试管中滴，向一支试管中滴加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯上加热，观察加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯上加热，观察现象并作记录。现象并作记录。【活动与探究】2022-3-615 实验步实验步骤骤 实验现象实验现象 实验结实验结论论1.“1.“铜绿铜绿”和盐酸的和盐酸的作用作用2.“2.“铜绿铜绿”受热的变受热的变化化绿色粉末逐渐消失，产绿色粉末逐渐消失，产生大量气泡，溶液由无生大量气泡，溶液由无色变成蓝绿色色变成蓝绿色铜绿和盐酸反应生铜绿和盐酸反应生成氯化铜、水和二成氯化铜、水和二氧化碳氧化碳绿色粉末变成黑色，绿色粉末变成黑色，管壁上有水珠

10、生成，管壁上有水珠生成，有能使澄清石灰水变有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成浑浊的气体生成铜绿受热分解生铜绿受热分解生成氧化铜、水和成氧化铜、水和二氧化碳二氧化碳文字表达式：文字表达式：+ 加热碱式碳酸铜 盐酸氯化铜 水+二氧化碳碱式碳酸铜氧化铜二氧化碳水2022-3-616 “ “铜绿铜绿”CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 是一种绿色粉末状的固体，是一种绿色粉末状的固体，它能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳。它能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳。“铜绿铜绿”受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳。受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳。在整个实验中学习了：在整个实验中

11、学习了：固体和液体药品的取用、酒精灯的使用、固体的加热、废固体和液体药品的取用、酒精灯的使用、固体的加热、废液的处理、仪器的洗涤等实验基本操作。液的处理、仪器的洗涤等实验基本操作。 通过上述实验，你对通过上述实验，你对“铜绿铜绿”有什么认识？学习了有什么认识？学习了哪些实验基本操作？哪些实验基本操作？2022-3-617 以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下要方法。它包括以下8 8个要素：个要素： 提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设设计实验设计实验进行实验进行实验收集收集证据证据解释结论解释结论反思与评价反思与评价表达

12、与交流表达与交流镁是一种重要的金属，它可能有什么性质？它和铁、镁是一种重要的金属，它可能有什么性质？它和铁、铜等常见金属的性质铜等常见金属的性质有什么相同和不同之处？有什么相同和不同之处？通过下列实验，探究镁带的某些变化和性质。通过下列实验，探究镁带的某些变化和性质。二、学习化学需要进行科学探究二、学习化学需要进行科学探究【活动与探究】2022-3-618阅读活动与探究的阅读活动与探究的5 5项进行实验探究项进行实验探究1.1.颜色状态颜色状态2.2.是否容易被折断是否容易被折断3.3.是否可以导电是否可以导电4.4.在空气中点燃的现象在空气中点燃的现象5.5.在食醋中的变化在食醋中的变化【活

13、动与探究】2022-3-619镁条的燃烧镁条的燃烧镁镁+ +氧气氧气点燃点燃 氧化镁氧化镁2022-3-620金属样金属样品品镁镁 条条 铁铁 丝丝铜铜 丝丝颜色状颜色状态态是否易是否易被折断被折断是否导是否导电电空气中空气中点燃的点燃的现象现象 银白色固体银白色固体 银白色固体银白色固体 紫红色固体紫红色固体 容易容易 不容易不容易 不容易不容易 可以可以 可以可以 可以可以 剧烈燃烧，发出耀眼的剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，白光，放出大量的热，产生白烟，生成一种白产生白烟，生成一种白色粉末状固体色粉末状固体 不能燃烧，表不能燃烧，表面变黑面变黑 不能燃烧，不能燃烧，表面变黑表面变

14、黑 镁条渐少，产生大镁条渐少，产生大量气泡量气泡铁丝渐少，产铁丝渐少，产生少量气泡生少量气泡没有变化没有变化2022-3-621通过实验和观察，你对所提出的问题有什么认识？通过实验和观察，你对所提出的问题有什么认识？ 一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉有这一用途一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉有这一用途的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。白光。 2022-3-622 为了研究和描述物质组成和变化的方便，用国际统一为了研究和描述物质组成和变化的方便，用国际统一的的符号符号来表示元素和物质。用于表示元素的符号称为元素来表示元素和物质。用于

15、表示元素的符号称为元素符号，利用符号，利用元素符号元素符号和和数字数字表示物质的组成，为了方便地表示物质的组成，为了方便地描述化学反应，用描述化学反应，用文字文字书写反应物、生成物及反应条件。书写反应物、生成物及反应条件。三、学习化学需要使用化学符号三、学习化学需要使用化学符号2022-3-623【典例【典例1 1】现有如下仪器，请用名称回答：】现有如下仪器，请用名称回答： （1 1）在物质溶解中，用于搅拌的是）在物质溶解中，用于搅拌的是 ；（2 2）用于吸取和滴加少量液体的是）用于吸取和滴加少量液体的是 ； （3 3）用于较大量液体的反应容器的是）用于较大量液体的反应容器的是 ；（4 4）收

16、集和储存少量气体的是）收集和储存少量气体的是 。知识点一、实验室常用仪器知识点一、实验室常用仪器玻璃棒玻璃棒 胶头滴管胶头滴管 烧杯烧杯 集气瓶集气瓶 2022-3-624知识点二、药品的取用知识点二、药品的取用D D【典例【典例2 2】下列操作中，不正确的是（】下列操作中，不正确的是（ ）A.A.滴瓶中的滴管不能取其他药液，只能用来吸取该滴瓶中滴瓶中的滴管不能取其他药液，只能用来吸取该滴瓶中的药液的药液B.B.将锌粒放入试管中时，应先将试管横放。把锌粒放入试将锌粒放入试管中时，应先将试管横放。把锌粒放入试管口后缓慢竖立起来管口后缓慢竖立起来C.C.倾倒液体时，试剂瓶的标签向着手心倾倒液体时，

17、试剂瓶的标签向着手心D.D.给试管内的液体加热时，为方便观察现象，试管口可以给试管内的液体加热时，为方便观察现象，试管口可以对着自己。对着自己。2022-3-625知识点三、物质的加热知识点三、物质的加热C C【典例【典例3 3】给试管里的液体加热时，下列操作正确的是】给试管里的液体加热时，下列操作正确的是 （ ）A A试管加热完毕要立即清洗试管加热完毕要立即清洗 B B给液体加热要预热，固体加热时，不用预热给液体加热要预热，固体加热时，不用预热C C应使用试管夹，注意从试管底部往上套应使用试管夹，注意从试管底部往上套D D给试管内的液体加热时，为了观察清楚实验现象，给试管内的液体加热时，为了

18、观察清楚实验现象，将试管口对着自己将试管口对着自己2022-3-626B B1 1下列实验操作正确的是（下列实验操作正确的是（ ）A.A.用酒精灯的内焰加热物质用酒精灯的内焰加热物质B.B.给试管里的液体加热，试管口不能对着人给试管里的液体加热，试管口不能对着人C.C.量取量取5050毫升的液体用毫升的液体用1010毫升的量筒量毫升的量筒量5 5次次D.D.称量有腐蚀性的药品，直接放在托盘天平的左盘中称量有腐蚀性的药品，直接放在托盘天平的左盘中2022-3-627C C 2. 2. （20122012黄冈中考）下图所示的实验操作中，黄冈中考）下图所示的实验操作中，完全正确的是（完全正确的是（

19、）2022-3-628D DC C3.3.下列仪器不宜用来加热的是（下列仪器不宜用来加热的是（ ）A.A.烧杯烧杯 B.B.试管试管 C.C.蒸发皿蒸发皿 D.D.量筒量筒4.4.用天平称量有腐蚀性的固体药品最好放在（用天平称量有腐蚀性的固体药品最好放在（ ）A.A.天平托盘上天平托盘上 B.B.纸上纸上C.C.小烧杯里小烧杯里 D.D.蒸发皿里蒸发皿里2022-3-629B B5.5.酒精灯是实验室常用的加热仪器，下列有关酒精灯使酒精灯是实验室常用的加热仪器，下列有关酒精灯使用方法及注意事项不是从安全角度考虑的是（用方法及注意事项不是从安全角度考虑的是（ ）A A熄灭酒精灯时，不能用嘴吹灭而

20、应用灯帽盖灭熄灭酒精灯时，不能用嘴吹灭而应用灯帽盖灭 B B给物质加热时，应将其放在酒精灯的外焰部分给物质加热时，应将其放在酒精灯的外焰部分 C C绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯 D D向酒精灯里添加酒精的量不能超过其容积的向酒精灯里添加酒精的量不能超过其容积的2 23 32022-3-6306. (20126. (2012德阳中考德阳中考) )今年我市恢复了初中化学实验今年我市恢复了初中化学实验操作考试。以下是一些同学在这次化学实验操作考试操作考试。以下是一些同学在这次化学实验操作考试中的做法，你认为正确的是中的做法，你认为正确的是 ( ) ( ) A A把胶头滴管伸入试管中滴加液体把胶头滴管伸入试管中滴加液体 B B在托盘天平上直接称量固体物质在托盘天平上直接称量固体物质C C用药匙或纸槽把粉末状药品送入试管底部用药匙或纸槽把粉末状药品送入试管底部 D D握住试管夹的短柄给试管内的药品加热握住试管夹的短柄给试管内的药品加热C C2022-3-6317.7.经过化学学习，我们认识了许多化学实验仪器，也知道经过化学学习，我们认识了许多化学实验仪器，也知道了不少实验操作的要求。了不少实验操作的要求。 (1)(1