酒店稽核工作流程(夜审)

1、管理规范示范文本 | Excellent Model Text 资料编码：CYKJ-FW-914编号：_酒店稽核工作流程(夜审)审核：_时间：_单位：_酒店稽核工作流程(夜审)用户指南：该管理规范资料适用于管理中，为使规则公开化，让所有人保持集体的协调，维护集体的利益，从而充分发挥团体的力量，实现管理有法可依，内部运行有规则保障。可通过修改使用，也可以直接沿用本模板进行快速编辑。酒店稽核工作流程（夜审）规 定：Policy：程 序：Procedures：1、翻阅交班本，并对所交代的事项做出准备；2、将要使用的报表（软盘中的文件）更新，准备好；3、检查电脑中是否有差错房，如有通知更正；4、正确打

2、印房租收入报表；5、按照以下检查房租收入情况：（1）检查、计算前台接待手工房费统计表；（2）处理打印报表以后的客房入住；（3）处理打印报表以后房价更改的情况；（4）检查手工房费统计表与报表房租收入是否相等，签名确认；（5）房租收入报表交由大堂副理签名确认；6、打印电话收入报表，并且在做夜审之前关闭；7、将被审帐单全部取出，并且检查是否其全；8、用电脑检查迷你吧、洗衣收入报表，确保无差错；9、检查电话记费是否正确，电脑中是否有"黑话"；10、将POST ROOM TAX过完毕，并关机通知电脑房做贝份；11、检查、整理餐饮、娱乐收银员明细报表，并且未发现错误；12、将C/L完全

3、取出来，准备转交；13、核对前台收银所交帐单，并将C/L提出来；14、将挂G/L的"送总台收银计帐报告表"取出，准备查对；15、将餐饮、娱乐收银员明细报表输入电脑中做出"两表"；16、过"CUT-OFF"；17、打印出"餐饮收入报表"和"娱乐收入报表"；18、将两份报表的各项收入正确输入到HIS永久帐单中；19、检查G/L输入是否正确；20、将平帐报告正确报印出；21、做"ENTER ANDIT TOTALS"；22、过"CLOSE DAY"；23、正确打

4、印以下报表：（1）、"MANAGERS REPORT"D-8-5。（2）、"GUEST DETAIL BALANCE"D-8-2。（3）、"GUESTS WITH BALANCE"D-4-2。（4）、"CENTRAL CASHIER"D-4-1。24、以收银员报表做总出纳表；25、做出福食、ENT、团队用餐人数统计报表；26、按以下顺序做出早表：（1）、根据"MAANAGERS REPORT"填入散客、团队房费收入数据；散客、团队房间出租数、HU数、坏房数及散客、团队住客人数；（2）、根据"NIGHT AUDITOR TOTAALS"填入房租服务费收入、长话收入、迷你吧收入、洗衣收入、杂项收入及抵扣金额数据；（3）、检查早表中输入的数据是否正确，如无误先存盘。（4）、然后点工具栏的"选项"的"重复计算"（注意只计算一次）做月累计，立即再重复点一次使之关闭。检查无误后再存盘。（5）、将正确的早表打印出（两份）并签名。27、检查收银是否已经全部下班，将EVANGEL（易传）清机；28、将所打印出的全部报表整齐放于指定位置上，转交日审；29、将电话计费系统在HIS的权限全部释放以后打开；30、如发