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文档简介
1、第5章 能与能源1能以不同的形式存在。太阳能释放 光 能和 热 能,电线中输送 电 能,敲鼓发出 声 能,运动的物体具有 动 能,食物为我们提供 化学 能,举高的重物、压缩(或拉长)的弹簧具有 势 能。2能 可以 (可以/不可以)从一种形式转化成另一种形式。发电机主要将 动 能转化成 电 能,电池主要将 化学 能转化成 电 能,电动机主要将 电 能转化成 动 能,蒸汽机主要将 热 能转化成 动 能,电梯主要将 电 能转化成 势 能。3热是以 对流 、 传导 、 辐射 三种方式进行传递的。流体(气体和液体)受热膨胀上升,粒子由较热的部分流至较冷的部分,这种热传递的方式称为 对流 。热在固体中以
2、传导 的方式传递。热以 辐射 的方式传递时不需要介质。4当气体受热时,气体粒子的运动速度 增大 ,粒子间的距离 增大 ,因而气体受热后体积 增大 ,密度 减小 。密度较 小 的热空气向 上 移动,密度较 大 的冷空气向 下 移动,造成 对流 。热在空气中主要是以 对流 的形式传递的。5当水受热时,水粒子的运动速度 增大 ,粒子间的距离 增大 ,热水因而膨胀,密度变得比冷水 小 。密度较 小 的热水向 上 移动,密度较 小 的冷水向 下 移动,造成 对流 。热在液体中主要是以 对流 的形式传递的。6固体粒子不能自由移动,只能在固定的位置附近振动。固体受热时,固体粒子会振动得更 剧烈 ,它们通过碰
3、撞,影响相邻的粒子,使相邻粒子的振动 加剧 ,受影响的范围逐渐扩大,热也逐渐传至低温的地方。热在固体中能从高温的一端传递到低温的一端,这种热传递的方式称为 传导 。7 对流 只能发生在气体与液体中,而不能发生在固体中。8不同物质的导热性能 不同 。金属的导热性能较好,称为热的 良 导体;非金属的导热性能较差,称为热的 不良 导体。9 对流 与 传导 均可在水中发生,但以 对流 为主。当上部的水受热时,热只能通过 传导 向下传递。水是热的 不良 导体。10 对流 与 传导 均可在空气中发生,但以 对流 为主。空气的导热性较差,是热的 不良 导体。11毛皮和羽毛的空间里藏有 空气 , 空气 是不良
4、的导热体,因此可以减少热的 传导 。隔热体所藏的 空气 越多,保温能力越强,因此,人们利用皮草、羽绒、棉花等作为制造御寒衣服的材料。12金属是热的 优良 导体,所以大部分煮食器皿用金属制造。关上电冰箱的门,可以防止热通过空气的 对流 传递到冰箱里。13自然界中本来就有的各种形式的能源,称为 一次能源 ,如 太阳能 、 煤 、 天然气 等。凡是由一次能源经过转化或加工制造而产生的能源,称为 二次能源 ,如 焦炭 、 煤气 、 电能 等。14 石油 、 天然气 、 煤 、 核能 等称为常规能源。新能源泛指 太阳能 、 风能 、 地热能 、 潮汐能 、 生物质能 等。第6章 水与人类1水质污染的原因
5、有: 工业“三废”(废渣、废气、废水)的排放 ; 农药、化肥等的使用 ; 大量生活污水的排放 。2水中的杂质与净化方法水中的杂质去除杂质的方法悬浮的微粒先用( 沉淀 )法除去较大的颗粒,再用( 过滤 )法除去小颗粒微小生物加入( 氯 )消毒法已溶解的物质( 蒸馏 )法3过滤时必须用到的仪器有 漏斗 、滤纸、 玻璃棒 、烧杯、 铁架台 。4水的三态变化5 沸腾 只有达到沸点时才能发生, 蒸发 可以在任何温度下进行(蒸发/沸腾)。温度 升高 ,空气流通速度 加快 ,液体面积 增大 ,都能加快水的蒸发。6冰块熔化时,温度 不变 ;水加热至沸腾后,温度 不变 。7水从植物表面蒸发到大气中去的过程,称为
6、 蒸腾 作用。第7章 水与人类1空气的成分及用途空气的成分含量特性用途氮气78%不支持燃烧冷藏;保鲜氧气21%使带火星的木条( 复燃 )供给生物呼吸;助燃。二氧化碳使澄清石灰水变( 浑浊 ),使碳酸氢盐指示剂由( 红 )色变( 黄 )色灭火;供给绿色植物光合作用水蒸气使氯化钴试纸由(粉 )色变( 蓝 )色供给生物呼吸。稀有气体霓虹灯2燃烧有三项不可缺少的条件: 可燃物 ; 氧气 ;温度达到 着火点 。因此,可以利用以下原理来灭火:取走 可燃物 ;切断 氧气 的供应;降低温度到 着火点 以下。3绿色植物获取能量的主要方式是 光合作用 ,人类和动物获取能量的方式是 呼吸作用 。4绿色植物进行光合作
7、用所需的条件是 光 、 叶绿体 ;所需的原料是 水 和 二氧化碳 ,产物是 氧气 和 淀粉 。5在 细胞 内,食物和 氧气 产生反应的过程叫做呼吸作用。呼吸作用类似食物燃烧的过程,会放出 能量 并生成 二氧化碳 和 水 。因此,呼出的气体比吸入的空气含有较 多 的二氧化碳、较 少 的氧气、较 多 的水汽,且呼出的气体温度较 高 。6当我们吸气时,空气首先进入 鼻腔 或口腔,然后通过 气管 ,并沿着左、右支气管到达 肺 ,再经过许多更细小的分支进入 肺泡 。7肺泡壁由 一 层细胞构成,上面布满了 毛细血管 。吸气时,氧气通过 扩散 作用,透过肺泡壁上的 毛细血管 进入血液,随着血液循环,氧气被运
8、到全身各个细胞,而细胞中 呼吸 作用所产生的 二氧化碳 会随着血液运送到肺泡,经呼气排出体外。模拟( 呼 )气:胸廓变( 小 ),肺变( 小 )模拟( 吸 )气:胸廓变( 大 ),肺变( 大 )8植物也需要进行呼吸作用,放出 能量 ,并释放 二氧化碳 。9 光合 作用和 呼吸 作用使空气中的氧气和二氧化碳含量几乎保持不变。10探究:绿色植物在光照下制造淀粉(1)把植物的叶片放在黑暗的地方数日,目的是 耗尽叶片中原有的淀粉 。(2)把经过暗处理与阳光照射的叶片都放在沸水中约1分钟,目的是 杀死叶片细胞 。(3)将叶片浸在试管中的酒精内,然后把试管浸入沸水中35分钟,酒精变成 绿 色,叶片变成 白 色。酒精处理叶片的目的是 去除叶绿素 。(4)取出叶片,把酒精冲洗干净,滴加碘液淹没叶片。现象是:暗处理的叶片 不变色 ,光照的叶片 变深蓝色 ,说明光照的叶片含有 淀粉 ,植物需要光照才能产生 淀粉 。11探究:光合作用需要二氧化碳(1)将植物放在黑暗的地方数日,目的是 使叶片中含有的淀
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