《绿叶中色素的提取和分离》实验创新_第1页
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文档简介

1、绿叶中色素的提取和分离实验创新髙中生物课程标准中指出,新课程的基本理念 之一是倡导探究性学习。高中生物实验叶绿体中色素的提 取和分离,是髙中生物实验教学的重要内容之一。在课本 实验的基础上,我对该实验进行了改进,目的是引导学生主 动参与探究过程,培养学生批判性思维的能力,分析和解决 问题的能力,以及合作与交流的能力,取得了较好的效果。本实验在教材中属于验证性实验,以前的做法是按课 本实验流程进行预习,然后按部就班地进行实验。多数同学 试验结果不理想,当分析实验结果时,却不知道是什么原因, 显然是学生实验时,只是按课本步骤做,并不知道每个步骤 的真正原理和作用。因此,在教学中我把本实验由验证性实

2、验改成探究性 实验,现将实验过程简介如下。一、准备实验材料及用具菠菜、白菜、蒜苗、蒜黄、无水乙醇、层析液、碳酸 钙、二氧化硅、研钵、毛细吸管、盖玻片、尼龙布、滤纸、 实物展台等。二、确定探究课题1. 探究不同实验材料对实验结果的影响。2. 探究研磨时添加的无水乙醇、碳酸钙、二氧化硅的 作用。两个探究课题都有一定的开放性。课题一,学生可以 任选两个材料进行对比实验,进一步明确叶片中色素的种类 及材料的选择对实验结果的重要影响。课题二,学生可以任 选一样药品,添加和不添加,作为对照,通过观察实验结果 来研究该药品的作用。三、学生分组实验全班学生分成若干组,让学生选择自己的探究课题, 并通过小组合作

3、完成探究实验。学生因为是自己选择的实验 课题,所以兴趣和参与度很髙,各组学生分工合作,配合得 很好。四、学生总结发言实验结束后,每组学生总结自己实验流程,在实物展 台上展示实验结果,并对自己的实验结果进行分析。教师予 以及时点评。现将部分学生发言总结如下:1我们组选择的是菠菜和白菜做对比实验。实验结果 是,菠菜叶作材料四条色素带比较明显,白菜叶作材料四条 色素带颜色都比较浅。实验结果表明:本实验材料的选择应 选新鲜绿色叶片。其他同学补充:我们组选择的是韭菜和韭黄做对比实 验。其中韭黄做材料的实验结果只有胡萝卜素和叶黄素两条 色素带。说明缺少光照的叶片不能合成叶绿素,也说明了材 料选择的重要性。

4、2. 我们选择的是研磨时加碳酸钙和不加碳酸钙做对 照试验。实验结果加碳酸钙一组四条色素带较明显,不加碳 酸钙一组四条色素带不清晰,较细,尤其是叶绿素的两条带。 因此我们小组总结碳酸钙的作用是:防止色素被破坏,但是 不加碳酸钙色素也不会完全被破坏。3. 我们组选择的是研磨时加二氧化硅和不加二氧化 硅做对照。实验结果是加二氧化硅一组色素带明显,而不加 二氧化硅一组四条色素带都比较浅,效果不好。我们组分析 结果得出结论:二氧化硅使研磨更充分,色素被提取出来的 更多,所以效果更好。五、教学反思本实验在教材实验的基础上,设计成探究实验,发挥 了学生的创新能力,同时激发了学生上实验课的兴趣,提高 了学习积极性。在学生分组实验中,锻炼了学生与人合作交 流的能力。在小组汇报中,锻炼了学生总结归纳的能力以及 语言表达能力。

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