酒店管家部钥匙的重要性与控制_第1页
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文档简介

1、酒店管家部钥匙的重要性与控制1钥匙是服务员的第二生命；2钥匙的种类：房卡机械锁；3钥匙的用途及注意事项：钥匙是开启客房的门锁，客房的门锁是为了保障客人的财物、隐私和酒店的财物；员工们要明确钥匙的用途及交收是其本身绝对负责，管家部的钥匙交收记录薄也要正确地显示出其流量；服务员领钥匙时，须谨记此钥匙绝对是其本人保管，不能转借他人使用，不能交与无关人员，自己使用；4钥匙是不能带离酒店的，如果工作需要离开酒店范围时，钥匙是必须马上交回管家部；5服务员要做房时，在同一时间， 只能开启一间客房门，在其完成工作后才能开启第二个房门，对于迁出的客房及准备做清洁的客房，其次是不会使客人见到未清洁的客房的零乱；6

2、基本上客人钥匙不能配给清洁员，工程部员工或餐饮部员工，如该员工需要进入房间工作，服务员则为其开启房门并站在房门内待该员工完成其工作后才离开；7非酒店住客或要进入客房或该房客报称忘记钥匙，应让其到酒店的钥匙，大堂接待处会弄清楚是否是这里的住客，或给楼层开房纸，服务员接到开房纸方可开门，并做好记录；酒店特别使用的开房条，欢迎卡（客人签名模式；电话通知客人的性别，体形，特征）；8若发现有任何钥匙留在门外钥匙孔中，服务员应敲门并忠告客人不要把钥匙留在门锁外，如房内没人，则必须将钥匙交于楼层领班处理，她会及时交回大堂接待处；9若住客已迁出，而该房间钥匙留在房内，服务员不可将钥匙放在裤袋内，因恐怕忘记交还或遗失，只可交给楼层领班，交回大堂接待处；10由于房务上使用之钥匙关系着酒店财物及客房财物的安全问题，故工作人员必须提高警惕，留言及保管钥匙，若任何钥匙遗失了，而寻找不到时，该楼层门锁必须尽快全部更换，而该员工必须接受调查或处分，而事件要通知酒店总经理；11上班需要领钥匙的员工，必须在钥匙控制表上签名，并且在吃饭时间内将钥匙交给另一名服务员或领班，切勿带离酒店，下班时切记交回给文员，并在

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