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文档简介

1、优选精品 欢迎下载高一下册化学有机物知识点总结世界由物质组成,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。以下是 为大家整理的高一下册化学有机物知识点,希望可以解决您所遇到的相关问题,加油, 一直陪伴您。一、有机物的概念1、 定义: 含有碳元素的化合物为有机物 ( 碳的氧化物、 碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等除外 )2、特性:种类多大多难溶于水,易溶于有机溶剂易分解, 易燃烧熔点低, 难导电、 大多是非电解质反应慢,有副反应 ( 故反应方程式中用代替=)二、甲烷CH4烃碳氢化合物:仅有碳和氢两种元素组成 ( 甲烷是分子组成最简单的烃)1、物理性质:无色、无味的气体,极难溶于水,密度

2、小于空气,俗名:沼气、坑气2、分子结构:CH4以碳原子为中心,四个氢原子为顶点的正四面体( 键角: 109 度 28 分 )3、化学性质:氧化反应:(产物气体如何检验?)甲烷与KMnO杯发生反应,所以不能使紫色KMnO给液褪色取代反应: ( 三氯甲烷又叫氯仿,四氯甲烷又叫四氯化碳,二氯甲烷只有一种结构,说明甲烷是正四面体结构)4、同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质( 所有的烷烃都是同系物 )5、同分异构体:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构式 ( 结构不同导致性质不同 )烷烃的溶沸点比较:碳原子数不同时,碳原子数越多,溶沸点越高 ; 碳原子数相同时,支链数越多

3、熔沸点越低同分异构体书写:会写丁烷和戊烷的同分异构体三、乙烯 C2H41、乙烯的制法:工业制法:石油的裂解气( 乙烯的产量是一个国家石油化工发展水平的标志之一 )2、物理性质:无色、稍有气味的气体,比空气略轻,难溶于水3、结构:不饱和烃,分子中含碳碳双键,6 个原子共平面,键角为 1204、化学性质:(1)氧化反应:C2H4+3O2= 2CO2+2H2O(焰明亮并伴有黑烟)可以使酸性KMnO给液褪色,说明乙烯能被KMnO4K化,化学性质比烷烃活泼。(2) 加成反应:乙烯可以使溴水褪色,利用此反应除乙烯乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。CH2=CH2+ H2CH3CH3CH2=CH2+

4、HClCH3CH2C(氯乙烷)CH2=CH2+H2OCH3CH2OH()(3) 聚合反应:四、苯 C6H61、物理性质:无色有特殊气味的液体,密度比水小,有毒,不溶于水,易溶于有机溶剂,本身也是良好的有机溶剂。2、苯的结构:C6H6(正六边形平面结构)苯分子里6个C原子之间的键完全相同,碳碳键键能大于碳碳单键键能小于碳碳单键键能的 2 倍,键长介于碳碳单键键长和双键键长之间键角120 。3、化学性质(1) 氧化反应 2 C6H6+15O2 = 12CO2+6H2O (火焰明亮,冒浓烟)不能使酸性高锰酸钾褪色。(2) 取代反应 铁粉的作用:与溴反应生成溴化铁做催化剂 ; 溴苯无色密度比水大 苯与

5、硝酸(用HONO蓑示)发生取代反应,生成无色、不溶于水、密度大于水、有毒的油状液体硝基苯。 +HONO+2H2O反应用水浴加热, 控制温度在5060, 浓硫酸做催化剂和脱水剂。(3) 加成反应用镍做催化剂,苯与氢发生加成反应,生成环己烷+3H2五、乙醇 CH3CH2OH1、物理性质:无色有特殊香味的液体,密度比水小,与水以任意比互溶如何检验乙醇中是否含有水:加无水硫酸铜 ;如何得到无水乙醇:加生石灰,蒸馏2、结构:CH3CH2OH含有官能团:羟基)3、化学性质(1) 乙醇与金属钠的反应: 2 CH3CH2OH +2Na=2CH3CH2ONa+H2(代反应)(2)乙醇的氧化反应支乙醇的燃烧: C

6、H3CH2OH +3O2= 2CO2+3H2O乙醇的催化氧化反应 2 CH3CH2OH +O2= 2CH3CHO+2H2O乙醇被强氧化剂氧化反应CH3CH2OH六、乙酸 ( 俗名:醋酸)CH3COOH1、物理性质:常温下为无色有强烈刺激性气味的液体,易结成冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又叫冰醋酸,与水、酒精以任意比互溶2、结构:CH3COOI#竣基,可以看作由琰基和羟基组成)3、乙酸的重要化学性质(1) 乙酸的酸性:弱酸性,但酸性比碳酸强,具有酸的通性乙酸能使紫色石蕊试液变红乙酸能与碳酸盐反应,生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性,可以用乙酸来除去水垢( 主要成分是CaCO3):2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2 可以与碳酸钠反应,也能生成二氧化碳气体: 2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。(2) 乙酸的酯化反应( 酸脱羟基,醇脱氢,酯化反应属于取代反应 )乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。在实验时用饱

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