食品有机期中测验题

1、有机化学期中测验题（高鸿宾主编有机化学第四版 第一至第九章内容）8年5月班级： 姓名： 成绩、命名下列各构造式:BrHCl/C“CH3ClC=c、h/H(用z/E -构型命名法命名)（每小题2分,CH3H3BrHC2H5（用 R/ S 构型命名法命名）HCl(4)OHCH3CHOHCH=CHCHCH3CH3 Cl二、选择下列各小题的正确答案，或D或E填在相应括号内。（每小题2分，共26分）比较下列离子的稳定性，按稳定性由大到小排列正确的是（+b、 CH2 = CH- CH把正确答案1、）：CH3 一 CH = CHCH2 CH CH2+d、 CH2 = CH 一 CH13A、2、Cl3C -

2、CH=CH2a、HC = CH bCH3CH=CHCH3cCH3ch2=c- ch=ch2dB、 a>c>b>dC、c > a > b > dD、d > b > c > a下列各化合物分别与 HBr加成反应，按活性由大到小排列成序正确的是 ）：CH2=CHCH=CHCH=CH 2e、A、a>b>c>d>eB、e>d>c>b>aC、d>e>c>a>bD、 d>e>c>b>a3、下列试剂的水溶液分别与1溴丁烷反应时，按亲核取代反应活性由 大到小排列成

3、序正确的是（CH3CH2LiCH3COONaa、b、A、 a>b>c>d>eC、 a>b>d>c>e)°CH3ONaNaOH(CH3)3CONa4、顺丁烯二酸酐分别与下列双烯进行 小排列正确的应该是（c、d、B、 b>d>c>e>aD、 d>b>c>e>aDiels-Alder反应时，反应活性由大到(CH3)3Cy(CH3)3Ca、CH3bNCA、 a>b>c>d5、卤代烃与 的反应 应该是（）。A、反应得到重排产物；B、反应得到外消旋化产物;C、2-溴丁烷的反应比D、增

4、加溶剂的含水量，E、增加溶剂的乙醇量，B、 d>c>b>aNaOH在水和乙醇溶液中反应，下列情况中属C、 d>a>b>cD、b>c >d>a92历程进行H6、苏氨酸的两个结构式 HO1-溴丁烷反应快； 反应速度明显加快; 反应速度明显加快。COOHNH2-HCH3COOHA、非对映体7、下列化合物分别与 （B、对映体NaOHHOCH3C、NH2 互为（H同一物 D、外消旋体 水溶液反应时，反应活性最大的应该是A、BrBCH2=CH- CH2Br(CHCBrD、C8、下列的卤代烃分别与AgNO3的乙醇溶液反应，出现沉淀最快的是 （ ）A Br

5、CH2 二 CHCH2BrCH3CH2BrBrA、B、C、D、9、下列的醇在ZnCl2催化剂作用下分别与HCI反应，反应活性由大到小排 列正确的是（）°A、10、b、CH2CHCH3OHCH二CHCH2OHd、a>c>d>b B、 a>b>c>d下列化合物中，能够用于合成格氏试剂的应该是（C、 b>a>c>dD、 d>b>a>c)：OCH3CCH2CH2BrC、BrCH2CH2BrDCH2=CH CH2CI CH C CH2CIA、(CH/CBrE、HOCH2CH2BrF、11、下列化合物属于芳烃的是（）,属于非

6、苯芳烃的是A、12、+(B、C、F列的反应得到的主产物应该是（CH2CH=CHCH(CH 3)2 Cl2 >450 CD、)：:CH2CH CHCH(CH3)2 _ Cl ClC CH2CH=CHC(CH 3)2Cl CHCH=CHCH(CH3)2A、B、C、Cl13、下列各化合物分别在铁屑的催化作用下与溴反应，按反应活性由强 到弱排列成序正确的是（）：CH3d、e、A、 a >b >c >d >eC、 e >d >b >c >aB、 e >d >c >b >aD、 d >e>c >b >a三

7、、完成反应式。在各小题空括号内填上产物结构式或试剂或反应条件。（每空1.5分，共42分）：)先HO CH3CH-CH2虬OH BrBrCH3CHCH2Br2NaOC2H5» (C2H5OH» (H2 / Pd- CaCQ “ (喹啉2(BH3)2» 醸 /- 10°C”(NaOH或 soc，CI325 L4(3 )H2CHCH.o-COC 9 oHBr血h2so7 (AIBr3(无水 1( ()AIBr3(无水)AHCI/Zn-Hg.()(5 )CH3CHCH2CH2CI 2貰出(严=CK CNClO()CH3cooy ()(6 )jpCH2CH2CHC

8、H3NaOH.(EtOH/Z ()C|2 . hv-(8 )暑（H2。' ” (Na2CO3(稀 NaOH /+ (CH2O)3 念()CrO3/ 丙酮 / H2O/ H2SO4 )或(C5H522 .CQ/CAlBr3OHI(CH3)2CHCHCH3AlCl 3(12)(13)+ HNO3 H2SOV (CH3)2CHfHCH3 -OHL (CH3)2CH£HCH3ClCH3CH2CH2CH2OHAl 2O3J”(H2SO4( (四、用化学方法区别下列两个化合物:(4分)CH3CHCH3 和 CH3CHCH3 。ClOH五、下列的反应式如有错误，请在错处打“ 写上改正的答案

9、，如没有错的则在题末打“X”并在空行。（每小题2分，共6分)NaOH/C2H5OHA(3)CH3NO2CH3BrAIBr3."CH3(1 ) ：_；CH2CHCH2CH =CH2 EtOHH 1一 ； CH2CHCH2CHFH2BrOhC(CH3)2OH六、合成题：用指定有机物为原料合成下列各化合物(无机物、溶剂、催化剂任选。每小题 6分，共12分)。1、 以CH2=CH2为唯一有机原料，合成 CH3CH2CH2CH2OH。2、以 CH3CH2CH2OH 和 HC 三 CH 为原料，合成 CH3CH2CH2CH2CH2OH(提示：主反应经硼氢化氧化水解反应合成)。食品有机化学期中测验

10、答案一、命名题(答案)(1) (1E,3Z)-1-氯-1-溴-1,3-戊 二烯(3)(2S,3S)-3-氯-2 -溴戊烷(5) 2-苯基-5-氯-3-己烯(2)5-甲基-2-氯二环2.2.1-2-庚烯(4)3-甲基-4-羟基苯甲醛1、 ch3ch=ch2 ；CH3 CH CHO'、选择题(答案)题目12345678910111213答案ABCDEAAAAAA、 A禾口BCD、完成反应式(答案)2、CH3CCH ; CH3CH=CH2 ； CH3CH2CH2BH2 ; CH3CH2CH2OH ; CH3CH2CH2CI3-CHCH2CH3 (在酸中反应是Sn1型取代；生成仲碳正离子重排成

11、Br苄基碳正离子再取代而得到该产物)4、CCH=CHCOOHOCH2CH=CHCOOHO|-CH2CH=CHCH35、 CH2=CH -CH=CH2 ;CNCNO(0PChch=chch 3 .Ch ch=ch27、广/ CH2CH3 %r（小环易开环加成）8 H9、CH2BrACH2©CH3GchOch6、Cl（后一产物的生成由形成自由基稳定性确定，因为ChCH3共轭范围比O-ch2«Ch2更大而更稳定，所以得到后一产物）（经仲碳正离子重排成叔碳正离子而得到）CH310、电扌C CH 2CH 312、PCI3或SOCI2（用PCI3或SOCI2可以得到相应产物,不会得到重

12、排产物）13、 CH3CH2CH=CH2 ;（在AI2O3中脱水不会重排）CHsCH=CHCH3（在H2SO4中脱水是离子型反应，经伯正离子重排）四、用化学方法区别下列两个化合物（答案）：CH3CHCH3-有AgCI沉淀ClAgN。3.；CH3CHCH3乙醇/无现象OH丿%CH3CHCH3 ”'无现象Cl” ZnC JCH3CHCH3OHHCI一有白色沉淀五、改错题（答案）：各小题均为产物错误，应为：1、 正确的产物是 CH2 = CHCH2CH = CH-；_CH3厶 正确的产物是，-C = ch23不能反应。（芳环上有强吸电子基团不能进行烷基化反应）六、合成题（参考答案）：1、解:CH2=CH2+ ；。2Ag220CCH2CH2=CH2+ HBr CH3CH2Br 器 CHsCHzMgBrCH3CH2CH2CH2OMg