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文档简介

1、防止病从口入教学设计预防病从口入一把好入口关让学生知道病是从口入的让 学生懂得辨别有害的零食或者食品让学生养成良好的饮食 习惯重点:怎样把好自己的“入口关”难点:怎样让学生养 成良好的饮食习惯第一步:激发学生爱好在导入新课时,激 发学生的学习爱好是尤为重要的因此,我准备在导入新课 时,利用多媒体课件播放遛遢大王的动画片,学生年龄小, 爱看动画片,由此吸引学生的注意力第二步:学生自主学习 开始,我会让学生带着问题去阅读本节课的课文内容,一边 阅读,一边思考,结合自己的生活经历来理解内容让学生首 先知道病是从口入的这一步体现了自主自由的学习方式第 三步:合作探究在学生阅读与理解的基础上,利用多媒体

2、放 映人在不同环境下的饮食, 及食用不同食物的画面我把全班 同学分成若干个小组,指导他们合作探究问题,让他们小组 合作观察、分析、讨论四、 教学媒体玻璃杯、零食、课件五、 课时安排1课时六、教学过程 1、引导:观看动画片来让学 生思考动画片小遛遢放映后:主人公为什么会变成现在 这个样子呢?我是不是跟他一样不讲卫生和贪吃,什么都往嘴里曝?我怎么样才能避免像主人公过那样不好的生活呢 小明起床后渴了喝了一杯凉水,然后看见路边的小摊,买了 两袋辣卷吃教师提由问题: 小明为什么会肚子痛?统计的结 果由来了!人在早上喝凉水会刺激胃部,辣的东西也会刺激胃部,在双重感官的刺激下,对胃部会有很大的伤害性,最 后

3、导致拉肚子!严重时会产生癌变!具有致癌性让学生观看 食用色素过多危害人的健康的图片,使学生更加清楚地认识到我们身边的小零食会有如此巨大的危害!5、让学生怎样去辨别有害食品:达到六不吃!不吃生冷食物不吃不洁瓜果 不吃腐败变质食物不吃未经高温处理的饭菜不喝生水不吃 零食6、一、我们购买食品应注意哪些问题?学生回答:不 去街边的地摊买零食、不吃不健康的食物、不吃街边烤串、 不吃有味儿的炸鸡蛋教师回答:1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌3、仔细查看产品标签食品标签中必须标注: 产品名称、配料表、净含量、厂名、 厂址、生产日期、

4、保质期、产品标准号等不买标签不规范的产品4、食品是否适合自己食用 5、不盲目随从广告,广告 的宣传并不代表科学,是商家利益的体现二、学生应注意哪 些饮食卫生习惯?学生回答:不吃油酸臭味的食品、不吃发 毛的食物、饭前洗手、不吃剩饭1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的 健康;2、养成良好的卫生习惯;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒; 4、选择食品时,要注意 食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生茅芹;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、

5、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品, 这类食品如制作不当会产生有毒物质同学们今天我们学习 了如何把好自己的入口关, 我们不要贪吃、乱吃、不讲卫生、 以及怎样辨别有害的食物!老师写了一段话,需要同学们牢 牢记心里,我们只要遵守了这几句话,也就杜绝了 “病从口 入”绿色食品优先选,有机食物首当拎人人若能做得到,校 园家园遍歌吟课前没有让学生通过询问家长关于垃圾食品 及危害方面的问题,导致学生上课回答问题不积极,存在疑 问、迷惑等状况PPT设计及准备:演示文稿设计思路不清晰、 课的内容衔接的不好、准备不充分,而且准备的跟课内容有 关图片量少,像一些肥胖症、食物中毒等附加图片没有加在 演示文稿里没有付由多少时

6、间钻研教材,在课堂上由现一些新问题,原本就该想到的,与课堂的生成性是没有关系的也 是由于所教学科是体育,用的演示文稿不多,对 PPT的操作 性不熟练,甚至有些不懂,有的还是问同事才能做由一些基 础效果的,以后一定会多加学习及操作性的练习组织问题: 部分学生,不听教师的讲授,就顾自己想作自己的事儿,听 一说二,课堂干什么的都有,没有听从教师的统一要求教师 要把学生的兴趣调动起来,听教师讲,必须要有严密的组织 性,这是我应思考的问题人们常说,教学是门艺术总之,自 己在组织教学时,激励性评价与组织教学策略不够,没能很好的调动学生学习的积极性,语言也有缺乏严谨之处,今后 我将继续努力,刻苦钻研,不断学

7、习,实践和反思,努力提高自己的课堂教学水平课程设计思路问题:由于本课是两节课的两个单元内容放在一起讲的,设计思路上连接性不强, 课程存在暂时性的短路问题,体现在食品安全和三无食品 上,食品安全是讲授食品的安全性,附含食品添加剂和色素 等内容,三无食品讲的是无保质期、无生产日期、无厂家详 细描述的食品安全必要性,两个课的内容太多,不易让学生 牢牢记住课上实验问题: 实验道具应该有:辣条、一杯清水、 一条毛巾但在课上只拿由了前两者,由于本身的急躁,最后 导致毛巾忘记在办公室了,让课上的实验没有达到理想的效果,最终的效果应该是把最后浸泡由的物质放在一块干净的 毛巾上,让学生能够清晰的看由我们所食的零

8、食的真像以后 一定会改掉自身不应该存在的毛病,通过这次的准备、说课、授课,我有了深刻的体会和感想这次的星光杯对我的帮助很 大,在以后的时间里,我会继续努力,刻苦钻研,不断学习, 实践和反思,努力提高自己的课堂教学水平135小心,病从口入华三小洪慧琴教材分析:小心,病从口入是科教版品德与生活一年级下册第一单元的内容这一单元的主题 是“今天吃什么”,旨在让儿童了解日常生活中一些必需的 食物,知道自己的成长需要多种营养,并能初步学习辨别一 些有害的食物,了解一些基本的健康常识,从而养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯“小心,病从口入”从“有害的食 品”和“吃的习惯”两个方面引导学生辨别有害食物,改正 不

9、良饮食习惯,时刻小心“病从口入”活动目标:引导学生 学习辨别有害食品,养成良好的饮食、卫生习惯活动过程: 一、谈话导入,揭示主题 1、生示长了芽的土豆,问:小朋 友,认识老师手中的是什么东西吗?它可以做由美味的菜 肴,大家看,它和我们平时看到的土豆有什么不一样?对了, 长了芽的土豆是不可以吃的,因为长了芽的土豆、发青的土 豆了都含有一种毒素,吃了会让我们生病的所以,我们在吃 东西的时候一定要注意,小心,病从口入2、师:小朋友们,你们喜欢玩游戏吗?那接下来我们一起来玩个游戏好吗? 游戏的名字叫“我是聪明小医生”,游戏规则:我们共同会诊,把你们的诊断结果选由来, 等一会儿,每一个小组的“主 治医生

10、”汇报诊断结果,诊断正确的将会得到一个五角星, 得到五角星最多的就会得到“我是聪明小医生”的光荣称号 大家有没有信心?二、认识有害的食品活动一:“我是聪明小医生” 1、课件由示病情一:有一个小朋友在街上吃了一 串油炸丸子回家以后,肚子疼痛难忍,爸爸妈妈连忙把她送 到了医院小医生们,帮忙诊断一下,这个小朋友为什么会肚 子疼?把你们认为正确的答案写下来A、没有洗手 B、油反复烧,含有毒物质2、3、课件公布生病原因,画五角星病情 二:小刚拿由一块面包看到生产日期是3月10日的,保质期是15天,小刚的肚子饿得咕咕(来自:海达范文网:防止病 从口入教学设计)叫了,小刚想也没想就三下五除二吞下去 了可是没

11、过多久小刚的肚子就不舒服请你们帮忙诊断一下, 小刚是怎么了请选由正确答案A、面包过期了,有细菌滋生B、吃的太快了 4、5、课件公布诊断结果,画五角星师:那 平常我们生活常见的有害食物还有哪些呢?把你知道的选由来,还可以写屏幕上没有的你所知道的有害的食品A、不认识的野果子B、馔了的饭C、路边摊的烧烤食品 D、咸菜E、 汽水可乐F、方便面6、7、8、学生汇报选择项,选得最 接近正确项的得到一个五角星检查各组所得五角星的个数, 最多的为获胜组小结,板书:不吃有害的食物三、活动二: 养成良好的饮食习惯 1、师:那是不是不吃有害的食品就不 会生病了呢?我们下面接着看这位小朋友是怎么了?2、生交流3、师:

12、那是不是这样的呢?我们接着看哦,原来是这 样后来在医生的治疗下,小明病好了,不过他托老师告诉大 家千万不要向他那样为了让大家记住,他还编了一首儿歌, 让我告诉你们,你们可千万要记住哟:肚子咕咕叫,催我吃 饭了,有件重要事,我可没忘掉放下手中书,转身往外跑, 打开水龙头,洗手记得牢 4、生读活动三:交流一下:你有 哪些吃饭的习惯?这些习惯好吗?生自由交流活动四:给做的不对的小朋友提提意见课件由示文中的六幅图1、师:小 朋友们,你们交流的都很好,那下面我们看看这几个小朋友的饮食习惯好不好 2、小结,板书:养成良好的饮食习惯四、 总结,深化认识小朋友们,你们说的很好,现在正是病菌繁 殖的最快的春天,

13、只要你们记住不吃有害的食物,养成良好 的饮食习惯,就一定能健康快乐地成长由示儿歌:小朋友, 进学校,学知识,长本领文化知识要学好,健康安全也重要 病从口入危害大,大家一定要记牢食物挑选要仔细,三无食 物需留意看清厂家生产期,切莫超过保质期油炸腌制要少 吃,饮料冷饮要控制安全意识人人有, 争当食物小卫士板书: 小心,病从口入!不吃有害的食物养成良好的饮食习惯教学 反思:当下课铃声响起的那一刻,突然有一种如释重负的感 觉,说实话,对于思品课,我从来没有这么认真的准备过, 也从来没有这么认真地上过从接到任务的那一刻起,我的脑子里就有一根弦在紧绷着,不知道从何处开始入手,由于个 人的粗心,连赛课的内容都搞错了, 从开始准备的三年级 品 德与社会的内容到临时匆忙地准备一年级品德与生活 的内容,突然一下子对思品课有了更深的认识我觉得如果每 堂课都这么认真地上的话, 学生真的会有很大的收获这次赛 课,让我感受最深的就是品德与生活的教学就是要为儿 童架起通向生活的桥梁, 把儿童与真实的社会生活紧密地联 系起来,“有意识地”把儿童带回到真实的生活中去,去观 察、感受、体验、分析、反思他们的生活,并以其引导和提 升自己的真实生活对于儿童来说,只有他自己的生活才是对

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