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1、识字识字4 4 中国美中国美食食人教部编版 二年级语文下册统编版语文二年级下册4中国美食课文中介课文中介绍绍 了哪些美食？了哪些美食？请请 同学们打开书同学们打开书， 自由读课文，自由读课文，注注 意读准字音。意读准字音。在在 读书中，请同读书中，请同学学 圈出需要认识圈出需要认识的的 生字生字。4中国美食4中国美食bb菠菠菜菜jinjin香香煎煎ff豆豆腐腐qiqi茄茄子子koko烧烧烤烤zhzhbobodndnmm ggzhngzhng jiojio煮煮饭饭爆爆炒炒炖炖鱼鱼蘑蘑菇菇蒸蒸饺饺zhuzhu米米粥粥dndn鸡鸡蛋蛋jingjing炸炸酱酱面面4中国美食红烧红烧茄茄子子凉拌凉拌菠菠

2、菜菜 烤烤鸭鸭葱葱爆爆羊羊肉肉香香煎煎豆豆腐腐 水水煮煮鱼鱼小鸡小鸡炖蘑炖蘑菇菇蒸蒸饺饺炸酱炸酱面面小米小米粥粥蛋蛋炒炒饭饭4中国美食烤爆炖炸zh( 油炸)炸zh（ 爆炸）4中国美食煎煮蒸“四点底”与“火字旁”的字相似，它们都与 “火”有关。比如：照、热、煦、熬、熟、焦。4中国美食菠茄蘑菇“草字头”的字大 多都与植物有关。4中国美食豆豆腐腐饺饺子子酱酱油油八宝八宝粥粥鸡鸡蛋蛋4中国美食思考：你发现这篇课文共介绍了几类美食吗？ 这几类美食的制作方法相同吗？水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇 炸酱面小米粥蛋炒饭素菜素菜：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子荤菜荤菜：烤鸭 主食主食：蒸饺4中国美食4中国美食水煮鱼凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子4中国美食凉拌菠菜红烧茄子香煎豆腐4中国美食烤鸭水煮鱼4中国美食葱爆羊肉小鸡炖蘑菇4中国美食蒸饺小米粥炸酱面蛋炒饭4中国美食书写指书写指导导4中国美食西红柿炒鸡蛋4中国美食凉拌黄

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