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文档简介

1、二氧化碳性质目标(一)知识与技能1. 认识二氧化碳,掌握其重要的化学性质,了解其物理性质;2. 懂得设计实验来验证物质性质的方法;3. 学会对实验中出现的现象进行分析并得出结论的方法。(二)过程与方法1. 通过观察演示实验的现象,增强学生分析和解决问题的能力;2. 通过让学生自己设计实验去验证二氧化碳的性质,培养学生的实验设计能力;3. 通过对二氧化碳能否与水反应的探究设计,培养学生的思维严密性。(三)情感、态度与价值观1. 联系生活,由碳酸饮料引发问题,了解生活中处处有化学,化学就在我们身边;2. 拓展碳酸饮料的危害,培养辩证看待问题,合理健康饮食观念。过程(一)导入师:【展示可乐】生活中同

2、学们都喝过汽水,老师手上现在就有一瓶可乐。依照生活经验,打开可乐瓶盖,会有怎样的现象?【PPT】生:q的一声;师:q的一声既是说有什么产生?【打开可乐瓶盖】这种气体是什么呢?生:气体;二氧化碳;师:既然同学们都认为是二氧化碳,能否设计实验验证?【PPT】【提示:加热可促进气体从液体中逸出】简单思考,我请一位同学介绍所设计的实验。【引导:可用哪一种试剂来验证二氧化碳的存在?】请A同学为大家介绍所设计的实验。生A:加热可乐,将气体通入澄清石灰水;师:加热可乐,需要用到哪些仪器?生A:试管、酒精灯;师:如何将气体导入澄清石灰水?生A:用带导管的胶塞塞紧试管;师:【PPT】如图所示,取一定量可乐于试管

3、中,用带导管的胶塞塞紧,导管另一端伸入到有澄清石灰水的试管中,加热可乐,如果澄清石灰水变浑浊则说明气体中存在二氧化碳。【取等量澄清石灰水于两支小试管中,一支通气体,一支作对照】由于现象并不明显,所以请派两名代表(B和C)上台观察,并向其他同学描述实验现象。【终止实验,展示澄清石灰水】B同学,如何描述实验现象?生B:澄清石灰水变浑浊;生C:导管口有气泡冒出;气体是否有颜色?生C:没有;(二)实验探究一:【实验现象】产生无色气体,澄清石灰水变浑浊;【PPT】【实验结论】生:可乐等饮料中溶有二氧化碳。师:【展示可乐标签】在可乐的标签中,其配料:食品添加剂中确实包括二氧化碳。今天我们将一起认识二氧化碳

4、这种物质。【PPT】请同学们打开课本117页,课题3 二氧化碳和一氧化碳;并回忆已学习的物质,例如:O2、H2O等,是从哪些方面认识它们?生:组成、结构、性质、用途、制取师:名称:二氧化碳化学式:CO2组成:氧元素和碳元素物质分类:纯净物中的化合物,且是氧化物结构:由CO2分子构成,一个碳原子和两个氧原子构成结构决定性质性质决定用途有用则制取【板书】师:相对分子质量44,大于29;向上排空气法;集满后正方在桌面;生:密度比空气的大;无色无味气体,熔沸点低;能溶于水;师:验满时用燃着的木条放在集气瓶口,若熄灭则集满;生:不能燃烧,也不支持燃烧,不供给呼吸;师:实验探究一中用澄清石灰水检验二氧化碳

5、;生:能使澄清石灰水变浑浊;师:生:具有氧化性;(三)实验探究二:实验步骤:烧杯中有一个做成阶梯状的白铁皮架子,在两个阶梯上各放上一支点燃的短蜡烛,慢慢的将集气瓶中的二氧化碳气体沿着烧杯壁倒入烧杯中。实验目的:比较CO2与空气密度的相对大小;验证CO2不能燃烧,不支持燃烧。操作要点:点燃蜡烛与倾倒CO2一气呵成,避免蜡烛燃烧放热使气体膨胀,实验失败;用玻璃片做遮挡,防止CO2涌入烧杯使蜡烛同时熄灭。实验现象:观察到,其中下层的蜡烛很快就熄灭了,紧接着上层的蜡烛也熄灭了。【PPT】分析:这个实验说明,因为二氧化碳的密度比空气的大,因此可以像倒水一样,将集气瓶中的二氧化碳倒入烧杯中,使其中下层的蜡

6、烛先熄灭,上层的蜡烛后熄灭。结论:相同条件下,二氧化碳的密度比空气的大;且不能燃烧、也不支持燃烧。【PPT】(四)实验探究三:实验步骤:这是一个收集满二氧化碳气体的质地较软的塑料瓶,向其中加入约1/3体积的水,立即旋紧瓶盖,振荡。实验目的:探究CO2是否溶于水。操作要点:将水快速倒入并迅速旋紧瓶盖,避免CO2溶于水,瓶内压强减小,空气进入瓶内,使实验失败。实验现象:观察到塑料瓶变瘪了;【PPT】分析:部分二氧化碳溶于水,使瓶内气压减小,大气压强使瓶子变瘪。【PPT】结论:二氧化碳能溶于水【PPT】师:从实验探究一和三之中,都可得到结论:CO2能溶于水;到底水中能溶解多少CO2呢?请齐声朗读教材

7、118页第一段:生:CO2能溶于水。在通常状况下,1体积的水约能溶解1体积的CO2,增大压强会溶解得更多。生产汽水等碳酸型饮料就是利用了CO2的这一性质。师:【PPT】可乐等汽水被称为碳酸饮料,推测碳酸从何而来,是否与CO2有关?生:CO2与水反应得到的。师:大家都认为CO2溶于水的过程,还发生化学变化,且反应生成碳酸,能否设计实验验证?师:下列信息可帮助设计实验:【PPT】1. 碳酸显酸性;2. 显酸性物质能使紫色石蕊变红。(石蕊是一种色素)请以四人为一小组讨论设计实验,验证CO2溶于水的过程,还发生化学应生成碳酸。【引导:可以用哪种试剂验证碳酸的存在;CO2和水的存在是否干扰实验现象,如何

8、设计对比说明。】请D同学为大家介绍所设计的实验。生D:用干燥的二氧化碳以及水分别单独和紫色石蕊反应;师:目的是什么?生D:检验二氧化碳或者水能否使紫色石蕊变红;生D:用水和CO2还有紫色石蕊反应;师:目的是什么?生D:验证碳酸的存在。实验步骤:与教材实验比较,可用石蕊溶液将纸花染色后干燥,做四组对比实验。第一组是纸花上喷稀醋酸,稀醋酸显酸性,实验目的是验证酸性物质能使紫色石蕊变红;第二组则向纸花喷水;第三组将纸花放入盛满CO2的集气瓶中;第四组纸花喷水后放入盛满CO2的集气瓶中。学习二氧化碳实验室制法时,对碳酸有所了解:碳酸不稳定,容易分解生成二氧化碳和水;因此可以推测,将实验IV中变红的纸花取出烘干,可以观察到怎样的现象?【用吹风筒烘干纸花】生:纸花由红色变为紫色。师:【板书】(五)练习1. 在通常状况下,二氧化碳是_色_味的气体,密度比空气_,能溶于水,1体积的水约能溶解_体积的二氧化碳,增大压强会溶解得更_。2. “雪碧”是一种无色的碳酸饮

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