化学第一单元走进化学世界复习

1、2021/4/112021/4/12绪言绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩化学使世界变得更加绚丽多彩什么是化学？什么是化学？化学的发展史化学的发展史绿色化学绿色化学化学是一门分子、原子层面上研究物质化学是一门分子、原子层面上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科的组成、结构、性质以及变化规律的科学。学。近代，道尔顿和阿伏伽德罗研究得出了一个重要的结论：近代，道尔顿和阿伏伽德罗研究得出了一个重要的结论：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。这就是说，在化学变化中，分组合是化学变化的基础。这就是说，在化学变化中，分子

2、会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子。子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子。门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表。门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表。2021/4/13化学有什么作用？化学有什么作用？利用化学生产化肥和农药以增加产量；利用化学生产化肥和农药以增加产量；利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；利用化学开发新能源和新材料，以改善人类的生存条件；利用化学开发新能源和新材料，以改善人类的生存条件；利用化学综合应用自然资源和保护环境，以使人类生活利用化学综合应用自然资源和保护环境，以使人类生活得更加美好。

3、得更加美好。2021/4/142021/4/15物理变化与化学变化1.物理变化物理变化：没有生成其他物质的变化。：没有生成其他物质的变化。特征：没有其他物特征：没有其他物质生成，仅是形状、状态等的变化质生成，仅是形状、状态等的变化2.化学变化化学变化：生成其他物质的变化。：生成其他物质的变化。化学变化的基本特征是：有新物质生成化学变化的基本特征是：有新物质生成 化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象 常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀 常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别

4、：两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。变化中是否有其它物质生成。 联系：联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 2021/4/16 判断物质变化不能仅仅依据是判断物质变化不能仅仅依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应，物理变化也现象的，如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光

5、也放热。淡蓝色、电灯通电时发光也放热。注意注意 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发、蒸发 B、变形、变形 C、水变成冰、水变成冰 D、物质燃烧、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（依据是（ ） A、产生耀眼的白光、产生耀眼的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体 D、镁带消失、镁带消失2021/4/18物理性质与化学性质物理性质与化学性质1.化学性质：化学性质： 可燃性可燃性 .稳定性稳定性. 腐蚀性腐蚀性

6、.还原性还原性. 氧化氧化性性. 毒性毒性 .酸性酸性 .碱性碱性. 能与能与反应等反应等在化学变化中表现出来的性质在化学变化中表现出来的性质2.物理性质：物理性质：.颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性都属于物理性质。延展性都属于物理性质。不需发生化学变化就表现出来不需发生化学变化就表现出来的性质。的性质。辨一辨 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？理性质？哪些是化学性质？ A A、铜绿受热

7、时会分解；、铜绿受热时会分解； B B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E E、木棒受力折断；、木棒受力折断； F F、铁生锈；、铁生锈； G G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。 一般描述物质性质的一般描述物质性质的语言中有语言中有“可、易、能、会可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如镁等表示具有能力的字眼，如镁带可以燃烧，糖能溶解于水。带可以燃烧，糖能溶解于水。注意注意辨一辨 下列描述哪些是物理变

8、化？哪些是化学变化？下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E E、木棒受力折断；、木棒受力折断； F F、铁生锈；、铁生锈； G G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。化学性质化学性质物理性质物理性质化学变化化学变化物理性质物理性质物理变化物理变化化学

9、变化化学变化化学变化化学变化2021/4/113【思考题思考题】氧气和二氧化碳氧气和二氧化碳（1）用燃着的木条；（）用燃着的木条；（2）用澄清石灰水）用澄清石灰水2.区分氧气和二氧化碳的方法：区分氧气和二氧化碳的方法：物理性质：氧气、二氧化碳通常都是无色无味物理性质：氧气、二氧化碳通常都是无色无味的气体的气体化学性质：化学性质：（1）二氧化碳不能支持燃烧，氧气能支持燃烧）二氧化碳不能支持燃烧，氧气能支持燃烧（2）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，氧气不）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，氧气不 能使能使 澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊2021/4/114如何一次性鉴别出空气、氧气和二氧如何一次性鉴别

10、出空气、氧气和二氧化碳气体？化碳气体？用燃着的木条分别伸入三瓶气体中：用燃着的木条分别伸入三瓶气体中：使木条火焰熄灭的气体是二氧化碳，使木条火焰熄灭的气体是二氧化碳，使木条燃烧更旺的气体是氧气，使木条燃烧更旺的气体是氧气，木条火焰无明显变化的气体是空气。木条火焰无明显变化的气体是空气。2021/4/115化学是一门以实验为基础的科化学是一门以实验为基础的科学学对蜡烛对蜡烛及其燃及其燃烧的探烧的探究究对人体对人体吸入的吸入的空气和空气和呼出气呼出气体的探体的探究究点燃前点燃前燃着时燃着时熄灭后熄灭后检验生成物检验生成物收集气体收集气体检验二氧化碳含量的不同检验二氧化碳含量的不同检验氧气含量的不同

11、检验氧气含量的不同检验水蒸气含量的不同检验水蒸气含量的不同2021/4/116探究蜡烛燃烧的产物探究蜡烛燃烧的产物【方法方法】 ：将冷而干燥的小烧杯罩在火焰：将冷而干燥的小烧杯罩在火焰 上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察石灰水是否有变化石灰水是否有变化 【现象现象】 ： 烧杯内壁有水雾生成。烧杯内壁有水雾生成。 澄清石灰水变白色浑浊。澄清石灰水变白色浑浊。【结论结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。【文字表达式文字表达式】 ：石蜡氧气石蜡氧气 点

12、燃点燃 二氧化碳二氧化碳+水水2021/4/1171、怎样对实验现象进行观察？、怎样对实验现象进行观察？2、化学学习的特点有什么？、化学学习的特点有什么？实验前实验前实验中实验中实验时实验时实验后实验后关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象过程及其现象反应物的物理性质反应物的物理性质生成物的物理性质生成物的物理性质现象现象书写探究报告书写探究报告2021/4/118蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）（1 1）点燃前：白色圆柱固体，硬度小，略有气味）点燃前：白色圆柱固体，硬度小，略

13、有气味不溶于水，密度比水小不溶于水，密度比水小（2）燃着时：火焰分为三层）燃着时：火焰分为三层-焰心、内焰、外焰焰心、内焰、外焰在火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内有水雾；在火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内有水雾；再向烧杯中注入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。再向烧杯中注入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。（3）熄灭后：冒白烟；点燃刚熄灭的白烟，）熄灭后：冒白烟；点燃刚熄灭的白烟，蜡烛重新燃烧蜡烛重新燃烧（4）实验结论：点燃后生成了水、二氧化碳，）实验结论：点燃后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高外焰温度最高2021/4/119 收集人体呼出的气体，做以下实验，把燃收集人体呼出的气体，做以下实验，把燃着的小

14、木条分别插入空气和呼出的气体中，发着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，发现木条在现木条在 燃烧得比较旺盛，说燃烧得比较旺盛，说明人体呼出的气体中明人体呼出的气体中 含量较低。含量较低。 将澄清石灰水倒入装有呼出气体的集气瓶将澄清石灰水倒入装有呼出气体的集气瓶中，振荡，发现中，振荡，发现 ，说明呼出，说明呼出气体中的气体中的 含量较空气中的要高。含量较空气中的要高。 对着干燥的玻璃片呼气，会发现玻璃片上对着干燥的玻璃片呼气，会发现玻璃片上出现出现 ，说明呼出气体中，说明呼出气体中 含量含量较高。较高。对人体吸入空气和呼出气体的探究对人体吸入空气和呼出气体的探究结论：与吸入空气相比，呼出气体中结

15、论：与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减的量减少，少，CO2和和H2O的量增多的量增多2021/4/1202.芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗方在火焰中（如图）约梗方在火焰中（如图）约1s后取出，后取出，可以看到火柴梗的可以看到火柴梗的 （填（填“a”、“b”或或“c”）处最先碳化。结论：）处最先碳化。结论：蜡烛火焰的蜡烛火焰的 温度最高。温度最高。1.贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比入水中，蜡烛浮在水面上。结论：石

16、蜡的密度比水水 。小小a外焰外焰2021/4/1211.指出右下图所示倾倒液体的操作指出右下图所示倾倒液体的操作中的错误并改正：中的错误并改正：（1） 。（2） 。（3） 。瓶塞正放，瓶塞应倒放瓶塞正放，瓶塞应倒放标签向下，标签应朝向手心标签向下，标签应朝向手心试管口和细口瓶口离得太远，应紧挨着试管口和细口瓶口离得太远，应紧挨着2021/4/122走进化学实验室走进化学实验室初中化学常用仪器介绍初中化学常用仪器介绍实验室药品取用规则实验室药品取用规则托盘天平的使用托盘天平的使用连接仪器装置连接仪器装置药品的取用药品的取用物质的加热物质的加热洗涤仪器洗涤仪器2021/4/123初中化学常用仪器介

17、绍初中化学常用仪器介绍2021/4/124容器与反应器容器与反应器1、可直接加热、可直接加热2、隔石棉网加热、隔石棉网加热 3、不能加热的、不能加热的燃烧匙燃烧匙锥形瓶锥形瓶2021/4/125连接仪器装置连接仪器装置1.把玻璃管插入带孔橡皮把玻璃管插入带孔橡皮塞塞2.连接玻璃管和胶皮管连接玻璃管和胶皮管3.在容器口塞橡皮塞在容器口塞橡皮塞2021/4/1264、连接仪器装置、连接仪器装置连接仪器应做到心中有全局，一般依连接仪器应做到心中有全局，一般依“先先下后上下后上”、“先左后右先左后右”的顺序连接，并的顺序连接，并安放平稳。安放平稳。 2021/4/127检查装置气密性检查装置气密性 连

18、接好仪器后，先将导管一端伸入水中，连接好仪器后，先将导管一端伸入水中，再用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡冒出，再用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡冒出，松开手，导管口部有松开手，导管口部有一段水柱一段水柱，稍停片刻，水，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。柱并不回落，就说明装置不漏气。2021/4/128药品的取用药品的取用固体药品的取用固体药品的取用液体药品的取用液体药品的取用块状块状粉末状粉末状较大量液体药品较大量液体药品少量液体药品少量液体药品一定量的液体药品一定量的液体药品2021/4/129 实验室药品取用规则实验室药品取用规则 1.三不原则：三不原则：2.2.节约原则：节约

19、原则：3.3.处理原则：处理原则：不直接接触、不近闻气味、不尝不直接接触、不近闻气味、不尝按照实验要求取用药品，如未说按照实验要求取用药品，如未说 明用量，液体取明用量，液体取(12mL)，固体，固体盖满试管底部。盖满试管底部。不放回原瓶、不随意丢弃、不带出不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室，要放入指定容器实验室，要放入指定容器2021/4/130药匙、纸槽、镊子药匙、纸槽、镊子1、盛放：、盛放：2、仪器：、仪器：广口瓶广口瓶注意：注意：（）（）（）（）少量少量2021/4/131一横二放三慢竖一横二放三慢竖2021/4/1322021/4/133 （1 1）大量液体的取用：可直接倾倒）大量

20、液体的取用：可直接倾倒【注意注意】瓶塞倒放口对口，瓶塞倒放口对口，缓缓倒液签向手，轻刮残缓缓倒液签向手，轻刮残液盖紧塞，放回原处签向液盖紧塞，放回原处签向外。外。2021/4/134盛放：盛放：细口瓶、滴瓶细口瓶、滴瓶2021/4/135读数时，只读出小数点后一位，如：读数时，只读出小数点后一位，如：8.4ml2021/4/1362021/4/1372021/4/138 （2 2）少量液体的取用：）少量液体的取用：使用仪器：胶头滴管使用仪器：胶头滴管使用滴管要注意什么？使用滴管要注意什么？2021/4/139注意事项：注意事项：垂直悬滴，不伸入容器内，垂直悬滴，不伸入容器内，不接触容器内壁；不

21、接触容器内壁；不能一管多用，洗净后才能不能一管多用，洗净后才能取另一种液体；取另一种液体；取用试剂后不能倒置或平放，取用试剂后不能倒置或平放，防止液体倒流沾污试剂或腐蚀防止液体倒流沾污试剂或腐蚀胶头。胶头。不要把滴管放在实验台或其不要把滴管放在实验台或其他地方，以免沾污滴管。他地方，以免沾污滴管。点拨释疑2021/4/140（3 3）定量液体的取用：）定量液体的取用：使用仪器：量筒和胶头滴管使用仪器：量筒和胶头滴管使用量筒量取液体使用量筒量取液体时须注意什么？时须注意什么？2021/4/141使用注意事项：使用注意事项：不能加热和量取热的液体，不能作反不能加热和量取热的液体，不能作反应容器，不

22、能在量筒里溶解或稀释溶液。应容器，不能在量筒里溶解或稀释溶液。量液时，量筒必须放平，视线要跟量量液时，量筒必须放平，视线要跟量简内液体的凹液面的最低处保持水平，简内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出液体的体积。再读出液体的体积。量筒的规格等于或略大于所量液体的体量筒的规格等于或略大于所量液体的体积积点拨释疑点拨释疑2021/4/142托盘天平的使用托盘天平的使用称量干燥的固体药品前，应在称量干燥的固体药品前，应在两个托两个托盘上各放一张干净的大小相同的纸片盘上各放一张干净的大小相同的纸片，然后把药品放在纸上称量。然后把药品放在纸上称量。易易潮解潮解的药品，必须放在的药品，必须放在玻璃器皿玻璃

23、器皿（如小烧杯、表面皿）里进行称量。（如小烧杯、表面皿）里进行称量。2021/4/143物质的加热物质的加热酒精灯的使用方法酒精灯的使用方法给固体药品加热给固体药品加热给液体药品加热给液体药品加热2021/4/144酒精灯的使用方法及注意事项酒精灯的使用方法及注意事项 两检查：两检查： 检查灯芯是否平整或已烧焦检查灯芯是否平整或已烧焦 检查灯内有无酒精，酒精量最多不超检查灯内有无酒精，酒精量最多不超过灯容积的过灯容积的 2/3，不少于，不少于1/32021/4/145 五注意：五注意： 1. 绝对禁止绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。向燃着的酒精灯里添加酒精。 2. 绝对禁止用酒精灯绝对禁止用

24、酒精灯引燃另一个酒精灯。引燃另一个酒精灯。 3. 用完酒精灯后必须用用完酒精灯后必须用灯帽盖灭灯帽盖灭，不可用，不可用嘴吹灭。嘴吹灭。 4. 不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻用用湿布扑盖。湿布扑盖。 5. 酒精灯不用时要酒精灯不用时要盖上灯帽盖上灯帽，防止酒精挥发。，防止酒精挥发。 2021/4/146思考：如何检验酒精灯火焰外焰温度思考：如何检验酒精灯火焰外焰温度最高？最高？2021/4/1471.固体物质的加热：固体物质的加热： 药品平铺在干燥的试管底部，药品平铺在干燥的试管底部，试管口略向下倾斜，试管口略向下倾斜，试管夹夹在距管口的试管夹夹

25、在距管口的1/3处，处，先预热试管后，再用外焰集中对先预热试管后，再用外焰集中对药品加热。药品加热。试管炸裂原因：没有预热，试管炸裂原因：没有预热，试管外壁有水，试管口向上倾斜，试管外壁有水，试管口向上倾斜，试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗。2021/4/1482. 2. 液体物质的加热液体物质的加热 液体不超试管容积的三分之一，液体不超试管容积的三分之一，先把外壁水擦干，先把外壁水擦干，试管夹夹持在离试管口试管夹夹持在离试管口1/31/3处，处，管口向上倾斜管口向上倾斜4545, ,管口不朝有人方向，管口不朝有人方向，均匀预热试管后均匀预热试管后，用外

26、焰集中在试管底部加热；，用外焰集中在试管底部加热；加热过程要移动，避免液体溅出伤人。加热过程要移动，避免液体溅出伤人。2021/4/149讨讨 论论1 1、加热试管里的液体时，能否将试管口、加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？对着人？为什么？2 2、如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为、如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为什么？什么？3 3、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？为什么？、如何给试管中的液体进行预热？、如何给试管中的液体进行预热？液体沸腾时会喷出伤人液体沸腾时会喷出伤人试管受热不均会炸裂试管

27、受热不均会炸裂试管骤冷会炸裂试管骤冷会炸裂先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。2021/4/150【知识拓展知识拓展】 1、可直接用酒精灯加热的仪器有：、可直接用酒精灯加热的仪器有： 2 2、不能直接用酒精灯加热（需垫上石棉网）的仪、不能直接用酒精灯加热（需垫上石棉网）的仪器有：器有： 试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙烧杯、烧瓶、锥形瓶烧杯、烧瓶、锥形瓶三、玻璃仪器的洗涤三、玻璃仪器的洗涤判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成水滴也不成股流下水滴也不成股流下2021/4/152 判断正误：判断正误：2021/4/1532021/4/154 1、下列说法正确的一项是（、下列说法正确的一项是（ ） A.凡具有发热、发光现象的变化都属于化学变化凡具有发热、发光现象的变化都属于化学变化 B.通过观察变化所伴随的现象，就一定判断是否通过观察变化所伴随的现象，就一定判断是否有化学变化发生有化学变化发生 C.物质的化学性质是