人参栽培要点

1、精选优质文档-倾情为你奉上人参栽培要点人参栽培要点及草、病、虫害防治 我国人参栽培有1600多年历史产量居世界第一占世界产量80以上我省栽培面积居全国首位产量占全国的85左右。“吉林长白山人参”被列为地理标志产品受到国家保护。 栽培要点 一、选地和做床 选背风向阳地下水位低排水良好土质肥沃的荒山荒地或熟耕地。以微酸性至中性的沙壤土、油砂土、黑黄土、腐殖土为宜。做床前应多次耕翻施足基肥。栽参前一个月左右起垄并打碎土块清除杂物。我省一般在10月份做床畦床南北向为宜要便于排水前檐朝东也可酌情掌握。床面宽1.21.5米高2530厘米床面呈梳背状。畦长因厥贫阌谧饕灯杓渚嘧饕档?.52米。 二、播种 人参

2、种子具有后熟特性需要有一定温、湿度条件再经过34个月完成后熟过程才能萌发出苗。 一种子包衣 播种前用2.5咯菌腈适乐时进行包衣先用0.51千克水将100毫升1瓶咯菌腈悬浮种衣剂稀释均匀然后将25千克参籽放于大盆中或塑料布上将稀释好的药液缓缓倒在参籽上拌匀后稍微阴干即可播种。 二种子催芽 当年采收的种子晾干表皮进行杀菌处理后即可进行催芽。在6月下旬选择背风向阳高燥地方挖一个20厘米深的平地坑。坑内放入一个木框大小根据种子量而定。干种子先用室温水浸泡12天取出稍晾干后拌到混合土中1分腐殖土、1分细沙混合土与种子等量。湿度调至手握成团落地松散时再与种子拌匀装入框内盖上5厘米厚的土。地上架设阴棚防止强

3、光暴雨避免温、湿度剧烈变化。催芽期约为60天。前30天地温为1823?隔3天倒一次籽。及时拣出腐烂种子调好土壤水分后期水分要适当减低。当种胚膨大种子裂口90以上时9月末种胚完全发育即可进行秋播。不秋播的种子进行冻藏待明年进行春播。在种子催芽前或催芽期间应用40单位“九二O”浸种36小时能加速种胚后熟可缩短催芽期30天左右提高出苗率。 三播种时间 春播在4月下旬播催芽的种子伏播多在入伏前6月下旬直播干种子有的地方7月下旬播当年采收的水籽秋播10月下旬播催芽的种子。 四播种方法 点播用压眼器压眼株行距5×5或3×3厘米每眼下一粒种子覆土34厘米条播用条播器条播播幅5厘米覆土45

4、厘米撒播按覆土深度自床面取土做槽槽宽1米槽底呈梳背形分两次均匀撒播覆土45厘米。各种播法播种后都要用木板轻轻镇压。除春播外覆土后床面均应覆上一层蒿草再在上面压10厘米厚的土。 五播种量 点播1520克/平方米条播2030克/平方米撒播3035克/平方米均按干籽计算。 三、移栽 一移栽时间 目前我省采用“三三”制、即育苗3年移栽后三年起参也有“二三”制或“三二”制56年作货边条参采用“二二二”制、“三二二”制或“三三三”制69年作货。参苗分等移栽春栽在4月中下旬参苗根部土壤解冻即可。秋栽在10月中、下旬人参地上部枯萎后开始移栽。 二移栽方法 先分等选苗根据越冬芽的大小和参苗的粗细分35等分别栽植

5、便于管理。要随起苗、随选、随栽。目前普遍采用作槽、摆栽、覆土、镇压的方法移栽。 四、田间管理 一畦面消毒 越冬芽萌动时撤掉防寒物4月下旬随即用木耙搂松表土提温促进早出苗苗全苗壮。松土不要伤根或过浅。及时用药剂对畦面进行全面消毒用药量以渗入床面1-2厘米为好。一般用80波尔多液干粉600倍液或45代森铵40倍进行消毒。留籽作货地及黑斑病严重的地块应用30甲霜?恶霉灵瑞苗清水剂3000倍液重点处理育苗地也可用95恶霉灵原粉3000倍液浇施。为了防治虫害苗床可撒施10毒死蜱颗粒剂。详见平贝母防治地下害虫部分 二施肥 以有机肥基肥为主追肥为辅的原则分期施入。施基肥结合作畦床每平方米施入腐熟的豆饼或苏子

6、100-200克栽参时再施用充分腐熟的有机肥10-15千克。 追肥分追侧根肥和根外追肥。追侧根肥在松土时使用饼肥、苏子、骨粉。一般每平方米用饼肥100克、苏子100克、骨粉50克。侧根追肥要拌土追施根外追肥主要用过磷酸钙、磷酸二氢钾和各种微量元素一般追肥浓度为过磷酸钙2、96以上的磷酸二氢钾1000-1500倍液其它微肥视含量、质量按说明书上使用。叶面肥、植物生长调节剂均可做叶面追肥。目前市场上叶面肥、植物生长调节剂种类繁多良莠不齐要注意选择。生产实践证明真正的外国产品规范的国内大企业产品还是可靠的。 三调光遮阴 遮阴分全遮阴和双透棚简易棚两种我省多用全阴棚。遮阴棚有小拱棚和大拱棚两种。 遮阴

7、棚的规格取决于参龄大小只要阳光能在早、晚照进床面即可。13年生前檐立柱高80-100厘米后檐立柱高50-70厘米4-6年生前檐立柱高120-150厘米后檐高70-90厘米。棚宽180-200厘米。六月初需插花。 立柱和棚架宜在晚秋或早春准备好遮阴棚必须在出苗前苫完。 一年生人参在4月下旬上一层帘或人参膜5月下旬适度压花减少透光率6月下旬加盖第二层参帘或在第一层上面压花、插花、挂花或用75遮光率的遮阳网进行遮光。8月份撤下来。8月末9月初再撤掉第一层参帘只留参膜。 2-3年人参5月末上一层参膜5月下旬至6月15日前再加盖上一层参帘或适当压花6月15日以后在一层膜一层参帘的基础上进行压花、插花或用

8、75遮光率的遮阳网进行调光并要经常换花8月下旬将调光用的压花、插花、挂花及遮阳网全部撤掉9月中旬将第一层参帘撤掉。 3-4年生人参5月初上一层膜5月20日至6月初在第一层膜上加盖一层参帘或遮阳网适当压花、挂花、插花9月中旬撤掉第一层帘只留参膜。 4-5年生人参在5月初上一层参帘加盖一层膜6月初上一层参帘或适当压花、插花、挂花或上遮阳75的遮阳网6月中、下旬人参座果期在第二层帘的基础上插花、压花、挂花防止吊干籽8月下旬撤掉第二层帘、挂花、压花或调光遮阳网9月初撤掉第一层帘只留膜。 四防旱排涝 干旱时取作业道的土贴床帮、包床头填平水沟疏松作业道必要时用人工浇水。在雨季要及时去掉床帮、床头的防旱覆土

9、挖好排水沟勤松土防止雨水侵入床面。 五松土除草 每年3-4次分别在苗期、开花期、7月中旬和8月中旬进行。遇旱遇涝可适当增加松土次数。松土深度以不伤根为度第一次松土要深些以后浅些松土后床面要平整。在松土同时除掉作业道上、参床上的杂草。 采用双透棚遮阴每年只松土一次之后须均匀覆盖一层10厘米厚的落叶。前、后两檐特别是前檐要把落叶覆过边行外10-20厘米。到来年春天出苗前将落叶同防寒土一齐撤掉。每年如此进行直到收获。 六扶苗培土人参向阳性较强前檐人参茎叶常伸出棚外易发生日灼病为避免暴晒和暴雨侵袭应结合第二次松土将参柱轻轻向棚内扶正。 七摘蕾、疏花、疏果 三年生以上的人参开始开花结实。为减少养分消耗除

10、留种田外都要及时掐掉花蕾以提高产量和质量。在人参开花前先掐掉花序边缘的耳蕾然后在人参花序中心掐掉1/2花蕾留边缘花蕾病弱花蕾全部摘掉。现果后再把中心小果、弱果摘掉每株人参花序留人参果数20-25粒之间这样使千粒重达到31-35克比一般种子高出10克左右。 八采收 7月下旬至8月上旬人参浆果进入红熟期即可采收。果实采回后洗除果皮和果肉将种子晒干保存在阴凉干燥处。 九越冬防寒 人参为温带植物比较耐寒但晚秋或早春一冻一化常引起缓阳冻害。因此在封冻前新栽的和未起的参床都要上好防寒土厚度15-20厘米。为便于春季撤除防寒土。在床面先撒一层树叶或无籽的草秆然后上防寒土厚度5-8厘米。最好是多用树叶、草秆少

11、用土可提高防寒效果促进苗全苗壮。冬旱地区可以盖雪但早春要及时撤出防止桃花水浸入参床。 草、病、虫害防治 草害防治 人参地很少有前茬大都是“处女地”可在种参前用灭生性除草剂41草甘膦农达水剂清除杂草每亩用药180-200毫升兑水30-45升在杂草出齐后喷施用药量不要过大否则地上部死亡过快不利药液向下传导杀不死地下草根农达与土壤接触立即钝化丧失活力故对随后种参不会有不良影响。 病害防治 吉林参驰名中外有悠久的栽培历史但病害历来十分严重随着栽培面积的增加人参病害不断发展和加重。 一、黑斑病斑点病 黑斑病是人参的主要病害发生普遍。栽培年限越长发病越严重。从出苗开始发生主要为害叶片其次是叶柄、茎秆、花梗

12、、果实等各部位。叶片被害初为水浸状、褐色斑点扩大后为黄褐至黑褐色1-2厘米的大斑近圆形或不规则形有轮纹潮湿天气流行迅速病斑融合一起叶片枯死果实受害表面产生褐色斑点逐渐干瘪成“吊干子”茎秆和花梗受害病斑深褐色上、下扩展呈长椭圆形中部凹陷严重时倒折。潮湿时各部病斑上均生出黑灰色霉层。根部受害水浸状、黑褐色湿腐。 防治方法 一选留无病种子做下一年生产用种。 二苗床消毒具体方法见人参立枯病土壤消毒和畦面消毒。 三种子消毒在播种和移栽前进行种子、“栽子”消毒详见栽培要点中“种子消毒”和防人参立枯病中“栽子消毒”。也可用25甲霜灵可湿性粉剂400倍液浸种2小时或浸苗15分钟。 四药剂防治 1出苗展叶期重点

13、防冻可用0.003丙酰芸苔素内脂 爱增美水剂3000倍液或1.8复硝基苯酚钠爱多收水剂3000倍液喷施增强植株抗病、抗逆能力。发病初期从5月中、下旬开始随时检查参田发现病株即进行防治使用45代森铵水剂倍液每隔710天喷一次。 2花期掐花以后及时喷药防止从掐断的花梗处感染病菌。可选用 25丙环唑乳油1000倍液、90乙磷铝400倍液、85代森锰锌可湿性粉剂900倍液、20氟吗啉可湿性粉剂600倍液、50腐霉利速克灵可湿性粉剂2000倍液、50异菌脲扑海因可湿性粉剂750倍液喷施。这些药对此病控制率达95-100。 3伏雨期气温高、湿度适中时易引发黑斑病。此期间选择25吡唑醚菌酯凯润乳油2000倍

14、液或25嘧菌酯阿米西达悬浮剂1500倍液喷施有显著药效。 二、人参立枯病 人参立枯病发生在幼苗茎基部多在地下距表土35厘米干湿土交替处。被害茎组织初期呈浅黄褐色的凹陷斑病斑很小以后逐渐蔓延至茎内引起腐烂致使疏导组织被阻断。发病后从中心病株迅速向四周蔓延成片死亡。 防治方法 立枯病是人参苗期的重要病害常造成大面积死苗。应当采用药剂拌种土壤消毒、药剂蘸根和喷洒药剂为主辅以改善参畦的土壤温湿度及其周围的环境条件以减轻发病和控制病情扩展。 一“栽子”消毒用2.5咯菌腈适乐时悬浮种衣剂5-20倍液拌籽或50-100倍液沾“栽子”杀死种子携带病菌。具体做法是将即行栽种的人参“栽子”整个根体浸入药液中立即捞

15、出后稍晾即可移栽。种子包衣见栽培要点中咯菌腈包衣。 二土壤消毒 播种前1用95恶霉灵原粉1克/平方米多菌灵8克/平方米230甲霜?恶霉灵瑞苗清水剂1-2克/平方米处理土壤3每亩用10克50多菌灵可湿性粉剂与播种层土壤拌匀防治效果很好成本低安全方便。而且有刺激参根生长的作用。 三畦面消毒 在参苗出土前可用95恶霉灵原粉1000倍液、72.2霜霉威普力克水剂600倍液、25甲霜灵?霜霉威可湿性粉剂500倍液或30甲霜?恶霉灵瑞苗清水剂2500倍液喷施畦面。也可用50敌克松倍液喷洒床面喷药后用清水洗苗12次以免发生药害。 四病区处理 发现病株、病叶要清除田间深埋。对病区可用95恶霉灵原粉3000倍液

16、与72农用链霉素可溶性粉剂1000倍液混用或72.2霜霉威普力克水剂600倍液、25甲霜灵?霜霉威可湿性粉剂500倍液、30甲霜?恶霉灵瑞苗清水剂2500倍液交替喷施。连续2-3次间隔5-7天。上述药液每平方米喷施3千克。 三、人参猝倒病 人参猝倒病发生普遍严重时使参苗成片倒伏死亡呈“秃斑状”。此病主要为害幼苗茎基部。病部初呈水渍状、幼茎很快纵向溢缩成线状病苗子叶绿色尚未萎蔫时即行倒伏故称“猝倒”。倒苗表面及附近床土表面有白色棉絮状菌丝。 防治方法同立枯病 四、根腐病 主要为害幼苗根部和根茎部地表以下茎部受害根和地下茎呈黑褐色湿腐状后期糟朽状仅存中空的根皮。被害参苗地上部初期表现立枯症状中后期

17、叶片褪绿变黄、萎蔫死亡。参龄越长发病越重常造成全根腐烂。 防治方法同防治立枯病。 五、灰霉病 主要为害叶片、叶柄、茎秆、花和果实。叶片被害多从叶尖或叶缘开始侵染初为水浸状、褐色斑点扩展迅速后至青褐色至灰褐色病斑扩大。叶片正反两面均生出灰色霉状物。病菌易从掐短的花梗处浸染发病殃及叶柄致使叶柄腐烂、脱落。茎上病斑椭圆灰褐色可扩展至叶柄、叶片和果柄致使茎叶萎缩枯死。果实受害子实褐色干枯。受害部位均可密生土灰色霉状物。 防治方法 发病初期用60乙霉威?多菌灵金万霉灵可湿性粉剂500倍液、40菌核净可湿性粉剂1000倍液之后可选用50嘧菌环胺和瑞水分散粒剂750-1000倍液、50异菌脲扑海因可湿性粉剂

18、750倍液、50烟酰胺凯泽水分散粒剂1000倍液、50腐霉利速克灵可湿性粉剂1000倍液喷施最好药剂是50乙烯菌核利农利灵水分散粒剂1000倍液。 六、疫病 可为害地上部茎叶及地下参根各个器官。叶片上病斑多从叶尖或叶缘开始发生水浸状暗绿色不规则形病健交界不明晰病斑扩展迅速致整个复叶凋萎下垂。受害茎上出现暗色长条斑易于腐烂使茎软化倒折。湿度大时产生白色霉粉状物。根部发病多从茎秆部下渗或扩展形成很快呈水浸状褐色湿腐内部组织呈黄褐色花纹根皮易剥离并附有白色菌丝黏着的土块。 防治方法 伏天雨季来临发病前及时施药。可用80代森锰锌大生M-45可湿性粉剂400-600倍液或72.2霜霉威盐酸盐普力克水剂5

19、-8毫升/平方米、85代森锰锌可湿性粉剂800-900倍液、50氟啶胺福帅得悬浮剂1800倍液、60氟吗锰锌可湿性粉剂600倍液、25甲霜灵?霜霉威可湿性粉剂500-600倍液、72甲霜灵?锰锌可湿性粉剂500-800倍液、68精甲霜灵?代森锰锌金雷多米尔水分散粒剂750倍液。视病情交替喷施2-3次。5-7天1次每15升一喷雾器药液中加一袋有机硅或水质氧化剂柔水通效果更好。 七、人参炭疽病 炭疽病主要危害人参叶、茎和果实。得病叶片开始时产生圆形暗绿色的小型病斑后逐渐扩大为圆形、近圆形或不规则形中央黄白色边缘黄褐色。干燥时病斑质脆易破裂穿孔多雨时易腐烂。叶片常连同叶梗从茎上脱落。茎上病斑长椭圆形

20、褐色。果实受害产生褐色斑点果实不能成熟。 防治方法 一80波尔多液干粉必备倍液 二24腈苯唑应得悬浮剂倍液 三22.7二氰蒽醌悬浮剂6383毫升/亩兑水喷雾 四70代森联品润水分散粒剂700倍液 上述除第三种药液外每亩喷45-60升药液。 八、白粉病 主要危害人参的叶片、果梗和果实以果实为重。幼嫩果实最易感病。被害果实表面布满白色粉末致使不能开花结果后枯死脱落。果梗发病后皱缩畸形最后枯死脱落。叶片感病表面初生淡黄色不规则病斑后密生白色菌从。我省于6月份开始发生78月份是发病盛期。9月份以后气温开始下降病情停止蔓延叶片上的白粉症状也逐渐消失。采种田发病重。 防治方法用 一24腈苯唑应得悬浮剂倍液

21、 二50嘧菌酯翠贝水分散粒剂倍液 三25乙嘧酚水悬浮剂6595克/亩兑水喷雾 四40氟硅唑福星乳油倍液 五15三唑酮可湿性粉剂6080克/亩兑水喷雾 一、二、四药液每亩喷45-60升。 九、菌核病 主要为害3年生以上参根也为害茎基和芦头。病部初生水浸状黄褐色斑块很快生出白色棉絮状菌丝体导致组织变灰褐色软腐仅存外皮和内部纤维组织。后期病根表面空腔及根茎部均有不规则形黑色菌核。芦头部受害春季不能出苗。发病初期地上部分与健株无明显区别后期地上部表现萎蔫易从土中拔出。该病危害严重一旦发病可使整株参根烂掉。 防治方法 该病为低温病害发病早难以及时发现在土壤温度达到2摄氏度时即在早春土壤开始化冻即可发病地上部表现症状时地下参根已腐烂。在早春和晚秋条件适宜时均可发病。所以对菌核病的防治应以预防