康乐部管理手册_第1页
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文档简介

1、第一章康乐部组织架构图酒店康乐部是酒店的营业部门之一，下设游泳池、健身房、各种球类、棋牌、 桑拿、SPA KTV等各种设施设备，专门负责为在店及其他客人提供康乐、娱乐 等各项服务，满足客人追求身心健康和休闲娱乐的消费需求。图1 1康乐部组织架构图第二章 康乐部职务说明书一、康乐部经理 管理层关系 直属上级：酒店总经理、副总经理 直属下级：康体中心主管、娱乐中心经理、文员 岗位职责 1全面负责和主持康乐部地日常工作，贯彻酒店各项规章制度和上级工作 指令，保证各项任务地顺利完成。2制定部门月度、年度预算和工作计划，建立健全部门各项规章制度、岗 位职责、工作标准、服务程序、质量标准和操作规程。3抓好

2、员工思想教育工作，制定每年培训大纲，安排对下属的各类业务培 训，使之达到专业水平。4定期、不定期地进行员工绩效考核，奖罚分明，充分调动员工的工作积 极性。5参加酒店例会及其他有关会议。主持部门例会，听取汇报，研究情况， 布置任务。6营业高峰时，到各营业点巡视，拓展生意，处理问题。 7根据市场状况和客源状况的变化，及时调整方案，并积极推出康乐项目 促销活动。8搞好与其它各部门的协调配合工作，完成上级安排的其他任务。 素质要求 1文化程度：中专以上或同等学历文化程度。2酒店经验： 5 年以上五星级酒店康乐部分部主管工作经验。 3专业知识：熟练掌握康体娱乐管理和服务方面的系统知识，熟悉国家有 关文化

3、娱乐经营场所的管理法规和政策，以及酒店的服务规范。4语言能力：能熟练地运用英语或其他外语进行阅读、对话，具有良好的 语言组织和表达能力。5. 善于处理协调人际关系，反应敏捷，办事踏实，有较强的经营推销意识 和公关能力。工作认真负责，具有事业心和责任感二、康乐部文员 管理层关系 直属上级：康乐部经理 岗位职责 1负责康乐部办公室各类文件提案的整理和管理工作，帮助部门经理起草 完成有关工作报告，拟定报表，处理有关文字和数据。2收集整理康乐部各设施项目每月的工作情况报告，统计各设施项目经营 数据、用品费用消耗，为部门经理提供参考资料。3参加部门例会，作好记录。负责传达、转达、派送有关文件、报表、信 息，提醒部门经理每日工作要点。4做好康乐部员工考勤汇总工作。5完成上级安排的其他任务。 素质要求 1文化程度：大专以上或同等学历文化程度。2语言能力：具有一定的英语读写能力，有良好的语言表达能力。3工作技能：具备优秀的文字组织和文件处理能力，熟悉电脑操作，打字 速度快。三、康体中心主管 管理层关系 直属上级：康乐部经理直属下级：康体中心领班 岗位职责 1指导、监督各康乐设施项目日常经营活动、安排营业方式、营业时间， 监督制定排班表，合理安排员工工作。2严格执行规章制度与岗位职责，检查设施设备和服务程序、质量标准的 贯彻实施。3加强本部门的设备设施的保养，不定时地检查各设备是否正常，检查

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