实践指导方案

1、实 践 指 导 方 案实践科目无土栽培指导教师丁承禹实践日期课时安排4指导对象高中2年级指导目标1、知识与技能了解无土栽培的各种形式及原理，知道有关于植物的生长发育过程、根系吸收、矿质营养等方面的知识。掌握无土栽培营养液的配制方法，学会配制营养液。掌握无土栽培作物定植的方法，培养动手能力。2、过程与方法教师通过示范与讲解，学生通过自己动手实验配制一杯营养液，定植一棵植物，学习无土栽培的基本知识。3、情感、态度与价值观通过通过介绍无土栽培的相关知识，使学生了解现代农业，认识到我国农业发展的现状。通过动手配制营养液，注意相关细节，培养科学严谨的态度，养成在生活中认真仔细的习惯。学情分析现代农艺对于

2、高中生来说也是一门新鲜的课程，有些学生甚至认为是在配制农药，教师在这节课的任务就是要正确的引导学生认识无土栽培这种相对先进的现代农艺栽培模式，并指导学生配制好一杯营养液。课前准备各种仪器的检查，化学试剂的准备 实践过程指 导 内 容指导方式及时间安排引入部分：看图片，听故事问题1：土壤是农业生产的基础。对还是错？以前是对的。但是这束缚了人类的思想。今天就请同学们和老师一起冲破思想的局限与束缚，探索一个新的领域。那就是无土栽培。矿物质营养学说：植物以矿物质作为营养，这是理论基础。最初是在烧杯中培养发展到基质和营养液。（见图片）在试管中发育、成长不可思议的化学魔法保护着植物的成长手指花放在密封的试

3、管里面，不要外部的空气进入，也不需要水以及复杂的培护等等， 只是制作时稍有些麻烦吧!里面放着文心兰、天鹅颈兰植物。利用 VIO 技术，把植物所必需要的养分放入在试管中。所以不需要担心其中的水分和营养。它给人一种鲜活的绿色室内装饰的感觉。推荐摆放在硬件办公桌上。静静的花、灵动的鱼儿动与静的结合，时刻都展现出完美的瞬间生活的本身是多彩的，对于热爱生活的人来说，用最纯、最真的感受去对待生活，那么生活对它将是充满无限的生机！优雅的生活不单单体现在物质的拥有，懂得精神享受才会使年复一年的光阴更加令人回味！ “临水种花知有意，一枝化作两枝看”， 引起学生兴趣（在幻灯

4、片上显示）问题：植物脱离土壤怎么样生长？按照一般的常识，农作物都是生长在土地上的，离开了土地，怎样栽培和生长呢? 这种事在过去估计想都没人敢想，但是，在高科技日益发达的今天，无土栽培真的变成了现实，而且已经部分地付诸了实施。 先来看什么是无土栽培吧。无土栽培就是指让植物脱离土壤，完全采用营养液栽培的方法。植物在采取无土栽培的时候，根部从营养液中吸收所需的养分、水分和氧。植株在生长的过程中，只要温、湿度适宜、光照充足，就可以正常发育，并最终获得高产和优质的产品。 （小数据：1株黄瓜能产3300条黄瓜，1株西红柿能产1300只西红柿。）耳闻不如目见，让我们再来看一些图片，来了解无土栽培的栽培模式：

5、无土栽培常用的有水培、固体培、营养膜栽培等方式。它突破了土壤、气候条件的限制，而且更重要的是，它比土壤栽培显著提高了产量和产品品质。看图片，引出栽培所需要的条件：水 肥 气 热 光及生长场所。向学生提问植物生长发育所必需的营养元素，与传统的农艺做比较。无土栽培的优点 1、免除土壤污染，可以生产出清洁卫生、少污染、无公害、品质好的产品。 2、省工、节水、省肥。 3、无土栽培受限少，只要有阳光、空气和水的地方，就可以进行栽培。 4、可以避免土壤连作障害。而传统农业受气候影响较大，劳作的模式单一，面朝黄土背朝天，5千年来中国农民可谓辛苦。过渡：无土栽培的灵魂：营养液简介。可以说无土栽培中最重要的是营

6、养液。今天，我们要初步的学习无土栽培中最关键的营养液的一些知识，并且通过动手操作，来体验一下营养液的配制过程。看图片分析无土栽培的几种常用的模式，并做总结。新授部分:营养液的定义：营养液是一种溶液，溶解了植物生长发育所需要的营养元素。当这些营养元素的数量和比例为固定值时，就成为营养液的配方。营养液的原料：营养液的原料比较简单，可以用自来水直接配制，还包括一些化学药剂。（见桌面上各种药剂。）营养液的配方：营养元素的数量和比例为固定值时，就成为营养液的配方。营养液的种类：营养液又分为母液与工作营养液。后者是前者经过混合稀释配制而成的。 即使有了原料，配方，在配制营养液的时候还要注意：1 按照配制营

7、养液的原则进行。注意仪器的安全使用。营养液的配制原则：一杯简单的营养液：取肥沃的土壤1 000克，倒入洁净的大玻璃缸中。加入2 000毫升的蒸馏水，搅拌均匀，煮沸10分钟后，静置沉淀。取上层清液土壤浸出液。将土壤浸出液稀释5倍，这就是简易的无土栽培营养液。这杯营养液适合于家用。而正规的运用到生产中的营养液是对配方有严格的要求的。教学内容：无土栽培母液配制一、导入部分营养液配方和浓度的配制取决于植物营养生理，所以在讲述营养液之前有必要先介绍一下植物体的元素组成和必需营养元素。植物所需的营养元素通过化学药剂来提供，这些化学药剂是Ca(NO3)24H2O、NH4H2PO4、KNO3、MgSO47H2

8、O、Na2FeEDTA、（NH4）6MO24.4H2O、CuSO45H2O、ZnSO47H2O、Na2B4O710H2O。同学们可以看到这些化学药剂中许多是要发生化学反应，而生成难溶的沉淀，那么我们应该怎么办呢？二、 新授部分我们配制营养液的原则是防止产生沉淀，防止沉淀的方法是将化学药剂分组溶解。A母液以钙盐为中心，凡不与钙产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解。一般包括Ca(NO3)2、KNO3，浓缩100200倍。B母液以磷酸盐为中心，凡不与磷酸根产生沉淀的化合物都可溶解在一起，一般包括KH2PO4、 MgSO4，浓缩100200倍。C母液是由铁和微量元素合在一起配制而成，浓缩10003000

9、倍。三、实践操作首先计算各母液化合物的用量，按园试配方要求配制1000ML母液，经计算各化合物的用量为：1) A母液：Ca(NO3)24H2O 1.8g、KNO3 1.2g。2) B母液：NH4H2PO4 0.6g、MgSO47H2O 1.0g。按上述计算结果，准确称取各化合物用量，按A、B、C种类分别溶解，并定容到1000ml，然后装入棕色瓶内，并贴上标签，注明A、B、C母液。 现在请同学们按要求配制浓缩营养液教学内容：无土栽培工作液配制一、导入部分:我们上一课时配制了营养液的母液,接下去就要用母液培植工作营养液。二、实践操作:现在在桌子上放着三个棕色瓶，这是通过分组溶解的营养液的浓缩液。这

10、节课的内容是将浓缩液稀释成生产中的工作营养液。我请一位同学来协助我给大家示范一下，分别量取A、B母液各5ml，C母液1ml，在加入各母液的过程中，务必防止出现沉淀。方法如下：（1）在1000ml的烧杯中先放入20%的水量，即200ml水，在将量好的A母液倒入其中。（2）量取5ml的B母液，加水稀释到100ml，慢慢倒入其中，再用100ml的水洗烧杯，将洗后的水倒入其中，反复两次。（3）量取C母液1ml，加水稀释到200ml，倒入其中，然后用100ml的水洗烧杯，再倒入，反复两次。（4）最后定容到1000ml。在实验中有许多地方需要注意，来保证配制出的营养液符合生产需要。一点的差错都会引起营养液浓度的偏差，这就需要同学们在操作时养成科学严谨的精神。其实不仅在实验中，我们在生活中也要养成做事认真仔细的习惯。现在请同学们按要求配制工作营养液。教学内容：移苗定植一、导入部分营养液配制之后，就要进行移苗定植，无土栽培中移苗定植的方法有别于传统农艺，它是采用岩棉包根插入定植钵中，最后固定在定植板上。二、实验操作（1） 包根：岩棉撕成长方形的薄片，将薄片包在小苗的根部成一小的圆柱体，再把包好根的小苗插入定植钵内。注意包根