四、饮料与白开水的比较教案

1、课题：四、饮料和白开水课型：实验课、调查课课时：2课时授课时间：2021年9月30日活动背景分析：这是一个短周期的小主题活动。随着生活水平的提高，市面上饮 料的种类越来越丰富，不冋口味，不冋颜色，不冋功能的饮料吸引了 更多学生的关注。加之方便快捷甚至有为数不少的孩子很少喝水，渴了就喝饮料。其实孩子们也知道喝太多的饮料不好，可是他们的天性 就是喜欢口味甜些、颜色鲜亮的东西，在面对琳琅满目的饮料时就完 全没了抵御诱惑的能力，久而久之就形成了习惯。在面对渴了喝什么 这个问题上，生硬的命令对他们是无效的苦口婆心的说教也收效甚 微。只有在学生直接的体验下才更能说服他们， 使他们在实践中建立 正确的饮水习

2、惯。当然，并不是放弃饮用饮料，而是让学生自觉地选 择适合的，有益健康的饮品。正是基于这样的原因设计了本次活动。学情分析：学生在对待饮料的问题上是知道喝多了不利于健康成长，但却欲罢不能，通过实验，学生会明白其中的道理，做到自觉选择适宜的饮品。活动目标：1、通过实验研究，使学生知道在口渴时要尽量选择饮用白开水，这样更有利于人体吸收水分。2、通过阅读实验方案，了解实验步骤，正确实施、观察、记录、 分析、比照实验，使学生积累解决问题的方法和经验。3、在活动中培养学生科学严谨地认识问题的态度，引导学生认 真观察、积极思考，初步形成辩证地看待问题的意识，促进学生养成 健康的饮水习惯。活动重难点：1使学生知

3、道口渴时尽量选择饮用白开水。2、找到研究的方法。活动准备：实验器材：分组实验。各小组需要带盖子的瓶子两个量杯两个， 大小 致的萝卜两块，切成碎块备用，把同样多的白开水和饮料分别 放在杯子中。师 生 活 动设计意图1、情境导入今年教师节，同学们精心的为老师准备了庆 祝班会。能和同学们一起为老师庆祝节目，真是 件快乐的事，同学们为此特地准备了蛋糕和饮料。 大家开心地吃完蛋糕就去做游戏了。小伙伴们又唱又跳，开怀大笑，真是开心极 了。这时满头大汗的邱畅说有些口渴了，要去喝 水，同学们就一起回到座位上。如果你是邱畅， 你会选择哪种饮品呢？邱畅请勖给她倒些白开水。面前有这么多好 喝的饮料，邱畅却要喝白开水

4、，这是为什么呢？通过回忆学 生亲身经历 的情景，引起 学生学习的 兴趣。通过身边的 事，引出本课 主题。今天我们就来一起研究“渴了喝什么的问 题。活动主题：“饮料与白开水的比拟2、明确研究的方法学生讨论，白开水解渴，饮料也解渴吗，到 底选哪种饮品好。讲解：人感觉口渴是因为身体缺少水分，不 论喝什么饮料，只有水分进入身体部才能够解渴。 喝同样多的饮品，哪种饮品进入身体的数量较多, 哪种饮品就比拟解渴。讨论：怎样才能知道水分进入身体的数量 呢？讲解：仅凭人的感觉是不能说明问题的，我 们需要用实验来证明。我们可以用简易实验的方 法来进行研究。人喝的水一局部要进入组成身体 的细胞，这个过程与水分扩散进

5、入植物细胞的原 理大致是一样的。当我们不能直接对水分进入人 体细胞进行研究时，可以用水分进入植物细胞的 方法来间接进行研究，根据研究结果来推论问题 的解释。同学们，你们喜欢做实验吗？通过讲解，让 学生有一个 思维碰撞，从 而激发他们 研究的好奇 心。通过讲解让 学生明白，有 的实验结论 可通过间接 实验得出结 论。养成学生实验前阅读要老师先带着大家做个“萝卜喝水的实验。每个小组桌上都摆好了实验材料，还有 卡 片上面写有实验步骤，请你们仔细读一读。课件出示实验步骤。求的习惯。3、实践研究学生通过小学生根据实验要求进行研究并填写实验报组合作或者告。经验分享的教师观察学生的操作情况，并给予指导。形式

6、来进行提示学生按要求操作，并要耐心、细致、互 相帮助。小组汇报。提问：你们的实验有结果了吗？你们发现了 什么？这样的实验结果能告诉我们什么呢？探究活动。4、得出研究结论通过实验得讲解：因为萝卜是植物，也是生物的一种。 用它做实验也可以反映与人体细胞吸收水分的现 象相似。我们用萝卜来代替人体，用模拟实验证 明白开水和饮料谁被萝卜吸收得多，以此来得出 哪个更解渴。现在你能解决渴了喝什么的问题了 吗？你会怎样做呢？生讨论出实验结论。5、拓展认识引导学生发不仅是口渴的时候，平时，家长们是不是也现所有的事提倡喝白开水，反对你们喝饮料。他们都是怎么物都是具有说的呢？两面性的。要饮料有这么多的不好，就干脆别生产了，所从正反两面有的饮料厂都关闭。各种聚会的时候，每人一杯考虑事物的白开水；吃年夜饭的时候，每人一瓶矿泉水；来 客人的时候也端上一杯白水，好吗？其实，饮料中含有热量、脂肪、维生素等， 对人体也是有好处的。总结：看来，饮料也有它存在的价值，它能 够让我们尝到更好的味道，能够让我们心情愉悦， 使气氛轻松。存在。6、活动总结引导学生回今天的活动中，我们 起进行了饮料与白开顾活动过程，水比拟的研究，回忆 下，我们是怎样开展活动积累活动经的？验，感受活动发现问题，动手实验，多方获取，积累经验。 问：对于活动的过程，结论，你有什么感想？ 学生自由发言。希望同学们逐步养成健康的饮