浅谈水晶梨水平棚架栽培花果管理关键技术

1、浅谈水晶梨水平棚架栽培花果管理关键技术摘要:介绍了水晶梨棚架栽培中人工辅助授粉、疏花疏果、果实套袋等花果管理关键技术 , 以为水晶 梨的丰产栽培提供技术指导。关键词:水晶梨 ; 水平棚架栽培 ; 花果管理2000年以来 , 安徽省萧县黄河故道园艺场对原有的砀山酥梨运用水平棚架栽培技术进行了水晶梨 高接换优改良 ,2005年开展了人工辅助授粉、疏花疏果、果实套袋等梨树花果管理的关键技术试验 , 取得了较好效果 1,现就其关键技术作如下总结 , 供水晶梨棚架种植户生产参考。1人工辅助授粉技术1.1花粉采集在萧县黄河故道地区的自然条件下 , 应选择花粉量大的适宜授粉品种 , 如鸭梨、马蹄黄、雪花梨、

2、 紫酥梨等。采集花瓣已松散但尚未开放的大铃铛花 , 即在开花前 12d 采集 , 当天开放的也可采集。根 据试验 , 一般 10kg 鲜铃铛花 , 可生产 1kg 鲜花药 ;5kg 鲜花药阴干后 , 可生产 1kg 干花粉 (带药壳 。可多 个品种混采 ,1个花序只采摘 34个花朵即可。将采集的鲜铃铛花用人工或特制机械脱掉花瓣和梗 , 再用铁筛子将花药筛出 , 然后用棉纱布将花药蘸出。 加工后的鲜花药均匀摊在白纸上 , 置于 2025的 室内 , 每 1h 翻动 1次 , 经过 12d 的阴干 , 花粉即开裂 , 并散出花粉。然后 , 将带壳的花粉收贮备用。 1.2授粉时间梨花的柱头接受花粉最

3、适宜期为开花当天至第 3天 , 这时期花瓣水灵 , 柱头新鲜 , 有黏液分泌 , 并有 部分花药尚未开裂的边花 , 以后逐次减弱 , 开花 5d 以后授粉能力大大降低。一般 1个园片要求 23d 内授完粉。1.3授粉方法水晶梨的花期人工授粉 , 应以人工点授为主。梨花是散房花序 , 有 5个花柱 , 边上的 1朵先开 , 中间 的 1朵最后开。每朵花有 5个花柱 , 每个授粉受精正常发育成 2粒种子 , 每个梨果实有 10粒种子 , 如果 有 1个花柱发育不完善 , 就会影响果的品质。 人工点授时 , 可将花粉与填充剂 (生产上常用粉红色石松子 细粉未 按 1 2的比例混合后 , 放入干燥的竹

4、筒内。将香烟的过滤嘴取掉绑在竹筷上用作点授器 , 用过 滤嘴蘸取花粉在梨花序连花的柱头上轻轻来回一抹即可 , 每个花序点授 23朵边花 , 蘸 1次花粉可点 授 510朵花 2。1.4注意事项为了确保人工辅助授粉的效果 , 在采花、取粉、干燥的过程中 , 要避免花药伤热、霉变 , 以免影响花 粉的发芽率。另外 , 花期如遇阴雨天气 , 要集中突出授粉 , 单花的授粉量 , 要比正常天气增加 12朵。花 期整齐时点授 1遍即可 , 花期不一致时可点授 2遍 , 以花开当开时授粉坐果率最高。2疏花疏果2.1疏花序水晶梨的疏花以疏花序为主 , 辅之疏花朵。 疏花序的原则是 :疏弱留强 , 疏密留稀

5、, 时间以花序伸出到 初花为宜 , 约距 1020cm 留 1个花序 , 其余疏除。2.2疏花朵疏花朵的原则是 :疏畸形花和中心花 , 留边花 , 通常每个花序留 23朵边花。壮树壮枝可适当多留 ,反之少留 , 花量大的树或枝可多疏、重疏 , 花量少的可借枝多留 , 树冠中后部多留枝梢先端少留 ; 侧生 , 背 下多留 , 背上少留 , 在要更新的枝组中去近留远 , 为枝组回缩做准备。 疏花时用手指将花朵自上向下轻压 , 花梗便折断 , 注意保留花序中长出的幼叶 , 这部分叶是早期形成全树叶面积的基础。疏除萌动过迟的花 朵。花序伸出后及时疏除副花序 , 保留正常花。在 1个花序中选留 23序位

6、的连花 , 梗长而粗 , 能长成 大果且果形端正 3。2.3疏果疏果在谢花后 10d 开始 , 疏果的顺序应先上后下 , 先内后外 , 先将主枝侧枝的梢头果、 小果、 畸形果、 病虫果、机械伤果疏除 , 留两侧果 , 去掉顶果 , 另外无叶果以及幼果纵径短的扁形果也应疏除。同一果台 上 , 从花序基部数起 , 树势强的 , 一般选留第 3、 4个果 , 树势较弱的 , 选留第 2、 3个果 , 其余尽行疏除。幼 果的生长方位 , 对果实发育有重要影响 , 一般果顶朝下的果实小 , 直立朝上的果实虽然在初期生花良好 , 但在果实膨大期容易因果径弯曲 , 而使果形不正。因此 , 以选留横向生长的果

7、实为宜。疏果时 , 应看树留 果 , 强壮树 , 枝多留 , 相反则少留 , 疏弱留强 , 疏小留大 , 疏密留稀 , 疏上下留两侧 ; 对弱树和坐果多的树要早 疏多疏。对疏果经验不足者 , 可分 2次进行 , 先间果 , 后定果 , 随时抽查留果量是否适当。3果实套袋3.1梨套小袋3.2梨套大袋1层塑料膜 , 盖好箱盖 , 随用随取。套袋时 , 先撑开袋口 , 托起袋底 , 使两底角的通气放气口张开 , 令袋体膨 起 , 手执袋口下 23cm 处套上果实 , 使果实在袋中央悬空 , 再将袋口折叠捏起 , 用袋上的铁丝封好袋口 , 使之松紧适度。如果有花瓣、雌蕊、雄蕊等物附在果实上 , 应先除去再进行套袋 , 否则易在果实萼洼处形 成果锈。4参考文献1 郝祥利 , 王新 , 李慎福 , 等 . 梨树棚架栽培技术 J.西北园艺 :果树 ,2009(4:16-17.2 朱瑞琪 .