《生物选修2：生物科学与社会》教学目标

1、选修2 生物科学与社会教学目标51 生物科学与农业 1概述农业生产中繁殖控制技术。 （1）举例说明植物栽培和家畜饲养中的繁殖控制技术及其意义。（2）分析各种繁殖控制技术的理论基础，比较其适用范围。（3）认同生物技术与农业发展的互动关系。2列举现代生物技术在育种中的应用。（1）概述基因工程等现代育种技术的基本步骤。（2）列举现代育种技术在实践中应用的实例，探讨其前景。（3）关注转基因生物及其产品引发的社会影响。3简述植物病虫害的防治原理和技术。（1）举例说明植物病虫害防治的原理和技术。（2）查找国内外植物病虫害防治的先进技术与策略，分析各自的优、缺点。（3）分析植物病虫害防治的具体实例，认同“预

2、防为主、综合防治”的方针。（4）制定当地一种主要农作物病虫害防治的优化方案，尝试涉及实际生产问题的决策。4关注疫病的控制。（1）简述动物疫病的概念。（2）概述动物疫病的类型。（3）举例说明动物疫病防治的措施。（4）关注动物疫病对社会生产、人体健康和国家经济发展的关系，确立控制疫病人人有责的思想。5描述绿色食品的生产。（1）辨别绿色食品与非绿色食品。（2）说明发展绿色食品的必要性。（3）举例说明绿色食品的生产过程。（4）说出绿色食品的主要特征。（5）进行绿色食品生产和流通情况的调查，增强社会责任意识。（6）关注与绿色食品相关的社会问题，尝试从多角度思考问题。6举例说明设施农业。（1）概述提高农业

3、生产效率的途径。（2）收集控制和改善某种农作物生长环境条件的有关信息，并进行实际操作。（3）概述各种具体的设施农业。（4）分析各项设施农业的优点及局限性，尝试设计或改进方案。（5）形成热爱农业和关心国家农业发展的情感，增强社会责任感。（6）分析各项设施农业的优点及局限性，尝试设计或改进方案。（7）形成热爱农业和关心国家农业发展的情感，增强社会责任感。52 生物科学与工业 1举例说出发酵与食品生产。 （1）举出利用微生物生产食品的例子。（2）进行微生物的培养。（3）概述微生物生长需要哪些营养物质。（4）描述面粉的发酵过程，说明酵母菌发酵的条件与产物。（5）描述发酵食品的生产过程以及微生物发酵所需

4、营养物质在发酵过程中的作用。（6）解释碳源、氮源、生长因子等概念。（7）在学习与参观的过程中观察通用式发酵罐的结构，探索发酵生产中所需要的控制条件。2举例说明酶在工业生产中的应用。（1）举出酶在生产、生活实际中应用的例子。（2）描绘酶的名称，比较酶的种类与酶的分类方法。（3）描述酶制剂的生产过程，说明酶的活性在很大程度上受外界环境的影响。（4）描述淀粉酶、蛋白酶、果胶酶、纤维素酶在工业生产中的作用。（5）解释酶、固定化酶的概念。（6）描绘酶在新能源开发中的应用前景，说明纤维素的作用。3举例说明生物工程技术药物和疫苗的生产原理。（1）说出几个利用生物工程生产的药物和疫苗的名称。（2）举例说明基因

5、工程生产药物的原理及过程。（3）描述单克隆抗体的生产过程及应用。（4）描绘细胞工程疫苗的利用，阐明细胞工程生产药物的优势。（5）比较传统疫苗与基因工程疫苗的异同。（6）解释生物工程、基因工程药物、杂交瘤细胞、疫苗、传统疫苗、基因工程疫苗的概念。53 生物科学与健康 1简述基因诊断和基因治疗。 （1）指出导致人类疾病的因素。（2）举例说明疾病常规诊断的几种方法。（3）阐明基因诊断的原理。（4）举例说明基因诊断的基本过程。（5）概述基因芯片的概念及其应用。（6）阐述基因芯片在疾病诊断中的基本运作过程。（7）对有关生物科学所造成的社会问题进行尝试性决策。（8）阐述基因治疗的基本技术路线。（9）对基因

6、治疗的现状进行评述。2举例说明器官移植。（1）简述器官移植的基本技术环节。（2）举例说明器官移植的具体操作方法。（3）解释选择合适供体器官的原因。（4）关注器官移植技术现在所面临的难题。3简述避孕的原理和方法。（1）列举各种避孕的方法。（2）简述各种避孕方法的原理。（3）根据实际情况说出适当的避孕方法。4举例说明人工受精、试管婴儿等生殖技术。（1）列举人类生殖辅助技术。（2）举例说明人工授精、体外受精等技术的基本实施过程。（3）阐明人工授精、体外受精等技术的基本原理。（4）比较人工授精、体外受精技术在实际应用中的区别。5简述抗生素的合理使用。（1）说出抗生素对人类生活的影响。（2）列举生活中不

7、合理使用抗生素的实例。（3）指出滥用抗生素的危害。（4）探讨抗生素的合理使用。54 生物科学与环境 1识别生物性污染。 （1）列举常见的生物性污染类型。（2）举例说出病原体污染的过程、特点和危害。（3）比较控制病原体污染的常见措施和方法，养成良好生活方式和卫生习惯。（4）举例说明变应原污染的危害及常见预防措施。（5）列举生物入侵的过程和危害，比较控制生物入侵的常见措施和方法。（6）运用生物科学知识和观念参与防治生物性污染的讨论；确立积极的生活态度和健康的生活方式。2概述生物净化的原理和方法。（1）举例概述生物净化的一般原理。（2）列举生物净化方法。（3）举例说明一种生物净化技术的运用。（4）查找并评述利用生物净化原理治理环境污染的资料。（5）探讨生物净化技术与人类生活、社会发展的密切关系。3认同有利于环境保护的消费行为。（1）辨别具体的消费行为是否有利于环境保护。（2）养成选择环保型消费行为的习惯，确立文明生态观