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文档简介

1、菊花系列栽培技术一、盆栽栽培基础1、培养土的配制依据菊花喜疏松肥沃土质的习性,盆栽菊培养土,常以园土、焦泥灰、砻糠灰、堆肥土、锯木屑等配制。并依菊花不同生长期的需要,在培养土内加入适量的肥料,如厩肥、饼肥、骨粉等。杭州地区最常用的培养土,以体积比例配制为园土:焦泥灰:砻糠灰=5:1:4或5:2:3。采用的园土以沙壤土为佳,若呈黏性,应适当加沙1份。园土应先消毒再进行配制,以减少病菌的侵染。凡培养土以农家有机肥配制的,必先腐热。美国依阿华州得梅因市植物中心的全天候温室,以塑料盆作容器,生产盆栽菊。其幼苗期的培养土为:蛭石:珍珠岩:黑壤土=5:3: 2;大苗期的培养土为蛭石:珍珠岩:黑壤土=4:3

2、:3。2、繁殖盆栽菊的繁殖有多种方法,现分述如下:(1扦插:分芽插和嫩枝扦插两种。芽插:利用菊株地下茎萌生的脚芽进行扦插。一般用于引种、大立菊和北方独本菊的传统繁殖。于秋末冬初,选择离母株较远、丰满而尚未开放的抱头芽为佳。切取后置于保护地扦插育苗。嫩枝扦插:是栽培菊花最普遍采用的繁殖方法,生产商品盆栽菊均用此法。详见切花菊繁殖一节。(2分株:即分割由地下茎产生的新株,进行繁殖,此法用于引种和扩繁母本。(3压条:一般只用于优良变异品种的保存,可将枝条压于土中或空中压条。(4嫁接:在培育造型菊时采用。用蒿苗作砧木,以劈接法进行嫁接,时间26月。蒿苗分黄蒿和青蒿,均可使用,但黄蒿长势强于青蒿。(5播

3、种:一般只在杂交育种和小菊的大量繁殖时采用。播育适温为12,10天左右可出苗。(6组织培养:在种源稀少,又需大幅度繁殖时方采用此法。主要以茎尖作外殖体进行培养繁殖。3、上盆和套盆(换盆在商品大菊的生产中,鉴于杭州地区的气候、菊花的特性以及使用培养土的习惯等诸方面的原因,目前大都仍沿用泥盆栽培。为使菊花有合理的生长范围,在盆栽菊的培育过程中,十分讲究上盆和换盆所使用的盆子规格。常用的泥盆其内径分别有12、15、18、20厘米,俗称5寸、6寸、7寸、8寸盆。小苗上盆,使用5寸盆,然后依次套人大盆。多本菊常需换2次盆,而独本菊只换1次,案头菊一次定植不行,换盆。换盆的时间,应视长势而定,一般以菊株的

4、嫩白新根有伸出盆底部的排水孔为宜。入秋后套盆定植时,培养土常行分期添加,以便控制生长。4、摘心和整枝菊花栽培中,摘心和整枝是调节生长的主要手段。摘心,即摘除植株主、侧枝的顶端,以促其侧枝萌发。栽培中,以不同时间,不同次数的摘心来调节成花枝数、控制高度和适当调节花期。摘心还可延长菊株营养生长的进程,防止柳芽发生。若有柳芽产生,也可以摘心使其换头开花。摘心的次数,需依培育目标而定。案头菊不摘心,独本菊的传统栽培需进行1次摘心,而现多采用不摘心栽培。多本菊需进行23次摘心,而小菊需进行45次摘心。摘心应适时进行。摘心早,分株低,竹间短,株型美观。第一次摘心宜在上盆后10天进行,留下部3-4枚叶摘心,

5、当萌发侧枝有5-6枚叶时,在侧枝上留2-3枚叶摘去先端。末次摘心,也称"定头"。大菊一般在8月初进行,花期较迟的品种也可在7月底定头。定头后80-85天开花;小菊(秋菊一般在8月下旬至9月上旬定头,定头后70-75天开花。整枝则是除去不必要的侧枝。菊花极易发生恻枝,栽培中应按目标要求,合理选留健壮的成花枝,将多余的侧枝及时去除,以利集中养分,育成优质盆花。5、抹芽和疏蕾菊株在秋后渐渐转入生殖生长,开始花芽分化进而孕蕾、显蕾。此时,在菊株叶腋会萌芽抽枝,为集中养分,应及时将芽抹去。菊花的花蕾一枝上有多个产生,初起时紧密似簇生状,中心为主蕾,其余为副蕾,待花梗渐渐伸长,主蕾有豌

6、豆大小时,可着手自下而上进行疏蕾。使养分集中于主蕾。疏蕾工作需分次进行,视长势留l2个副蕾作预备或行调节,并适时将副蕾全部抹去。抹蕾工作宜在晴天午后进行,此时植株枝条较为柔软,可避免碰伤。6、水肥管理养好盆栽菊,浇水是关键。盆土呈潮润状态时,最宜菊株的生长。过量的水分,会引起徒长、水黄,进而烂根甚至死亡。栽培中,浇水需根据菊花的生长期、天气及品种差异灵活掌握。菊花苗期,植株小,蒸腾少,需水量小,见干才浇。在摘心后,为使发枝粗壮,应适当扣水。而当腋芽萌发成枝时,应适当增加水量。至七八月,菊株长大,气温又升高,应给予较为充足的水分。而入秋定头后,菊株再经过一段时间的营养生长后便转入生殖生长,为控制

7、高度,利于花芽分化,需节制浇水量。而当花芽分化完成,肉眼可见显著时,菊株进人生长全盛时期,此时需给予充足的水分,直至花蕾露色初放。菊花在开花期,仍需较为充足的水分,但浇水时,应避开花头,以免积水腐烂。露地栽培的菊花,需特别注意防止盆内积水,浙江地区常使用无底盆栽培,在雨季若有积水,可用竹竿扎孔排水。设施栽培的菊花也应视天气、看盆土调节浇水量,避免过湿。浇水,常安排在下午进行。为避免菊株徒长,尽量不要在傍晚时浇水。在生长旺期,也可安排午前浇水,下午需对盆土过干的个体进行补水。盛夏气温高,叶面蒸腾量大,必要时需进行叶面喷水,既可使叶面湿润,降低温度,义可避免盆土过湿。菊花是喜肥植物,栽培中基肥、追

8、肥并重。配制的培养土,都含有一定肥分,尤其是用于生长旺期换盆的培养土,均需拌入相当比例的肥料,如拌入1/5-1/4的腐熟厩肥,则是盆栽菊的基肥。在菊花生长过程中,常以人粪尿及饼肥水作为液体追肥,也有使用复合颗粒肥、饼肥粉作固体追肥。小苗期,10-15天施1次较为稀薄液肥,后7-10天施1次,肥料渐增浓,进入高温季节。肥料不可过浓。而秋凉后,施肥4-5天1次。定头后半个月左右,渐渐开始花芽分化,氮肥应减少,增加磷钾肥的施用,以利花芽形成。当花蕾形成后需全面施用氮磷钾肥,生产中常以人粪尿、饼肥水合并施用。液肥施用,应浇于根际,避免污染菊叶。除施以液肥外,还可根据长势需要,直接在盆中施入饼肥或复合颗

9、粒肥,尤其是露地盆栽,在久雨情况下更宜。追肥还可进行根外施肥。常用0.2%尿素或0.2%的磷酸二氢钾,或两者并用,总浓度0.2%-0.4%。根外施肥常在生长后期施用。宜午后喷洒,以利吸收。菊花喜肥,但也并非越肥越好,过肥也影响质量,甚至产生柳芽,减低成品率。应视叶色、枝条生长情况来调整施用次数和浓度。若菊叶过厚、过大,发生反卷、下垂时,说明肥料允足有余,应加以节制。此外对一些细管瓣、单轮、绿色以及生长势较弱的品种,不宜过肥。施用液肥,应在盆土稍干时进行,以利吸收。并需适时松土除草,保持土壤通透性。7、保护设施利用在国外有的巳采用全天候温室来生产盆栽菊。在我国随着商品经济的发展,对产品质量要求日

10、益提高。为适应需要,江苏南通市唐闸公园较早利用专制水泥棚架作保护栽培,生产商品盆菊,取得良好的经济效益。在多雨的浙江地区,利用塑料大棚进行栽培,主要是起避雨作用,一可利于盆栽水分的控制,二可避免因雨水引起的病菌感染。利用大棚作保护栽培,要视天气调整大棚覆盖程度,使避雨通风相结合。在设施栽培中,还可就地取材,在设施内搭建台架,高度以40-60厘米为宜,使通风更加良好,同时可防止雨水溅污菊叶。增设台架,宜专供培育精品使用。保护设施还可利用作遮光栽培,对秋菊适时进行遮光短日照处理,使花期提前。8、矮化剂的应用由于菊花的喜肥性,栽培中施肥量大、次数多,往往使植株过于高大,影响观赏,故盆栽生产中常常使用

11、矮化剂,以控制高度,尤其是案头菊、独本菊的培育,更注重使用矮化剂。矮化剂有B9(N-2甲胺基丁二酰胺酸、矮壮素(CCC、PP333(多效唑等多种。目前应用最普遍的为B9,因其使用方便,安全可靠。喷施浓度为1000毫克/升,一般在菊苗进入生长盛期前施用。开始施用每隔10-15天1次。应选择晴天,在盆栽浇过水并待叶面晾干后喷施,叶的正、背面充分用药,若24小时内淋雨会影响效果。矮化剂的使用需视长势及品种来决定喷施次数、间隔时间,一般显蕾后不再喷施。9、立支柱、上花托菊花花朵硕大,花头较重,为使菊株挺拔美观,提高观赏效果,需立支柱、上花托。支柱可用细竹竿,花托用20号铁丝弯成盘香状,下留长柄,以便扎

12、缚。对多本商品菊,在盆中立竿,并用细棕丝或绿色塑料细绳将各枝吊扎于立竿固定即可。而对用于品种展示或高档商品,立竿需刷绿漆,一花一竿分枝吊扎。对于飞舞型的管瓣或匙瓣大花品种,还需上好花托,以体现花形,显示风采。10、母株养护 浙江地区,菊花母本均在露地越冬保存。选择阳光充足、排水良 好、疏松肥沃的地块,精细整地、施基肥,作畦种植。 应选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株,在 9 月底 10 月 初脱盆种植,种植后浇透水。 需在植株旁插上品种代码,并另绘制种植图备查。待花后剪留下 部 2025 厘米枝条,直至脚芽发出再剪去老枝。 越冬期间,土壤过于干燥时仍需浇水,开春应及时中耕、除草、 施肥,促

13、进生长。4 月初摘除正头,促进分枝。后每隔 15-20 天摘心 采穗。母株留存与翌年采穗的比例以 1:30 为宜。 二、多本菊栽培 多本菊也称多头菊,是将大菊进行摘心培育,使一株成花 3-9 朵 的盆栽菊。通常培育成 3 朵或 5 朵者居多。3 朵者,又称品字菊。多 本菊既可作品种展示,又可作环境布置、家庭装饰,还可用作母本繁 殖。近年来,多本菊已成为商品生产的重点。 1、鉴赏要求及品种选择 多本菊,要求各分枝花期相同、花朵大小一致、高矮相近、粗细 均匀、布局合理、花大叶茂,高度控制在 30-50 厘米。凡花大丰满、 枝条较为挺拔的品种均可用作培育多本菊。在商品生产中,为便于养 护,提高产品质

14、量,可选择花大色艳、长势旺盛、适应性强的品种进 行培育。杭州地区常采用的有: “金背大红” (平瓣,橙红、"中皇宫 "(平瓣、橙红、"紫松针"(匙瓣,觜、"帼国雄风"(匙瓣,粉红、"粉 荷"(匙瓣,粉红、"鸳鸯串"(平瓣,黄、"潇湘夜影"(平瓣,黄、"金 晨"(平瓣,黄、"新绿萍"(管瓣,绿、"公孙舞剑"(匙瓣,白等品种。 2、培育要点 多本菊的育苗,系采用嫩枝扦插。扦插时间根据所培育的本数、 品种高矮、花期早晚等有

15、所不同。以三本菊为例。极矮干、矮干品种 分别于 4 月下旬-5 月上旬扦插; 中干品种于 5 月中旬扦插; 高干品种 可于 5 月下旬-6 月上旬扦插。 对于花期较迟的品种宜早插, 反之可适 当迟插。若是培育五本、七本菊。相应再提前 1520 天扦插。 扦插苗育成后上 5 寸盆。缓苗后,在顶芽拔节前就行摘心,并对 萌发的侧枝及早去弱留强,以备第二次摘心。上盆一个月后,套入 7 寸盆,至 7 月底 8 月初定头后,换成 8 寸盆定植培育。 随后做好整枝、抹芽、疏蕾等工作,9 月底 10 月初立竿,吊扎。 用于精品展示的先套紫砂盆再吊扎。 多本菊大批量生产时,也可将小苗上于 6 寸无底盆,秋后套入

16、 8 寸盆定植培育。 在培养多本菊中,扦插过早的植株,往往会因营养生长阶段较早 完成,又末遇自然短日照条件而形成柳芽,故需对其进行摘心调整。 多摘一次心,将老干换成新枝,提高产品质量。 多本菊,枝繁叶茂,着花量大,需肥水也较多,栽培过程中。应 给于充足的水肥。定植时所用的培养土需增加肥料用量。 要使多本菊达到鉴赏要求,后期的抹芽和疏蕾工作相当重要。抹 芽要及早,以便集中养分,少留芽痕,增进美观。在疏蕾时,要充分 利用预备蕾的调节作用,若是数本之间主蕾大小有明显差异,需根据 情况安排预备蕾的多少和备留时间长短,以此进行调节,当主蕾大小 基本一致时,一齐抹去所有副蕾,以求开花一致、均匀。 三、独本

17、菊栽培 独本菊,又称标本菊或品种菊。用大菊培育,每盆 l 株,着花 1 朵。常用于品种展示及品种鉴定,也作育种亲本和繁殖母株。 1、鉴赏要求 独本菊要求花大色艳、花朵丰满、茎干挺拔、叶茂色绿、基叶完 好。植株高度控制在 3040 厘米。其花姿、色泽、植株状态应充分 体现该品种的特征。 2、培育要点 独本菊的培育,随地区、传统习惯而有不同。在北方,有采用脚 芽栽培的传统,需经过冬存、春种、夏定、秋养四个阶段培育,由于 生长期长,多次换头,营养积累充分,可培育出硕大花朵,充分体现 品种特性但因费工费时,现已很少采用。 江浙一带,常采用嫩枝扦插培育。具体又有摘心栽培和不摘心栽 培两种。摘心栽培,需在

18、 56 月就进行扦插,经 12 次摘心换头培 育而成。摘心栽培的独本菊,较不摘心栽培的有较多的养分积累,可 培育出较大花朵。目前商品生产中,大都采用不摘心栽培,此法培育 过程只需 4 个月左右,可大大降低成本。 独本菊的不摘心栽培,是推迟扦插期,使菊株在基本完成营养生 长时恰遇自然短日照条件,顺利、如期孕蕾开花,达到独本菊的鉴赏 要求。扦插育苗一般在 7 月初进行,用多次摘心后萌发的嫩枝扦插, 成苗后种于 5 寸盆中。为控制高度,种后喷施 B9 矮化利,及早控制 其高度,并酌情每隔 710 天进行喷施。约一月后套入 7 寸泥盆中。 为有效控制菊株生长,套盆时,培养土只加至六七成,后随生长分两 次添加至满。与此同时,对肥水应加以适当控制,使菊株生长壮实, 抑制高度。秋凉后,植株生长旺盛,既要保持充足养分,又要控制盆 土的湿度,以防徒长。显蕾后不在喷施 B9,但对个别花梗较长的品 种,可用毛笔蘸涂花梗。肥料施用应加重,并开始磷酸二氧钾的根外 追肥,及时抹芽、疏蕾。当花蕾显色后可停肥。展品菊要套紫砂盆、 立支柱、上好花托。商品独本菊的栽培,也可成苗后直接上 6 寸盆培 育,不再换盆,但必须采用分次加添培养土的方法来调节控制菊株的 生长。 四

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