复习巩固1下图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组

1、复习巩固复习巩固1：下图是人体细胞中两种重要有机物下图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图，关于此图的叙述正确的的元素组成及相互关系图，关于此图的叙述正确的是是EG发生的主要场所是细胞核发生的主要场所是细胞核GB发生的主要场所是细胞质发生的主要场所是细胞质B具有多种重要功能是由于具有多种重要功能是由于b的种类、数目和排列次序不同的种类、数目和排列次序不同B具有多种重要功能是因为具有多种重要功能是因为E的排列顺序不同的排列顺序不同E在氯化钠溶液中的溶解度是随着氯化钠浓度的变化而改变的在氯化钠溶液中的溶解度是随着氯化钠浓度的变化而改变的A B C D N元素元素 b（小分子小分子

2、）BC、H、O元素元素 G e（小分子小分子）EN、P元素元素D复习巩固复习巩固2下图是小麦种子的成熟过程中干物质和水分的变化，据下图是小麦种子的成熟过程中干物质和水分的变化，据图分析，下列叙述不正确的是图分析，下列叙述不正确的是A随着种子的成熟，种子随着种子的成熟，种子的生命活动由代谢活跃状态的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态转入休眠状态 B种子的鲜重随着种子的种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减少成熟而逐渐减少 C种子中水分减少的主要种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少原因是植物吸收的水分减少 D种子成熟期间的这两种种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时物质的变化和种子萌发时相反

3、相反C变式：下图是小麦种子形成过程中四种有机物量变式：下图是小麦种子形成过程中四种有机物量的变化。能代表种子内葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋的变化。能代表种子内葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白质的变化的曲线是白质的变化的曲线是A、 B、 C、 D、 D复习巩固复习巩固3 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示。下列结论与结果不相符的是长的影响，结果如下图所示。下列结论与结果不相符的是 A钙或硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响钙或硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响 B适宜浓度的钙或硼分别有利于花粉管生长或花粉萌适宜

4、浓度的钙或硼分别有利于花粉管生长或花粉萌发发 C钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发影响花粉的萌发 D硼对于花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不硼对于花粉萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长影响花粉管生长 A溶液培养法溶液培养法-完全培养液完全培养液-缺素培养液缺素培养液复习巩固复习巩固4：探究镍为植物生活所必需的无机盐。：探究镍为植物生活所必需的无机盐。 材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含镍的无当的容器和固定材料、

5、长势相似的玉米幼苗、含镍的无机盐。机盐。方法步骤方法步骤将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组；将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组； . ； ；实验预期：甲营养液中玉米幼苗正常生长，实验预期：甲营养液中玉米幼苗正常生长， . .为进一步验证镍一定是必需的无机盐，还应增加的实为进一步验证镍一定是必需的无机盐，还应增加的实验步骤是验步骤是 ；结论是结论是 。将一组玉米幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养，将一组玉米幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养，另一组玉米幼苗放在等量的完全营养液甲中培养另一组玉米幼苗放在等量的完全营养液甲中培养将两组幼苗放在相同的适宜环境中培养数天，观察将两组幼苗放在相同的适宜

6、环境中培养数天，观察 若乙中若乙中玉米生长正常，则镍不是必需无机盐；若乙中玉米生玉米生长正常，则镍不是必需无机盐；若乙中玉米生长不正常，则镍是必需元素。长不正常，则镍是必需元素。在乙中加入含镍无机盐，一段时间后，原来在乙中加入含镍无机盐，一段时间后，原来异常的玉米幼苗恢复正常。异常的玉米幼苗恢复正常。本节聚集：本节聚集：1.1.细胞膜的主要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？2.2.怎样获得细胞膜？怎样获得细胞膜？3.3.细胞膜具有哪些功能？细胞膜具有哪些功能？第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构一.细胞膜的成分： 细胞膜主要由细胞膜主要由脂质脂质(50%)(50%)和蛋白质和蛋白质(4

7、0%)(40%)组成，组成，另外还有少量的糖类另外还有少量的糖类(2%10%)(2%10%)。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。越多。与生活中的联系：与生活中的联系： 磷脂、糖脂、胆固醇磷脂、糖脂、胆固醇1.1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？光学显微镜下能看见细胞膜吗？2.2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？膜之前就已确定它的存在了呢？体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法目的要求：目的要求：体验用体验用哺

8、乳动物红细胞哺乳动物红细胞制备细胞膜的方制备细胞膜的方 法和过程。法和过程。材料用具：材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴 管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜方法步骤：方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察实验原理实验原理:离心离心相关的探究实验：相关的探究实验： 结论是什么？结论是什么？细胞膜的组成细胞膜的组成成分中含有脂类物质成分中含有脂类物质 E. Gorter & F. Grendel 1925 用有机溶用有机溶剂提取了人类红细胞质膜的脂类成分，将其铺剂提取了人类红细胞质膜的

9、脂类成分，将其铺展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积面积.因而推测细胞膜由双层脂分子组成。因而推测细胞膜由双层脂分子组成。 推测细胞膜由双层脂分子组成推测细胞膜由双层脂分子组成 结论是什么？结论是什么？结论是什么？结论是什么？ 推测膜中含有蛋白质，提出了推测膜中含有蛋白质，提出了“蛋白质蛋白质-脂类脂类-蛋白质蛋白质”的三明治模的三明治模型型 1970年年Larry Frye等人将人和和鼠的细胞膜用等人将人和和鼠的细胞膜用不同荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂种细胞一不同荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂种细胞一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放

10、置一段时间后半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。发现两种荧光抗体均匀分布。结论是什么？结论是什么？利用细胞融合技术观察利用细胞融合技术观察蛋白质运动蛋白质运动 S. J. Singer & G. Nicolson 1972，提出，提出“流动流动镶嵌模型镶嵌模型”。强调膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性。强调膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性。细胞膜由流动的脂双层和嵌在其中的蛋白质组成。磷脂细胞膜由流动的脂双层和嵌在其中的蛋白质组成。磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜骨架，蛋白质或嵌在脂双层表面，或

11、嵌在其内部，或横骨架，蛋白质或嵌在脂双层表面，或嵌在其内部，或横跨整个脂双层，跨整个脂双层，表现出分布的表现出分布的不对称性不对称性（膜的内外膜的内外两层的组分两层的组分和功能有明和功能有明显的差异显的差异）膜流动性的生理意义膜流动性的生理意义质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件。例质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件。例如跨膜物质运输、细胞信息传递、细胞识别、细胞免如跨膜物质运输、细胞信息传递、细胞识别、细胞免疫、细胞分化以及激素的作用等等都与膜的流动性密疫、细胞分化以及激素的作用等等都与膜的流动性密切相关。当膜的流动性低于一定的阈值时，许多酶的切相关。当膜的流动性低于一定的阈值时，许多酶的活动和跨膜运输将停止，反之如果流动性过高，又会活动和跨膜运输将停止，反之如果流动性过高，又会造成膜的溶解。造成膜的溶解。二二. .细胞膜的功能：细胞膜的功能：1.为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境2.选择性物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物排出选择性物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物排出3.提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息的跨膜传递提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息的跨膜传递4.为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效有序地进行为多种酶提供结合