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文档简介

1、古蔺县旅游区发展中蜂的建议意见 胡浩然 (农业局畜牧师 )摘要:我县森林覆盖率广,土地肥沃,蜜源丰厚,气候独特,具有发展中蜂的诸多优势,但在我县现有的蜂业发展模式中也存在不少问题,本文立足我县蜂业发展的优势,总结和梳理存在的问题,提出我县养蜂业稳步发展的建议。关键词:可再生资源 生态农业 无公害绿色产品一、古蔺养蜂业的现状:1.1地理位置及蜜源概况古蔺县,隶属四川省泸州市,古为“蔺州”,别称“郎酒之乡”。位于四川省南部边缘,赤水河沿边界由南往东向北流入长江,全县地域成半岛形伸入黔北,西面与叙永县毗邻,东南北三面与贵州省毕节、金沙、仁怀、习水、赤水交界。介于北纬27°4128°

2、;20,东经105°34106°20之间。2015年,全县幅员面积3184平方公里,辖26个乡镇。古蔺气候四季分明,规律性强,日照充足,热量丰富立体气候显著,地域差异大。年平均气温17.818.1,无霜期232363天,年平均降雨量748.4mm1112.7mm,冬春少雨,盛夏亢扬。我县有丰富的自然资源,是理想养蜂场地。古蔺县管辖的几个旅游乡镇,如黄荆乡、双沙镇、箭竹乡等,花粉源植物种类繁多,分布区域广,面积大,花期长,从开春3月到11月都有30余种植物相继开花吐粉泌蜜,尤其是39月份的油菜、李子、桃花、荆条花等大宗蜜源,花期衔接紧密,持续时间长。我县历来十分重视植树造林,

3、以各乡镇退耕还林工程为主体,重点实施了退耕还林后续产业发展,近年来我县的生态环境有了很大的改善,森林覆盖率有了很大的提高,随着我县生态农业飞跃的发展,马蹄乡甜橙生产基地、古蔺镇脆红李生产基地、马斯乡茶叶和黄荆乡多种经济林木生产基地的建成和投产,蜜源植物的种类和数量都有较大的提高,必将促进我县养蜂业的发展。1.2古蔺县的蜂群品种和生产水平我县有悠久的养蜂历史,养蜂户有一定的养蜂经验。据不完全统计,全县现有养蜂人员581人,养蜂2万多群。主要以饲养中意蜂为主。目前我县养蜂产量低,人均饲养蜂数一般只有30-50群,以散养为主,我县从事蜂业研究的专家只有一个,由于专门从事蜂业研究的高级畜牧师唐光清老先

4、生的离世,古蔺县在蜂业研究上至今还是一块空白,缺乏主攻养蜂业的畜牧师导致了我县蜂业培训和科技基础薄弱,正常年份,我县的蜂蜜产量可以达到50多吨,花粉4000公斤,蜂王浆3000多斤,蜂腊20多吨。按蜂蜜每斤60元计算,养蜂户年平均收入45万元左右,最高可达67万元。近年来,随着古蔺旅游业的飞跃发展以及人们生活水平的不断提高,市场对纯天然绿色食品的需求量不断加大,蜂蜜属无污染、绿色、生态保健食品,深受广大消费者青睐。我县的蜂蜜产品深受广大游客喜爱,有广阔的市场前景,蜂蜜产品供不应求,加上我县黄荆乡柏林俊蜂蜜深加工公司的成立及基地的建成,蜂蜜远销海南、广东一带,我县蜂蜜产量已难以满足市场的需求。二

5、、古蔺县蜂业概况2.1独特的气候环境,是放蜂的理想场地。我县气候特点是日照时间长,光照充足,气温高,昼夜温差大,雨量少,是理想养蜂场地,素有嗮不干的叙永,打不湿的古蔺之美称,其中马蹄乡的万亩橙园,双沙镇的万亩油菜花,黄荆原始森林的漫山荆条花是放蜂人的天堂,蜂农们都说“古蔺遍地是黄金(黄荆)”。2.2机构和品牌我县蜂农成立了养蜂专业合作社及公司,已注册的商标有普照山、黄荆缘、柏林俊,黄荆老林岩蜂蜜等品牌商标。2.3古蔺特色蜂产品2.3.1黄荆原始森林的荆条蜜,源自古蔺县黄荆乡原始森林,为中蜂采集漫山各种荆条花精制而成,天然美味。是我县的特产。呈金黄色,清香馥郁,稠而且粘,此乃蜜中上品。具有滋阴润

6、燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒,是止渴生津,清热降火,祛风解毒防暑降温的好饮料。蜂蜜中还含有丰富的维生素C,K,B2,B6以及胡萝卜素,是强生健体的天然食品。2.3.2甜橙蜜,中蜂采集天然甜橙花酿造而成,呈浅黄色,透明,气味清香,口感甜润、含有丰富的维生素C,维B2,以及胡萝卜素,本草纲目中说,甜橙蜜味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。2.3.3油菜蜜,中蜂采集油菜花酿造而成,色呈浅琥珀色,略

7、混浊,有油菜花的香气 ,性温,有清热润燥、舒张血管、行血破气,消肿散结、和血补身。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者,疗疮热疖患者食之相宜。三、古蔺蜂业发展中存在的主要问题3.1蜂业管理一直处在非常薄弱的环节,由于我县农业局唯一一个专门从事养蜂研究的高级畜牧师唐光清老先生离世,我县缺乏主攻养蜂的畜牧师,很大程度上在工作中处于被动地位,蜂业发展工作一直不能顺利开展。3.2组织化程度低,蜂群数量少,规模小,蜜源利用率不高,蜂业生产效率低,产品供不应求,蜂产品品种单一,不能满足市场的需求。3.3缺乏实力雄厚的龙头企业带动,产业化程度低。3.4蜂产品质量检测体系尚未建立,致使假冒伪劣产品充斥

8、市场。3.5对于发展蜜蜂为设施农业授粉增产的措施缺乏足够认识,尚未提上日程。3.6缺乏养蜂的项目补贴资金和政策。3.7对中蜂为农作物授粉的重要性的认识不足。由于受传统耕作模式的影响,大部分农民的意识里缺乏“租蜂授粉”这个概念,无法认识到中蜂为农作物授粉增产、提高品质的重要性和必要性。有的农民对蜜蜂授粉甚至持怀疑或否定态度,片面认为蜜蜂采花授粉只有蜂农得利,对自己没有好处,从而消极对待中蜂授粉,甚至排挤蜂农在其作物地周围放蜂。中蜂授粉增产技术的宣传、推广力度不够,普通种植户对应用中蜂授粉为农作物增产这一技术措施缺乏感性认识和主动性。3.8蜂农与种植业主间缺乏默契与沟通。不少农户缺乏正确、安全施用

9、农药的意识,往往在作物花期使用高毒性农药,造成授粉蜂群大量死亡,蜂产品农药残留超过国家标准,严重影响蜂产品质量安全性,损害了广大消费者的利益,挫伤了蜂农的积极性。 3.9乡镇农技推广服务中心人员缺乏养蜂技术 我县中蜂长期受到中华绒茧蜂寄生幼虫病的危害,多数乡镇农技推广服务中心人员多数是混岗,缺乏养蜂与疾病防治技术,在加上此病目前还没有特效药,只能靠饲喂糖浆和柠檬酸,喷洒升华硫来抑制中蜂的死亡,导致了蜂糖产量下降。四、古蔺蜂业发展对策及建议4.1建立健全养蜂机构是古蔺蜂业发展的重要前提。养蜂业在解决农村扶贫就业、为减轻土地压力和促进地方经济发展方面立下了汗马功劳。而古蔺蜂业发展停滞不前的一个最主

10、要的原因,就是政府对农业局畜牧产业的重视不够。要想发展设施好我县的农业,促进农业生产方式转变,有效增加农民收入,就必须大力发展蜜蜂授粉产业,通过蜜蜂授粉来提高作物的产量和质量。而要达到这一目的,就必须要健全机构,落实责任,由具体的股室负责本地区蜂业发展及其生产管理等日常工作。4.2提供政策和资金扶持是古蔺蜂业发展的重要保障。政策导向的不明确和投入的严重不足,是古蔺峰业停滞不前的主要制约因素。养蜂是一项投资少、见效快、收益高的“空中农业”,而目前古蔺的蜂业生产,基本上处于“无政府”状态,很少有人过问。在每年的畜牧业项目资金计划当中,根本就没有列入养蜂业扶持补贴资金。因此,必须将发展养蜂列入政府扶

11、持发展畜牧业资金计划,出台有关政策,鼓励蜂农引进先进的养蜂技术,扩大生产规模,提高蜂产品的质量和产量,加大蜂产品品种开发力度,使蜂农实现增产增收,同时满足市场的需求。4.3加强中蜂病虫害防治是古蔺蜂业发展的关键措施。培养一名畜牧师专门从事蜂业研究,填补古蔺县缺乏蜂业专家的空白,加强对农业局各乡镇农技推广服务中心技术人员的培训,建立健全农业局中蜂病虫害防制体系,为养蜂业健康发展保驾护航,在县内外积极开展蜜蜂病害病原检测、与比邻市县区开展联防联检,确保蜂业安全。4.4强化市场监管,提高产品质量是古蔺蜂业发展的必要约束。据消费者反应,我县蜂产品市场存在假冒伪劣产品,由于质量检测体系尚未建立,消费者缺

12、乏产品鉴定的知识,以假乱真的事件时有发生,严重侵害了消费者的利益,这说明我县蜂产品在市场上还存在很大的安全隐患,要打造古蔺县绿色蜂产品品牌,需要每一位从业人员提高质量意识,树立品牌意识,增强竟争意识和忧患意识,要视蜂产品质量为生命线,自觉抵制非正当竟争。同时需要公安局、农业局、药监局等市场监管部门的大力支持,有效的打击制售假冒伪劣蜂产品的恶劣行为。4.5增强生产安全意识,加强蜂农与种植业主间的沟通为提高产品安全性保驾护航。提高蜂农及广大农民的绿色无公害安全生产意识,加强蜂农与种植业主间的沟通,全力以赴确保古蔺蜂产品天然绿色无污染的特性,切实维护消费者健康权益。4.6加强蜜蜂投粉技术的宣传与推广

13、。蜜蜂授粉的作用和意义仅有养蜂人知道是远远不够的,必须广泛地向需要蜜蜂授粉的种植业主以及更多的人们进行宣传,只有让大家都认识到蜜蜂授粉对农业发展的重要作用,蜜蜂授粉业才有发展的市场与空间。无论是养蜂协会会员,还是普通蜂农,应当用科学的依据和真实事例向人们宣传蜜蜂授粉的作用。同时,还应积极研究与推广有关授粉蜂群的配套饲养管理技术,以求取得最佳的授粉效果。4.7、加大养蜂科技和养蜂知识的推广和普及,是我县蜂业发展的必经之路。我县养蜂业生产水平低,蜂产品品种单一,不能合理高效的利用蜜源植物的重要原因之一就是养蜂技术和观念落后,加大养蜂科技和养蜂知识的推广和普及,提高蜂农的科学素养,以求证经济、高效的

14、蜂源种类,达到优质、高效的蜂业生产,是古蔺蜂业健康发展的必经之路。五、环境影响评价养蜂业是环境友好型生态农业的重要组成部分,蜜蜂授粉维持和促进了生物多样性,提高了农作物产量,推动了农业的可持续发展,综合评估对生态环境没有不利的影响。5.1养蜂业发展与生态农业目标一致。养蜂不与农争地,不与人争粮,只利用农田的边缘地带、林下、道路两旁等闲散区域摆放蜂箱,开展养蜂生产。蜜蜂消耗的能量和物质主要来自生态系统内可再生的植物花蜜和花粉,蜜蜂在采集植物花蜜和花粉的过程中为植物传授花粉,提高了农作物的产量和品质,增加了经济效益和生态效益。5.2养蜂业有利于维护生物多样性。蜜蜂在采集花蜜花粉的过程中,具有采集专

15、一性,蜂群在特定时段内只偏向于采集同种花的花蜜花粉,提高特定生态系统内生物的成活率和繁殖率,维护物种多样性。低碳经济、农业和养蜂业 养蜂业是我国农业的重要组成部分,在国民经济中占有十分重要的地位。随着我国农业现代化进程的不断推进,养蜂业在提高农民收入、促进农村经济发展中的作用更显重要,养蜂业必须避免走入高碳发展的歧途,而要跻身发展现代生态农业和设施农业不可或缺的重要配套措施之列。蜜蜂授粉能使农作物、果树、牧草以及其他植物增产,提高种子或果实质量,产生良好的经济、生态和社会效益。农业生产的目标是作物的高产、稳产、优质、高效。采用蜜蜂授粉可以节约能源、不污染环境、节省劳动力。大量研究成果表明,通过

16、蜜蜂授粉,可大幅度减少化肥和农药使用量,使农作物的产量得到不同程度的提高。5.3“以蜂养蜂”的蜂业循环经济发展模式“以蜂养蜂”的蜂业循环经济发展模式,蜂、农作物和禽、畜之间共存互利,而无论是蜂、果蔬,还是禽、畜,本身均可以产生效益。以蜂为媒介的生态农业循环经济新模式,在各产业部门之间以及在质上为相互依存、相互制约的关系,在量上是按一定比例组成的有机体,各系统内分别有产品产出,各系统之间通过中间产品和废弃物的相互交换而互相衔接,从而形成一个比较完整的闭合生态产业网络,其资源得到最佳配置、废弃物得到有效利用,环境污染减少到最低水平,将农业生态环境步入良性循环轨道,为实现农业的低碳发展奠定了良好的基础。结论:综上所

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